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今天跟女孩一起完成的
芒果優格乳酪蛋糕❤️
前2天一場腸胃炎,
讓好不容易長點肉的小臉蛋又消風了😭
很喜歡女孩自行創作的果泥表面裝飾,
親子時光總是特別美好💕
雖然很愛說暑假是小鬼門開,
但其實我蠻享受這短暫2個月的小鬼時光,有人跟我一樣喜歡如此的自虐嗎🤣
#芒果乳酪優格蛋糕
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介紹超級清爽&濃郁的的Cheese Cake!
不用烤,直接放入冰箱凝固就好了。
夏天時候做非常適合,
而且加入當季水果芒果超級好吃的~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
免烤芒果優格乳酪蛋糕/マンゴー入りヨーグルトチーズケーキ
第7季-第4集
[1個 7-inch/寸]
奶油乳酪 Cream cheese—200g
糖粉 Powder sugar—40g
優格(無糖) Yogurt, unsweetened—250g
鮮奶油 Whipping cream—80cc
吉利丁片 Gelatin sheet—8g
芒果 Mango—1個
*可以代用黃蜜桃
消化餅 Crackers—7片(約85g)
奶油 Butter—40g
-------------------------------------------------------------------
*MASAのYoutube頻道(高畫質):🍅http://www.youtube.com/masaabc1
*MASA Facebook:https://www.facebook.com/masa.abc
*MASA 食譜網站:https://www.masa.tw
*食譜書:📘www.masa.tw/masas-book
*鍋子:BEKA Titan 單柄附蓋平煎鍋 24cm
*刀子:日本製柳宗理18cm不鏽鋼廚刀
*砧板:丹麥KEVNHAUN/天然木製長方型兩用托盤&砧板
*瓦斯爐:日本岩谷Iwatani-slim
*果汁機:Vitamix S30
*BGM:甘茶の音楽工房
*BGM:PremiumBeat-Studio Le Bus
*BGM:PremiumBeat-Joe Sacco
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材料:奶油 乳酪 220g 優格 270g鮮奶油90cc吉利丁9g消化餅7片奶油40g糖粉40g 芒果芒果 多加一點,或是直接多做一層吉利丁 芒果 醬,會更好吃喔~奶油 乳酪 軟化 ... ... <看更多>