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Q: 芫茜皮蛋瘦肉湯越煮越好 在Facebook 的評價

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Q: 芫茜皮蛋瘦肉湯飲食男女 在Facebook 的評價

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芫茜皮蛋瘦肉湯在越煮越好 Facebook 的最佳解答

By 越煮越好

2021-08-08 11:30:28 有 43 人按讚

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By 飲食男女

2021-04-01 16:28:02 有 194 人按讚

到底今日係愚人節定芫荽節？遍地陷阱，疑幻似真，希望無餓底中伏啦～

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芫茜皮蛋瘦肉湯在 Kathy營養師身營心營 Facebook 的最佳解答

By Kathy營養師身營心營

2017-11-25 18:23:50 有 62 人按讚

🙋🏻營養師帶你行街市買火鍋湯料🥘
.
入冬喇❄，打邊爐暖下身先💆🏻。烚下烚下湯底最緊要🍲，等我帶大家行轉街市買新鮮材料準備低脂美味火鍋湯底🍽！
.
行入蔬菜檔已經見到好多形狀飽滿嘅紅白蘿蔔🥕、蕃茄🍅、粟米🌽及冬瓜，相當足料重稱😃！佢地除左有膳食纖維外，仲含豐富維生素A﹑C及抗氧化物等😎；作為湯料，更為湯底帶出清新味道😋，同埋最緊要低脂🤗！
.
我已經有諗法喇😝！一於整個🌽粟米番茄紅白蘿蔔湯，想湯底鮮味d濃味d，不妨加多舊瘦肉👌🏻！仲有冬瓜瑤柱湯，諗起都鮮味😋！
芫茜新鮮又抵買，作為皮蛋芫茜湯忠粉點可以少左呢樣至愛🤠，不妨加多磚豆腐提味🙌🏻！
自家製更好味！有3個湯底，今日打邊個先？🤤🤤

Tags: 芫茜皮蛋瘦肉湯

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Kathy@家營營養中心(旺角Tel 35202640, 銅鑼灣Tel 25034800)中大食品及營養科學學士

芫茜皮蛋瘦肉湯在 {{越煮越好}}Very Good Youtube 的最佳解答

By {{越煮越好}}Very Good

2018-11-02 09:05:57 有 84,192 人看過有 1,514 人喜歡

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芫茜皮蛋瘦肉湯在 {{越煮越好}}Very Good Youtube 的精選貼文

By {{越煮越好}}Very Good

2018-10-26 11:10:16 有 235,001 人看過有 2,919 人喜歡

⬇️⬇️English recipe follows ⬇️⬇️
牛尾湯：

材料：
急凍牛尾2磅
蕃茄3個
洋蔥半個
紅蘿蔔半個
椰菜（細）半個
薯仔（大）1個
橙皮1片
薑1舊
蒜頭3粒

烹調：
1. 煲滾1煲水，熄火，放牛尾落煲，浸至牛尾完全解凍。
2. 洗乾淨煲。
3. 洗乾淨牛尾，放入煲。
4. 橙皮，清水浸15分鐘，洗淨，放入煲。
5. 蕃茄洗淨
洋蔥切條
紅蘿蔔切條
椰菜切小塊
薯仔1開4，放入煲
薑，切片，放入煲
蒜頭，去皮，放入煲
6. 加1升水落煲，大火煲滾後，轉中慢火，煲1小時。
7. 過了45分鐘，取出橙皮，轉大火，加入紅蘿蔔及洋蔥，滾起後，轉中慢火煲15分鐘。
8. 加入蕃茄及椰菜，再煲15分鐘。
9. 加入少許幼鹽及糖1茶匙，滾起，完成，可享用。

Oxtail soup:

Ingredients:
Frozen oxtail 2 lbs
Tomatoes 3 Nos.
Onion 1/2 No.
Carrot 1/2 No.
Cabbage (small) 1/2 No.
Potato (large) 1 No.
Orange peel 1 slice
Ginger 1 No.
Garlics 3 Nos.

Steps:
1. Heat up a pot of water. Turn off fire. Put oxtail in pot. Soak it until it has been totally defrosted.
2. Rinse the pot.
3. Rinse oxtail thoroughly. Put it in the pot.
4. Orange peel, soak in tap water for 15 minutes. Rinse. Put into pot.
5. Rinse tomatoes.
Slice the onion.
Slice the carrot.
Dice cabbage into small pieces.
Potato, cut into 4 pieces, put into pot.
Ginger, slice it. Put into pot.
Garlics, peel it. Put into pot.
6. Put 1L water into pot. Heat up at high flame. Turn to medium~low flame after boils up. Boil for 1 hour.
7. Take out the orange peel after 45 minutes. Turn to high flame, put carrot and onion into pot. Turn to medium~low flame after boils up. Boil 15 minutes more.
8. Add tomatoes and cabbage, boil for 15 minutes more.
9. Seaaon with little table salt and sugar 1 tsp . Boils up again. Complete. Serve.

西洋菜湯 https://www.youtube.com/watch?v=NOVmADL9fyY
滋潤補腦湯
https://www.youtube.com/watch?v=CYQZ21BsxO0&t=3s
紅青蘿蔔豬骨湯
https://www.youtube.com/watch?v=RHrrMRQQ9X4&t=6s
粉葛去濕湯
https://www.youtube.com/watch?v=nG13XW7a_w8&t=35s
番茄牛肉湯
https://www.youtube.com/watch?v=DVMgj92TKr8&t=2s
紅衫魚湯
https://www.youtube.com/watch?v=gEB-IlZqRug&t=7s
魚仔木瓜湯
https://www.youtube.com/watch?v=SQgNa1NEGmc
鮮淮山鮑魚湯
https://www.youtube.com/watch?v=mkeRAg1f_7c
蓮藕章魚湯 ???
https://www.youtube.com/watch?v=SJcSO4nDv34
紫菜魚蛋湯
https://www.youtube.com/watch?v=vO6jztsKyos
梭羅魚湯
https://www.youtube.com/watch?v=8beNqwiPl_4&t=1s
石九公養顏湯
https://www.youtube.com/watch?v=2x2aUx1Tzaw
蓮花雞湯
https://www.youtube.com/watch?v=s-habIxUjIo&t=6s
冬瓜盅
https://www.youtube.com/watch?v=lVmabn5O_dE
勝瓜豆腐肉片湯
https://www.youtube.com/watch?v=UbN06dgIaHo
花生眉豆雞腳節瓜湯
https://www.youtube.com/watch?v=MjBNo8pBbC4
油豆腐粉絲湯
https://www.youtube.com/watch?v=4w0DEkGszi0&t=47s
木瓜魚尾湯
https://www.youtube.com/watch?v=XeI2BhN0-cc
鮮茄豆腐羹
https://www.youtube.com/watch?v=9mK7Uw5pXLs
雪耳豬展湯
https://www.youtube.com/watch?v=0HfUK8ch3sM&t=20s
豬潤瘦肉滾節瓜
https://www.youtube.com/watch?v=iQZMjkLFpzY&t=10s
大豆芽菜煮兩味湯
https://www.youtube.com/watch?v=p1rItkv1SsI
粟米魚肚羹
https://www.youtube.com/watch?v=1xmJEowGJoE&t=3s
金絲白浸臘腸湯
https://www.youtube.com/watch?v=GaFi4ZQHZwE&t=550s
勝瓜浸九肚魚
https://www.youtube.com/watch?v=WlJzKv6NT_c&t=4s
油鹽水浸黃釘
https://www.youtube.com/watch?v=Ekvp31mEGrc
芥菜鹹蛋皮蛋湯
https://www.youtube.com/watch?/watch?v=8LwNnRIStdI
芫茜皮蛋魚片湯
https://www.youtube.com/watch?v=N1Mosjy5dfE

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芫茜皮蛋瘦肉湯在 {{越煮越好}}Very Good Youtube 的精選貼文

By {{越煮越好}}Very Good

2017-08-09 09:52:38 有 147,394 人看過有 1,959 人喜歡

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綠路閑人 · 1. 芫茜. 本地種植新鮮芫茜。 · 2. 鯇魚片. 一條約$10，去鱗洗淨切片。 · 3. 皮蛋一個，切成小件，備用。 · 4. 鍋內注入少量油，加入薑塊魚片略爆3 ...

#37. Blog Archive » 清熱墜火—皮蛋芫荽葱魚片水 - 芳姐保健湯餸

廣東人常食用的皮蛋瘦肉粥，就是清熱降火的美味佳品。原來皮蛋有潤肺燥功效，更有潤喉、清熱、醒酒、去大腸火等作用。但很多人由於害怕皮蛋含鉛量高而望而生畏，不敢多 ...

#38. 【清熱下火】芫茜皮蛋鯇魚片湯 - 小小豬Kinsey

15 JANUARY 2017(SUN) 行過菜檔見到有一扎扎嘅靚芫茜，所以我又的起條癮好想飲湯，所以就嚟個快靚正兼又可以清熱下火嘅芫茜皮蛋鯇魚片湯啦~

#39. 香菜豆腐皮蛋汤的做法 - 美食天下

1.食材选取，根据自身喜好选择食材的量和质2.汤锅倒入500ml左右的饮用水，大火煮沸；香菜洗净备用，豆腐皮蛋切好备用3.水沸腾后先倒入豆腐以及半茶匙白胡椒粉4.

#40. 分享。在家芫荽皮鹹蛋豆腐肉片湯做法(頁1) - 香港討論區

1。落油熱後放薑絲爆香後落花鵰渣一聲～馬上落水。 · 2。再落鹹蛋之後由佢煲滾滾後皮蛋1開4 放落去繼續煲10分鐘繼續中火煲佢 · 3。10分鐘後放芫荽關火由佢 ...

#41. 皮蛋魚片湯做法 - Radovac

放入芫荽和皮蛋續煮約10分鐘後，在加入醃製魚片煮5分鐘，最後加入調味料即可。 5.1 萬瀏覽2012/03/06 發表分享至： Rebecca Lee 36 食譜1,891 粉絲1 芫茜2-3束，洗淨後切去 ...

#42. 芫茜瘦肉粥(附食譜)

... 媽媽也很滿意,所以先寫這個粥品,其餘的數個新煮意要稍後才寫.芫茜瘦肉粥食譜材料:豬肉眼扒/瘦肉(室溫) 2塊/0.75磅芫茜 4両鹽 1/4茶匙(醃米用) ;…

#43. 皮蛋芫茜湯

喜歡「皮蛋芫茜湯」，隨着滾起的上湯，芫茜的清清幽香撲鼻而至，與最佳拍檔的皮蛋，美味和下火呵！美味醬料中我選擇花生醬、香蒜和熟蒜，少許豉油。竹蔗茅根，是…

#44. 魚片芫茜皮蛋湯 - JC Homes 賽馬會「醫•家•營」

在鍋中加入清水煮滾。水滾後加入薑絲及芫茜煲10 分鐘。切大粒皮蛋，加入皮蛋煲5 分鐘。最後加入鯇魚片及調味料，煮滾後便可。內容由中文大學營養研究中心註冊營養 ...

#45. 芫茜皮蛋汤降虚火-钱辉主治医师 - 爱问健康

烹煮降虚火汤水可选用以下食材：花旗参、石斛、沙参、玉竹、罗汉果等。芫茜皮蛋鲩鱼片汤. 功效：清热降火，纾缓口臭、口疮、牙肉肿痛等因熬夜 ...

#46. 強陣抗流感 - Google 圖書結果

... 瘦肉霸王花煲豬肉百合雪耳瘦肉湯無花果菜乾煲瘦肉蚌花瘦肉湯金銀菜杏仁豬肺湯魚腥草豬肺湯西洋菜臘鴨腎豬肺湯羅漢果豬肺瘦肉湯一、芫茜蔥白魚片湯二、芫茜皮蛋滾魚 ...

#47. 打邊爐: We love Hot Pot－Six stories - 第 80 頁 - Google 圖書結果

人以為因有關人:吃雖然皮蛋芫茜湯是非常健康的火鍋湯底,但因為都是普通材料,火鍋店難以賺 ... 皮蛋莞茜湯也是一味家常菜,多數會和瘦肉或魚片一起煮,也有人會加入蕃茄, ...

#48. 香茜皮蛋魚片木耳湯烏冬| 美味食譜 - 李錦記

材料. 鮮魚肉160 克(切片); 芫莤40 克; 皮蛋1 隻(切角); 小棠菜200 克; 木耳50 克(切絲); 草菇30 克(切半); 烏冬2 包(約360 克) ...

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