在東京淺草田原町站附近，有一間名稱簡單的麵包名店：Pelican(ペリカン)，鵜鶘麵包店。
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會叫這名字，並非因為他們店外頭養了隻顯眼鵜鶘，理由說來簡單：當年第二代老闆渡邊多夫，從第一代老闆父親渡邊武雄手中接下這間「渡邊麵包店」時，決定改個有趣易記的店名，當年還小的兒子（也就是未來的第三代當家），笑爸爸有個戽斗特徵，渡邊多夫索性就用大下巴的可愛鳥類，當作新店名，並請來藝大學生設計logo，延用至今，就是這麼簡單。
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更簡單的是，Pelican只賣兩種麵包：吐司與螺旋餐包。
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沒有任何花俏調味，將最純粹最簡單的產品做到最好，就像尼特羅會長的正拳，花了兩年時間一日一萬拳，只不過，Pelican是每天早上八點開門，下午五點關門（但大多不到五點就賣完了），做了七十七年。
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但是，在紀錄片《淺草的幸福吐司》裡，主掌烘焙技術、在Pelican做了四十年的老師傅名木廣行，卻說他們不是日本文化裡推崇的職人精神：「美味必須靠人的心才行，不是靠職人，而是靠人。」
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當然，他說「好吃的麵包不見得一定會賣」，但麵包做得好吃，是必須的，Pelican做麵包的原因，不是什麼博大精深的傳承意念──就是為了賺錢。
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說起來很廢話，根本也無需多言，但他們的理念，完全體現在他們的兩項產品上，而且做到幾乎百分百的純粹。
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不用賣得特別貴，也不靠低價衝銷量，Pelican專注做出美味的細節，麵粉、砂糖、奶油、酵母、鹽巴、濕度、溫度、彈性，幾項事物及細節的排列，讓Pelican的吐司，不走吃起來彈性十足的路數，它們直行的方向，是「樸素」路線。
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吃起來厚實，有嚼勁，不搶配料與醬料的滋味──這就是Pelican對自家產品持有的野望：「麵包能取代白米飯」。
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老師傅說得沒錯，美味這感受，其實不是靠職人的技巧，讓你在嘴裡達到食物會發亮的高潮，而是倚靠「人」的心、吃下食物的人的心。
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你在這食物裡，接受到什麼、感受到什麼、產生什麼情感，這才是食物除了填飽肚子這項用途以外，之所以能讓人類畢生追逐的欲望。
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在《淺草的幸福吐司》裡，導演內田俊太郎在Pelican的店門外，訪問了一位幾乎每天都會來買吐司的常客，這位大叔甚至沒有列出姓名，但是，我覺得這位大叔說出Pelican的真諦、食物的的真諦，甚至，可以是做人處事的原則。
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「老實說，它們這間沒有多好吃，只是會奇怪怎麼吃也吃不膩。
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它很普通，也不花俏，很多麵包店都標榜自己的麵包很好吃，但這裡從來不那麼強調，但是你就是會想吃，所以我經常來買。『普通』才是最難的吧，大家也都是普通地來買。
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一般餐飲店大多很有主見、強調自家有什麼招牌或特色，Pelican從來不刻意主張什麼，因為他們的主見全都在麵包裡了。包括店裡的氣氛、甚至櫃台的態度，全都很平凡，有如空氣一般。我喜歡簡單，氣勢太強的店家會讓我有壓迫感，我不喜歡那樣。
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麵包或餐飲店的優劣取決於產品本身，所以，心意放在產品裡就好，因為要高談闊論誰不會，但能靠產品來雄辯，那就不簡單了。」
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《淺草的幸福吐司》現在可以在CATCHPLAY+觀賞：https://bit.ly/38P5yHq
花奶用途 在 [母乳] 喝不完的母乳用途- 看板BabyMother 的推薦與評價
坐月子期間由於母乳很足夠
月嫂就建議拿母乳去給妹妹(我女兒)洗澡
因此我每天都會多擠一些冷藏奶放在冰箱
某次熱過喝不完的奶高達40ml
倒掉真的很可惜
我才突然想到...
為什麼我拿新鮮的奶洗澡...熱過的奶就不行!?
因此後來就有一個專門的寬口奶瓶裝喝剩的奶
原本洗澡會在洗澡水裡滴兩滴泡泡露(先前在醫院使用的)
後來妹妹身上出現紅疹
不確定是因為我吃了會導致過敏的食物接著哺乳
或是泡泡露沒沖洗乾淨(使用說明是滴兩滴不必另外沖水)
帶妹妹看完醫生之後
洗澡水就不加泡泡露了
至今妹妹1M25D每天都會用清水+母乳洗澡
某天要沖洗澡盆時發現邊緣真的很油
這比什麼膏都還天然
泡在洗澡水時等同全身都塗抹較稀釋的母乳
如果直接塗抹又很黏!!!
曾經我跟朋友討論購買清單時
朋友建議直接塗抹母乳最天然(塗在寶寶或是自己乳頭取代羊脂膏)
試過一次發現...
很黏很不酥湖(胸罩還會黏在胸部上)
然後乳頭表面乾掉會出現白白一層
再來居然生螞蟻~
我沒辦法想像直接在妹妹身上擦母奶
但是稀釋過的不會有這種問題(至少洗完澡沒遇到過)
瓶餵母乳很難每次都抓得剛剛好
看到很多媽媽說到母奶熱了喝不完直接倒掉覺得很可惜
可以試著加進洗澡水裡面
這樣就不浪費了:)
附上妹妹洗澡照片:
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喜歡花的人， ╱ 愛花的人，
會把花摘走。 ╱ 會幫花澆水。
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φkcetair ■╯ ╱ ＊ ＊＊＊ ＊ ＊ ＊＊ ＊＊∴∵∴∕□
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.34.175.17
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BabyMother/M.1452530598.A.8B1.html
擠完奶之後叫我老公裝瓶然後我就去廁所了
回來把牛奶喝光之後...
我老公說: 因為瓶子裝了會剩下一點，所以我倒進你的牛奶裡了
我: ... 其實沒什麼感覺耶
(歡迎試試看加進老公咖啡、奶茶、牛奶裡，然後隔天再問他有沒有發現XD)
隔天都會把溫過的奶洗掉
確實不冰怕細菌外加螞蟻侵襲!
※ 編輯: fs1230123 (1.34.175.17), 01/12/2016 01:03:29
他大概會懶得做
然後直接趁我不注意加進我的飲料裡
下次加進老公飲料!
澆花這招確實不錯
我想到很多人拿牛奶種水果
※ 編輯: fs1230123 (1.34.175.17), 01/12/2016 09:38:05
剩下來的我老公不捧場
聽說大嫂奶熱了剩下想喂貓(家裡肥貓)
也不賞臉
but我家肥吉娃娃喝很爽!
這是一種狗狗不挑食的概念!?
※ 編輯: fs1230123 (1.34.175.17), 01/13/2016 00:06:52
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