關於 花見弁当 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

一緒にお花見弁当を食べるチャチャとココ❤
茶茶和可可，幸福的賞櫻野餐時光~
在櫻花樹下野餐的感覺好浪漫，
還要配上精緻的賞花便當。
另外，想問問大家近期對紙膠帶的喜好，喜歡帶白墨的和紙？還是白墨PET呢？
🌟白墨的效果就像我的小動物和服，可以讓圖比較不透底。
其實我比較喜歡和紙質感，但還是想了解大家的喜好❤
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Chacha and Coco
Happy cherry blossom viewing picnic time~
It's so romantic to have a picnic under the cherry blossom trees.
And with a delicate Japanese lunch box
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We Japanese love to do “Cherry blossom viewing” so much.

二段目のお花見弁当。
オードブル仕立て。

お肉が好きというお話で。

もちろん魚介も取り入れております。

事前に仕入れておいた容器には

・豚をしっとりボイルして
そこに自家製コチュジャン酢味噌を添えています。

・春の筍ソテー
全体的に味が様々あるのでシンプルに。

・春の白子とタコのトマトマリネは甘酸っぱく仕上げています。

・春キャベツをソテーしてそこにポークを。

・ホタテ、イカ、エビの自家製スイートマヨソース和え。ちょっぴりレモンを効かせた甘めのクリーミーなソース。

・そら豆はさやから手むきでガーリックソテー。オニオンを加えて。

などなど。

良い仕上がりとなった
2021の春のオードブル仕立ての
お花見弁当。

料理研究家　指宿さゆり
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Looks delicious!

今年の春のオードブル。

多忙のためでしたが
こんなふうに仕上げました。

ニース風サラダ
アンチョビ、オリーブ、ツナなどで
野菜が10種類以上入っており複雑に美味しい。ドレッシングも自家製でアンチョビベース。

柔らかくほろほろチキンの自家製チャップソース

しっかり肉質をもたせた
チキンウイングの自家製バルサミコバターソース。

ブロックで長時間焼き付けた豚肩ロースのソテーは甘味噌ソースで絡めたもの。

ミニポテトのガーリックソテー
スナップエンドウなど

一皿目のご紹介です。

料理研究家　指宿さゆり
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◆ホテル本能寺の「初夏のお弁当」販売期間（４／２９～６月中旬）
※2日前の21時まで電話予約
TEL:075-231-3123 https://hotelhonnoji.take-eats.jp​
宅配は５／１１まで配達手数料１１０円、５／１２から５５０円

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【お弁当のお支払い方法は３パターン】

①ホテル本能寺に電話で予約→ホテル本能寺でお弁当を受け取る。
※お渡し当日に「現金」「PayPay」「クレジット決済」から選ぶ

②ホテル本能寺に電話で予約→ホテル本能寺かたMKタクシーに配送依頼。
※PayPayでのお支払いに限る、運転手さんに領収書を渡すのでQRコードをスマホで読み込みその場でお支払い。

③ご自身でWEBで申し込む→【MKタク配】https://hotelhonnoji.take-eats.jp から申し込み。
※クレジット決済に限る、「その他ご要望」の欄に「コタツはん」と記入すると、お茶&お菓子がもらえます。


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【コタツはんのYouTubeを見た！といえばクッキー&お茶がもらえます】

・オードブル松 4500円、オードブル竹 3500円→お茶２本、お菓子２個

・のぶながくんデラックス弁当 2200円→お茶１本、お菓子１個

・お子様弁当 800円→お茶１本、お菓子１個

※筍ごはん、ちらし寿司にはおまけは付きません。クッキーは非売品です。

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▼おすすめ動画
・【京都の桜】鴨川でお花見弁当を食べながら質問に答えてみた🌸【質問コーナー】
https://youtu.be/0iMb9di1Dk4

・【超超超おすすめ】京都に来たら絶対に食べるべき！二条城近くの路地裏に佇む旬の食材を使ったリーズナブルな京料理！【しし翁】
https://youtu.be/38EgbW_z7PI

・天然クエの活きが良すぎてまさかの事態に...！【京料理 うえの】
https://youtu.be/KgF2rtvYfF0

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