#又到了吃芒果青的季節
#社區自銷供不應求
林邊鄉仁和社區裡種有芒果樹,每到了芒果產期,社區就會把部分的芒果做成芒果青販售,沒想到一炮而紅,仁和社區表示,收穫盈餘都會做為關懷弱勢慈善使用。
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過6萬的網紅嘴哥Eddy,也在其Youtube影片中提到,每年3月底到5月初是芒果青的季節 如果再晚一點到暑假,就只能吃成熟的芒果了 所以趕快摘下未成熟的芒果,來製作酸甜可口的芒果青 哈哈哈!!! ► 訂閱對嘴哥Youtube頻道:http://pcse.pw/laboyz ► 對嘴哥FB粉絲專頁:http://pics.ee/x7f7 ► 訂閱我的in...
芒果青的季節 在 Facebook 的精選貼文
ㄧ年只有一次,最近正好是芒果青的季節,酸酸甜甜的芒果青,吃起來超ㄙㄨㄚˋ嘴的~快一起來做做看❤️
🎬完整版影音:https://youtu.be/69kUeM6PqC4
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芒果青的季節 在 台灣聖派翠克愛爾蘭音樂節St. Patrick's Day in Taiwan Facebook 的精選貼文
芒果青的季節來了,醃芒果的學問是需要十幾年的摸索和經驗。
我媽用30多年的嘗試,決定了現在的比例,真的很好吃!
剩下的湯汁又能拿來泡溫綠茶,直接省下上百元的梅子綠。
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現在 #醃脆芭樂 #草莓大福 #開心果 都很好吃喔😋
梅醃芒果 $180
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鮮醃蓮霧 $100
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芒果青的季節 在 嘴哥Eddy Youtube 的最佳貼文
每年3月底到5月初是芒果青的季節
如果再晚一點到暑假,就只能吃成熟的芒果了
所以趕快摘下未成熟的芒果,來製作酸甜可口的芒果青
哈哈哈!!!
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芒果青的季節 在 戀戀家 Youtube 的最讚貼文
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芒果青的季節又來了,今年試試這個很有特別風味的東南亞風芒果青
這道芒果青甜點是戀大姐去逛市場時,
看到一位印籍的太太在賣芒果青,
愛吃這味的戀大姐馬上湊過去聊了一下,
印籍的太太說(當然是說國語):
「我吃不慣台灣芒果青是加梅子粉,我喜歡吃這種的。」
揮手示意要戀大姐吃看看~~
戀大姐吃了一口,覺得這味道好特別,但記得在泰國曾經吃過,
嚐完後立馬買了二大袋的芒青果打算回家實驗看看,
沒想到還真得被她試出來了,而且味道加強了些,
讓宮保辣椒的香氣更加明顯(不用擔心,宮保辣椒是香,辣只有一點點),
阿戀覺得很神奇,問她:「辣椒粉種類這麼多,你怎麼知道是用宮保辣椒粉?」
戀大姐說:「每一種辣椒粉的味道都不一樣,我就是吃得出來!!」
好吧,算你勵害!!
材料
青芒果:500g(去皮與核重量)
乾辣椒碎:6g 白砂糖:15g 鹽:2g
一歩一歩來:
1. 將青芒果去皮與核後切片。
2. 將切片芒果青放入容器,加入乾辣椒碎、白砂糖、鹽拌均勻即可享用。