工商服務時間！
給大家來個『孤單寂寞覺得冷知識』（也太長）
但是看完之後，長了知識，讓你熱情如火 熱血沸騰！
這個是『燈籠果』，
別名：黃金莓、芙莎栗、飛莎栗、秘魯酸漿、掛金燈、姑娘果、紅燈籠、紅娘果（也太多）
這可愛的小東西，外層有葉子的薄膜包著，就像一盞燈籠，比拇指大一點，裡面有很多小果實。
燈籠果原產秘魯和智利，但在當地並不是什麼重要的產品，不太被當地人重視。
後期被廣泛的引入各熱帶和亞熱帶地區，裡頭富含豐富的維他命C可幫助美容，清熱解毒，利尿去濕。
並且在醫學上也有入藥的功效，可說是果實界的小小新寵，番茄可存活的地方都能種。
燈籠果未成熟時味道極酸，成熟的果實是亮黃色，完全成熟后呈紫紅色，非常甜，
它們不僅可以生食，還可製成果汁、果醬、果酒、果膏和罐頭等。
燈籠果的花和芽中含有芳香油，是相當不錯的蜜源植物，
單吃帶點酸甜，還有種說不出的特殊甜香味，
可搭配香草食用，甚至可以沾巧克力來吃，別有一般特別的風味噢！
最棒的是，在甜點界中，它是最亮眼的點綴與裝飾，
下次讓老師來試試看它可以怎麼樣在甜點裡被好好的運用吧！
今天的冷知識時間，希望有幫助到大家噢！
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#溫度烘焙
