太好喝惹不能不推!
DOJA 小仁泉極品豆漿 總部 #小仁泉極品豆漿 https://m.facebook.com/DOJA.HQ/
爆肝護士丸霸還笑我說:這四瓶怎麼可能喝得完,沒想到一試會驚訝,一大瓶快900ml,一下就喝半瓶。
先打開冰釀銀耳露搭配欣葉台菜清粥小菜(朋友林蓁醫師親送)
滿滿的滑嫩銀耳熬煮成膏狀,裡頭有我正需要的龍眼、紅棗、枸杞等香氣十足又溫潤的漢方食材,以冬瓜茶為底巧妙揉合所有味道。
要知道:龍眼、紅棗與枸杞都是自帶甜味的食材,想要入菜可要巧妙掌握糖份含量。
這一瓶真的不甜,只有濃濃香氣,充滿植物膠原蛋白(天然果膠)瓶身寫著熬煮12小時,用喝的就能輕鬆品嚐,不用湯匙的飲用,如果在加州華人圈開店肯定會爆紅!
但小仁泉豆漿不只會煮豆漿(還有很多種口味如杏仁、微糖、黑豆可選擇),小仁泉飲品也很厲害👍
冰釀銀耳露是甜品也是冰飲,夏天冰涼喝可以讓心情愉悅,忘記自己行動不自由的煩悶!
本來想馬上點芋頭牛奶,聽說現在不是芋頭產季,只能等我下回再回台灣喝個過癮!
豆漿還沒開來喝,但妹妹老早就推薦過小仁泉,中部以南才有門市,在北部很難想像有這樣好喝還很實惠的價格。(在北部開門市的成本也太高了啦
打卡故意選在我的出生地:佳里,下回再去佳里店買豆漿。
北部找不到分店的小仁泉豆漿,現在也冷藏配送到北部(9瓶免運直送)還有可以一次裝四瓶的保冷袋,我要帶回美國去!
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過8萬的網紅吳恩文的快樂廚房,也在其Youtube影片中提到,小時候媽媽跟我說買芋梗回來一定要注意到,要帶下面有小芋頭的最好吃,因為會讓裡面有芋頭的香氣跟質感,台灣的芋頭產季其實算長,從九月份開始盛產到隔年的四月五月,芋梗在七、八月出現。 00:00 芋梗處理 01:30 肝腸燒芋梗椰奶 02:50 芋梗醬燒五花肉 #芋梗 訂閱吳恩文的快樂廚房YouTu...
芋頭產季 在 Facebook 的最佳貼文
【檳榔心芋】
台灣疫情狀況突然升溫,我想大家在減少出門的同時,對便利商店的依存度應該也會增高吧?
這是7-ELEVEN之前芋頭季的甜點,其實也是去年的好評回歸,是與基隆百年老店連珍合作推出的聯名甜品。一共有兩款──「芋泥雙餡菠蘿泡芙」與「芋泥生乳捲」,均使用台灣在地檳榔心芋及紐西蘭進口鮮奶油製作而成。前者搭配淋上白巧克力(事實上當然不可能是純的白巧,大部分還是棕櫚仁油啦~)的脆皮菠蘿泡芙殼,內饀鬆綿且豐厚,吃來口感十足;後者則是以又膨鬆水又濕潤軟綿的蛋糕體包圍順滑的芋泥內饀。身為芋頭控的希沙良當然是兩者都喜愛啦!不過硬要比的話,後者可能更愛一些。只是隨著日子漸趨炎熱,大概也已經過季,這個月就沒有再看到了…BUT…最知名的大甲芋頭產季不是夏末到年底嗎?春季推芋頭到底是哪兒的芋頭季?要推也寫清楚,會讓人在意啊!
以下是定番的小小知識(並沒有!)
芋,俗稱芋頭,又稱芋艿,英名Taro,為天南星科紫芋屬植物,目前世界各地的芋頭栽培種超過數千種,在台灣主要栽培的品種亦達七十餘種。其中以耐肥、耐瘠、耐酸性土壤、栽培溫度在15~30℃的檳榔心芋最適在台栽培,大甲地區所栽種的芋頭亦以檳榔心芋為大宗。
檳榔心芋的名稱由來,乃是因其最顯著的特徵是是在球莖的內部中,散布紫紅色的筋絡(即微管束),有如檳榔果實的剖面(這還真的沒看過…),故而得名。@7-ELEVEN。新文華門市。#台北 #古亭
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芋泥生乳捲、芋泥雙餡菠蘿泡芙,各NT$45
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芋頭產季 在 SAKURA的手作料理 Facebook 的最讚貼文
入秋後又是芋頭產季,全家都是芋頭控,
不論鹹甜都不拒~
連早餐麵包也要加入~
這幾天家裏都瀰漫著芋頭香,很懷
疑為什麼有人不吃芋頭 XDDD
芋頭產季 在 吳恩文的快樂廚房 Youtube 的最讚貼文
小時候媽媽跟我說買芋梗回來一定要注意到,要帶下面有小芋頭的最好吃,因為會讓裡面有芋頭的香氣跟質感,台灣的芋頭產季其實算長,從九月份開始盛產到隔年的四月五月,芋梗在七、八月出現。
00:00 芋梗處理
01:30 肝腸燒芋梗椰奶
02:50 芋梗醬燒五花肉
#芋梗
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芋頭產季 在 Ciao! Kitchen Youtube 的最讚貼文
爆紅芋頭吐司輕鬆做!芋泥肉鬆、芋泥奶酪兩種甜鹹吐司組合
食譜傳送門:https://ciao.kitchen/taro-sandwich/
最近是芋頭產季,我覬覦芋泥吐司好久了,家裡還有好幾條湯種藜麥吐司庫存,時機超好~這回食譜內芋泥餡我實驗好幾次,最後的成果質地滑順、芋香十足非常適合當吐司夾餡,或是直接挖個一大匙單吃(正常反應)
綿密香濃的芋泥搭肉鬆、奶酪完全無違和感,夾在煎到脆脆的奶油吐司,甜鹹兩種口味一次滿足,愛吃芋泥的你試試看這種會上癮的吐司組合。
食材
滑順芋泥餡 / taro filling
360 g 芋頭 / taro
30 g 無鹽奶油 / unsalted butter (放置室溫的軟化牛奶)
50 g 牛奶 / milk (最好是用熱牛奶)
50 g 砂糖 / sugar
1/4 小匙 鹽 / salt
鮮奶凍 / panna cotta
100 g 鮮奶油 / whipping cream
200 g 牛奶 / milk
13 g 吉利丁粉 / gelatin powder
25 g 砂糖 / sugar
#吐司 #芋頭
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芋頭產季 在 6YingWei快樂姊 Youtube 的精選貼文
這集66死裡逃生
嚇出一身冷汗
才能有機會在這裡
跟大家分享好吃的
炸 芋 丸!
這道人見人愛的全民美食
拜拜桌與阿嬤餐桌上都常出現
濃濃的古早味
是我們共同的回憶
它其實
超簡單又好吃
大家快趁著芋頭產季
動手在家試試看
親愛的阿弟、阿妹
你喜歡芋頭,還是66小白豬呢?
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#蛋黃芋頭球
#地瓜球的好朋友
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芋頭產季 在 台灣芋頭產季地圖 - 清原複合式連鎖加盟事業(斗南總店) 的推薦與評價
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