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關於 芋頭鴨餐廳 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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在芋頭鴨餐廳這個產品中，有316篇Facebook貼文，粉絲數超過0的網紅，也在其Facebook貼文中提到， 可能是今年吃過最棒的芋頭甜點，沒想到會是在已經開了47年的潮州菜老店裡，這年頭餐廳年紀要比我大也不容易啊～ ⠀⠀ 拔絲芋頭還算常見，香港醉紅樓的作法是 #手工反沙芋，菜單上特別註明禮拜五六日不提供。 ⠀⠀ 中午雖然只有我們一桌包場，點菜的時候侍者還是說，這道菜必須等到下午一點半，待中午餐期後段確定不...
　同時也有33部Youtube影片，追蹤數超過125的網紅美食達人李香緗，也在其Youtube影片中提到，濠誠活海產京川菜麵食餐廳 「鹿港當地30幾年老店」 推薦菜色 1️⃣芋頭鴨 2️⃣四季豆大腸 3️⃣櫻花蝦炒烏魚子 ✅肥肥的鍋貼跟小籠包都是店家手工現作⭕️ 彰化縣鹿港鎮新宮里光復路27號 （設有停車場） (04)776-6558 午餐時段：11:00 - 14:00  晚餐時段：17:00 -...

「芋頭鴨餐廳」的推薦目錄：


芋頭鴨餐廳 在 Facebook 的最讚貼文

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2021-09-30 22:00:52 有 205 人按讚
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可能是今年吃過最棒的芋頭甜點，沒想到會是在已經開了47年的潮州菜老店裡，這年頭餐廳年紀要比我大也不容易啊～
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拔絲芋頭還算常見，香港醉紅樓的作法是 #手工反沙芋，菜單上特別註明禮拜五六日不提供。
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中午雖然只有我們一桌包場，點菜的時候侍者還是說，這道菜必須等到下午一點半，待中午餐期後段確定不忙碌的時候才能出，「 因為師傅做這道菜的期間完全不能分心做其他菜，只能專心顧這一爐。」
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看了幾個水管反沙芋製作影片，關鍵似乎在必須掌握砂糖糖漿水分蒸散後起泡的微妙瞬間，適時加入炸透且不焦黑的芋頭條，還有炒香的白芝麻和綠蔥香菜。
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耐心與專心是關鍵，將糖漿趁熱裹住芋頭不斷輕柔翻炒，使得糖漿漸漸降溫由透明糖漿轉為糖霜完全裹上芋頭。如果糖漿狀態不對就加入芋頭條，就無法完成反沙。
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老實說整盤白白的還真提不起食慾，一入口卻完全懾服，有些東西真的只能吃了才知道。
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講白了就是糖霜裹炸芋頭，但這糖霜完全緊密貼合芋頭條的每吋肌膚。Mister Donut的糖霜波提雖然也是趁熱淋糖漿 ( 我有受邀參觀過製作過程 XD），但難免凝結的糖霜還是會邊吃邊碎裂開來，但醉紅樓反沙芋就算吃到最後一口還是緊緊裹著，有些裹的太厚的地方還要用筷子敲掉免得太甜。
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對！太甜！甜的好！欣賞老店的不隨波逐流，固執的硬派，甜點就是要這麼甜好咩！大魚大肉酒酣耳熱之際，最後甜點沒有重口味真的平衡不過來啊～
⠀⠀
綠蔥、香菜跟白芝麻的鹹香，對上糖霜跟芋頭的鬆軟，鹹甜的完美組合真的直接升天。整盤六條我一個人包辦五條，吃到最後一條反沙芋，中心居然還是暖呼呼的。
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/
招牌潮州滷水鵝拼盤更是驚艷，47年老滷的甘甜滋味，如同 #法國伯爵藍帶上夜丘村莊紅葡萄酒 Bouchard Aîné & Fils ，Côte de Nuits-villages 2017 的溫柔婉約卻又深不可測。早已耳聞潮州滷水與勃根地黑皮諾的相合，今日一試完全信服。
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看估狗評論尤其鵝腸一致好評，特地交代拼盤鵝腸多些，身為鵝腸鴨腸愛好者，難得吃到清脆入味卻又不像橡皮筋真的是我要幫他起立唱國歌。
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#橡木桶洋酒 #香港醉紅樓潮州菜館 #免開瓶費
未滿十八歲請勿飲酒＿喝酒不開車

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芋頭鴨餐廳 在 山城 北埔 Facebook 的最讚貼文

山城 北埔 By 山城 北埔

2021-09-26 21:56:49 有 55 人按讚
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《客青站出來》新竹場選在北埔舉辦
青年創生，鼓勵客庄青年關心公共議題
山城北埔用熱情歡迎來自各地的年輕朋友

#感謝山水屋民宿遠離塵囂的會議住宿空間
#感謝老頭擺餐廳準備豐盛客家風味餐點
#感謝登富客家菜贊助美味酸菜鴨
#感謝竹光酥糖贊助手作酥糖
#感謝39號擂茶贊助北埔限定擂茶飲品
#感謝劉家小館贊助絕讚滷味
#感謝宇晴園採果樂贊助桶柑優格冰淇淋
#感謝六木珈琲煎焙所贊助極品咖啡
#感謝隆源餅行贊助蕃薯芋頭餅
#感謝春嬌粄條贊助冷泡膨風茶
#感謝一口菜包
#感謝彭家粄糕
#客青站出來

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山城 北埔

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山城 北埔 北埔，是熱鬧的老街、寧靜的山野、豐富的人文歷史、饒富意境的建築巷弄、也是傳統客家美食的聖地。在台3線80公里處，這個內山客家庄，95%的人說著海陸腔的客語，一群年輕人帶著堅持的態度，為這個老聚落注入新的思維與生命力。 聽過「油笐火」嗎？這專屬北埔人過元宵的方式浪漫有趣，你可以在正月十五到北埔體驗吃菜包、拿油笐火的傳統文化。中秋節不喜歡烤肉嗎？那麼你可以到北埔，跟鄉親一起坐在慈天宮的石地板上，泡上一壺帶有蜜香的膨風茶配上道地的蕃薯餅。或在十月下旬、夜幕低垂時，留在北埔老街巷弄中體驗萬聖節的文化衝突樂趣。春天時，可以到南外社區與蝴蝶一同飛舞、在大湖山林中跟螢火蟲一同漫步，或可到大林村抬頭看那紛落的桐花。夏天時，全台唯二的冷泉可以消除酷熱與煩悶，也許找個近郊的民宿，聽他個一整晚的蛙鳴。秋天來時，狂野的九降風吹紅了大湖山林裡的石柿子，不想走遠的話，你也可以緩步走上秀巒公園，找一棵大樹坐下，讓自己沉浸在美麗的紅霞中。而那入冬時塘岸的落羽松及湛藍的天空將讓你墜入美景，熱情的客家小餐館也將溫暖旅人的身心。 北埔是你的隔壁鄰舍，辛勤的小農依著節令種出安全健康的蔬果，隨時填滿你家的冰箱。北埔是你的禮品舖，各種客家手作商品，滿足送禮的需求；北埔是你家的餐廳，一碗純米製的粄條、一份客家鹹豬肉、一碗飯後的擂茶或仙草，生活就是這麼簡單與真實。在北埔，試著隨性的鑽進一條巷弄或走向另一個村落，在不同的季節用不同的心情，感受充滿樂趣的北埔。
北埔，是熱鬧的老街、寧靜的山野、豐富的人文歷史、饒富意境的建築巷弄、也是傳統客家美食的聖地。 春.夏.秋.冬季節變化的北埔,這有元宵節.中秋節.萬聖節特別活動。 我們帶您深度之旅～
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芋頭鴨餐廳 在 小隻鴨-愛吃-愛旅行 Facebook 的最佳貼文

小隻鴨-愛吃-愛旅行 By 小隻鴨-愛吃-愛旅行

2021-09-24 18:01:31 有 1 人按讚
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#小隻鴨吃台中 #台中新店
➡️ #不葷主義茶餐廰
📍找美食就找鴨鴨 👉👉 @ducky_eat_
💡左滑有菜單喔～💡
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🔥精緻美味。選擇多樣🔥
📍無刷卡服務 / 客滿限90分鐘
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🙋‍♂️ 嗨嗨大家～ 鴨鴨推素食茶餐廰囉～😚
這家是南屯區新開的精緻素食茶餐廳 從外觀的裝潢就能感受到高雅的舒適感 餐廳內更是空間寬敞且座位相當足夠 非常適合家庭聚餐 喜歡～
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🐔《 #口水雞絲 》350 🌶️🌶️
超推的餐點之一 這家的素食餐點真的相當精緻而且夠味 口感與麻辣的香氣都非常到位 就算辣度不低 但非常順口停不下來～
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🐮《 #水煮牛肉 》420 🌶️🌶️🌶️
這道超大份量的餐點 非常適合愛吃辣的朋友們嘗試 麻香與辣味都非常明顯 食材都吸滿了醬汁 口感也都意外的保持的很好～
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🍄《 #夫妻肺片 》350
這道也是超大推 木耳的脆口與菇類的軟Q口感拌炒之後意外的清爽 也是那種會一口接一口狂吃的那種 真的愛
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🔥《 #川味燃麵 》250 🌶️🌶️
這家的燃麵份量足夠適合多人分食之外 細度適中且滑順的麵條被麻辣醬汁包裹著 每一口都是麻香味 愛吃辣的一定愛
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🥬《 #松露娃娃菜 》300
軟嫩的娃娃菜 加入了松露 整個香氣更有層次 相當特別 也很好吃 是下次回訪會再點的一道喔～
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🥟《 點心 》
/ #冰花鍋貼 190 / 6粒
/ #絲瓜鮮湯包 130 / 3粒
/ #綠豆沙鍋餅 130
/ #流沙芋泥球 120 / 3粒
/ #金黃螺絲捲 100 / 3粒
/ #南瓜豆腦 160 / 4粒
這家光點心就非常精緻美味了 個人最愛的是綠豆沙鍋餅和流沙芋泥球 鍋餅的皮薄且餡香 當鹹食或甜食都很適合 芋泥球的脆口外皮包著濃郁的芋泥跟流沙餡 整個層次超美味！！
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🧁《 甜品 》
/ #花生豆花 80
/ #芒果奶酪 110
/ #芋頭西米露 80
冰涼清爽的花生豆花 嫩口Q彈 奶酪的滑口與奶香都相當迷人 芒果醬更是加分 芋頭西米露的香氣足夠 整體也不會過甜 個人很推薦
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🥤《 飲品 》
/ #冰鎮高山烏龍 120
/ #鹹檸檬七喜 140
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🕐 11:30-14:30 / 17:30-21:30
🕐 假日11:30 - 21:30
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🏠 台中市南屯區公益路二段21號
🦆 #小隻鴨吃南屯
-
🤙 04-23238111
📱 @veganeveryday21
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❤️ 更多美食就找 👉👉 @ducky_eat_
—————————————————————
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#新開幕 #台中新開幕 #小隻鴨會二訪 #台中美食 #台中素食 #台中餐廳 #台中麻辣推薦 #南屯美食 #公益路美食

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小隻鴨-愛吃-愛旅行

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Ig：ducky_eat_ 也會有不同的美食資訊哦 ～
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芋頭鴨餐廳 在 美食達人李香緗 Youtube 的精選貼文

美食達人李香緗 By 美食達人李香緗

2021-09-04 23:56:06 有 64 人看過 有 9 人喜歡
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濠誠活海產京川菜麵食餐廳
「鹿港當地30幾年老店」

推薦菜色
1️⃣芋頭鴨
2️⃣四季豆大腸
3️⃣櫻花蝦炒烏魚子
✅肥肥的鍋貼跟小籠包都是店家手工現作⭕️

彰化縣鹿港鎮新宮里光復路27號
（設有停車場）
(04)776-6558
午餐時段：11:00 - 14:00 
晚餐時段：17:00 - 21:00 (全年無休)初訪日期：2021.09.04

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美食達人李香緗

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大家好！我是「美食達人李香緗」? 朋友們總是都問我：哪裡有好吃的店家可以推薦？ 但記性不太好的我...很容易忘記自己到底吃過什麼？? 店名、地址也都會忘得ㄧ乾二淨? 我...就是ㄧ個神奇的存在? 所以呢～只好把我覺值得推薦的店家做成影片！ 讓我方便分享給好朋友們。 願大家吃飯不踩雷，天天好心情? 喜歡美食的朋友們也歡迎按訂閱我的頻道... 並期待你也分享好吃的店家給我喔！
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芋頭鴨餐廳 在 盧秀燕 Youtube 的精選貼文

盧秀燕 By 盧秀燕

2021-08-28 19:15:01 有 2,087 人看過 有 96 人喜歡
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🍴台中33家必比登🍴

🌟🌟中區🌟🌟

1.范記金之園 ：招牌菜為排骨草袋飯，飯於藺草草袋烹煮，飯香混合草香，風味獨特。
📞電話：(04) 2220-7388
🏠地址：台中市中區成功路170號單行道

2.富貴亭：80年在地老店，以鴨鵝料理為主，當歸鴨肉麵線、燻鵝肉最受客人歡迎，也有米糕、滷味等其它傳統小吃。
📞電話：(04) 2227-3001
🏠地址：台中市中區民族路121巷20號

3阿坤麵：阿坤是創辦人的名字，開店已有超過50年歷史，餐點是簡單的古早味乾麵、各類丸湯，被趣稱為全球最便宜的米其林必比登得主。
📞電話：0955-923-877
🏠地址：台中市中區平等街142號

4.上海未名麵點：開業逾70年，堅持供應家庭風味的上海麵食。與製麵廠合作，供應獨家配方上海麵，以豬排麵最為人稱道，佐以醃蔥段，是獨有解膩風味。
📞電話：(04)-2225-0377
🏠地址：台中市中區市府路69號

5.沁園春：在地開業超過70年的江浙老字號餐廳，曾是臺中最高級的中菜館，於第四代接手後，融合新舊，開創餐廳新局。
📞電話：(04)-2220-0735
🏠地址：台中市中區台灣大道一段129號

6.富鼎旺豬腳：堅持本土豬腳，以醬油、紅蔥酥、糖和辣椒等代替一般中藥滷包，別有滋味。
📞電話：(04)-2225-3188
🏠地址：台中市中區台灣大道一段560號

7.醉月樓：位於臺中知名景點宮原眼科，提供各式道地台菜，環境華麗、味道細膩。
📞電話：(04)-2227-1926
🏠地址：台中市中區中山路20號2樓

🌟🌟東區🌟🌟

8.陳明統爌肉飯：經營超過半世紀，以冰糖、甘蔗與秘製滷汁於手工陶土甕滷三小時的爌肉，是不能錯過的美味。
📞電話：(04)-2281-2407
🏠地址：台中市東區忠孝路304號

9.木公麥面：麵條帶彈性，湯頭醇厚的各式麵點，特別推薦榨菜肉絲麵和排骨麵。
📞電話：(04)-2360-7737
🏠地址：台中市東區富貴街37號

🌟🌟西區🌟🌟

10.京華煙雲：單人套餐至多人宴席均可選擇，招牌為北方菜之香酥櫻桃鴨腿，特選花蓮櫻桃鴨烹煮；東北酸白鍋湯頭鮮甜暖胃。
📞電話：(04)-2372-5066
🏠地址：台中市西區五權七街57號

11.淇里思：由印度籍廚師團隊掌廚提供南、北印美食，堅持選用印度當地香料，確保饕客可享受印度料理的原汁原味。
📞電話：(04)-2377-0007
🏠地址：台中市西區存中街47號

12.馨苑：提供份量小巧、少油鹽的台灣料理，熱門菜色為大甲芋頭與椰奶共同燉煮的芋奶鮮嫩雞骨球。
📞電話：(04)-2302-9989
🏠地址：台中市西區民生北路106號

13.Gubami：為台語牛肉麵諧音，老闆原為法式餐廳主廚，透過西式料理手法，呈現臺灣經典特色美食。
📞電話：(04)-2376-3801
🏠地址：台中市西區存中街46號

14.陸園：特別推薦蔥燒鯽魚、寧式鱔糊、干貝絲瓜。
📞電話：(04)-2202-0061
🏠地址：台中市西區民權路248號

15.富狀元豬腳：特色是不添加中藥材滷包，透過醬油、冰糖等，把肉滷至琥珀色澤，晶瑩透亮。
📞電話：(04)-2301-3588
🏠地址：台中市西區美村路一段203號

16.新月梧桐：以上海菜為主，餐廳裝潢饒富三0年代上海味，提供鱔糊、獅子頭、醃篤鮮等傳統江浙菜色及蘇杭涼菜。
📞電話：(04)-2378-3181
🏠地址：台中市西區五權西三街123號

17.咕嚕咕嚕原住民音樂餐廳：由排灣族老闆經營，店內主要提供香氣迷人的炭烤菜色，食材則多來自部落耕種或親採野菜。
📞電話：(04)-2378-3128
🏠地址：台中市西區五權西四街13巷2號

18.好菜Küisine：提供以臺菜為主的料理，但也有融合南洋咖喱、味噌等南洋與和風的菜色。
📞電話：(04)-2305-2933
🏠地址：台中市西區模範街24巷1號

19.饕之鄉：從路邊攤起家，小籠包、現點現做的綠豆沙鍋餅、麻辣乾麵、福州乾麵等，都廣受歡迎。
📞電話：(04)-2473-9267
🏠地址：台中市西區向上路1段353號

🌟🌟北區🌟🌟

20.鮮魚鱻蝦仁飯：30年老店，各式虱目魚料理如魚肚湯、滷魚肚等，是不能錯過的美味。
📞電話：(04)-2235-1186
🏠地址：台中市北區北屯路75號

🌟🌟南區🌟🌟

21.台中肉員：店內簡單的三款美食：肉圓、魚丸湯與冬粉湯，飄香 80餘年。
📞電話：(04)-2220-7138
🏠地址：台中市南區復興路三段529號

🌟🌟西屯區🌟🌟

22.可口牛肉麵：特別推薦的是以 30餘種中藥材熬煮湯頭的紅燒半筋半肉牛肉麵。
📞電話：(04)-2329-9789
🏠地址：台中市西屯區大墩路911號

23.曙光居：提供素、食料理，人氣菜色是以手工拉麵搭配辣醬與芝麻醬的「非常麵」。
📞電話：(04)-23292322
🏠地址：台中市西屯區大墩十八街104號

🌟🌟南屯區🌟🌟

24.三喜食堂：台菜新鮮海鮮，雞佛麻油燜飯清爽不油膩，黃金鰻魚酥酥脆可口。
📞電話：(04)-2473-1778
🏠地址：台中市南屯區永春東路140號

25.東方龍：時尚台菜，招牌脆皮燒鵝，古早味筍干午仔魚。
📞電話：(04)-2252-3366
🏠地址：台中市南屯區公益路二段271號

26.台客燒肉粥：採用每天熬煮的大骨、雞骨湯入饌，味道清香；招牌菜秘方燒肉要用上逾十種醃料，現點現炸，香酥味美。
📞電話：(04)-2389-0880
🏠地址：台中市南屯區五權西路二段722-1號

27.滬舍餘味：來自上海的老闆因為思念家鄉味，經過三年努力，終於研發出記憶中最地道的生煎包，此外還提供小籠包、蒸餃、燒賣等上海點心。
📞電話：(04)-2258-6111
🏠地址：台中市南屯區公益路二段537號

28.羅家古早味：提供各式麻油料理，招牌菜是湯底以雞骨與特級胡麻油熬製一天的麻油土雞腿湯。
📞電話：(04)-2386-1557
🏠地址：台中市南屯區向上路三段65號

🌟🌟北屯區🌟🌟

29.東山棧：傳統方式燒烤甕缸雞，精選2.5至3公斤的黑羽土雞，以龍眼木燒烤，皮香肉嫩。
📞電話：0911-457-718
🏠地址：台中市北屯區東山路一段380號

30.溫叨：店名是臺語「我家」諧音，提供古早味臺灣料理。餐廳為傳統紅磚三合院，內有古早床組、外有大院，用餐有傳統時節氛圍。推薦菜色為三杯料理、古法剁椒鱸魚、柴燒桶仔雞。
📞電話：(04)-2231-1699
🏠地址：台中市北屯區太原3段191號

🌟🌟太平區🌟🌟

31.彭城堂：提供古早味臺灣家常料理，封肉刈包、川七炒牛肉是推薦菜色，也供應古早味豬油拌飯，飯後供應剉冰，令人有回家吃飯溫馨感。
📞電話：(04)-2351-1122
🏠地址：台中市太平區宜昌路377號

🌟🌟新社區🌟🌟

32.菇神：位於香菇盛產地新社，餐廳以各式菇類入菜，三杯猴頭菇、花菇肉燥飯、原木冬菇土雞雞湯等，都是推薦菜色。
📞電話：(04)-2582-2585
🏠地址：臺中市新社區協成里協中街287號

🌟🌟東勢區🌟🌟

33.牛稼莊：超過一甲子的東勢全牛客家料理，選用臺中在地黃牛，溫體送達，蔥爆骨髓、涼拌肚王是招牌菜色。
📞電話：(04)-25873488
🏠地址：台中市東勢區新豐街7號

💖盧秀燕粉絲專頁 : https://www.facebook.com/LuShiowYen
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盧秀燕

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我是台中市長盧秀燕。 歡迎您和我一起打造富市台中新好生活！
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芋頭鴨餐廳 在 盧秀燕 Youtube 的最佳貼文

盧秀燕 By 盧秀燕

2021-08-19 19:24:06 有 2,517 人看過 有 121 人喜歡
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🍴台中33家必比登🍴

🌟🌟中區🌟🌟

1.范記金之園 ：招牌菜為排骨草袋飯，飯於藺草草袋烹煮，飯香混合草香，風味獨特。
📞電話：(04) 2220-7388
🏠地址：台中市中區成功路170號單行道

2.富貴亭：80年在地老店，以鴨鵝料理為主，當歸鴨肉麵線、燻鵝肉最受客人歡迎，也有米糕、滷味等其它傳統小吃。
📞電話：(04) 2227-3001
🏠地址：台中市中區民族路121巷20號

3阿坤麵：阿坤是創辦人的名字，開店已有超過50年歷史，餐點是簡單的古早味乾麵、各類丸湯，被趣稱為全球最便宜的米其林必比登得主。
📞電話：0955-923-877
🏠地址：台中市中區平等街142號

4.上海未名麵點：開業逾70年，堅持供應家庭風味的上海麵食。與製麵廠合作，供應獨家配方上海麵，以豬排麵最為人稱道，佐以醃蔥段，是獨有解膩風味。
📞電話：(04)-2225-0377
🏠地址：台中市中區市府路69號

5.沁園春：在地開業超過70年的江浙老字號餐廳，曾是臺中最高級的中菜館，於第四代接手後，融合新舊，開創餐廳新局。
📞電話：(04)-2220-0735
🏠地址：台中市中區台灣大道一段129號

6.富鼎旺豬腳：堅持本土豬腳，以醬油、紅蔥酥、糖和辣椒等代替一般中藥滷包，別有滋味。
📞電話：(04)-2225-3188
🏠地址：台中市中區台灣大道一段560號

7.醉月樓：位於臺中知名景點宮原眼科，提供各式道地台菜，環境華麗、味道細膩。
📞電話：(04)-2227-1926
🏠地址：台中市中區中山路20號2樓

🌟🌟東區🌟🌟

8.陳明統爌肉飯：經營超過半世紀，以冰糖、甘蔗與秘製滷汁於手工陶土甕滷三小時的爌肉，是不能錯過的美味。
📞電話：(04)-2281-2407
🏠地址：台中市東區忠孝路304號

9.木公麥面：麵條帶彈性，湯頭醇厚的各式麵點，特別推薦榨菜肉絲麵和排骨麵。
📞電話：(04)-2360-7737
🏠地址：台中市東區富貴街37號

🌟🌟西區🌟🌟

10.京華煙雲：單人套餐至多人宴席均可選擇，招牌為北方菜之香酥櫻桃鴨腿，特選花蓮櫻桃鴨烹煮；東北酸白鍋湯頭鮮甜暖胃。
📞電話：(04)-2372-5066
🏠地址：台中市西區五權七街57號

11.淇里思：由印度籍廚師團隊掌廚提供南、北印美食，堅持選用印度當地香料，確保饕客可享受印度料理的原汁原味。
📞電話：(04)-2377-0007
🏠地址：台中市西區存中街47號

12.馨苑：提供份量小巧、少油鹽的台灣料理，熱門菜色為大甲芋頭與椰奶共同燉煮的芋奶鮮嫩雞骨球。
📞電話：(04)-2302-9989
🏠地址：台中市西區民生北路106號

13.Gubami：為台語牛肉麵諧音，老闆原為法式餐廳主廚，透過西式料理手法，呈現臺灣經典特色美食。
📞電話：(04)-2376-3801
🏠地址：台中市西區存中街46號

14.陸園：特別推薦蔥燒鯽魚、寧式鱔糊、干貝絲瓜。
📞電話：(04)-2202-0061
🏠地址：台中市西區民權路248號

15.富狀元豬腳：特色是不添加中藥材滷包，透過醬油、冰糖等，把肉滷至琥珀色澤，晶瑩透亮。
📞電話：(04)-2301-3588
🏠地址：台中市西區美村路一段203號

16.新月梧桐：以上海菜為主，餐廳裝潢饒富三0年代上海味，提供鱔糊、獅子頭、醃篤鮮等傳統江浙菜色及蘇杭涼菜。
📞電話：(04)-2378-3181
🏠地址：台中市西區五權西三街123號

17.咕嚕咕嚕原住民音樂餐廳：由排灣族老闆經營，店內主要提供香氣迷人的炭烤菜色，食材則多來自部落耕種或親採野菜。
📞電話：(04)-2378-3128
🏠地址：台中市西區五權西四街13巷2號

18.好菜Küisine：提供以臺菜為主的料理，但也有融合南洋咖喱、味噌等南洋與和風的菜色。
📞電話：(04)-2305-2933
🏠地址：台中市西區模範街24巷1號

19.饕之鄉：從路邊攤起家，小籠包、現點現做的綠豆沙鍋餅、麻辣乾麵、福州乾麵等，都廣受歡迎。
📞電話：(04)-2473-9267
🏠地址：台中市西區向上路1段353號

🌟🌟北區🌟🌟

20.鮮魚鱻蝦仁飯：30年老店，各式虱目魚料理如魚肚湯、滷魚肚等，是不能錯過的美味。
📞電話：(04)-2235-1186
🏠地址：台中市北區北屯路75號

🌟🌟南區🌟🌟

21.台中肉員：店內簡單的三款美食：肉圓、魚丸湯與冬粉湯，飄香 80餘年。
📞電話：(04)-2220-7138
🏠地址：台中市南區復興路三段529號

🌟🌟西屯區🌟🌟

22.可口牛肉麵：特別推薦的是以 30餘種中藥材熬煮湯頭的紅燒半筋半肉牛肉麵。
📞電話：(04)-2329-9789
🏠地址：台中市西屯區大墩路911號

23.曙光居：提供素、食料理，人氣菜色是以手工拉麵搭配辣醬與芝麻醬的「非常麵」。
📞電話：(04)-23292322
🏠地址：台中市西屯區大墩十八街104號

🌟🌟南屯區🌟🌟

24.三喜食堂：台菜新鮮海鮮，雞佛麻油燜飯清爽不油膩，黃金鰻魚酥酥脆可口。
📞電話：(04)-2473-1778
🏠地址：台中市南屯區永春東路140號

25.東方龍：時尚台菜，招牌脆皮燒鵝，古早味筍干午仔魚。
📞電話：(04)-2252-3366
🏠地址：台中市南屯區公益路二段271號

26.台客燒肉粥：採用每天熬煮的大骨、雞骨湯入饌，味道清香；招牌菜秘方燒肉要用上逾十種醃料，現點現炸，香酥味美。
📞電話：(04)-2389-0880
🏠地址：台中市南屯區五權西路二段722-1號

27.滬舍餘味：來自上海的老闆因為思念家鄉味，經過三年努力，終於研發出記憶中最地道的生煎包，此外還提供小籠包、蒸餃、燒賣等上海點心。
📞電話：(04)-2258-6111
🏠地址：台中市南屯區公益路二段537號

28.羅家古早味：提供各式麻油料理，招牌菜是湯底以雞骨與特級胡麻油熬製一天的麻油土雞腿湯。
📞電話：(04)-2386-1557
🏠地址：台中市南屯區向上路三段65號

🌟🌟北屯區🌟🌟

29.東山棧：傳統方式燒烤甕缸雞，精選2.5至3公斤的黑羽土雞，以龍眼木燒烤，皮香肉嫩。
📞電話：0911-457-718
🏠地址：台中市北屯區東山路一段380號

30.溫叨：店名是臺語「我家」諧音，提供古早味臺灣料理。餐廳為傳統紅磚三合院，內有古早床組、外有大院，用餐有傳統時節氛圍。推薦菜色為三杯料理、古法剁椒鱸魚、柴燒桶仔雞。
📞電話：(04)-2231-1699
🏠地址：台中市北屯區太原3段191號

🌟🌟太平區🌟🌟

31.彭城堂：提供古早味臺灣家常料理，封肉刈包、川七炒牛肉是推薦菜色，也供應古早味豬油拌飯，飯後供應剉冰，令人有回家吃飯溫馨感。
📞電話：(04)-2351-1122
🏠地址：台中市太平區宜昌路377號

🌟🌟新社區🌟🌟

32.菇神：位於香菇盛產地新社，餐廳以各式菇類入菜，三杯猴頭菇、花菇肉燥飯、原木冬菇土雞雞湯等，都是推薦菜色。
📞電話：(04)-2582-2585
🏠地址：臺中市新社區協成里協中街287號

🌟🌟東勢區🌟🌟

33.牛稼莊：超過一甲子的東勢全牛客家料理，選用臺中在地黃牛，溫體送達，蔥爆骨髓、涼拌肚王是招牌菜色。
📞電話：(04)-25873488
🏠地址：台中市東勢區新豐街7號

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（是說這個位置不就是鼓勵我以後來城市舞台看劇先來吃鴨嗎？？？） 醉楓園小館內部是傳統的合菜餐廳的座位，以圓桌為主，四人的 ...

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新黑貓餐廳. 訂單紀錄. 芋頭鴨煲湯. $400. 價格選項. 半隻$400 1隻$800. 數量. 1. 加入1份至購物車. $400.

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這陣子造訪家常菜餐廳頻率有點高，前些日子才光顧《倆相好私房料理》，周末夜晚福爸帶我們到號稱是竹科與老新竹人最愛聚會推薦餐廳：荷竹園(湳中街)，因為就在下快速 ...

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這間蒸烹派餐廳位在三義火車站附近 咕狗顯示有道小鴨料理很受老饕歡迎 雖然不能去維多利亞港看黃色" ... 而且是菜單上沒有的隱藏美食--芋泥鴨(250元)

#32. 港式點心] 廣泰樓小館~ 新莊聚餐推薦，料理美味水準高，必吃 ...

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竹之鄉風味餐廳. 香酥芋頭鴨小份價格195元，這道菜是我個人大推，重點是竹之鄉的價格也不貴，在芋泥上面鋪上鴨肉裹粉後炸至金黃色，一口咬下外酥內容 ...

#34. 芋泥酥鴨方 - Pinterest

... 招牌老菜「芋泥酥鴨方」，完全以手工製作。金黃酥脆的外表，內含上層的新鮮芋泥，下面一層則是絲狀鴨肉。芋香與鴨肉的雙重口感，真是絕佳享受#川菜#台南#餐廳#美食.

#35. 美食檔案》鬆化可口芋泥鴨柔緻馥郁芋頭糕 - 卡優新聞網

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#38. on sale台灣大甲芋泥貢鴨10分鐘輕鬆上桌 - 悠活農村

台灣大甲芋泥貢鴨嚴選台灣用心養殖鴨，鴨肉肉質甘甜，無腥種植，加上大甲的檳榔心芋頭，口感更是香濃綿密~簡單料理又可以吃到的美味，氣炸鍋10分鐘芋泥貢鴨上桌！

#39. 創意宴席菜色- 桃園 - 禪園人文花園餐廳

主廚堅持古老手工之作法，將醃料入味的全鴨去骨後，慢慢剝成肉絲，和特選的芋頭做成餅狀後油炸，酥酥的鴨皮搭配鬆軟的芋泥，融合鴨肉的香味，好吃是幸福的感覺。 梅干扣肉 ...

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【金門。金城】推薦金門東門餐廳芋泥香酥鴨綿密鬆軟 · 接下來要分享的是金門之旅第一天的晚餐─東門餐廳，就在熱鬧的金城市區，附近有停車場，停車非常方便。 · 這間餐廳每道 ...

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因為喜歡吃芋頭的關係，找到了這家彭家園芋泥酥鴨 ，一查之下才知道這也是一家米其林必比登推薦餐廳。他的價位中高，均消費差不多是$600元上下， ...

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#69. 精美伴手禮 - 侯家小料理

酥炸芋泥鴨 這道菜最早的始祖為高雄市鹽埕區的瑞士大飯店.是一道作工繁覆的工夫菜! 作法: 採用大甲芋頭及精心挑選過的鴨肉 1.芋頭先蒸熟押泥,加入獨門配方的調味料一起 ...

#70. 食記 台北松山 港式粵菜醉楓園小館，芋頭鴨必嚐 ... - 站在這裡

芋頭鴨 (大份) $500 來到醉楓園無論如何都要點上這道芋泥鴨! 照片是特寫, 整盤的樣子就像刊頭那張圖... 這也是我第一次聽到有這種做法: 鴨肉切成片, 鋪上一層厚厚的芋泥 ...

#71. 【台中美食】頂園全鴨坊火焰櫻桃鴨好吃！台中米其林餐廳推薦

得到台中米其林美食推薦的【頂園全鴨坊】是朋友評價很高的美食餐廳， ... 也可以搭配燒肉醬來平衡味道，另外附了一小杯蜜芋頭，我們都覺得好奇妙。

#72. 芋頭鴨台北(X69VOCN)

芋头 焖鸭子食材。 [台北] 醉楓園@ 超讚的芋泥香酥鴨、平價好吃的餐廳,2022米其林必登推薦. 台北美食 ...

#73. 2023年菜外帶開跑！五星級飯店、熱門餐廳年菜預購懶人包 ...

王品集團在今年集結旗下三大特色中餐品牌—莆田、丰禾、享鴨，分別以「輕奢、經典、新潮」為核心，推出「時髦x 食髦」限量熱年菜組合，除夕當天新鮮現做， ...

#74. 【食記】吳家鴨香飯-鴨肉飄香的鴨香飯(基隆中正店)

外頭有貼上各種鴨肉餐點的彩色照片讓客人知道要怎麼挑選 · 剛開門本胖就第一個來買不過隨後人就越來越多了 · 除了待會點餐外櫥窗內也有其他的滷味可以挑選待 ...

#75. 三重一鴨三吃推薦，必吃鹹酥鴨，香酥不油膩的下酒菜

只要提到三重好吃烤鴨就一定會有人推薦這家新軒烤鴨，生意很好，沒事先預訂現場要排很久，建議先電話預訂再來取餐不用等，10點一開門就打電話去 ...

#76. 王品瘋美食購物網 - 王品集團

外皮酥脆，肉嫩多汁不柴，烤箱、氣炸鍋讓大菜在家輕鬆料理，餐廳主廚特調醃 ... 精選熱賣火鍋料：水晶餃、香菇貢丸、芋頭貢丸、魚豆腐，一包通通吃得到，即刻滿足。

#77. 【聖誕跨年餐廳推薦】嚴選5間高質感美味約會餐廳

Cantine Marais 瑪黑餐酒. CNN TRAVEL觀眾票選全球50大美味料理的仁當牛這裡吃得到、 還有功夫菜芋泥鴨也超 ...

#78. 日料理別苗頭寶島美食節大啖經典手路菜現流旬魚演繹和食美味

新年伊始，各家飯店、餐廳都大顯身手推出應景菜色迎接團圓年節， ... 蒸點餐檯推出雲林北港小吃「家鄉手工肉臊芋丸」，將新鮮芋頭刨成籤後與地瓜粉、 ...

#79. 鳳山揪棧|高雄古香古色的隱藏版蔬食料理餐廳!鳳山素食料理推薦!

鳳山揪棧是隱藏在鳳山城隍廟跟鳳儀書院附近的老宅蔬食餐廳，將原本閒置30年以上的老宅，保留原有的建築格局，重新裝修打造成為一間充滿環就氛圍的素食 ...

#80. [花蓮美食]石庭客家小館-花蓮有包廂餐廳，提供10-30人包廂 ...

花蓮有包廂餐廳還有提供唱歌的，還要容納30個人，上次朋友問我真的是問倒我了， ... 這鍋有點像是佛跳牆的鍋，裡面有芋頭、栗子、貢丸、散翅、豆腐、 ...

#81. 【埔里美食】2023最新版盤點埔里53間人氣美食假日就是要 ...

食記：【埔里】築樂南投日式庭院景觀餐廳成群落羽松好夢幻還有大片草地可以溜 ... 食記：【埔里】振松記米粉埔里酒廠對面的熱門小吃芋頭軟綿還不賴.

#82. 爐火純青的芋泥鴨- 美味通通包起來 台北美食必吃 醉楓園小館 ...

非凡大探索- 1151-6集店名：醉楓園小館老闆：彭群知地址：台北市松山區八德路三段8巷5號電話：(02)2577-9528 營業時間：11:30~14:00、17:30~21:00推薦：香酥芋泥 ...

#83. 吉日起｜這間手路菜很厲害，一人也能享用總鋪師好手藝，激推 ...

另一個發財日湯品糖糖選了外面比較少見的酸菜豬肚鴨，搭配大吉利套餐，大吉利套餐，裡頭包含招牌油飯及涼拌小菜，吉日起的酸菜豬肚鴨裡頭吃得到酸菜、 ...

#84. 桃園大溪美食『老地方客家菜』菜單價格、免費停車場

『老地方客家菜』第47屆金馬獎指定餐廳，也是2022桃園金牌好店. 谷哥評價有4顆星，而且三千多則好評喔！在地人也喜歡、不要再說觀光客在吃的.

#85. 寶蓮素食荃灣素食自助餐餐廳40年傳統中式齋舖重開 - 新假期

炸物方面同樣出色，Alan透露，芋頭魚及炸蜜瓜奶是傳統素食經典之中的經典，不過工序繁複，坊間已經甚少人製作。還有約13款沙律、4款輪流供應的齋款、8 ...

#86. page - 跟著尼力吃喝玩樂＆親子生活

最超值划算的聚餐首選，點主餐直接免費無限暢飲歡樂吧X 鮪吧Way Bar. 31 1 月, 2023 ... 南投車埕老街景點原來這麼好玩，好山好水好愜意還有網美餐廳.

#87. 泰式幽靈串燒(高雄)隱藏巷弄宵夜店!吃過會愛上泰式涼拌炸蛋,新 ...

... 高雄宵夜推薦泰式料理泰式麻奶. △豐富配料有滿滿的蔬菜、紅蘿蔔、芋頭、貢丸、花枝丸。 ... 用餐空間及餐廳外觀. 泰式幽靈串燒高雄宵夜推薦泰式 ...

#88. 距離頂溪捷運站近巷弄美食，永和不限時咖啡廳 - 萍子

小巧精緻的開放式廚房，所有餐點、飲品製作，都在這裡完成，來櫃檯點餐完，即可享用。 【永和美食】紅茶排練所Onday Rehearsal cafe，捷運頂溪站. 紅茶 ...

#89. 今餐有料到 - 维基百科

《今餐有料到》（英語：Know Your Ingredients），前稱《知味教室》，是香港電視娛樂／MakerVille製作的飲食節目，由2021年5月10日起，逢星期一至五20:00－20:30 ...

#90. 海山站雞蛋糕

新北土城海山站美食餐廳推薦，新北土城海山站美食餐廳的最新食記、評價與網友經驗分享： 啖餅坊手工蛋餅專賣店, 芋頭之家, 有顆YOLK, Johnny Bro健康 ...

#91. 埔里甜點小吃

2019埔里美食餐廳小吃彙整，20間埔里小吃餐廳懶人包，是由熱血台中與南投 ... 評價：3.8☆ 地址：南投縣埔里鎮中山路三段215號推薦餐點：芋頭米粉湯、 ...

#92. 芋泥鴨台北 - E-Donacije

「宋廚」「北平陶然亭台北芋泥鴨餐廳推薦，台北芋泥鴨餐廳的最新食記、評價與網友經驗分享： 態芮Tairroir, 醉楓園小館, 稻舍Rice & Shine, 羊成小館, ...

#93. 苗栗衛星定位旅遊地圖書: - 第 33 頁 - Google 圖書結果

... 這些香草都在花露的香草植物區可以觀賞得到;如果想吃有機菜,可以到有機餐廳用餐。 ... 40 號電話: 037-229697 推薦:芋頭鴨、薑絲炒大腸、客家小炒 MAP P27 ( 1 ) .

#94. Ciao潮旅 12月號/2022 第52期 - 第 65 頁 - Google 圖書結果

... 位於一樓日曜天地 OUTLET 中庭的「丰盛町」台式茶餐廳主打老菜新作、大菜小作,古早精緻美味。秋冬期間獻上限定菜色,主廚將薑母鴨變身更入味的《麻薑燜鴨》, ...

#95. 太平洋岛国旅游之波利尼西亚 - Google 圖書結果

餐厅 风格电话/地址注意事项特色. ... 鴨肉配马克萨斯群群 Le Gandari itt : 51 Rue Colette ,乐队现场演出岛金橋和芋头猪肉 Papeete 电话: ( 68 ) 40429830 意大利面、 ...

#96. 新新聞周刊: 1621期 - 第 89 頁 - Google 圖書結果

這一帶的美食可分為親民的小吃以及特色料理餐廳,可謂豐儉由人。 ... 不但攤家甚多,口味也相當多元,包括菜脯米、芋頭、酸菜竹筍、咖哩、花生、紅豆、綠豆、原味等等。