~中午吃什麼?😊
賈哥是標準的山東大漢,騎哈雷,帥。
在板橋開了一個北方小館18年,東西和他的個性一樣,帥,好吃!
前幾天他傳了個訊息給老妹,⋯不丶是仙女妹,說:
「我現有做生水餃外賣,豬肉韭菜水餃一盒20粒$90,
牛肉蔥花水餃一盒20粒$140
朋友有需要可以訂購,謝謝!」
「送妳吃,明天下午給妳送去」
以前冬天很喜歡吃他的酸菜白肉鍋,更不用說蔥油餅丶芝麻醬燒餅夾牛肉、醬肘子丶小米粥丶大滷麵、豆干肉絲…等各種手工現桿麪食及小炒。
賈哥手藝真的很不錯,豪爽熱情人又好,現在只能外帶外送,中餐晚餐都有,歡迎好朋友多捧場喔😊
#牛肉水餃真的很難吃到好吃的
#北方麫食
賈富翔 菁祥廳北方小館👍🏻
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,南瓜牛肉盅 (超氣派宴客菜輕鬆上桌) 材料 牛肉爐 1包 南瓜 1顆 作法 1. 南瓜頂部挖開,挖去籽囊,倒入牛肉爐肉與湯汁。 2. 將南瓜放入蒸籠中,以大火蒸30分鐘即可。 蔬菜牛肉湯 (牛肉爐加蔬果原汁超鮮甜) 材料 牛肉爐 1包 櫛瓜塊 200公克 番茄塊 150公克 紅蘿蔔塊 100公克 ...
芝麻醬燒餅夾牛肉 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳貼文
南瓜牛肉盅
(超氣派宴客菜輕鬆上桌)
材料
牛肉爐 1包
南瓜 1顆
作法
1. 南瓜頂部挖開,挖去籽囊,倒入牛肉爐肉與湯汁。
2. 將南瓜放入蒸籠中,以大火蒸30分鐘即可。
蔬菜牛肉湯
(牛肉爐加蔬果原汁超鮮甜)
材料
牛肉爐 1包
櫛瓜塊 200公克
番茄塊 150公克
紅蘿蔔塊 100公克
洋蔥片 120公克
馬鈴薯塊 200公克
作法
1. 所有蔬菜放入鍋中,倒入牛肉爐肉與湯汁。
2. 蓋上鍋蓋,熬煮15分鐘即可。
牛肉湯餃
(宵夜來一碗暖胃又飽足)
材料
牛肉爐 1包
水餃 8顆
蔥花 適量
作法
1. 牛肉爐煮滾。
2. 水餃燙熟後,撈出放入碗中,倒入牛肉爐肉與湯汁,再撒上蔥花即可。
牛肉乾拌麵
(拌麵加牛肉湯超滿足的好滋味)
材料
牛肉爐 1包
陽春麵 1把
小白菜 1把
作法
1. 牛肉爐煮滾。
2. 陽春麵燙熟後,瀝乾放入碗中,倒入牛肉爐肉與湯汁,再放入燙熟的小白菜即可。
酸菜牛肉細粉
(免熬湯頭簡單5分鐘就上桌)
材料
牛肉爐 1包
冬粉 1把
酸菜 1大匙
蔥花 適量
作法
1. 牛肉爐煮滾。
2. 冬粉泡軟後煮熟,瀝乾放入碗中,倒入牛肉爐肉與湯汁,再放入酸菜與蔥花即可。
牛肉湯配法國麵包
(跨國混搭蹦出新滋味)
材料
牛肉爐 1包
法國麵包 1段
九層塔葉 適量
作法
1. 牛肉爐煮滾。
2. 牛肉爐肉與湯倒入盤中,搭配切片的法國麵包、九層塔食用即可。
燒餅夾牛肉
(意想不到的驚奇口感)
材料
牛肉爐 1包
燒餅 2片
黃瓜絲 適量
芝麻醬 適量
作法
1. 牛肉爐煮滾。
2. 燒餅攤開依序放入牛肉爐肉、黃瓜絲、芝麻醬即可。
牛肉刈包
(傳統小吃新吃法)
材料
牛肉爐 1包
刈包 2個
香菜
酸菜 適量
花生粉 適量
作法
1. 牛肉爐煮滾。
2. 刈包蒸熟。
3. 刈包攤開依序放入牛肉爐肉、香菜、酸菜、花生粉即可。
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楊桃美食網
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芝麻醬燒餅夾牛肉 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳貼文
台北東門市場附近有一家50多年的正宗北京燒餅老店,店裡的招牌就是芝麻醬燒餅,剖開後再夾進自製的五香醬牛肉,這種滋味堪稱一絕,是許多老饕記憶中最懷念的美味。第三代老闆因為信奉回教,選用材料相當堅持,不管餅皮、內餡都自己親手做,另外還有道地的北平椒鹽餅和糖火燒,也是人氣很夯的美味小點。