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《芒果咖啡》
第一次合作芒果咖啡, 這回訴求的是方便讓媽媽用最少的工具就可以泡出一杯有水準的咖啡. 咖啡女王Mango Queen的這一款茶包式咖啡, 就跟我們平常在泡茶一樣, 不管是熱沖或冷泡, 都只需要準備一杯一瓶就可以搞定. 免擔心, 外包裝上都有清楚的標示沖泡方式喔!
首次合作, 老闆娘幫我們挑選了冷泡 & 熱沖都好喝的店內熱銷款, 花香果酸『衣索比亞 茉莉雅』+ 苦甜不酸『瓜地馬拉 法蒂瑪』. 用我的靈敏的嘴巴來品味一下這兩款咖啡, 茉莉雅(花花包裝)喝起來非常的淡雅清香, 細細品嘗會有點花香跟白葡萄的果酸味. 相較之下法蒂瑪(外包裝有個女神)的苦味比較明顯, 喝起來很像是嘴巴內含了一片90%的黑巧克力, 非常的香醇. 而且CP值非常的高, 看到價錢我都烙ㄟ懷了~ 一杯不到$25塊, 就可以在家品嚐職人級的咖啡!! 這對嬤嬤來說真的是很享受阿~
《小人物爆米花》
我真的超愛爆米花, 沒比較不害怕, 看了成分之後, 才發現小人物也有著大夢想...竟然成分這麼少, 不是偷工減料的少, 而是成分單純的少!!! 它即使沒有裹著厚厚的糖衣, 每一顆吃起來依然超ㄎㄧ ㄎㄠˋ的, 而且每一顆都爆的超飽滿的. 最深得我心的就是小人物使用椰子油來製作, 而不是精煉油脂, 吃起來相對健康許多! 調味比市售的品牌吃起來在清淡ㄧ些, 焦糖不甜膩, 巧克力口味用可可粉不是巧克力醬, 胡椒鹽鹹香ㄙㄨㄚ\嘴, 就連經典原味, 牛奶, 跟海鹽口味都是闔家歡的好選擇!!
新口味有四種: 咖哩, 起司, 芝麻, 花生. 我最愛的就是咖哩口味, 吃起來一點都不辣口喔, 孩子也敢吃! 愛起司口味的可以想像一下在吃奇多餅乾, 但是鹹味少很多, 吃完手指頭也不會卡了橘色粉. 芝麻&花生口味很像湯圓內餡, 但是甜度只剩20%的概念, 感覺這是莎媽會喜歡的味道.
《玻璃吸管》
莉莉老闆娘家的吸管是全台獨家使用德國進口Schoot耐熱玻璃(可耐溫300度C), 台灣製造, 加厚設計 (但是硬敲還是會裂吧!) 用過的都說讚, 也已經開了第N團了!
為什麼選擇玻璃吸管:
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尺寸:
一般吸管: 8mm*20cm
珍珠吸管: 15mm*20cm
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屏東市美食。屏東董媽媽碳烤燒餅。早鳥限定美食!隱密巷弄裡的限量碳烤燒餅 一天不到三小時就完售
★完整全文:http://blog.udn.com/ssss01298/124960370
想一嚐【 董媽媽碳烤燒餅 】的好滋味可要起得早啊!店面位於屏榮高中旁的民學路120巷的巷弄內,雖然隱密卻是住附近居民、學生、上班族買早餐的好所在,每天大清早06:00一開賣,就有絡繹不絕的客人上門買燒餅吃,大約三小時內銷售一空,最快紀錄是還沒到08:00就已經賣光光,我身為近幾年來的老主顧也親自見證過好幾次了。這裡除了有甜的、鹹的、黑胡椒、香椿、黑芝麻、蘿蔔絲等傳統碳烤燒餅口味之外,亦有招牌燒餅、燒餅加蛋、蔬菜燒餅、起司燒餅...同樣是評價超好的創新口味,老闆娘董媽媽說早期燒餅口味沒那麼多,而是後來慢慢融入創意研究出來增加選擇上的變化。我最後還想私心點名店家自製自調的鮮奶茶,帶有渾厚風味,入口後的茶香與奶香十分融洽,我喝得習慣。
【#董媽媽碳烤燒餅】
地址:屏東市民學路120巷58號
電話:08-7226610、0931220089
營業時間:早上06:00~賣完為止(大約早上09:00前賣完,每週日公休)
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【賣自己寫的屏東書】我是作者凱南(Kenan),屏東人,我的第一本屏東新書《屏時三餐:走走屏東,國境之南的台灣滋味》已於2020/01/21正式出版,全台各大實體店鋪與誠品、博客來、金石堂、樂天、晨星等網路書店通路販售中!
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|薩莉亞|港日台放蛇試食 香港店曱甴pizza壞名聲 台灣人視為高檔餐廳更有台豬辣肉腸 日本店肉醬多利亞三地最平
平民價意式餐廳薩莉亞(Saizeriya)相信有不少人也吃過,在香港可以說得上是總有一間在左右,它更加被譽為「窮人恩物」,三十多元就吃到一個意粉或是薄餅,一直以來因為價錢便宜吸引不少食客。薩莉亞在1968年成立,開業至今有超過50年,在90年代更在東京證券交易所上市,至今在亞洲地區擁有約1,500間分店。不過薩莉亞雖然又便宜又抵吃,但是經常出現衞生問題,令到不少食客也有點怕以及少了去光顧,不知道在台灣及日本情況又是如何呢?這次「過江龍監察器」就分別找了監察員去香港、台灣及日本的薩莉亞分店,為大家了解一下各地不同。
台灣薩莉亞的菜式主要也是跟香港差不多,但是台灣的菜單上多了一些菜式,如佛卡夏(focaccia),這是意大利的美食,在台灣共有三款佛卡夏提供,分別有橄欖佛卡夏、香蒜佛卡夏及芝士佛卡夏。另外,台灣店內會提供很有台灣特色的意粉,香辣水蓮櫻花蝦意粉。水蓮是台灣比較盛產的蔬菜來的,它是在水田裏面耕種,採摘的時候要在水中收割,在高雄美濃盛產,是一種很有台灣特色的蔬菜。而因為台灣的法例規定所有肉類食品都要標明產地,所以在餐牌上的肉類有清晰產地標籤,例如維也納辣腸,會寫明是採用台灣豬肉,避免大家擔心誤食由美國進口的含有萊克多巴胺的豬肉(又被稱為「萊豬」)。而有些食物去了台灣則叫法不同,如薩莉亞很出名的「多利亞」,即是用白汁芝士焗飯,而在台灣這個「多利亞」的中文名跟香港有點不同,香港叫「肉醬多利亞」,台灣則是叫「意式肉醬起司焗飯」。
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「榮榮麻辣鴨頭」秉持熱切服務,總是把客戶當作家人般款待。是中壢有名的麻辣滷味喔!
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榮榮麻辣鴨頭滷味
電話:03-285-0778
營業時間:12:00~22:00
地址:桃園市中壢區榮民路247號
粉絲頁:榮榮麻辣鴨頭粉絲團-正宗四川麻辣滷味/麻辣燙
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芝司樂起司片價錢 在 我愛全聯-好物老實説| 請問大家有沒有比較推薦“不鹹”的起司片 的推薦與評價
請問大家有沒有比較推薦“不鹹”的起司片. 上次幫女兒買高鈣芝司樂女兒覺得太鹹. 還是起司片都差不多呢?謝謝大家. No photo description available. 394. 287 Comments. ... <看更多>
芝司樂起司片價錢 在 起司片 - 美食板 | Dcard 的推薦與評價
起司片. 美食. 2018年12月12日20:58. 想請問各位最近家裡買了一些可頌 還有貝果 然後去全聯買了一個包裝是三明治 ... 話說芝司樂真的是起司片界的大雷又貴又沒味道. ... <看更多>
芝司樂起司片價錢 在 Re: [問題] 切達起司為什麼難買? - 精華區cookclub 的推薦與評價
※ 引述《natsukol (開始不晚)》之銘言:
: 其實也沒什麼,只是我長久困惑的問題
: 為什麼一般超市 頂好 大賣場的起司片
: 都是之司樂 安佳那種起司
: 芝司樂好像沒有切達 安佳的切達是80片裝的
: 大多數賣場都沒進,我只有在食品材料店看過
: 如果想買切達,雖然超市可能有
: 可是選擇就是很少
: 大概就只有一種可選
: 大多數賣場進的起司片都是芝思樂那種
: 切達是...很冷門嗎?
: 我一直覺得切達比芝司樂那種好吃好多
: 像是可麗餅那種應該也是切達吧?
: 為什麼鋪貨率好像...
所有起司除了種類外 還應該分作processed 及unprocessed這兩種
你說的芝司樂及安佳都是processed的
而不是安佳的就是cheddar 芝司樂就不是cheddar
芝司樂有cheddar 它的原味就是cheddar
我前陣子才接一個芝司樂的部落格案子
所以我很確定 它的原味就是cheddar
你注意一下包裝上 它的英文就是cheddar
不過這種processed cheese
很多乳酪商把這種processed cheese給貼上
"風味較差" "添加人工材料(乳化劑)" "較廉價"的標籤
在外國的超市各式各樣的cheese
這種single cheese(cheese slice)有時還被稱做是小孩吃的
認為大人應該吃未加工過的cheese才對
英國麥當勞還有賣一款號稱較健康的漢堡(麵包是加五穀 起司就是用正統的cheddar)
哈 不過對於我這不敢喝牛奶的人 這種processed cheese我還比較愛
如果你想吃unprocessed的cheddar
可以去costco選購 各種口味都有 我喜歡一款有加煙燻的
costco賣的便宜很多 百貨公司下面也有cheese櫃 但都較貴
不過好處 是你可以先試吃 喜歡在買
頂好也有賣unprocessed的cheddar
通常是一塊(不會太大塊) 價格較高
若你喜歡那種單片包裝的cheese
我建議你去烘焙食材行買
有安佳 也有一兩個法國牌子(市面少見)
價格比你在大賣場買便宜許多
像我之前買80片裝 才230
(可注意一下保存期限 它比較便宜的原因 有時是保存期限較短)
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