最近家人友人陸續去注射疫苗,做母親的當然担心子女們針後反應大,所以分享一些平和湯水給大家為身體狀況作最好準備。。
[ 石 斛 花 旗 參 蜜 棗 瘦 肉 海 參 湯 ]
https://www.facebook.com/profile.php?id=100044163952882 Maggie's kitchen瑪姬煮場
材料.....( 電飯煲版)
1.....豬展肉一斤
2.....南非野生刺参兩大條。(見圖)己發好的
2.....野生花旗參四五粒
3.....石斛一兩半
4.....蜜棗四粒
5.....滚水2.5公升左右
步驟一......
將豬展肉/瘦肉洗乾淨,用水灼過後切厚件
野生花旗參淨用小刷子擦淨沙泥,過水略浸
石斛沖洗淨,用水略浸去沙麈泥,瀝乾水備用
麥冬沖洗淨,略泡浸。
蜜棗四粒略沖水 (無花果代替也可)
步驟二..... 利用電飯煲煲湯煲粥功能
1.....適量滾水放入電飯煲內,
2.....按下煲湯煲粥功能掣式,當水再次沸騰時,
3.....將全部材料放入煲內, 繼續上蓋煲煮,
4.....煲湯煲粥功能製程式完成會自動跳字保溫掣
5.....中段可取出花旗參切件後放回煲內,
6.....同時也放入原條己發透海参
7.....然後再按下煲湯煲粥功能製式,
8.....直至湯水再次滾起時,
9.....讓掣式自動跳至保温掣便完成
10... 謹記不要放鹽調味
備註.....
材料所需斤兩,除個人需要配搭。
花旗參品質不同,價格不一,大家自己隨意決定挑選貨式。
電飯煲有鎖水功能所以水份大家要注意。
除用電飯鍋外,大家當然可以用高速煲,壓力煲或明火烹調。
花旗參無花果豬展湯 在 Facebook 的精選貼文
今日開完班就立即去買料燉湯,係時侯要調理一下自己身體,石斛花旗參無花果螺頭燉豬展,加兩粒乾瑤柱落去,超甜😋
#蒸焗爐燉湯超正
花旗參無花果豬展湯 在 Facebook 的最佳解答
家人因工作關係每兩星期就要檢測一次,所以都先前往檢查身體及為注射疫苗作準備,最近也多煲些保健湯茶,正合為家人身體健康調和一下。纯分享
[ 花 旗 參 無 花 果 牛 蒡 豬 展 湯 ]
https://www.facebook.com/profile.php?id=100044163952882 Maggie's kitchen瑪姬煮場
材料.....( 電飯煲版)
1.....豬展肉十二兩至一斤
2.....野生花旗參五粒
3.....無花果六粒
4.....牛蒡乾品一兩
5.....滚水2至2.5公升左右
步驟一......
將豬展肉/瘦肉洗乾淨,用水灼過後切厚件
野生花旗參淨用小刷子擦淨沙泥,過水略浸
牛蒡片沖洗瀝乾水備用
無花果 略沖水一
步驟二.....
1.....適量滾水放入電飯煲內,
2.....按下煲湯煲粥功能掣式,當水再次沸騰時,
3.....將全部材料放入煲內, 繼續上蓋煲煮,
4.....煲湯煲粥功能製程式完成會自動跳字保溫掣
5.....中段可取出花旗參切件後,
6.....然後再按下煲湯煲粥功能製式,
7.....直至湯水再次滾起時,
8.....將花旗參片放回再煲十五分鐘左右
9.....手動調至保温掣便完成
10... 謹記不要放鹽調味
備註.....
材料所需斤兩,除個人需要配搭。
花旗參品質不同,價格不一,大家自己隨意決定挑選貨式。
電飯煲有鎖水功能所以水份大家要注意。
除用電飯鍋外,大家當然可以用高速煲,壓力煲或明火烹調。