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我是蔡培慧。來自南投縣魚池鄉，曾任第九屆立法委員，積極耕耘基層，和鄉親站在一起。 我的夢想：突破當前的結構枷鎖，為農民、農村、農業、農地腳踏實地認真做事。 為了完成這個夢想，我願意用盡一切方式，組織於我如是，街頭於我如是、學院於我如是，走入政治場域，於我亦如是。 對我來說，各種實踐方式對於社會的貢獻，都該被等量齊觀，只要能為「農」做一件事，我願意嘗試各種施力位置，只為親手重砌被毀壞的土牆，復振在地經濟，讓參與農村工作的兄弟姊妹、朋友伙伴都能抬頭挺胸、互惠共好。

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我是蔡培慧，在日月潭頭社長大，是南投的女兒，曾任第九屆立法委員，積極耕耘基層，和鄉親站在一起。 我要腳踏實地的為農民、農村、農業、農地認真來作伙打拼。

庭院有機水果栽種，首重生活品味提升美化居家環境，包括果樹枝葉修剪技巧 ，樹形美觀培養， 有機病蟲害治療防範，有機土壤製作，灌溉灑水系統鋪設整修， 瓜棚架設等。記得種果樹花卉目的為提升生活品質，創造輕鬆舒適美觀生活環境，請勿為了果樹栽培產量等因素，把庭院弄的雜亂不彰，犧牲居家品質。分享草牛畢身有機果樹栽種的熱情，影片內容很多是草牛改良和親身體驗創新的做法，每一步都是多年驗證後的結果，若你種有機水果，訂閱此頻道，一定值得。 === 下列簡單數學公式： 人生 = 健康+快樂生活。 在美國生活20年間一直觀察食衣住行美國人和台灣、亞洲人間的差異，結論是食衣住行各方面差異都相當巨大，健康方面亦如是，例如心臟病是美國人最大問題，亞洲人則癌症、腎臟病才是最大威嚇。 健康首重飲食，亞洲人胃腸腎較容易出問題，所謂病從口入，專家分析主因是飲食，精緻食品，餐飲衛生環境，和食材安全都可能是健康的威脅，我認為其中醬料為最有問題的一環，美國餐廳醬料一般只有鹽巴，糖，胡椒粉(胡椒粒罐使用時現磨)，有些有墨西哥辣椒(Tabasco)，台灣餐飲用上千千百百種佐料，其來源各異，容易出問題。 在台灣大家永遠將所謂【好吃】擺第一，餐飲業只好做出好吃但營養價值低，甚至是有害健康的食品；20年下來，我已經愛上美式簡單料理精神，例如現做牛肉漢堡，簡單煎牛排，生菜沙拉等，能品嚐和享受食物原味，反觀台灣牛排都是醬料味道，無法享受牛肉滋味。人之食衣住行，以食為首，煮飯燒菜是生活中重要活動之一，即推出以享受食物原味精神製作之餐點影片與大家一起來分享，煮得好，不如煮得健康，希望能讓煮飯燒菜也能會變成您【快樂生活】的一部分。 PS: 草牛年輕時是農夫，從事電腦業，草牛吃草指的是果樹花卉 ，可以從早到晚，做這快樂的事情， 就像一頭快樂的草牛可以從早到晚在一片清澈的藍天綠地上吃草 # 快樂草牛 第一支影片推出時間: 7月13，2017 # GreenOX Lin 草牛 Happiness is doing things you love #facebook - 現在剛開始有時間用facebook 2021 https://www.facebook.com/peihu.lin.7/