0806《客。料》花蓮羅山泥火山豆腐 醬冬瓜豆腐
https://www.youtube.com/watch?v=HVUSi437Qrs
用泥火山水做的豆腐紮實又好吃 (y)
花蓮羅山泥火山豆腐 在 石怡潔。一姊的小日子 Facebook 的最佳解答
同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過5,380的網紅探險威狼 Wilang-Explorer，也在其Youtube影片中提到，大家好，我是威狼 今天要介紹的秘境是『羅山瀑布』 羅山瀑布為海岸山脈斷層地形所形成的一個瀑布， 高約120公尺，分上下兩層，水量豐沛，氣勢驚人。 從遠方眺望可看見羅山瀑布猶如一道細細的銀鍊， 懸掛在青翠的山壁之間，再向西眺望花東縱谷平原， 羅山有機村純樸的田園風光更是一覽無遺。 羅山遊憩區以泥火山景...
花蓮羅山泥火山豆腐 在 探險威狼 Wilang-Explorer Youtube 的最佳解答
大家好，我是威狼
今天要介紹的秘境是『羅山瀑布』
羅山瀑布為海岸山脈斷層地形所形成的一個瀑布，
高約120公尺，分上下兩層，水量豐沛，氣勢驚人。
從遠方眺望可看見羅山瀑布猶如一道細細的銀鍊，
懸掛在青翠的山壁之間，再向西眺望花東縱谷平原，
羅山有機村純樸的田園風光更是一覽無遺。
羅山遊憩區以泥火山景觀、手工豆腐、羅山瀑布聞名
來到羅山遊憩區，不僅可以親自體驗用泥火山的滷水來製作豆腐
還能到附近的羅山大魚池眺望羅山瀑布
沿著步道走則可欣賞泥火山的奇觀與特有的濱海植物，
感受大自然的奧妙
在羅山瀑布附近的泥火山，當地人稱為「鹽坪」
噴出來的泥漿不但含有瓦斯，同時也帶有鹹味
因此羅山村的居民們
很早就知道收集從泥火山噴出來的瓦斯做為燒水煮飯的燃料
也利用泥火山的滷水製作手工豆腐
做出來的豆腐口感綿密、紮實，成為來羅山必品嘗的一道美食
我這次遠離一般路線直接溯溪前往羅山瀑布底
只有在下方才能看見羅山瀑布整個面貌
但是那裏非常多落石
所以要非常注意安全
『羅山瀑布』怎麼去：
座標:23°10'53.2"N 121°17'42.5"E
花蓮縣富里鄉羅山村9鄰東湖39號
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花蓮羅山泥火山豆腐 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳解答
接下來鏡頭要帶您到花蓮富里鄉，那裡有全台灣第一個有機村-羅山村，羅山村的水源純淨沒有受到污染，又有獨特的泥火山地形，當地居民就以泥火山水配合有機黃豆，做出泥火山豆腐，它的口感紮實，還充滿濃郁的黃豆香，總是讓民眾意猶未盡；另外村裡種植的有機南瓜以及有機米，日本人更是搶著要，而當地的環境乾淨整齊，還被日本人稱是台灣最像日本的地方。
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