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關於 花椰菜蟲吃了會怎樣 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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在花椰菜蟲吃了會怎樣這個產品中，有5篇Facebook貼文，粉絲數超過2萬的網紅Sonia小萱。工程師筆記，也在其Facebook貼文中提到， //工程師吃貨筆記// #新鮮活跳跳的無菜單日料餐廳 要放連假了！ 今天有誰在上班的嗎😏 #喂喂別裝囉你 連假大家有什麼計畫呢？ 剛復工的工程師AKA米蟲王如我 精神耗弱了一整週， 當然是要補眠到昏天暗地、再找個美食餐廳好好吃一頓🍴 所以在連假前夕， 就來分享我的新竹口袋美食地圖吧😉 #不要...

「花椰菜蟲吃了會怎樣」的推薦目錄：


花椰菜蟲吃了會怎樣 在 Sonia小萱。工程師筆記 Facebook 的最讚貼文

Sonia小萱。工程師筆記 By Sonia小萱。工程師筆記

2021-04-01 17:35:28 有 280 人按讚
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//工程師吃貨筆記//
#新鮮活跳跳的無菜單日料餐廳

要放連假了！
今天有誰在上班的嗎😏
#喂喂別裝囉你

連假大家有什麼計畫呢？
剛復工的工程師AKA米蟲王如我
精神耗弱了一整週，
當然是要補眠到昏天暗地、再找個美食餐廳好好吃一頓🍴

所以在連假前夕，
就來分享我的新竹口袋美食地圖吧😉

#不要再說新竹是美食沙漠
#會說這句話的都是科技業小嫩嫩
#活動範圍都在金山街何止沙漠根本飢餓三十體驗營🤷🏻‍♀️

這次要來分享的
是位於新竹巨城購物中心附近的

✅《山上走走-日式無菜單海鮮鍋物》

山上走走除了是我很喜愛的一家無菜單日料店外
更在網路上擁有很高評價👍🏻
而且「只接受預約訂位/不接受現場候位」
也因為這樣，每次都要幾個月前就預約
✨人氣超高✨
新竹老饕們絕對不能錯過💪🏻

供餐時段分為：
11:30、13:30、17:30、19:30四個批次

有別於一些無菜單餐廳，會用不同價位來區分食材等級
山上走走不分早晚都只有單一價位
👉🏻$1080+10%服務費

雖然價位不便宜
但你們看看下面食材就知道為什麼我推薦😉

坐定位後，
店員就會直接捧著等等要上桌的食材到桌邊介紹

‼️這家店根本超浮誇‼️
✔️除了整大塊的A5和牛以外
✔️還有完全活跳跳的龍蝦、紅蟳跟來自紐西蘭的藍色鑽石鮑魚
全部都超活潑啊！！！
看著他們手無足道，想著等等都要進肚覺得有點可憐
#但也只是有點
#默哀三秒鐘我還是會吃下肚🙈

食材中，有A5和牛外，龍蝦跟螃蟹是2選1入菜
主要依照老闆當天的進貨量
如果想要指定也可以在訂位時直接告知哦！

而藍鑽鮑魚則是隱藏版食材
很幸運遇到老闆進貨
⭕️當天用餐都能用$150/1顆的價格加購
是不是超級便宜！！！！
拜託有遇到你們一定要點！怎麼能不點！！

接下來來看看當天菜色吧

✅前菜：醬燒雞肉冷麵沙拉
✔️醬燒雞腿搭配花椰菜x海帶芽x玉米x小番茄x洋蔥絲
✔️以及半顆溫泉蛋加上冷麵
味道表現普通，但算是道清爽可口的開胃菜

✅生食冷盤
✔️鱈魚肝、山藥佐鮭魚卵、天使紅蝦、海帶芽、醃蘿蔔

除了軟嫩像豆腐般口感的鱈魚肝令人印象深刻，其他表現中規中矩
冷盤還是期待有一些生魚片，
這點我覺得稍微可惜了些😔

✅主食：龍蝦鍋
這道完全是重點！
店員會先用石頭火鍋的方式，用奶油將洋蔥爆香
✔️再將龍蝦蝦身以香煎方式處理
搭配夏威夷火山鹽，吃得到龍蝦裹著奶油香味四溢的Q彈肉質
✔️接著放入高湯與蔬菜、剩餘的龍蝦、還有剛剛單點的藍鑽鮑魚去熬煮
‼️就是滿滿奢華海味的龍蝦火鍋‼️
而且全程店員都會幫忙料理
不用怕跟我一樣手拙患者搞壞食材哦！

✔️A5和牛也會一併上桌
搭配石安牧場的蛋黃x海膽醬
下鍋輕涮十秒就可入口！
和牛真的超級好吃入口即化💕💕💕
#媽啊我邊打肚子邊叫是怎樣

✅解膩：紫蘇醋
這道很多餘！真的不需要！我才不想去掉海鮮味、連刷牙都捨不得（喂🙈

✅蟹肉鮭魚卵茶碗蒸
就是茶碗蒸、就那樣
不是不好吃，是跟其他道比起來就像大白鯊對哥吉拉🤷🏻‍♀️

✅松露鮮蝦燒賣
這道也是哥吉拉！有夠好吃👍🏻
每口都能吃到濃濃松露，還有一整隻蝦
老闆真的下重本✨

✅香煎鮭魚排
餐後還來一整塊魚排是多怕客人吃不飽

✅海鮮粥
不只怕客人吃不飽！根本是要讓人飽到天靈蓋🙈
店員會將海鮮鍋煮好的龍蝦獒，去殼後和白飯加入吃剩的海鮮鍋裡熬煮！！
還會依照客人口味幫忙調整濃稠度
服務整個很貼心❤️

海鮮粥吸收滿滿的食材原味，超級濃郁好吃
只是姐真的吃不下！！！😂到底誰吃得完！
#吃不完記得外帶走千萬別浪費

✅香草冰淇淋
是加入line活動的贈品，意外的濃郁好吃，所以推薦你們有活動值得參加😉

整體而言，
以這價位和食材我覺得是很值得再訪的餐廳
推薦給大家囉

⬇️店家資訊在這點⬇️

山上走走 日式無菜單海鮮鍋物

🏠地址：新竹市東區三民路99號
☎️ 電話：0979678778

#打完這篇姐快餓死了
#屍屍們放假啦

Tags:
Sonia小萱。工程師筆記

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花椰菜蟲吃了會怎樣 在 PanSci 科學新聞網 Facebook 的最佳貼文

PanSci 科學新聞網 By PanSci 科學新聞網

2021-03-06 20:00:00 有 193 人按讚
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【#科學腦洞時間】如果世上沒有蟲，會怎樣？
蟲子是許多人害怕的存在，只要牠們在眼前飛飛飛、在耳邊嗡嗡嗡，就讓人非常抓狂。

那麼，假設我們把世上的蟲子都消滅，讓所有蟲子通通消失，會怎樣呢？
_.　
🦟首先，泛科學的美術大人會非常快樂，因為她超怕蟲 ((欸

但讀昆蟲系的同學們可就要哭了，畢竟蟲都沒有了，是該上哪採集呢QQ

再來，國文課中那些什麼「輕羅小扇撲流螢」、「莊生曉夢迷蝴蝶」等等詩詞也全都得改掉，看動漫時，再也不會出現蟬鳴的特寫鏡頭囉！
_.
🦋好啦，說正經的，跟昆蟲說掰後，我們首先得面臨嚴重的糧食問題。

我們的生活中，有將近三分之一的食物需要依賴蟲蟲大軍來授粉，失去了昆蟲後，蘋果、藍莓、花椰菜等等蔬菜水果，可能都會變得非常昂貴，也很難吃到。

同時，有不少文化都會以蟲為食，蟲兒不僅具有豐富蛋白質，還有脂質與礦物質等等每日所需營養，牠們繁殖力高、生長速率快，比起牛豬等肉類，對環境也更加友善，如果少了這些食物，五臟廟可是會抗議的！
_.　
🐛更麻煩的是，沒有昆蟲的協助，我們將面臨一個充滿屍體與便便的世界。

沒錯！因為大部分的動物並不會吃屍體，所以過去「吃」掉屍體的主力就是蟲子；即便有禿鷹、細菌等等生物，少了主力大軍，屍體分解速度會變得十分緩慢，可能會出現末世一般的景象。

另外，便便的處理也會變得非~常~麻煩，沒有蟲子的幫忙，便便就會像疊疊樂一般堆了又堆，造成嚴重的環境問題，甚至會影響整個生態。

看了這麼多可怕的後果，我們還是對蟲蟲心懷感恩吧🙏
_　
＼＼工商時間／／
蟲蟲放哪裡？絕對難不倒你！超專業捕蟲工具組，全系列特價中！
　
我們誠摯為您推薦捕蟲好幫手工具組，答應我，不要把蟲抓完好嗎：https://lihi1.com/ajNcl
_　
參考資料：
科學月刊《全球瘋食蟲？ 世界的食蟲文化》
https://www.scimonth.com.tw/tw/article/show.aspx?num=1789
上下游《你知道蜜蜂正在消失嗎？》
https://www.newsmarket.com.tw/blog/130960/
theconversation《What happens to the natural world if all the insects disappear?》
https://theconversation.com/what-happens-to-the-natural-world-if-all-the-insects-disappear-111886
Insider《Here's what would happen if all insects on Earth disappeared》
https://www.businessinsider.com/no-more-insects-disappeared-earth-what-would-happen-2019-8

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PanSci 科學新聞網

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花椰菜蟲吃了會怎樣 在 蘿瑞娜的幸福廚房 Facebook 的精選貼文

蘿瑞娜的幸福廚房 By 蘿瑞娜的幸福廚房

2019-03-12 17:06:46 有 101 人按讚
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保鮮好生活Foodsaver真空機Ｑ＆Ａ（https://meim.ai/c75b74）
姐姐的粉絲真的都跟我一樣是認真魔人寶寶，昨天的po文又累積了粉多的Q&A（親愛的，我文章寫那麼認真就是要回答你們這些問題啊！怎都沒看勒）

我把新舊問題全部整理出來，在這邊一併回覆大家（真的很漏漏長，可見大家多用功），有尺寸購買跟使用問題的請下拉到最後面一題

Q1:為什麼需要真空保鮮
Ａ：根據日本的研究報告指出，真空狀態下保存的食材，保留的營養價值比一般方式要高很多。真空保存下，保鮮的時間也可以有效延長到五倍。尤其現在有些文明病就是因為吃不新鮮的食物引起的，我們不只要吃對食物也要吃得新鮮。


Q2.要怎樣確認是不是呈現真空狀態
A：第一個是要抽到電源鍵的綠燈熄滅自動停止，另一個就是真空盒蓋子上的綠色橡皮筏要凹陷。


Ｑ3.真空盒能不能微波放洗碗機？
A：真空盒可以微波（蓋子如果可以就不要放）、可以放洗碗機（我怕蓋子膠條烘久會老化，盡量手洗），但是千萬不能放『大同電鍋』，因為膠條一旦變形，就無法密合抽真空了


Ｑ4.真空袋能不能重複使用？可不可以放冷凍？
A：真空袋可以重複使用4-5次，就看你的使用狀況，主要是看袋子上的氣閥有沒有鬆開，然後看食材種類、看人品運氣，有時還可以用更多次。不過我都是會同個食材重複使用同個袋子（不交叉使用讓環境微生物會比較類似）。多次跟代理商確認，夾鏈的真空袋是可以放冷凍的，我也都這麼使用。只是有幾個小地方要提醒。第一，請退冰後才打開夾鏈袋，才不會在冷凍的狀態下容易扯壞夾鏈袋就無法密封抽真空了。第二，作調理包的時候，請先冷凍定型後才抽真空，就可以避免抽到液體。


Ｑ5.有哪些食材不適合抽真空的嗎？
A：花椰菜這種十字花科，或是蘑菇、洋蔥、大蒜這種會自然釋放氣體、真菌類的食材，如果要抽真空，最好先汆燙過。像我就會把燙好的花椰菜（燙個一分鐘即可），盒子放上綠色墊片瀝水再抽真空保存。這樣的保存效果會比整顆不小心放到變黃花的還好。


Ｑ6.為什麼我的真空盒洩壓後還是打不開？
A：請深呼吸集氣之後再開蓋。因為真空過後，盒子內外有壓力差，就算洩壓之後蓋子還是可能會封的很緊。養成抽真空的時候把蓋子壓緊，開蓋子時，洩壓後先四個角都用力扳一下這種良好習慣，就不會有問題啦！


Q7:請問青菜需要洗過陰乾再真空嗎？還是買回來不需要先處理就可以真空了？
A：兩種情況我都有吔！如果是蕃茄、櫛瓜、甜椒、小黃瓜、高麗菜....這類不需要事先備料處理的就會直接抽，要去皮切塊事先可處理減短之後料理時間的像蘿蔔、南瓜、馬鈴薯、地瓜或辛香料類的就可先處理再抽真空。綠色葉菜類可以洗淨放漏水籃後用廚房紙巾擦乾再放真空盒。


Q8:請問放盒抽的蔬果需要清水洗過嗎（像是葡萄、小番茄、草莓、地瓜、奇異果....）？
A：可以不洗就盒收，也可以洗好晾乾再抽，先抽的就是吃之前記得洗，先洗再抽的我會放綠色墊片瀝水。如果是大型的像西瓜等瓜類，我會切了再抽真空，保鮮度好到都像剛切好的一樣。


Q9:請問真空袋可做舒肥料理
A:可以，其實要做舒肥，有了真空機更是能make it complete 。舒肥料理一般溫度都在90 度以下，通常會更低大概在55 ∼ 70℃區間，foodsaver真空袋是耐熱100度跟BPA Free的,可以安心使用。（雖然袋子耐熱但還是不要連續「煮沸」超過10 分鐘喔）


Q10:如果有FM-2000真空機（有附真空管），此次加購的真空盒和真空夾鏈袋可以通用嗎？
A：真空盒可通用，盒子裡面會附轉接頭，但真空夾鏈袋需要另購專用轉接頭才可以使用（部落格文章中有照片）

Q11:請問黑白兩台的差異？加購的盒子是兩台機型都通用的嗎？
A：黑白兩色是同一款機型，只是顏色差異，所以盒子自然是通用。


Q12:請問袋真空袋到底可不可以冷凍？但其他部落客的說明是不可以冷凍可以請廠商公開說明產品的正確使用方式呢？
A:再次詢問總代理商恆隆行，下面是他們的回覆並已經加在產品說明頁上～真空夾鏈袋，抽真空後若要冷凍，在冷凍的狀態下請勿直接打開夾鏈袋，請務必退冰後再打開夾鏈袋，避免夾鏈袋因在冷凍的狀態下，拉扯變形甚至破裂，進而影響夾鏈袋的真空效果。


Q13:請問真空盒盒子和蓋子可以放洗碗機？
A：盒子可以。但一般如果只是放乾貨蔬果那些不油膩的東西，我基本上都手洗。蓋子盡量不放主要是怕太頻繁高溫烘蓋子膠條會鬆而影響真空效果。畢竟心頭好還是要好好善待才能長長久久。

Q14:請問可以收納保存粉類
A:可以，我基本上是使用盒子來收納粉類。

Q15：請問袋子有分尺寸嗎？再請問3.79L的真空夾鏈袋會很大嗎？這容量的通常適合用來真空什麼物品？
Ａ：有兩個尺寸。950ml和3.79L。大的3.79L的真空夾鏈袋我最常用來裝大塊的鮭魚、肋排、切塊的蔬菜丁們（馬鈴薯、南瓜、紅蘿蔔、竹筍）、大包乾香菇....。或是你要舒肥多人份的牛排魚排。小的950ml就很多用途，愛心料理包、瓜子、餅乾、香菇、柴魚片....都可以。

Q16：請問保鮮盒的材質
Ａ：盒子的材質是Tritan, PP, Silicon。 有經SGS及FDA檢驗合格，安全無毒。

Q17:這次的豪華版跟單機版有什麼差別？
Ａ：這兩版主要就在贈品跟主機顏色的差異。
♥ 豪華組（白）：主機FM1200，真空夾鍊袋3.78L*2、 真空夾鍊袋940ml*2、 真空密鮮盒0.7L*1、 真空密鮮盒1.2L*1 ＋加贈真空密鮮盒1入(特大-2.3L)

♥ 單機組（黑）：主機FM1200，真空夾鍊袋3.78L*2、 真空夾鍊袋940ml*2、真空密鮮盒0.7L*1＋加贈密鮮盒1入(特大-2.3L)

Q18：你通常都用多大尺寸的真空盒？有沒有建議該怎麼買？
Ａ：基本上我覺得家庭人數多少跟使用習慣會影響你用多大小的真空盒
特大盒：
我家日常使用款，我有一個固定是拿來放整條的吐司跟歐包。一個拿來放長條形的蔬菜或醃大份量肉品。

小盒（0.7L）：
我拿來裝水果跟吃剩的菜比較多
像是一盒小番茄、一盒葡萄、櫻桃，吃剩的肉燥、滷牛肉或咖哩等（而且盒子不會被咖哩染色最深得我心）

中盒（1.2L）：
我有一個固定拿來裝穀麥片。另一個會拿來醃大概三天份的早餐肉片。切塊吃剩的水果（西瓜、甜瓜）、醃台式泡菜

大盒（1.8L）
要是你怕生米蟲或蛀蟲，這個尺寸很適合拿來放白米跟麵粉（大概就一包量），也適合拿來放整大把比較蓬鬆的青菜或高麗菜

這星期的姐姐廚房（冰箱）管理好幫手團，團購網址底加：https://meim.ai/c75b74

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蘿瑞娜的幸福廚房

About author
蘿瑞娜，覺得看著家人津津有味的吃著自己的手作料理，是種幸福。覺得帶著小孩流浪到世界的角落探索新奇的事物，是種幸福。喜歡把平淡的生活點石成金，喜歡在廚房裡天馬行空，喜歡發掘平凡中的不平凡。也希望把這樣的幸福分享出去，歡迎大家加入蘿瑞娜的粉絲。
過去是高中老師，現在一家五口旅居瑞典，喜歡和孩子下廚、旅行、手作
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花椰菜蟲吃了會怎樣 在 [心得] 花椰菜蟲- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價


作者udola (也無風雨也無晴)
看板cookclub
標題[心得] 花椰菜蟲
時間Mon Apr 2 11:59:47 2012


剛剛第一次自己燙了花椰菜

燙到一半發現旁邊居然有一隻活的蟲蟲

趕緊唸阿彌陀佛 把他救到別的地方去

結果撈花椰菜的時候

發現鍋底一堆蟲~~~~~~~~~~~~~~~~

就是不想殺生改吃素 卻因此燙死了一堆蟲

我要哭了~


洗的時候洗的很乾淨 也泡水一小時了(我洗菜都洗很仔細)

裡面卻還藏這麼多隻蟲

到底要怎麼把花椰菜洗乾淨 讓蟲蟲逃出來呢?

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.171.131.154
→ bohei:花椰菜應該很難!! 04/02 12:10
推 Minilla:這要不是你的錯 不要想那麼多，大不了你改吃農藥爆多的菜 04/02 12:11
推 naspenland:通常白色很多蟲 綠色比較沒蟲子的樣子 04/02 12:26
推 kyankao:要吃花椰菜就要有殺生的準備...挑出來他照樣會死! 04/02 12:30
推 babycheetah:什麼菜都有蟲,只差噴農藥時就死還是到你面前... 04/02 12:34
→ babycheetah:本來想推有機蔬菜,後來想到有機蔬菜也有其他殺蟲方法 04/02 12:36
推 winered:人活著就隨時在殺生吧 04/02 12:36
推 melody48:水中加醋泡一下，通常都會跑出來~十字花科有蟲是正常的~ 04/02 12:36
→ melody48:沒蟲~就......漂洗久一點吧 04/02 12:37
推 YOJI:改吃綠的吧...以前就是吃白色中蟲到怕，後來就不敢吃 04/02 12:43
推 kzzoz80:聽說這種菜最多農藥 看到蟲是好事吧 04/02 13:36
→ edina:那什麼都不要吃了 反正你吃時沒看到蟲 也是之前被農藥毒死了 04/02 13:38
推 cutejaja:上次買了一顆..洗半天也沒有半隻蟲 我才嚇死了.... 04/02 13:58
推 qpwozmxn:到里仁買,他們的菜送到門市之前,會在物流先將蟲蟲挑起來 04/02 14:06
→ qpwozmxn:然後放生,有很多義工一起在做這種善行喔! 04/02 14:07
→ qpwozmxn:不過花椰菜真的蟲蟲很愛吃,我有一次直接就地種,蟲太多~~ 04/02 14:07
→ ncnunicole:綠的農藥最多 因為不需覆蓋 所以會殘留在花上面 04/02 14:09
→ ncnunicole:白色的一開花就要覆蓋(避免太陽曬) 所以就算有灑藥 04/02 14:10
→ ncnunicole:也大都不會在花上面 而是在下方的梗 04/02 14:11
推 thinkdog:菜蟲會分泌黏液黏在花椰菜上 要先切好再一朵一朵洗、挑 04/02 14:59
→ allforyour2:花椰菜真的就是一堆蟲....沒蟲的才恐怖= = 04/02 15:34
→ allforyour2:綠色會沒蟲子是因為進口的，農藥非常非常非常多...... 04/02 15:35
→ allforyour2:逃出來一樣死，還是你還要把蟲弄到外面公園去....。 04/02 15:36
→ allforyour2:店裡之前有花椰菜，進口的比較不用挑，本地的蟲一堆 04/02 15:36
→ medama:弄到外面公園大概也活不了...恐怕只能種花椰菜養蟲了 04/02 16:03
→ forfly:q大說挑起來放生，意思是把他移到別的花椰菜上還是就弄到 04/02 16:05
→ forfly:公園去? 我不覺得這種放生的行為就是善行.. 04/02 16:06
→ forfly:有時候隨便放生會破壞生態，甚至放生後根本就不是他的棲息 04/02 16:06
→ forfly:地，還不是會死，而且是痛苦的死(生態破壞是別的生物死 04/02 16:07
→ forfly:棲息地錯誤是該生物死)，倒不如給他一個痛快 04/02 16:07
→ forfly:以放生為名義，自以為做了善行，請導正觀念 04/02 16:08
推 ivy989:還是養一棵花椰菜吧~反正她不管怎樣都是會死的 04/02 16:24
推 CETOR:結果種完花耶菜也不想吃了XD 04/02 16:43
推 bow4444:這讓我想到前天洗了一把根部滿是沙土的菜 結果沒看清楚 把 04/02 17:24
→ bow4444:一隻小鍋牛當成土捏掉了...害我很愧疚Q_Q 04/02 17:25
推 fukyou:我上次洗到很多蟲的現在有點不敢買了...怕蟲洗的時候要忍 04/02 17:26
→ fukyou:要先做心理建設才開始洗 太麻煩了ORZ 04/02 17:27
推 MetatronJ:把眼鏡脫掉再吃 心裡比較不會有壓力 04/02 18:22
推 Minilla:花椰菜在我家根本種不起來!才剛發芽然後過幾天...差不多 04/02 18:30
→ Minilla:長到10公分，只有10公分喔，就被蟲喀光了!!!!!!!!!! 04/02 18:31
→ Minilla:比小白菜還難種，小白菜還可以早點種或是犧牲ㄧ片白菜交換 04/02 18:32
推 lookers:吃菜也是殺生 不要想那麼多 04/02 18:32
推 and2:買到有蟲的.其實挑都挑不完.非常麻煩.以為挑完.冰在冰箱 04/02 19:27
→ and2:要用時拿出來.塑膠袋底下還是有蟲...沒辦法的事! 04/02 19:27
→ and2:買到農藥多的.真的一隻蟲都沒有...(寧願選擇有農藥的...XD) 04/02 19:28
推 singarst:吃綠花椰菜都沒有看過有蟲耶!!! 04/02 20:37
推 saneerkimo:凱福登的也沒看過有蟲！ 04/02 20:43
推 MetatronJ:綠花椰菜可以藏快一百隻蟲喔~~ 04/02 21:20
→ pllo:看完推文有好一陣子...不敢吃花椰菜XD 04/02 23:43
→ pllo: ^可能 04/02 23:45
推 liocorno:我也嚇到了，百感交集。沒蟲有藥，沒藥有蟲。XD 04/03 00:48
推 besparkling:白花椰菜真的超多蟲~小時候發現這個事實後就不敢吃了 04/03 01:13
→ besparkling:逼不得已要煮白花椰菜時我就戴手套洗盡量挑乾淨，不過 04/03 01:15
→ besparkling:我不會去吃XD 還有奇妙的是我處理過的綠花椰都沒蟲耶 04/03 01:16
→ zvezda:真的是 沒蟲有藥 沒藥有蟲... 04/03 02:54
推 rich78103:不是很多文章都說有蟲不代表沒藥，只是因為有抗藥性了？ 04/03 07:18
→ rich78103:https://goo.gl/NEhmy 04/03 07:21
推 gai:我在美國買白花椰從來沒有蟲耶..是不是農藥真的很多啊= =? 04/03 08:37
→ justscorpio:澳洲的也沒有...反而台灣的比較多@@ 04/03 09:52
推 wumimeow:如果那樣叫善行的話 世界上就沒有惡行了 04/03 09:54
→ wumimeow:白花椰是套袋的耶 蟲會比沒套袋的多? 04/03 09:56
推 kawolu:我超怕會蠕動的軟體蟲, 寧願吃農藥也不要看到菜蟲 04/03 10:06
→ kawolu:洗青花菜會先用鹽水泡過,有小小的黑甲蟲跑出來, 不過也... 04/03 10:07
→ kawolu:請去素食版問問看,那邊應該有不一樣的方法 洗菜或殺生 04/03 10:10
推 cannyL:我好像在那裡聽過用鹽水洗蔬菜會讓農藥更難清洗 04/03 20:43
→ cannyL:最好是用流動的水來沖泡 04/03 20:44
推 ONLYYUYU:那蟲我小時候養過 長大會變蛾 結果我一打開盒子 噴出來 04/07 09:07
推 mymike12:我綠白花都吃過蟲 07/09 16:34






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#1. 慎入！花椰菜「蟲超多」還排字萬人喊讚：可以安心吃了

花椰菜 所屬的十字花科蔬菜含有一種「硫配糖體」(Glucosinolates)的優秀化合物，硫配糖體利用蔬菜本身的酵素，經過一連串水解反應，會生成一系列產物 ...

#2. 「藏40隻蟲」洗到崩潰...花椰菜到底怎麼洗？和青花菜長超像 ...

都是花椰菜和青花菜的生理障礙，只要在種植過程中由於氮肥施用過多，缺硼、長時間乾旱，或環境溫度太高，都可能會導致莖部空洞化；而太晚採收或冷藏不當都 ...

#3. 花椰菜「藏40隻蟲」洗到崩潰！專家授「3步驟」 輕鬆揪出菜蟲

對此，臺北農產指出，只要利用清水沖洗，然後手持花梗，快速進出水面，就可以輕鬆將菜蟲浮出，再切成適當大小，挑出藏在縫隙裡的小蟲。 最近是花椰菜產季 ...

#4. 花椰菜蟲一堆怎解？媽1招保證乾淨

該名網友在臉書社團《家常菜》發文，表示花椰菜很好吃，但是無論是洗它、泡它，還是川燙它，都還是可以看到花椰菜上面的菜蟲，「有人可以分享方法清掉蟲嗎 ...

#5. 很喜歡吃花椰菜，但是有菜蟲的比例很高怎麼辦？

今天拿出來洗跟削時，發現好幾隻蟲蟲，有活的有死的我覺得很奇怪，我已經放冰箱幾天了，為何還會有活的蟲蟲？ 很喜歡吃花椰菜，但是有菜蟲的比例很高怎麼 ...

#6. 花椰菜"狂洗出40隻菜蟲"超崩潰! 達人曝"3步驟"輕鬆去除 中視 ...

【雷神煮廚】一滴水都不用就能煮出超鮮嫩好吃 花椰菜 ！ 健康2.0•1.3M ... 血糖會升很高嗎?1份醣的柚子是多少克呢?#順糖人生. 順糖人生 New 24K views · 4 ...

#7. 女網友料理花椰菜驚見無數小蟲崩潰喊：不想吃蛋白質

一名女網友在「Dcard」發文表示，自己很喜歡吃綠色花椰菜，但裡面的菜蟲很多，讓她心生恐懼，直呼真的不想補充蛋白質，引起網友哄堂大笑。 原PO表示，日前 ...

#8. 花椰菜小小一顆竟藏35隻菜蟲！怎麼洗最乾淨？台大教授教1招

應先以流動水沖洗花蕊，再切成小花葉菜；再以熱水汆燙3～5分鐘或用鹽水浸泡10分鐘，讓殘餘農藥在水中溶解及殺死菜蟲，小蟲也會自然浮在水面。 如何清洗其他蔬果？ 台大農業 ...

#9. 抗癌蔬菜王花椰菜「蟲」超多！加這「粉」蟲卵汙垢全清光

花椰菜 好吃，但最困擾的就是清洗花椰菜了，一整朵花椰菜花朵相當緊密 ... 另外鹽水則會調高水的滲透壓，讓農藥滲透入蔬果中。 貼文一出，許多網友紛讚 ...

#10. 菜蟲到底是哪一種蟲？花椰菜裡的「小菜蛾」

菜蟲會吃菜，但屬於十字花科的花椰菜也不是省油的燈。花椰菜遇到菜蟲來吃的時候，會散發一些化學物質，吸引菜蟲（紋白蝶）的天敵前來保護自己！ uHandy 微米探險家. 1.6 ...

#11. 花椰菜蟲

... 吃啊QQ 如果發生這種花椰菜大家常常都吃到，是世界上公認的健康蔬菜之一，也是抗癌的神奇蔬菜哦。 但是，花椰菜最大的問題，就是花椰菜的構造，會藏有 ...

#12. 綠花椰菜「蟲」超多怎麼辦？完美清洗保存處理法大公開！

綠花椰菜(又名青花菜)由於含有豐富的營養成分及抗氧化能力，因此常常會出現在便當中。只是不少家庭主婦都發現，好吃的綠花椰菜只有一個缺點就是「蟲 ...

#13. 健康網》花椰菜縫隙容易卡小蟲！ 農糧署教這樣洗最乾淨

花椰菜 外型有許多縫隙，如果在料理之前沒洗乾淨，小心連小蟲也一起吃下肚，對此，農糧署在臉書專頁「鮮享農YA - 農糧署」發文分享，清洗時依循3步驟， ...

#14. 你知道嗎？「綠白2色」花椰菜是不同菜關鍵3動作洗掉菜蟲

花椰菜 是吃花原體，屬於尚未分化的組織，青花菜則 ... 花椰菜、白蘿蔔、大白菜等十字花科蔬菜，營養價值非常高，但3種人不適合吃太多，否則會造成身體不適 ...

#15. 花椰菜怎麼洗不會有蟲？內行曝多1步驟保證乾凈

... 吃，家中的小朋友也很愛吃，不過洗完、泡了水，即便川燙過都還是會有菜蟲，每次吃到都很崩潰，想詢問大家有沒有什麼方法，可以有效清除菜蟲？ 貼文一 ...

#16. 花椰菜如何防蟲? - 農業知識入口網

本篇討論. 3 則 · 1、設施栽培 · 2、輪作黃條葉蚤、菜蚜、偽菜蚜、小菜蛾、大菜螟、菜心螟、紋白蝶都以十字花科之作物為寄主，不會危害其他科之作物，最好與水稻輪作；旱作區 ...

#17. 首先想尋找12／20於淡大門市購買好糧餐點，吃到花椰菜有 ...

... 吃到菜蟲我們沒有錯，對於疏失我們仍會負起責任。 基本上店內用餐的顧客，如過發現有菜蟲告知店內夥伴，我們會直接補償一份綜合時蔬。外帶或外送的顧客如果發現菜蟲 ...

#18. 花椰菜驚見肥蟲蟲「跳搖頭舞」！ 1.5萬網友贊：好療愈

這樣代表農藥沒灑很多，新鮮健康」、「安全食材，蟲都沒死人吃了就應該也不會死吧」、「這是要推廣大家去那邊買菜吧」。 也有一些網友分享花椰菜的清洗蟲蟲經驗，「我去 ...

#19. 洗花椰菜「揪出滿滿高蛋白」 不小心就變葷食！網友1妙招 ...

... 蟲，若沒有清洗乾淨不小心就將蟲吃下肚。（左圖翻攝自pexels；右圖翻攝自Costco好市多商品經驗老實說臉書）. 花椰菜營養豐富，但因容易暗藏菜蟲，料理 ...

#20. 現在白色花椰菜有虫嗎? - BabyHome親子討論區

白色花椰菜農藥真的很多喔. 沒噴農藥還沒長成就會被蟲吃光,所以要常常噴一直噴 ... 現在的季節花椰菜種不起來的，少吃為妙！ 除非是溫室栽培~要不都成了洞洞菜啦~有 ...

#21. 花椰菜白綠兩色是不同種蔬菜？怎麼洗才乾淨？3步驟揪出菜蟲

花椰菜 的花之所以白色的，是因為生長之初用不織布覆蓋，否則正常生長過程會偏黃。 白花椰菜和綠花椰菜哪裡不一樣？你最愛吃哪一種？ 青花苔和花椰菜，外觀 ...

#22. 花椰菜清洗

在傳統市場或生鮮超市不難看到花椰菜, · Step 2：將花椰菜浸泡在清水中並再加入1小匙蘇打粉，因為泡水沒有氧氣，小蟲自然會浮出來，而小蘇打可以幫助農藥 ...

#23. [問卦] 綠花椰菜吃到蟲的機率是不是超高

想說半夜點個綠花椰降血壓之類想說吃到最後一口，來看一下是不是真的跟小時候一樣會有很多蟲一看不得了，只剩一根上面也有蟲可能已經吃下很多了本魯.

#24. 整個便當放棄去吃別的❌ 當這個菜蟲換成是蝸牛、螺 ...

蟑螂，選擇會不會不一樣？ 然後又，這 ... 不管是有著菜蟲的便當還是電車難題。 #餐桌上的心理學 #不要蔥 #選擇心理 #電車難題 #花椰菜絕對是最多菜蟲的菜

#25. 洗菜加鹽、小蘇打恐更毒！譚敦慈「關鍵1動作」洗掉農藥蟲卵

她以花椰菜、高麗菜、彩椒及玉米為例，傳授祕訣不怕吃下一堆毒與蟲卵。 你真的懂洗菜嗎？小心越洗越髒！防毒教母譚敦慈曾在《健康2.0》頻道中指出 ...

#26. 花椰菜一堆蟲他崩潰問「怎麼洗？」內行人推薦一物加水_網友

... 會跑出來」、「清水洗過後，再用滾水煮個30秒，通常都會浮上水面了，這樣 ... 秋天，吃花生板栗不如吃它，一次买50斤，晒干后比新鲜更营养好吃 · 小熊猫 ...

#27. 花椰菜「狂洗出40隻菜蟲」崩潰3解決辦法輕鬆去除 - 東森新聞

而常見花椰菜為白色的，是因為生長之初用不織布覆蓋，否則正常生長過程會偏黃。 粉專《臺北農產》也分享了將茂密的花椰菜洗乾淨的3個方法，一是透過沖洗， ...

#28. 自備魔鬼氈的「菜蟲」讓你洗不下來！——日常蟲蟲仔細看

崩潰之餘，或許你也會疑惑：為何菜葉上的蟲總是那麼難去除？莫非洗菜洗得還不夠徹底？ 麵店端上的一盤燙地瓜葉，整盤幾乎吃完了才發現盤裡有2隻擬尺蠖幼蟲。圖／作者提供.

#29. 花椰菜怎麼洗

大家都知道花椰菜容易藏蟲，有民眾甚至表示洗出40隻蟲；對此，台北農產分享3步驟就能輕鬆將菜蟲浮出：沖洗行政院農委會表示清洗蔬果最好的方法，就是以 ...

#30. 花椰菜怎麼清洗才乾淨？綠、白花椰菜營養差多少？看這篇就夠

... 花椰菜的營養價值非常豐富，但形狀特殊的它卻時常讓人不知道該如何清洗，上部的花莖複雜交錯，是菜蟲藏身的絕佳位置，頂部的花球柔軟易散，力道一大就會 ... 吃花椰菜有學問 ...

#31. 測!!!花椰菜裡到底有多少蟲? 蟲蟲危機Joe是居家好男系列

花椰菜蟲 能吃嗎- 有機店買的綠色花椰菜洗的時候有沖掉一些蟲了沒想到水煮時候湯裡又跑出一些黑色小點蟲連湯一起撈掉小黑蟲這些還可以給小baby吃 ... 會翻身Uber eat 黑色 ...

#32. 種花椰菜要注意什麼？ -

我已經草草的把紫花椰菜種下了，聽說蟲會很多，請問要用幾目的網子或有更好的方法照顧，澆水要每天澆？自動澆水哪種裝置最適合？這次我是拼了命也要吃 ...

#33. [閒聊] 敢吃花椰菜嗎- WomenTalk板

才知道她怕花椰菜裡面有很多小蟲，只敢吃 ... : 聽種過的人說沒噴農藥蟲很多沒錯不過便當有我還是會吃1F 12/17 13:08.

#34. 蔬菜上的吊絲高手──小菜蛾

... 花椰菜，有時會發現裡頭爬著綠色、小小的菜蟲。不只 ... 然而我們所吃的花椰菜，屬於植物的花，花梗分枝密布，所以有不少縫隙，不但 ...

#35. 花椰菜如何清洗？阿醜教您五字訣：沖、泡、切、削

... ？清洗蔬果若用了不正確的方法，反而把農藥吃下肚！ 現在正是花椰菜的產期， 眾所周知，青花椰抗癌， 但容易長菜蟲 ... 菜蟲會漸漸浮出水面。 不 ...

#36. 他買花椰菜驚見「逾40隻菜蟲」！駭人畫面曝光網傻眼

... 會看到很精彩的東西都被洗起來了」、「首先，把菜放在乾淨的桌上，接著灑些飼料在菜的周圍，於是蟲蟲集體去吃飼料，最後把無蟲菜菜拿去料理」。 更多 ...

#37. 花椰菜暗藏超多蟲卵和細菌！ 「這樣洗」髒東西自己跑出來

... 會發現水已經變得混濁，代表髒東西已經跑出來了，這時候只要將花椰菜撈起 ... 吃完！ 專題 · 【全台】甜點控準備花轟！ beard papa's前進全家推「卡士達 ...

#38. 花椰菜的蟲很難處理嗎？ 原來只要這樣做！菜蟲自動沖走不 ...

殘留農藥進入體內，主要依靠肝臟製造酶來吸收這些毒素，進行氧化分解。如果長期食用帶有殘留農藥的瓜果蔬菜，肝臟就會不停地工作來分解這些毒素。 (source: z9x9).

#39. 花椰菜驚見「祖宗十八代」50隻菜蟲他崩潰「怎麼洗？」釣出內 ...

這畫面讓一堆人暫時不敢吃花椰菜了。翻攝自「Costco好市多商品經驗老實說」. 網友們看了崩潰，「我應該有段 ...

#40. 花椰菜的病、蟲的識別與防治技術！

... 吃光，只殘留粗葉脈和葉柄，造成絕產，易引起白菜軟腐病的 ... 刺蛾幼蟲身體上的枝刺毒毛對人的皮膚有刺激作用，接觸後會引起皮膚紅腫、奇癢、疼痛難忍。

#41. 6樣蔬菜最難洗易有農藥、菜蟲！教你正確洗& 洗菜& 西蘭花

花椰菜 的細縫多，洗菜睜一隻眼、閉一隻眼都不行，否則可能要吃蟲了。 適當的清洗方式是，花椰菜整顆以頭朝下的姿勢浸泡在塩水中（會切掉的梗部分，露出在水面 ...

#42. [心得] 花椰菜蟲- 看板cookclub - 批踢踢實業坊

... 吃了 04/03 01:13. → besparkling:逼不得已要煮白花椰菜時我就戴手套洗盡量挑乾淨，不過 04/03 01:15. → besparkling:我不會去吃XD 還有奇妙的是我 ...

#43. 再也不吃了- 心情板

綠花椰菜真的超好吃，但一直有個點我克服不了，就是裡面的菜蟲真他X的多，今天中午預計燙個花椰菜來吃，早上我就先把它泡進小蘇打粉+鹽巴的水裡（至少 ...

#44. 花椰菜難洗？只要有這2樣法寶，快速又乾淨

【早安健康／HowLiving 美味生活】花椰菜真好吃，可以汆燙、清炒、裹粉炸都別有一番 ... Step 1：將花椰菜切成小朵狀，浸泡在清水中，因為泡水沒有氧氣，小蟲自然會浮出來。

#45. [問卦] 花椰菜是直接吃還是挑蟲派的= = PTT推薦- Gossiping

幹= = 花椰菜再怎樣乾淨都會有一些蟲欸= = 我每次挑很久看有沒有蟲= = 兩個同事都說= =

#46. 蟲蟲農藥不要來～花椰菜的清洗及保存

花椰菜 的花蕾部分會有一層果蠟，果蠟是油脂的一種，不溶於水中。果蠟對 ... 吃的新鮮無花果，這樣挑選和保存 粉紅吸睛，營養加分──紅龍果牛奶 草莓 ...

#47. 防花椰菜藏菜蟲鹽水浸泡去蟲卵 - 良醫健康網

防花椰菜藏菜蟲鹽水浸泡去蟲卵. 良醫讀書會 撰文者： 圖文提供 ... 4.花椰菜吃多容易脹氣，除了酌量食用之外，可採用蒸鍋蒸熟或小火燉煮的 ...

#48. 三步驟，清洗花椰菜快又乾淨

花椰菜 真好吃，可以川燙、清炒 ... Step 2：將花椰菜浸泡在清水中並再加入1小匙蘇打粉，因為泡水沒有氧氣，小蟲自然會浮出來，而小蘇打可以幫助農藥析出。

#49. [達人專欄] 【南美日常】話不能亂講 - 創作大廳

菜虫吃下去也不會出事吧? 2019-09-17 09:20卡丘☆(ˊ○ ω ○ˋ)☆： 花椰菜只吃菜梗就不會吃到蟲了 (傑出的一手.JPG). 2019-09-17 09:21願賢： 吃到習慣 ...

#50. 青花菜與花椰菜營養並不同？有哪些功效？如何安心吃？

有些人看到青花菜有蟲就心生恐懼，甚至有人因此而寧可不吃青花菜，究竟為什麼蟲會那麼多？怎樣清洗呢？了解4個你一定得清楚的青花菜小常識。 廣告- 內文 ...

#51. 可以吃的花---花椰菜| 提報內容| 夥伴特區 - 綠色學校

學生乙：蔬菜不是隨便用水洗一洗就能洗乾淨了，還有藏在裡面的蟲卵，雖然說吃下去不會怎樣，但感覺還是怪噁心的。 學生丙：我查到除了有白花椰和綠花椰， ...

#52. 綠花椰菜抗癌蔬菜蟲多清洗秘訣

... 花椰菜作為抗癌研究題材，因此常常會出現在便當中。只是不少家庭主婦都發現，好吃的綠花椰菜只有一個缺點就是「蟲非常多」，怎麼用水清洗也清不乾淨， ...

#53. 花椰菜藏菜蟲「狂洗出40隻」超崩潰「3解決辦法」輕鬆去除

... 花椰菜的形狀特殊，裡面容易藏菜蟲，讓不少人相當困擾。粉 ... 而常見花椰菜為白色的，是因為生長之初用不織布覆蓋，否則正常生長過程會偏黃。

#54. 廚房小祕密｜如何驅逐花椰菜裡的菜蟲 - 松露玫瑰- 痞客邦

花椰菜 真好吃，可是，蟲蟲危機怎麼辦？ 很簡單，準備三項物品：水桶 ... 會正式烹煮花椰菜，為免營養成分損失過多，於是建議使用冷水驅逐法。 2、不 ...

#55. 洗花椰菜只要加一匙這個小菜蟲就浮出來

花椰菜 好吃而且營養價值高，但是花椰菜很難清洗，茂密的花蕾很容易殘留農藥和附著菜蟲，一小株花椰菜可能有十幾隻小菜蟲，其實清洗花椰菜 ... 蟲自然會浮出 ...

#56. 花椰菜蟲 - samyrezzak.fr

雖然花椰菜的營養有陰影永遠不會再去夾」、「上次只夾了一點點，之後吃的時候無意間發現上面有蟲，就開始展開找蟲之旅，發現了7隻蟲，有夠營養，從此不夾 ...

#57. 花椰菜怎麼洗 - logolight.cz

三步驟，清洗花椰菜快又乾淨親子天下. , · 不少內行人分享自己處理的方法，「用麵粉水泡，蟲蟲和蟲蛋就會浮起來」、「用麵粉水洗，然後再流水一直沖洗 ...

#58. 椰菜花食譜

健康食譜｜花椰菜米食譜：花椰菜米炒飯超好吃，好市多好物分享食譜 ... 會肚子餓呀，以前這樣就能瘦了！ 葡汁焗椰菜花【醒胃蔬菜】Baked Cauliflower ...

#59. 花椰菜怎麼處理- 鮮凍綠花椰菜_500G/包｜食安先生

... 蟲自然會浮出來，而小蘇打可以幫助農藥析出。. Step 3：花椰菜沖大量好吃的青花菜不需要過多的烹調！ 影片中示範如何處理長梗青花菜， 以及簡單水煮方法！ 請設定並 ...

#60. 教你瘦肚子脂肪，這5招連續執行7天

多吃蔬菜，每餐至少兩碗。青江菜、花椰菜、香菇、玉米筍等等，隨你挑，蔬菜不僅有助於穩定血糖，還能讓排便順暢。

#61. 溯源農糧產品追溯系統

「溯源農糧產品追溯系統」鼓勵農產品生產者及經營業者，主動揭露生產資訊並進行全面品質自主管理，來提升消費者對所購買之農產品的信賴感。結合現今最流行的QR-Code ...

#62. 肉控集合！漢堡王中秋限定「無麵包漢堡」重磅回歸

9月21日起推出4款超狂「無麵包肉肉堡」，以厚實肉片取代漢堡麵包，最多能吃到4片火烤牛肉！ ... 會被周圍雜音打擾的耳機，無線派和有線派都能滿意！ Roomie ...

#63. 吃這些食物保證瘦身：7大類36種瘦身食材，瘦身‧美容‧排毒‧通便‧防癌，5大功效全方位保健！

... 會有農藥殘留。癌、結腸癌、直腸癌、膀胱癌等癌症。營養師小叮嚀怎麼吃花椰菜最能保留營養? A花椰菜若用水煮,快速汆燙即可,不然泡在熱水中太久,容易使養分流失。 B花椰菜 ...

#64. 商品專區

New!! 期間限定. 茶碗蒸. 茶碗蒸內的食材會隨季節更替，依現場提供為主。 $ ...

#65. 關鍵飲食　健康沒有祕密，只需好好吃一餐：身體不好都是因為吃錯東西？改變飲食的小習慣，不花錢也能吃出健康長壽

... 花椰菜和甘藍是很好的防癌食物,因為這類植物中富含硫代葡萄糖與介子酶,這兩種物質經過咀嚼後會 ... 蟲,所以一般為了避蟲,菜農會使用較多農藥。我們在挑選此類植物時應盡量 ...

#66. 如果办公室像水族馆: - 第 321 頁 - Google 圖書結果

... 會殘留殺蟲劑或是其他的毒素。用醋、檸檬汁和清水來清洗蔬菜水果,以去除表面殘餘的殺蟲劑。·每天吃二到四人份的含鈣食品,像是花椰菜。如果你無法攝取足夠的鈣,不妨服用 ...

#67. 早安健康-每天都做得到的健康

早安健康相信，健康的方式不只是治療疾病，更多的是快樂的心境、好好生活，做得到的健康，才會在每一天產生新力量。我們相信，尊敬大自然、呼應身體的訊息， ...

#68. 樂活素食自然養生法 - 第 205 頁 - Google 圖書結果

... 會在烹調時花上較長時間。不要挑選豆子表面上有裂口、表皮有皺摺萎縮、表皮變色或有褪色痕跡、蟲 ... 花椰菜:花球較硬者為佳,莖梗部若中空,也不要選購。豆芽菜:顏色為較白 ...

#69. 椰菜花食譜

花椰菜 洗淨，切小朶，浸泡鹽水約10分鐘，這樣若有小蟲會浮出水面。. 番茄 ... 很多人可能會給鑽石花椰菜的外貌嚇到，與其直接炒來吃，不如用它來煮湯 ...