今天整天最幸福的事是全家人都睡好睡滿,柚子一早起床就默默帶著阿福到客廳去玩樂高。
大約柚子二歲左右,我開始讓他接觸樂高,當時是看了林姓主婦的粉專說,小孩越玩越上手的時候,她已經可以帶小孩到咖啡廳去吃早午餐,讓他自己安靜的玩樂高,自己看完了一本雜誌,這根本是媽媽放飛自我的最高境界,怎能不讓人心動,當時我馬上跟她請教細節的部分,畢竟我的人生很少有計劃過什麼事,而她也很有耐心的回覆我。
剛開始還會覺得買樂高很燒錢,但是舍監後來大部分都買材料包了,我則是買收納盒,畢竟踩到樂高可以列入人生意外之首,我每年要踩到七七四十九次,一定要教他們收好,玩到後來,柚子也已經可以用材料自己創作,不一定要買主題組了,總之,這真的是我這輩子做得最對的事。
因為這樣,我睡到覺得餓了才醒,打疫苗還有一個狀況,就是肚子很餓很餓,打完那晚跟昨天我都不再運動輕食了,昨晚吃了一碗鍋燒意麵,等到小孩睡了,我又吃了薯條三兄弟跟 Lady M 千層蛋糕,早餐起床要吃二片厚片吐司抹花生醬才有飽的感覺,昨天傍晚雖然微發燒,卻沒有到冒汗,晚上也可以不用洗澡的程度,因此沒有排汗水份蒸發的可能,可是早上起床直接少了一公斤,是一公斤吶,我連續一個月每天間歇運動及輕食,一個月才少二公斤多,這個副作用很可以。
這個週末因為預料打完疫苗會不舒服,已經跟爸爸們告假,週末還是有訂了餐點,想說好好感謝一下舍監,往年因為小孩的暑假都在八月初這十天,學校放假時就沒有安排製作父親節禮物了,今年因為疫情,已經放了二個半月,學校協調後不放暑假了,遇上父親節,老師帶著小孩製作父親節相關課程。
一口氣,他得到二個父親節禮物,開心得不可言喻,阿福做的是一個像阿星上賭船用的假領帶,他開心的跟我說,他想要拿到車上掛著,日日見到它。
柚子做了一尊紙公仔,頭部是用雙面膠黏在身體,我把它擺在桌上的時候,阿福會故意一直把頭拆掉,舍監看到時會大叫,誰把我的禮物弄成這樣,晚餐後在家裡東看西看,最後決定要收在天花板上。
任憑我怎麼阻止也沒用,我跟他說,這半夜起來上廁所會嚇到閃尿....。
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之前去日本旅遊時在銀座吃了可頌鯛魚燒,小朋友說好想念喔!決定搬出小V鬆餅機來玩玩~
酥皮夾著自製的韓式年糕跟自製蜜紅豆,表面撒上粗粒二砂糖,壓烤約6分鐘左右,將酥皮壓烤成千層酥的金黃色澤,熱熱地配著黑咖啡,好罪惡的點心啊!但是.....真的很美味,肥~~明天再減了!
擔心酥皮熱量太高的朋友,也可以改用吐司來取代酥皮喔!
But.....就不是正宗酥皮鯛魚燒了喔!
內餡可以用蜜紅豆、蜜綠豆、蜜薏仁、蜜花生或卡士達醬(都拍過影片),年糕改傳統中式年糕也很讚喔👍
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花生 千層 吐 司 在 Facebook 的最佳貼文
今天早餐是邪惡法蘭西多士!
不知道還有沒有可能再去香港,但港式早餐偶爾就是令人想念,翻了翻冰箱,剛好材料都有,就決定今天來份港式早餐。
吐司裡滿滿花生醬,裹上蛋液再淋上蜂蜜、煉乳,擺上一塊奶油,真的很誘人但也太邪惡了,因為太邪惡,花生醬我有收斂一點,選了無糖的😅,反正週二要去植入了,這時候不管體重熱量了,能補就多補一下啊哈哈哈哈!
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【中秋節系列】
一年只賣15天的【菠蘿蛋黃酥】:https://youtu.be/ry5on8F-52I
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大人小孩都喜愛【千層芋頭酥】:https://youtu.be/PQz09ZToRPY
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失敗率極低自製【 廣式月餅 】:https://youtu.be/diUD-AnbqgI
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細砂糖:80克
食用油:85克
細砂糖:20克
牛奶:75克
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熱水:60克
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鮮奶油:400克
細砂糖:50克
酒:5克
可可脆片:50克
歐利歐:50克
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鹽:2克
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牛奶:190克
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