今天太忙,忙到沒時間煮飯,唯有叫外賣,臭魚木瓜沙律、魚露炸魚伴青芒果沙律、豬軟骨辣湯、燒豬頸肉,簡單又美味,這裏一大堆,約200港紙,泰抵吃,大部份都是自己不會煮的東西,吃得更加津津有味!
亮點是臭魚木瓜沙律,叫了兩份,太好吃,我要自己吃一份才盡興,完全不想跟別人分享喔🤣
#呢間嘅臭魚木瓜沙律
#暫時我覺得係全曼谷最好食
#完全係為咗個沙律而叫外賣
#臭魚汁好鮮味
#有冇朋友仔食過plara
#冇食過有機會來曼谷真係要試吓
同時也有12部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,想足不出戶吃盡天下菜? 今集《飲食男女》就找來帝苑酒店La Soleil越南廚師杜翠玲,為我們示範《三餸一湯》食譜。來自杜翠玲師傅的菜單,有魚露煎雞、酸辣湯魚、酸子炒蟹及青芒果沙律,讓大家嚐到不一樣的越式風味菜式。 魚露煎雞 00:36 https://bit.ly/3d3MO8R 酸辣湯魚 0...
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#TGIF
呢個星期好快就過咗⋯
感恩身邊有好人好事💗
#芒果沙律 #好好味 #晚晚都食菜 #健康飲食
#salad #cook #cooking #myrecipe
芒果沙律 在 Facebook 的最讚貼文
天氣熱有時真係冇乜胃口,想整啲酸酸甜甜嘅香口嘢來開胃下😋
夏天到當然會諗起芒果🥭咁就來炸一個[芒果大蝦沙律春卷]啦!
講到炸嘢,選擇食用油係好重要,一定要用煙點高,油煙少,可以高溫煮食,呢款獅球嘜黑花生油就煎炒煮炸都無問題啦!
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材料:
春卷皮 8塊
熟大蝦(切粒)8隻
芒果(切粒)1個
沙律醬 3湯匙
蛋液 少許
做法:
1. 先將蝦、芒果、沙律醬拌勻,成餡料
2. 春卷皮包入餡料後,用蛋液封口
3. 鍋中倒入獅球嘜黑花生油,將由煮滾
4. 以中小火放入春卷,炸到春卷皮變脆,至金黃色即可
#獅球嘜 #獅球嘜黑花生油 #日日新鮮 #香港製造 #護肝 #心臟健康 #抗衰老
芒果沙律 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
想足不出戶吃盡天下菜?
今集《飲食男女》就找來帝苑酒店La Soleil越南廚師杜翠玲,為我們示範《三餸一湯》食譜。來自杜翠玲師傅的菜單,有魚露煎雞、酸辣湯魚、酸子炒蟹及青芒果沙律,讓大家嚐到不一樣的越式風味菜式。
魚露煎雞
00:36
https://bit.ly/3d3MO8R
酸辣湯魚
03:40
https://bit.ly/2NUsHBA
酸子炒蟹
06:20
https://bit.ly/3slQLfA
青芒果沙律
11:04
https://bit.ly/3d3dRRQ
足本食譜: https://bit.ly/3vVVIOr
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推薦影片:
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/rTrYPzECHI0)
【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆:好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/svAF8pKszw0)
【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/aUE2oQIDoV0)
【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
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芒果沙律 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
想足不出戶吃盡天下菜?
今集《飲食男女》就找來用心梁廚Chef Eddy Leung,為我們示範西餐版《三餸一湯》食譜。來自Chef Eddy的菜單,鮮蝦芒果沙律、有粟米蝦肉忌廉湯、慢煮三文魚配惠州梅菜及慢煮車厘茄帕爾馬火腿意粉,讓大家嚐到不一樣的西餐風味菜式。
鮮蝦芒果沙律
00:24
https://bit.ly/35GezSb
材料:
海蝦 6隻
芒果 1個
糖霜 1茶匙
龍鬚菜 50克
火箭菜 10 克
車厘番茄 2粒
意大利黑醋 少許
金不換 少許
橄欖油 適量
海鹽 適量
黑胡椒 適量
粟米蝦肉忌廉湯
03:59
https://bit.ly/3suu35h
材料:
甜粟米 2條
海蝦 6隻
洋葱 1個
西芹3條
大蒜 1條
薯仔 1個
忌廉 1盒
白胡椒粉 少許
橄欖油 適量
海鹽 適量
黑胡椒 適量
慢煮三文魚配惠州梅菜
08:50
https://bit.ly/38KYAUU
材料:
三文魚柳 200克
梅菜 50克
黃糖 2茶匙
蒸魚豉油 1茶匙
橄欖油 2茶匙
葱 1棵
芫荽 2棵
橄欖油 適量
海鹽 少許
黑胡椒 適量
慢煮車厘茄帕爾馬火腿意粉
11:16
https://bit.ly/3oKYoul
車厘番茄 (去椗) 10粒
初榨橄欖油 100毫升
扁意粉 200克
蒜頭 (切片) 1顆
羅勒 10片
帕爾馬火腿 100克
火箭菜 30克
巴馬臣芝士 100克
炸乾葱 / 炸蒜 適量
橄欖油 適量
海鹽 適量
黑胡椒 適量
足本食譜: https://bit.ly/3nGKt7f
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現有日費訂戶亦可轉訂? http://bit.ly/2YwE3Ma ?
訂閱《飲食男女》YouTube: http://bit.ly/2Md5V2k
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推薦影片:
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/rTrYPzECHI0)
【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆:好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/svAF8pKszw0)
【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/aUE2oQIDoV0)
【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
#頭盤食譜 #蝦忌廉湯做法 #三文魚煮法 #意粉食譜
#飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖
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芒果沙律 在 {{越煮越好}}Very Good Youtube 的精選貼文
⬇⬇English version follows⬇⬇
?帶子蒸豆腐 重點?
帶子蒸豆腐要蒸得好食
首先(大火滾水)將豆腐
蒸透蒸熱(大約六分鐘)後
先加上帶子再蒸三分鐘
豆腐又熱又透,帶子又嫩又滑
材料:
急凍帶子9粒
軟豆腐1磚
辣椒仔1隻
芫荽9小片
調味料:
生抽1湯匙
油半茶匙
處理:
1. 用清水將帶子解凍。
2. 將豆腐切好。
3. 帶子解凍後,洗淨,擎乾水。
烹調:
1. 將豆腐蒸6分鐘。
2. 辣椒仔切細粒,芫荽切開9小片。
3. 豆腐蒸好後,倒去碟底的水,然後將帶子逐一放在每一塊豆腐上。
4. 繼續再蒸4分鐘。
5. 將1/2茶匙油燒滾,淋在碗內的1湯匙的豉油內。
6. 豆腐蒸好後,再倒去碟底的水。
7. 辣椒粒及芫荽粒鋪上豆腐上面。
8. 將豉油及熟油淋在碟邊,就可以了。
Steamed tofu with scallops:
Ingredients:
Frozen scallops 9 Nos.
Soft tofu 1 cube
Red chilI 1 No.
Coriander 9 small pieces
Seasoning:
Light soya sauce 1 tbsp
Oil 1/2 tsp
Preparation:
1. Defrost the scallops with tap water.
2. Cut the tofu properly.
3. Wash, hang dry after the scallops have been defrosted.
Steps:
1. Steam the tofu for 6 minutes.
2. Cut the chili into small cubes, cut the coriander into 9 small pieces.
3. Pour away the water in plate after the tofu has been steamed well. Put one scallop on each piece of tofu.
4. Steam 4 minutes more.
5. Heat up 1/2 tsp oil, pour in the bowl of 1 tbsp light soya sauce.
6. Pour away the water on the plate after the tofu has been steamed well.
7. Chili cubes and coriander pieces are to be put on top of tofu.
8. Spray light soya sauce and hot oil aside of the plate, serve.
做到文 ?爸爸的鋼琴?
https://youtu.be/4tJzqwR4ZQ0
蒜蓉蒸龍躉https://youtu.be/zbuJ2UtKV4E
芒果沙律https://youtu.be/5kUO3N4bxYM
明日世界終結時 https://youtu.be/vyOoCTjJDQc
長相廝守
https://youtu.be/FpILFTzGams
心酸的情歌https://youtu.be/PTTiVUEyoJs
愛的根源https://youtu.be/PllmClQdW3M
深深深
https://youtu.be/0s982-f0mZk
過火
https://youtu.be/X3SvhoW28rw
傾城
https://youtu.be/dTAELA3Z_mY
相識非偶然https://youtu.be/ZwC4KN3B5Dw
藍雨
https://youtu.be/Q0j6jpb8V9o
傾心
https://youtu.be/_oFTJElN1vU
二等天使
https://youtu.be/j14r7ytqXO4
父親的鋼琴https://youtu.be/4tJzqwR4ZQ0
無間道
https://youtu.be/sWRY5JE-3O8
讓一切隨風https://youtu.be/mEVO6dJZhZM
賣湯圓
https://youtu.be/Ydm_CEvplhY
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