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荃灣堪稱係美食天堂，餐廳選擇多到不得了，不過居酒屋真係少有既🏮 見到呢間 @hanaizakaya_hk 做緊午市套餐買一送一優惠😨二話不說即刻入去試吓先，裝橫甚有日本居酒屋氣氛🎏
套餐都好多元化而且價錢大眾化👍🏻有刺身丼飯同壽司定食、便當、咖哩飯等等🍱
#eatingchingching荃灣
#eatingchingching
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壽喜燒牛肉鍋定食 $128
醬汁調味得剛好入味，食到牛肉既原汁新原味🥰大大片而且油花都幾靚🥩上枱既時候記住把握時間，牛肉千祈唔好煮太耐，食壽喜燒一定要配生雞蛋，咁就可以保持肉質入口更嫩滑🤤 定食仲有包沙律、漬物、麵豉湯同飯🍚 而家$128加一既價錢食到2個套餐性價比真係好高🥳 如果原價既話就少少overpriced🤪
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📍花居酒屋 (荃灣)
荃灣海壩街108-114號荃碧大廈地舖
有一點點想念東京～ 以前沒那麼想！但看到照片就特別想去喝點小酒、吃點烤肉串，穿梭在迷人的巷弄間～
#Shinjuku, #Tokyo, #Japan #新宿 #東京 #日本
Photographer 📸：@moto_ph0t0
Original：https://www.instagram.com/p/CQLa7Z4AUW9/
IG搜尋：d57travel 🔍 ( 帶我去旅行IG )
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《荃灣🔸花居酒屋》📝總分：7.5/10
🏮來點日本既味道
今次去咗荃灣依一間餐廳，雖然喺門口一啲都唔起眼，但係俾我哋發現寶藏🪙
餐廳裝修得很和風，環境亦都很舒服
依家Lunch Time做緊買一送一添，午市套餐有丼飯、定食、便當🍱
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🎆海膽魚生丼
Cp值幾高，一碗入邊包括左七款刺身（大滿足）
海膽嘅份量一啲都唔野少，食落口入口即溶但係唔腥，而其他刺身都係厚切
套餐仲包括埋前菜中華沙律，茶碗蒸，雜菜沙律，麵豉湯。
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🎆壽喜燒牛肉鍋定食
壽喜燒湯底很甜及濃郁，凡經過壽喜燒汁煨過的食物，絕對會令人食指大動
光是這一個汁醬，已經能下一大碗白飯店
以下5分為滿分
🏞環境：🌕🌕🌕🌕🌑
💁🏻♀️服務：🌕🌕🌕🌗🌑
🗑衛生：🌕🌕🌕🌘🌑
😋美味：🌕🌕🌕🌗🌑
💡整體：🌕🌕🌕🌗🌑
🔊推介度：🔥🔥🔥
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📍花居酒屋 (荃灣)
荃灣海壩街108-114號荃碧大廈地舖
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🍚Open Rice🍚 #kiki527
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今回はリクエストがあったお酒のつまみシリーズです！
どれも簡単で少し濃い味付けになってます！
気になるつまみがあれば是非お試しください！
☆菜の花とアボカドの胡麻マヨ和え☆
菜の花 200gくらい
アボカド 1/2個
すりごま 大さじ1
めんつゆ 小さじ2
マヨネーズ 大さじ1
塩 少々
レモン汁 少々
☆砂肝の唐揚げ☆
砂肝180gくらい
塩こしょう 少々
にんにく 小さじ0.5
生姜 小さじ0.5
片栗粉 適量
盛り付け用の塩
レモン 1/8個（ショット）
※切り込みを入れると
中まで火が通りやすいです
☆のり塩ポテトフライ☆
じゃがいも 2個
塩 適量
青海苔 適量
片栗粉 小さじ2
小麦粉 小さじ2
マヨネーズ お好みで
ケチャップ お好みで
☆香味たっぷり！油淋鶏☆
鶏もも肉 150～180g
下味（にんにく/生姜 少々 醤油小さじ1
ナツメグパウダー小さじ0.5/水 大さじ1）
長ネギ10cm/みょうが1本
生姜刻み 少々/大葉2枚
味ぽん 大さじ1.5
酢 小さじ0.5
ゴマ油 大さじ0.5
砂糖 小さじ1
☆海鮮塩やきそば☆
シーフードMIX 50～80g（お好みで）
焼きそば麺 1玉
ピーマン 1個
人参 少々 / 玉ねぎ 少々
水 大さじ2
ほんだし 小さじ1
塩こしょう 少々
ガーリックパウダー 少々
しらす/葱 各少々
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#つまみ#居酒屋#まとめ作り
面對主副業，她沒有草草了事。
身為室內設計師的時候，小軒展示專業的一面。
經營"春花"居酒屋的時候，小軒堅持理想，
為大家營造「家的感覺」。
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