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取貨時間∎ 7/24 (六)、7/25 (日) 兩天 13:00-19:00
取貨地址∎ 新北市永和區文化路44號 (近頂溪捷運2號出口)
快閃結單日∎ 7/19 (一) 24:00
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咕咕霍夫和純素司康也分別多了一個口味
【野生桑椹純米咕咕霍夫】
三月底四月初的農場,正是插秧的時節,田邊的桑樹結實累累,在欉紅的果實,邊採邊吃,吃剩的,一層冰糖ㄧ層飽滿紫紅的桑椹,慢慢蜜漬待冰糖溶解後,熬煮成果醬。
田邊的果實與田裡的米,組成了這款新口味純米無麩質咕咕霍夫。
【貓便當芒果純素司康】
這是第三年收到 拼圖喵中途之家 的「貓便當芒果」。
「貓便當 ○○」,利用貓咪使用後的木屑砂做成堆肥,帶回田裡所耕作出來的作物。
雖然已搬離永和,帶著黑斑但香甜的愛文與紅龍仍被親送至農場,將芒果去籽切丁後,混合一些些微撞傷的有機醜蘋果,熬成果醬。
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過36萬的網紅有口福,也在其Youtube影片中提到,法式可麗餅和芒果組合的奶油乳酪蛋糕 — 可麗餅是舉世聞名的法國小吃,因為它中間加了滿滿的內餡,非常地美味誘人。因此,用可麗餅來嘗試新的蛋糕食譜是有意義的吧,你覺得呢?我們就是這樣做的,而且我們還用創意加上用芒果和奶油乳酪做成的醬,這讓法國人羨慕不已。 謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家...
芒果去籽 在 進食的巨鼠 Giant Mouse 吃喝玩樂小天地 Facebook 的最佳貼文
夏天就是芒果的季節~
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店家將 台南最新鮮的玉井芒果,(而且是外銷日本等級的又甜、又美、又水 堪稱No.1 的芒果),去籽後,天然無添加,運用特殊的冷凍技術,將芒果凍起來了!
單支包裝,吃起來非常方便,也不會吃的嘴巴都是,手也不會黏TT。重點是熱量相較其他冰品低很多,因為是天然水果,也相對健康,還能補充纖維質/維生素。
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芒果去籽 在 雙鴻嚴選生鮮冷凍食品 Facebook 的最佳貼文
這次來點厲害的😎
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芒果去籽之後
一顆只能做成兩支冰棒
100%吃的到果肉的芒果冰棒哦!!!🍦
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芒果去籽 在 有口福 Youtube 的最讚貼文
法式可麗餅和芒果組合的奶油乳酪蛋糕 — 可麗餅是舉世聞名的法國小吃,因為它中間加了滿滿的內餡,非常地美味誘人。因此,用可麗餅來嘗試新的蛋糕食譜是有意義的吧,你覺得呢?我們就是這樣做的,而且我們還用創意加上用芒果和奶油乳酪做成的醬,這讓法國人羨慕不已。
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https://bit.ly/2vCwfMy
完整食譜:https://www.yokofu.tw/crepes-cake-mangos/
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所需食材:
麵糊部份:
1 公升的牛奶
500 g 麵粉
6 個雞蛋
2 湯匙香草精
1 撮鹽
奶油乳酪醬部份:
600 g 奶油乳酪
200 g 糖粉
3 湯匙檸檬汁
5 片溶化的吉利丁
芒果泥部份:
剩餘的芒果
1-2 湯匙糖
100 ml 柳橙汁
芒果果膠部份:
150 ml 煉乳
芒果泥
200 g 芒果果醬
6 片溶化的吉利丁
其他:
3 個芒果
擀麵棍
長玻璃杯
芒果切塊和巧克力裝飾
作法:
1.) 將麵糊部份的所有材料混合到奶油乳酪醬中。然後在正方形或長方形的不沾鍋中烤製可麗餅。然後,如影片中所示,將可麗餅滾動到擀麵棍上,將新的可麗餅麵糊倒在上一個的尾端,依此方法做到有一大卷可麗餅為止。
2.) 將芒果去皮並切成薄片。將剩下的芒果去籽後留下果肉,以用在芒果泥之中。
3.) 奶油乳酪醬部份,將奶油乳酪和糖粉混合攪拌。如果加入五片吉利丁,奶油乳酪醬會變得非常比較結實。現在,從擀麵棍滾出一層可麗餅,然後立刻捲在抺了油的玻璃上。將奶油乳酪醬塗在擀麵棍和玻璃杯之間的可麗餅上,然後用鋪上一層芒果片。
4.) 將塗有奶油乳酪醬的蛋糕卷垂直放置,並在上面鋪上一層芒果片(玻璃杯仍在中間)。用剩餘的奶油乳酪醬將蛋糕完全覆蓋,然後放入冰箱約一個小時。
5.) 將所有剩餘的芒果、糖和柳橙汁一起放入鍋子裡煮,再將其打成泥後放涼。
6.) 小心地把玻璃杯取出,將約三分之一的芒果泥倒入洞裡。
7.) 將芒果果膠部份的吉利丁放入水中溶化,並將其它的材料放入鍋中加熱。將吉利丁擰乾並將其放入芒果泥中攪拌,然後讓它稍微冷卻後再將它倒到蛋糕上。然後將蛋糕放在冰箱中幾個小時,最好是過一夜。享用前放上一些芒果塊和巧克力裝飾。
如果你到目前為止,還沒有走過香氣迷人的可麗餅攤前的經驗,那麼將來這種情況可能會有所改變。因為這種果香濃郁的奶油乳酪蛋糕可能會在家裡等著你。
發現到自己對蛋糕的熱愛了嗎?那麼參考我們的覆盆子海綿蛋糕卷。
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