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花蓮真的有很多美食，最有名的就是扁食跟包子！
我們住的民宿闆娘給我們一張美食地圖，我們就按圖索驥，出門ㄧ個半小時把要買的晚餐買回來民宿吃。
先是走到戴記扁食買了一碗扁食湯(老闆說不能把湯分開，會黏在一起) ，我們就提著這碗湯繞花蓮市一圈！
再來路過一心泡泡冰，忍不住坐下來點了一碗芒果冰。
挖歐 一碗要價200塊直逼台北物價！是說蠻大碗，可以兩個人一起吃。
之後到了公正包子，排隊人龍真的太長，這樣排下去我們會餓死….
於是轉排隔壁的周家小籠包/蒸餃。這家也是好吃，又很便宜~
櫃子不管到哪都會想吃鵝肉，再走過去有闆娘推薦的鵝肉先生，我們再去排了一下，本來要買350，然後我是最後一盒，只剩150的鵝肉（真的就只有一點點XD)。
最後逛了德利豆干跟曾記麻糬，買了很多お土産回來。
最推曾記麻糬的奶油酥條，調味真的調得很好，讓我一口接一口….
#一鍋到底做燉菜
#獵人燉肉
㊙卡馬龍海鮮肉品補貨團熱賣中
➜https://reurl.cc/l59OxA
這道菜是我三月份到花蓮打工換宿的時候
民宿管家教我做的料理
據說是原住民上山打獵時很常做的一道菜
做法也相當簡單，畢竟在山裡也做不了太複雜
就是大量的蔬菜和雞肉組合而成
蔬菜燉煮後產生的甜味，搭配厚實多汁的去骨雞腿排
下山後，管家在食譜步驟的部份做了些微調整
從原先的單純燉煮，多了一個再進烤箱收汁的動作
讓整道菜的風味更上一層樓
除了下飯還是下飯，用麵包沾著吃也很棒
不管大人小孩都一定會很喜歡
家裡來客人的時候，準備這一道也超有面子的喔~
趕快學起來吧！
今天，你也來試試看這個原住民風味的「獵人燉肉」吧
🎞收藏「獵人燉肉」影片👉https://youtu.be/jbOaPluFPY8
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✏️【材料如下】
雞腿排 ...1-2塊
蔬菜 ...彩椒、番茄、鴻喜菇、洋蔥
醬汁 ...番茄醬、白酒、雞高湯、迷迭香
🍳【獵人燉肉的做法如下】
❶ 熱鍋，鍋內不放油，雞腿排兩面煎上色後起鍋切塊備用。
❷ 沿用原鍋，加入蔬菜炒香後，倒入適量的白酒將蔬菜煮軟(可換成開水) 蔬菜煮軟後加入番茄醬炒香，依序加入高湯和雞腿排煮至沸騰。
❸ 烤箱200度，20-30分鐘烤至醬汁濃稠後即可出爐上桌。
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🉐家常菜－常備團/補貨團
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🎙《柏覽會離題｜Paonorama》🎙
九月特別企劃之拖到最後一天是想怎樣？
🍀這次與閨蜜駕著特斯拉來到花蓮梯田山民宿，實在大推！
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📻幾樣花/宜吃過的好東西📻
🍅花蓮壽豐鄉豐春冰菓店的芋頭紅豆甘蔗冰！
🍅花蓮市暹羅泰食的椒麻雞滑蛋飯！
🍅花蓮壽豐鄉小和好點肉桂捲！
🥑宜蘭礁溪玉仁八寶冬粉！
🥑宜蘭礁溪白水豆花的粉圓豆花有香菜花生粉！
🥑宜蘭礁溪林北烤好串燒居酒屋！
🏆建築離我們有很遠嗎？🏆
聽聽紐約（New York）建築師Arturo聊聊他最愛的紐約建築以及維也納（Vienna）超暖男Mathias的分享！
🏆Mathias推薦的維也納建築🏆
✅ Karlsplatz
✅ United Nations Industrial Development Organization
✅ Vienna University of Economics and Business
🎙同場推薦🎙
維也納之心 by 蔡慶樺
🏵胖子很榮幸受台北市立美術館王大閎建築劇場的邀約，策劃兼主持週更新節目《王大閎您哪位？》（Da Hong,Who?）已經播出兩集囉，往後每週四跟大家空中相會，一直到2021年年底！
收聽連結：https://open.firstory.me/user/dahongwho
喝咖啡囉：https://pay.firstory.me/user/paochangtsai
臺北市立美術館 Taipei Fine Arts Museum
TESLA Taiwan Model 3 特斯拉台灣M3車主群
Tesla Taiwan 特斯拉
BLACK HOUSE CAFE 黑宅咖啡（未提供預約）
花蓮梯田山民宿
Arturo V. Bárcenas
Mathias Haas
這道菜是我三月份到花蓮打工換宿的時候
民宿管家教我做的料理
據說是原住民上山打獵時很常做的一道菜
做法也相當簡單，畢竟在山裡也做不了太複雜
就是大量的蔬菜和雞肉組合而成
蔬菜燉煮後產生的甜味，搭配厚實多汁的去骨雞腿排
下山後，管家在食譜步驟的部份做了些微調整
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我是阿魚，不要叫我阿魚師，壓力太大
從不進廚房到天天下廚，完全靠自學一路走到現在
就是一種「做中學，學中做」的概念
如果你也一度覺得料理很難
那就看看我的影片吧
料理影片中的內容全都是自學
做法不一定正統，是屬於自己的一套料理方式
不喜勿戰，做出來好吃&有人愛吃就好❤️
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#野人七號部落 #台東 #伯朗大道
00:00 村長落魄的一天
01:43 順利租到車
04:27 小胭小吃部
06:27 前往鹿野高台
06:59 抵達鹿野高台
09:18 吳媽媽冰品
10:46 台東伯朗大道
14:59 榕樹下
15:46 獲得別人目光
16:10 前往富衫晴民宿
21:18 雷門居酒屋
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第四次入住的花蓮民宿！
便宜又乾淨！真的很推薦，
如果來花蓮玩想省預算的話
這裡真的不錯喔
暑假平日都只要NT900!
是不是真的很佛心🤣🤣
https://vivi0010.pixnet.net/blog/post/229685948
圓圓家的移動城堡，記錄著圓圓家的吃、喝、玩、樂 生活大小事
部落格：https://vivi0010.pixnet.net/blog
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花蓮 小 民宿 在 花蓮小週末包棟民宿 - Facebook 的推薦與評價
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