※防疫新生活,既然不能內用,那就外帶回家享用吧。
太妃糖非常濕潤,搭配較綿密且濕黏的麵包體,看似很甜膩的樣子卻不會過甜。核桃在烤過之後味道滿濃的,麵包香氣也相當充足。而威士忌肉桂卷最外層皮吃來脆脆的,可以嚐到麵包與糖烤過焦香味,好吃的忍不住一口接一口,酒香氣會在呼吸時從口鼻竄出,威士味道不會過於濃烈,很適合淺嚐即止的人,可以放心不會醉🤘
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在隱巷
#花蓮美食 #下午茶點 #咖啡廳 #義大利麵 #肉桂捲 #太妃糖口味 #威士忌口味 #外帶甜點 #宅配美食 #手作麵包
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過46萬的網紅Super Taste(Travel Show),也在其Youtube影片中提到,只有這裡看得到!#獨家網路版 、幕後花絮都在食尚玩家YouTube頻道😉 每週一至四 晚間10點 TVBS歡樂台42頻道 / MOD TVBS精采台 📣食尚玩家最新集數隔日立即看 ★食尚玩家網路版限定內容★節目資訊看過來 熱血48小時👉週一中午12:30 食尚玩家👉週二不定期上線直播喔 2天1...
花蓮泰式料理 在 Facebook 的最佳解答
※防疫新生活,既然不能內用,那就外帶回家享用吧。
從外觀就可以看出來麵皮桿的非常薄,捲的層數非常多,光看就令人垂涎。太妃糖淋醬的牛奶糖香氣濃郁,淋在肉桂捲上讓整體吃起來更濃稠且焦香味十足。而威士忌口味的淋醬聞起來雖然只有黑糖味,但吃起來卻帶著超濃厚的威士忌香氣,實在是太強了🤘
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花蓮泰式料理 在 Facebook 的精選貼文
原本都是緬甸華僑的夫妻倆,因為先生家是在地花蓮人的關係,所以選擇回來台灣開店,並將第二個故鄉的經典菜色帶來花蓮。打拋豬給的份量是令人驚訝的多,九層塔香氣適中,肉不會太肥也適中,重點是與許多店家的打拋豬炒完都油膩膩的不相同,乾淨清爽卻不失口味,小辣辣度及鹹香吃起來都很不錯,配飯吃相當開胃,一不小心就續了兩三碗。
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花蓮泰式料理 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的精選貼文
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花蓮泰式料理 在 [食記] 花蓮泰式料理懶人包- 看板Food 的推薦與評價
網誌圖文版:https://kuokuo.tw/hualien-thaicuisine-foods/
對於以往住在外縣市每星期都要吃泰式料理的我來說,旅居花東後第一件事就是開始蒐羅
各種泰式店家,而有些文章是比較早期所探訪的店家,所以如果有店家推薦、資訊更新或
是搬遷的狀況發生,也歡迎留言跟我說唷。
**A-ONE泰
如同一般平價泰式料理常見品項,以經濟實惠的單點價格組合而成,由滇緬邊境所傳入的
椒麻雞料理,就這樣順理成章成為台灣泰式料理的榜上熱銷菜色。雞肉雖然已經涼涼的,
但外皮部分依舊酥脆。肉質上也不會太柴而保有些水份,沾了醬汁一起倒也挺順口的。
**香茅廚房LEMONGRASS KITCHEN
老闆先前曾經在澳洲墨爾本的泰式餐廳服務,這間店是融合泰國和澳洲所調配出來的滋味
。瑪莎曼紅咖哩濃稠然後香氣十足的,帶點微辛但不死辣的口感和軟嫩入味的雞肉超下飯
,然後有椰奶和孜然香並使用花生增添口感很好吃。
**泰泰廚房
老闆將正統道地的泰緬家鄉味帶到花蓮,第一次嚐到嘎拋皮蛋,將皮蛋切塊下去油炸口感
變得很特別,與帶辣的碎絞肉配飯就可以來上好幾碗。餐點除了合菜之外還有個人套餐,
是一個人想吃點異國料理時的選擇。
**長泰滇緬料理
一般泰式餐廳看得到的這邊都有,價位落在100-200之間,是間市區來說算平價的店。酸
辣海鮮湯裡面有花枝、蛤蜊和蝦子等料,雖然比泰國當地的口味溫和許多,但仍舊保留了
酸辣而甜的口感,是碗稍做調整但還是不錯的泰式湯品。
**泰宜味食館
使用當天現殺的溫體豬肉,翻炒過程當中完全不加任何一滴油,以乾鍋方式逼出後腿瘦肉
本身油脂料理,吃起來香氣十足但卻又一點都不油膩。然後與一般泰式不同的是,菜單設
計了個人獨享套餐,是人少又想吃點異國料理時的選擇。
**清邁泰式奶茶
位於花蓮後火車站前的騎樓小攤車,對於不管是搭車往來的民眾、還是到花蓮遊玩的旅人
都相當方便。拌炒後香氣十足但卻不會過於油膩的嘎拋豬肉飯,再配上一杯手標泰式茶並
與三花奶水結合的泰式奶茶,是個很適合外帶享用的選擇。
**吉爾‧泰
美崙山公園旁的泰式料理店,是道道地地泰國新移民的阿姨開的喔。嘎拋豬肉飯加蛋上桌
後有香茅以及炒嘎拋豬肉的香氣撲鼻而來,用很傳統簡樸的鐵盤子來盛裝餐點,樸實卻不
隨便的隱藏版味道。
**暹羅泰食
深受觀光客喜愛的泰式料理餐廳,每到了用餐時間往往都是高朋滿座的狀態,而菜單以泰
式簡餐為主打,也難怪會有許多人數不多的散客安排做為用餐選擇。泰北椒麻雞飯白飯上
鋪滿了滑蛋,吃起來甜甜的相當順口。而脆脆外皮與軟嫩雞肉也讓人吃了很過癮。
**米噹泰式炭烤
米噹除了東大門夜市附近的創始店以外,位於港口邊也新開了一間分店,而老闆會依照當
天所捕獲的魚種來販售。店家的招牌就是這道泰式烤肉,連美食節目食尚玩家都來住邊採
訪過,在烤檯上料理過後肉質變得很軟嫩,配上九層塔葉和泰式沾醬後很好吃呢。
**嘟嘟車曼谷手沖茶
嘟嘟車曼谷手沖茶是連鎖店來著,而在東大門夜市裡面也有一間喔。使用ChaTraMue手標
茶茶葉,依照顏色來區分為紅茶、綠茶和綠奶茶,然後煉乳為三花奶水相當正確。而喝起
來有淡淡茶葉香氣,茶奶比例算是滿完整的,並有依照台灣口味微調所以並不甜膩。
最後更新日期2020.09.30
持續增加中…
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※ shangyikuo:轉錄至看板 Hualien 10/01 09:52
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