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花椰菜營養 在 Facebook 的精選貼文
疫情期間好好待在家裡,其實也很充實,無奈的是使用3C的時間也就更長了。我自己本身因為工作關係就是各種螢幕的重度使用者,現在加上小孩在家天天上網課,休息時一起讀書、欣賞電影,我們的生活更是脫離不了3C,即便空檔時間都有一起望遠方跳跳床,一天兩次到頂樓或是社區一樓活動,但跟以往小孩在學校每天都有戶外活動,假日能整天待在山上、海邊活動,真是差得多了。
還好我平常就很注重晶亮的保健,除了為自己的視力可以走得更長遠,也為小孩打好基礎,當看到政策宣布孩子們要在家遠距教學時,我第一時間想到的不是課業是否跟得上,而是怎樣好好晶亮保養和增強體力,除了安排每天些微的戶外運動時間,我更是天天讓他們和我喝一樣的 #適倍利!
#適倍利黑醋栗濃萃精華飲 是我體驗過蠻多品牌後很喜歡的,輕巧的安瓶包裝濃縮精華飲,直接開瓶飲用非常方便,口味就像在喝果汁一般,還可以拿來做點心或調飲品。還有幾個我非常注重的優點,這邊也整理一下給大家:
1.成分天然純粹(這是最重要的!you are what you eat!)
我們家極盡所能地吃原型食物,就算吃加工食品,也極為注重食物的來源和成分。適倍利的成份來自我們全家熱愛的 #純淨紐西蘭,而且是以無農藥、無汙染的自然農法栽種,含有比其他產區高出2-4倍的花青素、維生素和礦物質,也沒有添加任何色素或代糖,無負擔才能長期喝入滿滿養分!
2.純粹的果汁味道
喝起來是微酸,還可以聞到莓果本身濃郁的香氣,喝起來相當清爽,我通常是直飲或加氣泡水,午後或是運動完喝很舒服;千川覺得單喝有點酸,所以我會讓他們加200ml的開水稀釋或是加在蜂蜜水中,千千也很喜歡做成可口的黑醋栗優酪冰磚,當上完網課或是運動完的點心超適合!
3.晶亮保養兼顧養顏美容
好東西又多效是我最喜歡的了!#黑醋栗顏色越深代表活性越好,而當中的花青素對養顏美容、光彩透亮也很有幫助;並且運動前後喝,還可以促進新陳代謝,喝一瓶適倍利也等於吃了 200 顆黑醋栗和 500g 花椰菜,營養價值相當高,對於不愛吃水果的我,養顏美容除了靠保養品外就是 #適倍利 了。
平時一天一瓶就夠了,但近期近距離工作更頻繁也很少戶外活動調節時,我有時會一天喝到兩瓶,一瓶純飲、一瓶加氣泡水。千川則是早上加蜂蜜水餐前先share一瓶,下午運動前後再分另一瓶,或是吃一塊優酪冰磚。補充身體營養很重要,能以簡單、好玩的方式進行就更好了。有什麼比這個更享受的晶亮保養方式呢?
平常我在維護自己和家人的健康上做了不少功課,對於小孩更是,從攝取的營養,到使用的檯燈、防藍光眼鏡,做足夠的運動或走進大自然,這些都是都是使用3C必備的,減少有害光的傷害。
但 #黑醋栗是近距離保養專科,這點是葉黃素做不到的,
無論有沒有使用3C,只要你有「近距離作業需求」:
像我常用電腦工作、滑手機,或千川用筆電線上學習、埋首寫作業,
都很需要黑醋栗來幫助舒緩沉重的負擔。
尤其在防疫期間,有些事可能有所限制,但媽媽的本能就是盡可能地找出解決方案,讓孩子在生活中仍然獲得相同的能量。
因為防疫期間自己要補貨,也請品牌提供優惠的價格,希望這款適倍利黑醋栗濃萃精華飲,幫助我們家在有限的情況下,盡可能做到晶亮保養,也能幫助到你們!
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媽媽們好焦慮,一直問何時有優惠要補貨
建議大家早點下單,如果到時沒貨了,至少要等二個月喔!!
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花椰菜營養 在 自炊食代 Facebook 的精選貼文
以下是我在新粉專分享的專欄文章集結,以食材切入,希望可以帶給大家多一點做菜的靈感。
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同學們在群組嚷嚷著說:「變不出花樣了。」
我突然想到拙作 《極光家之味》的前身是親子天下的專欄。當時做專欄策畫的發想,是想要為大家示範當令食材的料理。並盡量跳脫大家原本的思維框架,做出比較有變化的料理。
與書唯不同的是,專欄為了吸引多一些讀者,隔月穿插一些超市或冷凍宅配就買得到的肉品。
我發現這樣的主題安排,非常適合現在腸枯思竭,水深火熱的大家。
防疫居家十幾天,大家一定訂了很多食材箱,也陸陸續續收到商品了,正發愁該如何塞進冰箱或料理,我的專欄應該有包含了大家買到的食材,真心推薦大家點以下專欄連結,找尋您想要的食材料理法喔
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極光在親子天下的專欄列表:
2016-10-01 (親子天下雜誌83期 2016-10-01出刊)
自炊食代的極光家之味:晚餐主菜,變身便當菜
https://www.parenting.com.tw/article/5072292
2017-03-01 (親子天下雜誌87期 2017-03-01出刊)
自炊食代的極光家之味:吃當季最當時 高麗菜5品
https://www.parenting.com.tw/article/5073515
2017-05-01 (親子天下雜誌89期 2017-05-01出刊)
自炊食代的極光家之味:馬鈴薯 從燉烤到涼拌都好吃
https://www.parenting.com.tw/article/5074019
2017-06-01(親子天下雜誌90期 2017-06-01出刊)
自炊食代的極光家之味:梅花豬 清爽料理好開胃
https://www.parenting.com.tw/article/5074246
2017-07-01(親子天下雜誌91期 2017-07-01出刊)
自炊食代的極光家之味:筍料理 涼夏創意開胃筍
https://www.parenting.com.tw/article/5074452
2017-08-01(親子天下雜誌92期 2017-08-01出刊)
自炊食代的極光家之味:永續海洋,從「吃對魚」開始
https://www.parenting.com.tw/article/5074705
2017-09-01 (親子天下雜誌93期 2017-09-01出刊)
自炊食代的極光家之味:南瓜料理,可甜可鹹吃金瓜
https://www.parenting.com.tw/article/5074972
2017-10-01(親子天下雜誌94期 2017-10-01出刊)
自炊食代的極光家之味:雞腿,延伸變化常備菜
https://www.parenting.com.tw/article/5075118
2017-11-01 (親子天下雜誌95期 2017-11-01出刊)
自炊食代的極光家之味:芋頭,軟香暖心讓人芋罷不能
https://www.parenting.com.tw/article/5075457
2017-12-01 (親子天下雜誌96期 2017-12-01出刊)
自炊食代的極光家之味:牛肉料理,飽腹暖胃的冬日家常菜
https://www.parenting.com.tw/article/5075724
2018-01-01 (親子天下雜誌97期 2018-01-01出刊)
自炊食代的極光家之味:白蘿蔔─年節宴客好彩頭
https://www.parenting.com.tw/article/5075996
2018-03-01 (親子天下雜誌98期 2018-03-01出刊)
自炊食代的極光家之味:元氣聰明蛋,早餐快速上菜
https://www.parenting.com.tw/article/5076349
2018-04-01 (親子天下雜誌99期 2018-04-01出刊)
自炊食代的極光家之味:花椰菜,營養滿分的超級蔬菜
https://www.parenting.com.tw/article/5076645
同場加映
絞肉自炊料理 (鄉間小路 2018/09)
https://www.agriharvest.tw/archives/31154
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📕📒📗📘📓📙📔
極光的書📚
《自炊食代の愛女便當》
https://www.books.com.tw/products/0010744515
《極光家之味:食材零浪費,自炊食代的120道華麗家常菜》
https://www.books.com.tw/products/0010797482
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親子天下
鄉間小路
花椰菜營養 在 菜單研究所 Youtube 的最佳解答
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【蒜香檸檬雞腿排】
營養概算(一份,影片中一包冷凍包):
熱量 316大卡
蛋白質 28.2公克
脂肪 17.9公克
碳水 10公克
【胡蘿蔔絲花椰菜】
營養概算(一份,影片中一包冷凍包):
熱量 56大卡
蛋白質 2.8公克
脂肪 0.3公克
碳水 12公克
(參考來源:衛福部食品營養成分資料庫)
食材:
【蒜香檸檬雞腿排】
去骨雞腿肉 3支
檸檬 1顆
大蒜 6-8瓣
洋蔥 約30公克
醬油 3大匙
黑胡椒 少許
【胡蘿蔔絲花椰菜】
花椰菜 1顆 約150公克
胡蘿蔔 半支 約150公克
總花費 約460元
製作時間
冷凍前 約25分鐘
退冰加熱 約30分鐘(其中退冰15分鐘)
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花椰菜營養 在 早安健康 Youtube 的最佳貼文
你一定知道「一天一蘋果,醫生遠離我」,因為蘋果的好處超多,數也數不完。
但蔬果在空氣中氧化得很快,營養也就隨之流失了,除了盡快食用完之外,也能為蔬果創造抗氧化的環境!
【更多營養好食材】
活性比生吃高9倍、超級抗氧化熱蘋果
https://www.youtube.com/watch?v=XEM0k0cYdWc
排毒瘦身消疲勞,生薑果醋蜂蜜水"Switchel"
https://www.youtube.com/watch?v=BzGixCKFFa8
蔬菜皇后"洋蔥",每天半顆三高一次控穩\https://www.youtube.com/watch?v=JEzLq4I0BNY
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現代人肝臟機能越來越差!6最強排毒蔬果趕快記下來
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花椰菜營養 在 早安健康 Youtube 的最佳解答
根據美國范德比大學Sarah J. Nechuta博士研究指出,大量食用十字花科蔬菜確實能減少罹癌風險,因為十字花科蔬菜含有「蘿蔔硫素」、「異硫氰酸酯」,抗氧化、預防癌細胞生長,是抗癌首選。
大白菜有「百蔬之王」的美稱,美國癌症醫學會更稱其抗癌效果名列第二,養胃、利尿、通便,促進新陳代謝,維生素C提高人體免疫力,吲哚可抗氧化、使致癌物質無毒化,甚至抑制乳腺癌之形成。
高麗菜更有「蔬菜界的人參」之稱,日本醫學博士石原結實最推薦的抗肝癌食材就是高麗菜,因為它豐富的維生素U強化肝功能,蘿蔔硫素抑制癌細胞增生,是健肝的好食材。
白蘿蔔中的芥子油和纖維素促進腸胃蠕動,有助排毒,對預防大腸癌和直腸癌很有效果,還能降血脂、軟化血管。
被稱為十字花科之王的綠花椰菜,類胡蘿蔔素含量最高,有助降低罹患肺癌和腎臟癌,吲哚-3-甲醇促進DNA修復,抑制癌細胞生長,使用低溫蒸法,更能保留花椰菜的營養。
簡單的家常菜,輕鬆築起抗癌防護罩
◆嫩雞蒸白菜:大白菜鋪下層、雞腿肉鋪上層,適量水一起煮熟。
◆蒸高麗菜:高麗菜、紅蘿蔔、黑木耳,少鹽調味,蒸5分鐘。
◆白蘿蔔湯:白蘿蔔、紅蘿蔔切塊,大火煮滾,關小火煮熟,少許鹽調味。
◆蒸花椰菜:花椰菜、紅蘿蔔快蒸5分鐘。
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花椰菜營養 在 食用玩家-食藥署- 《各色花椰菜營養大公開!》 花椰菜顏色百百種 的推薦與評價
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