#金九半日遊
今天的九份很不同,因為老街要牽纜線+消毒,所以9成的商家沒開,少了擁擠的感覺,忽然覺得賺到!
下午和長得很帥笑起來很可愛的阿古(舅舅台語)相約在不厭亭下方泡咖啡聊山野,阿古熱愛運動、爬山,東北角的山線、百岳ㄧ手捻來都可以說很多經驗故事,說到三月左右就可以來這看雲海(不用跑高山就可以看見雲海,太吸引人了!)、11月左右可以看整片山頭開滿白花花的芒草花季、大肚美人山、半屏山、茶壺山等等都很值得走,甚至讓我開始有目標走大山挑戰自己,台灣高山之美不輸於國外!
下午茶(其實是中餐還沒吃)到深奧長榮小卷果腹,沒想到老闆娘嘉慧認出我來,甚至還記得前年有帶孩子來吃過,真的太厲害!我好喜歡他們的小卷米粉,好豐富喔,蒜香小卷、鯊魚煙也好好吃,重點很乾淨(連廁所都是乾淨的),下次再來這地區,一定要再再來吃^_^
媽咪半日遊過的好充實,上山下海行程全都包辦,我已期待週五可以跟著阿古去爬山囉^_^
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過131萬的網紅YOYOTV,也在其Youtube影片中提到,跟柳丁哥哥探索大自然!看更多【好好玩自然】►►https://www.youtube.com/playlist?list=PLo_HY74ov2N1M5nuSRzV5AX6HOdrb6fxN 主持:柳丁哥哥、阿傑老師 這次來到的是位於陽明山國家公園的大屯山。大屯山主峰為海拔1092公尺,可飽覽群山...
芒草台語 在 許傑,旅行圖中 Facebook 的精選貼文
屏東沿山公路從高樹到枋寮,全長68公里,串連起屏東山線居民的情感,從霧台、三地門、瑪家到來義都是屏東原住民的原鄉,這次我第三次拜訪了位於三地門的「安坡部落」,再次踏進「#安坡童玩王國」,找尋那些過去被遺忘的部落故事。
📖 閱讀全文:https://reurl.cc/R4MOde
安坡部落中目前有三個世襲的頭目家族,也因為是頭目,身份地位都較高,因此家門也會與其他居民的樣式略為不同。安坡部落名稱的由來也充滿著故事,過去因為居民下山到平地就學或是與漢人交換物資時都會經過一整片的野生芒草原,往返一趟都會被芒草割傷,眼睛也會紅紅的,因此漢人都稱安坡的居民「眼睛紅紅的」台語諧音「ㄤㄤ」,因而得名安坡。
#三地門 #屏東 #安坡部落 安坡童玩王國-Djineljepan部落 i屏東~愛屏東
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■■來自遙遠山區的鹼粽
遙遠的坪溪古道爆紅後,位於登山口的烏山62號,如今也是知名住家。
古道起登處也是農路盡頭,但烏山62號並非雙溪區泰平里一帶常見的石頭厝砂岩老屋,反而是低矮的水泥房舍。只是住在裡面的一對老夫婦,仍跟往常一樣過著農耕生活。
印象裡,四月中旬,這兒的梅花蘿蔔才收成,顯見此區的春天比台灣多數地方來得略晚。依此推斷,若是種稻恐都得七月初才可能收成。烏山62號老夫婦現在當然無體力種稻。壽山宮以南,烏山一帶,水田約莫在十五年前,我還見過一回,此後都是芒草和菜畦之地了。
老夫婦一如其它烏山老人們,只在住家附近種些應時的蔬菜,繼續過著與世無爭的日子。住家也兼雜貨店,若有登山客路過,順便做些飲料生意。
雖說傳統耕作式微,以前每次去,我仍會發現新奇的自然事物。譬如最近一回拜訪,雨天經過時,竟在碎石草地上,發現雨來菇。去年坪溪古道逐漸爆紅後,周遭空地多半闢建為停車場,非例假日都有登山客密集到來。老夫婦靠停車收費,喜孜孜地多了一筆小小外快,但喜愛麕集於地面的雨來菇,應該難以再發現。
端午節前夕,我再去拜訪時,又有了新的收穫。
一踏進大門,只見阿嬤正在包粽子。定睛一看,阿嬤包的可是鹼粽。看來要包個三四十顆,假日親友回來探望時可以餽贈,甚而販售給山友。
製作鹼粽,需要購得圓糯米,加入少許硼砂和鹼油。我因而相當好奇,她哪裡獲得這些食材。結果一問,都是從雙溪鎮上取得。
此時,我又注意到粽葉。青綠的粽葉顯然不是買的,若是從鎮上購得,一定是經過處理,帶著淺綠乾燥的狀態。但阿嬤的粽葉油亮青綠,明顯是剛剛摘下的新鮮樣品,只經過水重新洗刷,便可用來直接包料。
我進去時,阿嬤已包了十來顆,看來駕輕就熟。包米粽綿繩可以綁緊一點,但鹼粽可以綑綁時寬鬆不脫落,內餡之米五六分滿即可。
更加新奇的是,阿嬤的粽葉有大小二種。一般粽葉有時會出現大小葉,多為麻竹,但也有麻竹和桂竹混搭。可是眼前的粽葉明顯有異,寬闊的大葉,一看勢必是麻竹,但略為瘦長的短葉,應該不是。
一般買回的粽葉涼乾後,往往還得等包裹蒸熟後,隨著餡料一起釋放葉香。但阿嬤的粽葉還未包覆,大葉小葉就能散發濃郁的粽葉香氣,還沒包裹已讓人充滿食慾。這是何等不同的郊野之粽。我隨即探問阿嬤,包裹的葉子是什麼葉,怎麼香氣如此飽實。
阿嬤長期大隱於此,並不清楚別地粽葉的狀況。但她可是清楚自己的竹葉從哪裡取得。大的自是麻竹葉,但小的,我聽了有些困惑。她用台語唸道,「香仔葉!」
我一直無法清楚,香仔葉是什麼樣的竹,初時以為是冇咸仔、烏葉竹或者長枝竹。跟我前去的雙溪國小莊姓老師聽到了,根據自己在雙溪成長的生活經驗告知,應該是箭竹。也只有箭竹才可能長出這樣的瘦長小葉,適合包鹼粽。而這兩種葉子都是附近山區可以隨手取得的。
各地包粿粽子的竹葉,應該不會有這般細分。烏山62號阿嬤的鹼粽繼續保留了這個傳統,展現地方小特色,值得在此佳節一述。
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跟柳丁哥哥探索大自然!看更多【好好玩自然】►►https://www.youtube.com/playlist?list=PLo_HY74ov2N1M5nuSRzV5AX6HOdrb6fxN
主持:柳丁哥哥、阿傑老師
這次來到的是位於陽明山國家公園的大屯山。大屯山主峰為海拔1092公尺,可飽覽群山環繞的台北都會區景觀,可眺望七星山、大屯南峰、西峰、淡水河口。
大屯山地理上屬於大屯火山群的大屯山亞群,為一錐狀活火山,也就是所謂的休火山地形。也因此在天山頂部西側的向天池就是一個完整漏斗形噴火口地形,積水成池。「後火山作用」所形成之噴氣孔、硫磺結晶、溫泉及壯觀的崩塌地形最具特色。小油坑附近有箭竹林步道,觀察箭竹林、芒草原和火山植物。
1. 黃星天牛:分布在平地至中海拔山區,是台灣常見的天牛之一。體長約18~29mm,體色底色為黑色,全身滿布灰色短絨毛,有許多大致左右對稱的黃色或乳白色大小不等的圓點。成蟲在春、夏季出現,夜晚有趨光性,幼蟲的寄主植物為桑樹、無花果和油桐等,在樹幹中鑽洞蛀食的幼蟲會將糞便排在樹幹外。
2. 雲帶天蛾(幼蟲):雲帶天蛾的幼蟲,又叫作雙斑白肩天蛾,是低海拔山區常見的昆蟲,也是台灣特有種的蛾類。牠們在野外主要以華八仙、繡球花這些植物為食。其實我們看到的眼睛狀構造,是長在腹部前端的眼紋,又叫作假眼,並不是真正的眼睛。其作用可用於威嚇敵人、轉移焦點。真正的眼睛則非常細小,位在最前端綠色球狀的頭上。其實各種各樣的「假眼睛」、「尾巴」可是天蛾類的幼蟲常具有的特徵。
3. 鳳頭蒼鷹:又稱粉鳥鷹(台語),為台灣的特有亞種鳥類,也是第二級保育類動物。分布於2000公尺以下的森林環境,是中海拔山區森林常見的日行性猛禽。會停棲在視野開闊的隱密樹枝靜候獵物,也會空中追捕鳥類和昆蟲。繁殖期時,雄鳥常會有振翅行為,會快速振翅且下壓翅膀,之後滑翔而去。頭部鼠灰色,後面有一小搓羽毛(冠羽),也是被稱為「鳳頭」蒼鷹的由來。
4. 栗蕨:栗蕨是低海拔常見的蕨類,它生性強健,可以適應非常惡劣的生存環境,例如在台灣北部的陽明山國家公園火山噴氣孔附近,一般植物是無法生存的,但只有像栗蕨或芒草這類植物耐得住乾旱、高熱及強酸的惡劣環境,在沒有其他植物搶地盤的情況下,栗蕨及芒草就稱霸該地了,也因此,陽明山國家公園裡時常可以看到栗蕨成片的生長。
5. 黑殼蝦:黑殼蝦正式的名稱是多齒新米蝦,生物分類屬於匙指蝦科新米蝦屬。黑殼蝦是淡水蝦,只生活在乾淨的溪流裡,所以也做為自然環境的生物指標;雖然牠黑黑小小的不起眼,但是牠可是養魚人的最愛,只要在水族箱裡放上幾隻,就能讓水質乾淨不混濁。也因為黑殼蝦對氨之毒性敏感,被應用於放流水(廢水)生物急毒性檢測方法。
6. 日本樹蛙:日本樹蛙是一種不會爬樹的樹蛙,體型較其他樹蛙小,雌性的日本樹蛙比雄性樹蛙稍大一點。牠們身體背面粗糙,有X或H型深紋。其中一個明顯的特徵是牠背部的中央近肩胛的地方有一對短棒狀突起。身體顏色會隨著環境而變化。分佈在平地及中低海拔山區,會在步道、水溝、溪流和地面積水處出沒。因為喜歡聚集在溫泉附近,又稱溫泉蛙。全年皆可繁殖。叫聲為「唧、唧唧」很像蟲叫。
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