#睡前故事:【石頭記】
地鐵站人來人往,未必有人留意牆身石材上的花紋,但對年幼的他來說,每一格階磚每一格地板,都可以是一個迷宮。
那一天,他細心盯著石牆,竟發現一個好像貝殻一樣的花紋。
他問大人那是甚麼,每位大人都無法給出一個滿意答案,於是他將這個疑惑收藏在心底,一直到長大後,學習到更多知識,他才發現那些花紋竟然是貨真價實的化石。原來,在大理石這種香港常見的石材裡,經常保存著億萬年前的海洋生物化石。
後來,他成為了石頭的愛好者。香港雖然細小,但這個地域過去的地殼活動相當活躍,不止讓地貌變得山多平地少,香港的礦物資源也非常豐富。間中,他會抽時間到香港各地,逛逛地質公園,觀察不起眼的石造建築物,想知道不同石頭背後的故事。
每天回家,他都會經過榕樹頭。日間,總有老人在公園打發時間,有人下棋,也有人隨著音樂起舞。某天起,他看到一位總是坐在樹下的老人。他每天維持接近的姿勢,側耳傾聽某種東西的聲音。
//絲絲點點計算 偏偏相差太遠
兜兜轉轉 化在段段塵緣
紛紛擾擾作嫁 春宵戀戀變卦
真真假假 悉悲歡恩怨原是詐//
由於總是聽到《達明一派》的歌聲,起初,他還以為老人家在聽收音機。當他仔細一看,才看到歌聲來自其他老人的手機,這位老伯手中拿著的,竟是一塊石頭。
「你在聽甚麼?」他問。
「聽聲音。」老伯回答。
「聽甚麼聲音?」他問。
「花崗岩的聲音。」老伯回答。
他當然不解。老伯遞出花崗岩讓他聽,當然也是甚麼聲音都聽不到。
於是老伯解釋:
億萬年前的香港,其實只是一個遍佈火山的海域,當那些火山連環爆發,噴出來的熔岩冷卻凝固,變成海面上的岩石,日積月累,成為我們現在站立的土地;而那些未有噴出的熔岩,則在地底深處凝固,變成花崗岩。
於是,老伯手中這塊花崗岩,其實記載著一億年前的香港記憶。
「想像一下,一億年前的香港是怎樣的?」老伯說。
這一刻,他閉上眼睛,拿著這塊花崗岩靠近耳邊,他彷彿聽到一億年前火山爆發的聲音,看見這塊石頭經歷過的歲月。
有人說,一萬年太長;也有人說過,如果要為記憶加一個期限,希望是一萬年。但對比我們立足的這片土地而言,一萬年實在太短太短。
公元前一萬年,亞特蘭提斯被地震和洪水毀滅,沉入海底;億萬年前,伴隨火山爆發和地震,香港這片土地無中生有地出現。
人類以花崗岩為原材料,舖成道路,築起大屋,慢慢建成一個城市。時至今日,我們的日常生活,仍被億萬年前的遺產包圍。
因緣際會,大家聚集在這裡,這一個屬於我們的家。可以說這是巧合,同時,也可以說是奇跡。
Storyteller: 大館 Tai Kwun
億萬年前,北半球某處經歷了一次山崩地裂,飛灰直衝天際,火焰向大地四周蔓延。平復過後,一塊蘊含著堅固岩石的土地應運而生。時至今日,在這險峻的地勢上如神蹟般築成了一座大都會—香港,而土地上那種帶有小黑點「花」紋的花崗岩,仍常見於各區的道路之上、建築之內,默默守護著我們的日常。
由2021年澳門藝術節重點節目《大堂巷七號睇樓團》的團隊「歷歷在目」呈獻,以域多利監獄和香港礦石歷史為創作靈感,築修與岩石有關的浸入式環境劇場《牆邊練習曲》。觀眾將戴上耳機,步入以花崗岩建成的百年監獄,徜徉於投影、燈光、聲境與表演之中,觸摸由岩石連結的土地,再次凝視天天與人相伴的花崗岩,見證又一次的推翻重組。
大館表演藝術季:SPOTLIGHT 〖環境體驗劇場《牆邊練習曲》〗
2021年10月7 - 17日
07 – 10, 12-17.10.2021│7pm & 9pm
大館各處
門票現於 art-mate.net 公開發售
〖《牆邊練習曲》展覽〗
日期:10月8-17日
時間:中午12時至下午5時
地點:F倉展室
免費入場
了解更多:
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香港女生Teresa Poon是清酒愛好者,多年來不停品嘗各式各樣的清酒,但一直有個疑問:「為甚麼白酒、香檳,甚至是紅酒,也有為了配合女性口味而設的系列,偏偏清酒就沒有?」憑着這種熱情和衝動,決意飛到日本請求朋友幫忙,認識了日本酒廠「磯藏酒造」的老闆。大家聊得投契,最後老闆決定與她合作創立這個為女生而設的清酒品牌。
這款酒用上了「愛山」米釀製而成,「愛山」名字女性化,而且像紅酒一樣,會隨時間影響到味道,所以Teresa形容味道像女生一樣有變幻莫測的性格。水源是從酒廠旁邊的井中打水,酒廠鄰近石切山,水源會經過大理石花崗岩,礦物質從而會帶入清酒,喝清酒同時又有美容功效。
取名為Honey,不是因為有蜂蜜味,而是希望女性會對這個酒名有歸屬感。男朋友、老公有可能會稱呼女性做Honey之餘;也有閨密的意思,希望這支酒是女生和好朋友聊心事或慶祝時可以分享的酒。此酒入口時味道偏淡,但到喉嚨就嘗到甜味,相信很多女性也會喜歡。
採訪:廖希玥
攝影:陳永威
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