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【南瓜芝士盅】
今次用南瓜做個傳統瑞士芝士火鍋的變奏版，在南瓜內煮溶的芝士帶陣陣白酒香氣，夾雜南瓜的香甜，用法國麵包沾著吃，別具風味。
烹飪時間: 1.5 小時
份量: 2 人
食材：
栗子南瓜(切去頂部並保留) 1 個
淡忌廉 15 毫升
法國麵包 1 條
埃文達芝士碎 200 克
格魯耶爾芝士碎 200 克
中筋麵粉 2 湯匙
檸檬汁 3 茶匙
蒜蓉 1 茶匙
鹽及黑胡椒 適量
烹飪步驟：https://bit.ly/3yqqZKj
竟然我哋一坐低就見到Miffy
🐰☀🐰
影片: ⚡https://youtu.be/p1HlGSKzvfM
一定要記得訂位❣️
阿太訂唔到三層架下午茶
所以就食三層架芝士火鍋
😅😅🙋
食完火鍋 阿太又買玩具啦 今次真係幾得意 蒸溜水機扭蛋
#POUNDANDROLL #MIFFY
[香港 中環 / 尖沙咀 ]之前食過一次 #尼泊爾餃子 #Momo 都幾鍾意❤️咁啱留意到𝗜𝗚呢排好多人推介呢間主打創意尼泊爾餃子嘅Momoz ，就趁住放假去中環分店試下🇳🇵~除咗傳統羊/雞/素𝗠𝗼𝗺𝗼之外，𝗠𝗢𝗠𝗢𝗭有多款創新口味嘅𝗠𝗼𝗺𝗼 🥟 例如：海南雞飯、芝士火鍋、日式咖喱吉列雞、泡菜、叉燒羊肉等等，各自配搭秘製特色醬汁，驚喜十足🤩 小店座位不多，我哋𝟭𝟮:𝟯𝟬𝗽𝗺去到，想食嘅海南雞飯同叉燒味道都已經售罄，好誇張🥶我估係因為附近返工嘅中環人主要買外賣🥡😩
我哋揀咗雙拼，一次過試咗4款：
♥️𝕂𝕒𝕥𝕤𝕦 ℂ𝕙𝕚𝕔𝕜𝕖𝕟 ℂ𝕦𝕣𝕣𝕪 𝔽𝕣𝕚𝕖𝕕 𝕄𝕠𝕞𝕠
♣️𝕂𝕚𝕞𝕔𝕙𝕚 𝕄𝕠𝕞𝕠
♦️𝕊𝕨𝕚𝕤𝕤-𝕀𝕥𝕒𝕝𝕚𝕒𝕟 ℂ𝕙𝕖𝕖𝕤𝕖 𝔽𝕠𝕟𝕕𝕦𝕖 𝕄𝕠𝕞𝕠
♠️𝔽𝕚𝕣𝕖 𝕚𝕟 𝕥𝕙𝕖 ℍ𝕠𝕝𝕖 𝕃𝕒𝕞𝕓 𝕄𝕠𝕞𝕠
尼泊爾餃子即點即整 ，幾款餃子都顏色鮮艷，未食已經叫人胃口大開😍 全部都 #無添加色素，紅色用紅菜頭汁，綠色用菠菜汁等，可以放心😌
推薦Katsu Chicken Curry Fried Momo，超有驚喜🥳 Momo外皮炸得香脆，蘸上甜甜嘅日式咖喱汁，一如其名，好似食緊 #日式咖喱吉列雞 咁🍛 Kimchi Momo則包咗 #泡菜、香菇及芝士，辣辣地好惹味 🥵 Fire in the Hole Lamb Momo顧名思義都係比較辣，不過可能見到Fire呢個字開頭期望好高，食落又覺得辣度可以接受🤣 呢款用咗 #尼泊爾辣椒，辣得嚟重香料，夾 #羊肉 好有風味！ #芝士火鍋 Momo入面包住一舊芝士，然後芝士又真係食到酒香，如果芝士稀身d流心d，就更加符合芝士火鍋嘅主題啦 🫕 整體各款Momo嘅皮都比我之前食過嗰間厚，呢次係我第二次食Momo，唔知正常standard係點，但呢間嘅味道確係帶比我驚喜嘅感覺，鍾意試新嘢嘅推薦一試😼
除咗𝕄𝕠𝕞𝕠之外，呢度嘅ℝ𝕠𝕝𝕝𝕤都好大份足料！
♥️𝔹𝕦𝕥𝕥𝕖𝕣 ℂ𝕙𝕚𝕔𝕜𝕖𝕟 ℝ𝕠𝕝𝕝($𝟙𝟘𝟠)
♠️𝔻𝕪𝕟𝕒𝕞𝕚𝕥𝕖 ℙ𝕣𝕒𝕨𝕟 ℝ𝕠𝕝𝕝($𝟙𝟙𝟠)
鍾意食Butter Chicken Roll多D！基本上成個roll都係Butter Chicken，食落啖啖肉，非常滿足🐔 雞肉嫩滑唔鞋，而且好入味！Dynamite Prawn Roll則主要係炸蝦、生菜、甘筍絲、雞蛋、沙律醬，比較清淡，同埋炸蝦都較為少🍤
PS1. 好欣賞小店喺傳統中加入新元素 ⚡️ 店內亦播放輕快音樂，飲品亦有cocktail、手工啤、酒精果汁等選擇，令人感覺好chill 🎶 靚女外籍侍應嘅笑容都好親切，又有耐心解答我嘅疑問，服務好好吖！
PS2. 中環蘭桂坊及尖沙咀都有分店📍
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《盈遊 - 好想飛》－ 紫盈帶你「盈悠型遊」Smart Travel Happy Freestyle！
每逢佳節前夕，泰根湖畔附近地區都會舉行大大小小的市集慶祝。最後一集盈遊「米斯巴赫郡」，在酒店附近行吓「年宵」，食吓熱狗，怕凍的話，可以返室內食「德國芝士火鍋」啊！
服裝：Benita Fashion
製作：Media Mura
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官方網站 www.conniewong.hk
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德國菜的BIGPACK Café 推出 三道菜聖誔午市套餐 ，除了聖誔必吃的嫩滑香熏火雞外，其西班牙黑毛豬脊肉
亦是一眾「食肉獸」的摯愛，配以自家調製的西梅黑蒜海鮮醬令你彷如置身異國。
推出日期：12 月 19 日 至 12 月 26 日
地點： THE FOREST 2 樓215號舖
吃火鍋，幾乎是全世界的共同文化，每地都有各自特色。大家最熟悉的西方火鍋，一定是瑞士芝士火鍋，將芝士煮溶後，加入酒、胡椒等調味料，再將麵包、肉類及蔬菜蘸芝士同吃，一邊吃一邊加熱，可以吃到芝士的酥香味及酒香......
足本訪問： https://bit.ly/2GkFSY7
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