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‣‣‣ 🔎꒰ #D61重乳酪專家 ꒱
🏠 官方IG: @cheese.61
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今天來分享一間我覺得表現非常優秀的乳酪蛋糕專賣店,可以說是沒有一種口味是我不喜歡的(認真)
位在台中清水的D61重乳酪專家是網路上的人氣團購甜點!其實老闆在創立這個品牌時有個悲傷的小故事,但是他化悲傷為力量用愛做出更多純粹的味道,佛心的價格也讓乳酪蛋糕變得更平易近人!
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❣️ 當季八拼重乳酪蛋糕 $360
《 #經典原味》
經典原味擁有最單純的乳酪香,入口可以明顯感受到它的濃郁香醇,推薦給喜歡濃郁乳酪香的人!
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《 #黑芝麻乳酪》
我覺得這款就連老人家也會喜歡欸!芝麻味整個超香濃,整體甜度也較低,感受的到芝麻的顆粒感!
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《 #南國戀抹》
這款抹茶我給過!上層使用宇治的木長園抹茶粉製作抹茶體,帶有濃厚苦韻感!下層則是微甜的紅豆,吃的到粒粒分明的顆粒!由上而下挖入口後,苦甜交織的層次相當分明!
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《 #野莓乳酪》
蛋糕體使用覆盆子果泥混合糖漬藍莓及蔓越梅果乾,可以完整吃到果乾的顆粒!上層則是淋上店家自製的覆盆子醬,整體比我想像中的還要酸!酸V酸V真的非常過癮!
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《 #清香檸檬》
這款檸檬的酸相對溫和些,真的有如它的名字,檸檬整體相當清香!
檸檬的香氣有完整融入在乳酪裡,上層還抹上自製的法式香檸醬,並灑上皮屑更增添整體香氣!
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《 #OREO旋風》
這款我沒吃到半口就完全消失在冰箱了😭
據偷吃者表示這款就像是冰炫風做成乳酪蛋糕一樣,充滿被搗碎的OREO碎粒,不會太甜膩!
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《 #芋泥香郁》
看其他食記的敘述覺得這款芋頭味不重!但平常很少吃芋頭的我,意外覺得這款芋頭味頗香濃耶!(難道是我的味覺比較遲鈍😭
芋頭跟乳酪比我想像中的還搭,而且甜度很適中,我自己還蠻喜歡這款的!
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《 #盛夏光芒》
大家看到這篇文的時候,在官網應該是看不到這口味了~因為我剛好吃到最後一批芒果XD
這款盛夏光芒把芒果泥跟乳酪完美結合,吃起來真的有一種在吃芒果泥的錯覺,我好喜歡耶!跟我一樣是芒果控的你,明年絕對不要錯過這款喔!
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3️⃣ 在貼文下方標記一位朋友,並留言「重乳酪專家」
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5️⃣ 抽獎截止日到10/3晚上21:00
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⚠️禁止標記假帳號、追蹤人數未滿30的小帳、不認識的人(不要造成人家困擾)
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📣抽獎是為了回饋大家,願意遵守上述規則再來抽獎,不要造成彼此困擾,謝謝🙏🏻
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同時也有10部Youtube影片,追蹤數超過159的網紅別墅裡的一百種味道100tastesintaiwan,也在其Youtube影片中提到,禮輕「勤」意重!台中沙鹿練勤堂集結 30 年匠人精神,以色彩斑斕的五色檸檬蛋糕、黑白太陽餅、蛋糕寶盒等明星伴手禮,在競爭激烈的糕餅紅海中逆勢突圍。靠著質樸實在的好味道,把路過客一一變成回頭客! ▎影食故事 👉🏼 https://100tastes.tw/blog/post/lianchintan...
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鮮園海鮮會館 <台中 北屯區>
#一品烏金刺身盤
#金銀蛋雙筍佐鮑魚
#樹子蒸海鱸
#蒜子枸杞蝦
#雀巢松子干貝
#海皇佛跳牆
#無骨鵝/安平魚嶺
#芋頭壽司/高麗菜壽司
#荷風仙味嫩雞柳
#金柑寶貝起司蛋糕
#琥珀粉圓蜜蘿冰
這次同樣是重要聚餐,由於著重在交流過程,所以就沒有特別紀錄每個菜品的味道如何,如果要我一句話概論,就是新鮮好吃有創意,十分美味。
總之是非常推薦的一間聚餐會所,從食材到服務上都令人滿意。
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📷相機:canon 90D
👁鏡頭:sigma17-50mm F2.8 EX DC OS HSM
🚘地點::台中市北屯區環中東路二段288號
⏰時間:2021.05.02
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IG搶先看 https://www.instagram.com/jackchen718/
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JK輕攝影
相機:canon 90D/canon 800D
鏡頭:
sigma 17-50mm f2.8 ex dc os hsm
tokina atx-i 11-20mm f2.8 cf
canon EF 50mm f1.8 stm
canon EF-S 18-55mm F4-5.6 is stm
燈光:
gobox tt685c/gobox led p120c
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芋頭蛋糕推薦台中 在 霈妮陪你吃趣玩ᴘᴇɴɴʏ ғᴏᴏᴅɪᴇ ᴅɪᴀʀʏ Facebook 的精選貼文
店名:老實義麵·甜點食驗室
推薦指數:✔️✔️✔️+0.5✔️
🔅 芋泥巴斯克乳酪(6吋)400元
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💜「半熟」芋泥巴斯克乳酪💜
市面上的巴斯克比比皆是,但這間的口味選擇多
而且我被“半熟”跟“芋泥”這兩個關鍵字給吸引了🥺
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半熟的巴斯克中間是濕潤滑順質地
乳酪味道算奶味香濃不會過酸
口感類似海綿蛋糕不走紮實路線🍰
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底部的芋泥偏黏稠、甜度不高👌🏻
芋泥的味道不算突出,沒有覺得特別加分
整體來說是好吃下次會想訂看看茶類口味🍵
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春神來了怎知道~看到盛開的黃金風鈴木就差不多知道!
位於台中北屯大坑的廍子公園是很有名氣的黃金風鈴木公園. 號稱台中最美公園.
每年三月初左右, 廍子公園就會佈滿黃橙橙的金黃花海, 可是花期不長, 通常一兩個禮拜就會開始凋落. 說走就走, 大家明年手腳要快!
這次跟許久沒聚的鳳相約野餐, 開箱幾樣芋頭產品, 還有分享最近的乾爹~~SUDIO.
SUDIO也是北歐瑞典品牌, 我可能很有北歐緣, 最近的乾爹都是北歐來der.
我最近也剛好想入手無限藍牙耳機, 這款SUDO NIO做的跟Apple AirPods很像. 但是價位卻親民多了. IPX4防水係數, 20小時的播放時數, 我覺得日常使用非常OK!
SUDIO FEMTIO我挺滿意它播放出來的音質耶, 主打重低音. 喇叭兩旁看得出震動感. 防水係數IPX6, 放浴室邊洗澡邊聽音樂也行吶~
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SUDIO 來自瑞典的品牌 (https://www.sudio.com/tw/)
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