【團購9/16-23】青澤醬心蛋捲 / 燒蝦餅 / 琪瑪酥
下單連結: https://bit.ly/3jR5ygC
台東必買的知名伴手禮, 青澤醬心蛋捲來囉!!! 其實在暑假時我就已經吃過青澤的琪瑪酥, 是波士頓的媽媽朋友們團購來的, 一吃之後就驚呼是 "童年的回憶~~~". 在吃過青澤的全系列餅乾之後, 才發現這根本就是兒時回憶經典款的精緻改良版啊!
⊕ 醬心蛋捲: 小時候最印象深刻的廣告詞"越冰越好吃"的捲心餅, 就是我吃到第一口醬心蛋捲之後浮現在腦海的畫面!!! 我很喜歡花生&芝麻口味, 青澤採用福源的花生醬&芝麻醬, 非常的香濃而且低糖. 鹹蛋黃口味更是我吃過鹹蛋黃餅乾款式的數一數二, 鹹蛋黃不搶味, 也沒有蛋腥味. 巧克力是我這次吃的口味當中, 相對比較甜的一款, 孩子們喜歡. 吃過的媽媽們也很推薦肉鬆口味喔! 蛋捲皮的成分不加一滴水, 很真材實料喔! 手工填醬, 製作也是相當耗時, 每一捲拿在手中都可以感覺很有份量, 而且下午茶時吃一捲真的很有"飽足感", 配杯無糖紅茶剛剛好.
⊕ 燒蝦餅: 尬的~ 小時候吃流水席時炸蝦捲或蚵捲的旁邊都會裝飾五顏六色的蝦餅, 我家姊弟都用搶的耶! 以前去台南吃周氏蝦捲時也會在隔壁攤買超大包的蝦餅, 然後沿路吃回嘉義!! 青澤的蝦餅一口一片剛剛好, 而且吃了超停不下來的, 非常脆口, 比吃蝦味先還過癮啊! 每一片餅該摸起來都蠻乾爽的, 且沒有油耗味, 真的很好吃!
⊕ 琪瑪酥: 天啊! 我們家以前超愛買沙琪瑪的....而且吃的時候阿嬤都會把一大塊捏緊成蔴荖的形狀, 說這樣比較好咬! 當初吃到琪瑪酥的時候完全不會讓我聯想到沙琪瑪, 只能說長的像是切成小塊狀. 沙琪瑪比較會黏牙, 而且鬆軟又甜. 青澤的琪瑪酥是脆口的, 不會黏牙, 非常的香酥, 吃起來比較像是地瓜酥跟麻花的感覺. 我喜歡黑糖口味, 下次想試試看蔥蒜口味, 感覺應該會蠻像王子麵的!
選擇障礙? 太多口味怎麼選? 哪個最好吃?
莎老師推薦一下: Top 10推薦組合直接買下去就對了, 店家的前十名排行榜, 有3款蝦餅 + 4盒醬心蛋捲 + 3包琪瑪酥, 直接免運了! 讓青澤陪你10月入秋, 吃甜甜下午茶.
注意: 目前青澤的商品都爆單, 連官網都開預購了! 我們這團的製作日程是排在中秋節過後喔, 商品都是新鮮製作的.
保存期限: 蛋捲2個月/ 琪瑪酥3個月/ 蝦餅1年
★早鳥好禮: 凡下單滿$2000達免運門檻, 即可獲得琪瑪酥100g裝1袋(口味黑糖/蔥蒜隨機出貨), 名額20個.
★出貨時間: 9/27按照下單順序陸續出貨
★客服資訊:
1.LINE 線上客服:@882bktum
2.客服信箱 : 📩:hello@miimii.com.tw
3.客服電話:02-2778-9266
(服務時間:Mon.- Fri. 10:00~17:00/ 國定例假日休息)
同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅Cate Food Travel 凱特食旅,也在其Youtube影片中提到,Rice Crispy / 古早味麻粩, 花生粩 -Taiwanese Traditional Food 👉 https://reurl.cc/OqE483 Hi, there! I'm Cate 😊 If you enjoy this video, please leave a like an...
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花生 麻 荖 在 書閣&生活隨筆 Facebook 的最佳貼文
#來點成長吧
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此書作者很用心地花了許多時間探尋台灣古早味!跟親朋好友打探消息、數度上市場尋覓還會做這些點心的老人家,找到了還不一定會接受採訪,需要慢慢培養感情,天天拜訪聊天,才形成了書中一篇篇美食記錄,而且許多還是失傳已久的美食佳餚呢。
摘錄書中關於古早味美食的知識:
▲以前任何一家雜貨店都能賣冰,當年的冰果室還分成「文市」與「武市」。有請小姐來幫忙的稱為文市。而武市除了門市,也有部分直接批發的業務。
▲愛玉不切塊、不加糖及冰,直接入口是消暑良藥呀!
▲敬神明的「六色菜碗」分別是:麻荖、米荖、石糕、雞只餅、龜仔餅、鳳片糕。
「你知道什麼是『鹹軟ㄇㄧ阿』、『麻油煎糯米糖』嗎?」
「你有吃過『香蕉蘸蒜頭醬油』、『九豬十六羊』嗎?」
我一邊看此書的同時也詢問了老爸有無吃過這些點心,他說:「挖謀醬老啦!(我沒這麼老),有一些是過世的阿嬤才知道的點心。小時候也只顧著吃,叫蝦米麻攏毋知。」
感謝作者辛勤的記錄與探訪這些長輩們,他們都堅持不添加危害身體的食材,不貪利。也依循著古法製作。書中仔細教導這些美食的做法,說不定在家裡就能重現古早味呢。而我最喜歡吃台南的「切仔麵」和「板煎嗲」。在台北街頭切仔麵甚是少見,買個意麵加豆芽菜蘸蒜頭醬油,味道相似!而板煎嗲我偏好芝麻、花生口味,若是與西式糕點相比,這也是毫不遜色的美妙滋味呢。
花生 麻 荖 在 女主角飾品 Facebook 的最佳貼文
可愛的台味點心主題「麻荖手鍊」補上架了~
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在今年第一季計畫改版的完成的麻荖耳飾,當時也開發了手鍊款式。透過不同色澤跟天然花紋的狂紋瑪瑙以及淡水珍珠球,演繹花生荖、黑芝麻荖及米荖的色彩模樣,組合起來既可愛優雅的外型。
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去逛逛▻ https://nuzhujue.info/土母生寄售專區
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【麻荖】吃麻荖,吃到老老老
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麻荖,由糯米混合芋頭做成的粿,
風乾後油炸,裹上麥芽糖衣沾附芝麻、花生粉等佐料,
因作工繁複,早期只在年節出現,
被視為珍稀點心,成為供品之一。
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花生 麻 荖 在 Cate Food Travel 凱特食旅 Youtube 的最佳解答
Rice Crispy / 古早味麻粩, 花生粩 -Taiwanese Traditional Food
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花生 麻 荖 在 2分之一強 Youtube 的最佳解答
主題:來台就要吃這一味?! 老外激推台灣古早味!!
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來賓:黃小柔、高伊玲、楊佩潔
外國代表:馬丁、賈斯汀、吳子龍、佩德羅、心奈、尼可
台灣的美食多,古早味竟然深深的吸引了老外的味蕾?!尼可什麼料理都不喜歡堪稱場上嘴最挑剔的老外,卻獨鍾台灣的豬油拌飯!!草仔粿只有他推薦,佩德羅說有前女友的滋味?!日本人超愛麻荖,心奈拿來招待客人各個讚不絕口!爆米香是兒時的記憶,尼可喜歡爆米香,因為有小時候的味道?心奈也喜歡爆米香,因為小時候都會有爆米香攤販經過讓她好開心?瑞典人馬丁竟愛爆米香成痴?!吳子龍喜歡麵茶,因為有花生味也有芝麻香?跌破眾人眼鏡,杏仁茶竟是排行最愛的第一名?!到底各國老外喜歡台灣哪些古早味?又有哪些東西是他們的心頭好?!請鎖定晚間11點《2分之一強》!
#十二點完整版準時上架 #綠豆椪 #菜脯餅 #古早味 #美食 #新吃法
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花生 麻 荖 在 2分之一強 Youtube 的精選貼文
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