「Siroca微電腦壓力鍋煮白飯」
隨機附送的食譜裡除了白米飯還有糙米飯、臘味飯、粥、燴飯(炊飯)、花枝飯⋯⋯。參考這些食譜,基本上就可以涵蓋你所有的需要了。最多人問的就是能煮白飯嗎?當然可以,就來分享最簡單也是最需要的基本功能。
✏️食材:
米 3杯
水 3又1/3杯
(份量食譜裡有2~5杯米的記載,不過我還是依個人習慣先試看看)
✏️步驟:
1/將米另外用鍋子洗淨後,依個人習慣瀝乾。
2/在內鍋裡放入洗好的米及水。
3/確認鍋蓋上已將內蓋及墊圈組合好,對準機側標示點後旋轉蓋上,並將「壓力切換閥」對準「密封」位置。
4/選擇壓力鍋的自動行程「白米飯」,按下開始鈕。
5/等鍋蓋上紅色升起的「壓力顯示桿」下降後即可打開,就完成囉!
*新米、舊米會影響水量,請自己多試看看哦。
✏️自動行程「白米飯」加壓時間8分所需總時間如下:
加熱昇溫約10分鐘。
加壓時間約13分鐘。
完成後進行保溫及等待降壓時間約19分。
嚴格說起來還是比我目前使用的壓力電子鍋62分鐘要快!
「韓式海苔酥飯糰」
1/煮好的白飯趁微溫時,分好份量後捏成小圓團。
2/把飯團球滾上海苔酥,稍微壓一下附著。
3/配上泡菜一起吃更好吃!
❤️料理食譜分享:
萬能醋燉雞腿翅+蛋
https://www.instagram.com/p/CFHD_nApO0i/
蕃茄肉醬
https://www.instagram.com/p/CFJYD0EpMI0/
水煮蛋&溫泉蛋
https://www.instagram.com/p/CFMBdo_JmgD/
使用說明
https://www.instagram.com/p/CFOiIcrJzub/
豬肉咖哩
https://www.instagram.com/p/CFPb96rpPUi/
韓式海苔飯糰
竹筍丸子湯(待補)
日式牛肉蘿蔔湯(待補)
👉團購「Siroca微電腦壓力鍋」。
團購時間:
倒數兩天囉!
0914(一)~0920(日)
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PS:收到貨後請幫我馬上確認配件數量及機體組合有沒有問題哦。有時在團購結束一陣子後還有朋友還沒開箱,若過了鑑賞期才發現問題比較麻煩呦。
好東西買了就要趕快拿出來用用看啊。
✏️小筆記:
1/壓力切換閥本身就是非固定式的設計、因此未使用時會覺得它有點搖晃是正常的。
2/紅色的壓力顯示桿在加壓時會往上升,料理完成後要等它完全下降才可開啟鍋蓋。
3/開啟鍋蓋要一手拉側面安全鎖,同時順時針旋轉開啟。
4/內鍋要注意不要用尖銳物品刮傷。
5/白米最多可以煮五杯哦。
6/內鍋有烹調及豆類製品的最上限標示線,請勿超過。
7/鍋蓋的內蓋及墊圈可拆,每次使用後都拆下來溫和的清洗晾乾再組合回去備用。
8/食譜及內附說明書真的非常詳細,可以看一下哦!
9/一年保固,保固請洽聲寶。
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅老莫Say透透,也在其Youtube影片中提到,#照燒雞定食 #醬油 (小) $360 #豪華拉麵 #鹽味(小) $360 #花枝飯 $160 #日式炸雞 $170 #莓果汽水 $90 #柚子茶 $70 #野莓聖代 $120 #山頭火 #拉麵 🏚台南市東區前鋒路210號6樓 #大遠百成功店 ☎06 2005877 ⏰11:00-22:00 ...
花枝飯 在 天堂島嶼.撒哈拉.蔡適任 Facebook 的精選貼文
話說上次在海鮮市場買了章魚回來,煮得很失敗,讓我心有餘悸!
用整整三個禮拜撫平內心傷痛,今天再度鼓起勇氣,嘗試一下海鮮料理,希望可以走出廚藝失敗的陰影。
我不想買魚,畢竟魚很常吃,而且我不確定魚販會幫我處理,便買了花枝回來,煮前上網查了一下,嗯哼,從照片來看,這個很像中卷,俗稱透抽柳?啊無所謂啦,反正煮法應該都差不多差不多啦顆顆!
本來想拿來炒青椒,簡單美味!想到武漢肺炎讓我不知啥時才能回台灣,瞬間陷入對故鄉料理的思念,腦中突然浮現一道菜,對,花枝飯!啊管他是花枝還是透抽,試試看就對了啦!
在網上查一下作法,想不到那麼簡單!有人用半熟飯,有人直接用隔夜飯,第一次做,為了提高成功率,我決定用熟飯。
大家的花枝飯都會用醬油跟一些這裡找不到的調味料,我決定拋開枷鎖,善用手邊資源,做我想做的,醬,就對惹!
廚房裡的食材跟調味料很少,我決定用番茄來做醬汁,其餘作法就跟網路一樣,透抽洗乾淨,再把熟飯塞進去,用蒜頭爆香,之後把透抽飯放到鍋裡跟番茄一起煮,我加了一匙料理用的那種番茄醬,跟一把新鮮香菜,一塊兒熬煮,摩洛哥香菜味道很好,我很喜歡放進去一起熬,吃的時候再拿出來,味道很鮮!等醬汁慢慢收乾,就可以吃了!
因為塞的是熟飯,透抽又容易熟,成功率高,番茄醬汁比想像中好吃,有海鮮的甜跟香菜的鮮,這一整盤很好吃哦!不過我是晚上煮的,燈光不好,照片拍不出食物的美味。
只是啊,我也是默默在想,透抽塞的是熟飯,很像我如果直接把透抽跟番茄煮好,淋到飯上,吃起來應該也是差不多差不多吧?哈哈哈!
不過一個人喀掉一尾透抽,有點撐就是了,我現在呼吸、打嗝,都是透抽的鮮味呢,哼哼!
好了,跟大夥兒分享阿任今天隨手變化出來的海鮮料理,味道真的很不錯哦!
花枝飯 在 阿德作筆記 Facebook 的最佳貼文
[晚上來去一下新莊,跟風跟個宏匯廣場]
話說今天很想來點德壽宮附近的辣炒章魚蓋飯,
但當然現在簡直天方夜譚,那我要盡可能滿足呢?
首先我在我家樓下韓餐店買了辣炒花枝飯,
故意外帶回家加工,淋上香油、海苔絲,
以及最重要爸爸細心呵護的芝麻葉,
雖然味道還是不一樣,但是整個更貼近一些,
我現在大概可以列個疫情後to-eat-list韓國篇。
下午看了場電影,就是我們亞仁之前宣傳的活了!
這部片基本上就是迷你版的屍速列車,
沒有起源、沒有過多人性故事,聚焦在劉亞仁,
以及後面出來的朴信惠身上,好看嗎?
我個人覺得因為我愛亞仁,所以光看他我滿足,
畢竟他真的很會演,我都可以感受到我如果是他,
應該也是跟他一樣!朴信惠就是演什麼都朴信惠。
不過這部在Naver評價十分普通,可能期待太高,
我因為甚至不知是什麼內容,反而順順看完。
晚上來去宏匯廣場,最近十分火紅新莊新商場,
我真的是嚇到了,這個人潮比當初微風南山更多,
每一間餐廳都大排長龍,星期天晚上的八點喔!
然後美食街一位難求,明明食物都不特別,
可能因為我平常在信義區上班,多是連鎖餐廳,
所以面對這些平常垂手可得的餐廳,
在這頻頻撞壁真的難以釋懷!
我們決定宏匯廣場留給新莊、泰山、五股居民,
以後絕對不會輕易來這邊與你們搶食的!
一想到晚上那個樣子,再對照下午看的殭屍片,
心有餘悸,不過我還是跟風成功!歐耶!
花枝飯 在 老莫Say透透 Youtube 的最佳解答
#照燒雞定食 #醬油 (小) $360
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#花枝飯 $160
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☎06 2005877
⏰11:00-22:00
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