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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,【芹菜炒豆包】清脆有聲!肉絲「先醃後炒」整體味道再提升一個檔次!保留甜味又好吃! 「芹菜除了炒豆乾還能做什麼料理呢?」 「什麼!?炒到一半要加水?到底為什麼呢?」 很多小祕訣集為一道菜的教學! 你一定要學起來! 從醃肉到炒菜~輕鬆學啊! (今日份量:4-6人份) 🥣需要準備的材料🥣 👉豆包 5...
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與上海猴媽帶小孩春遊的一天🦋
猴妹第一次採草莓🍓興奮又開心
還有拔菜,這種苦差事當然是媽媽下田去拔了,生菜、菠菜、芹菜、西洋芹🥦還有撿雞蛋、餵🐷,讓生活在城市裡只能看書本認識動物的孩子也能體驗農村生活了🌲🐖🐓🦋
🌳上海涌禾農場
芹菜西洋芹 在 QQ廚房 Q-ma愛Cooking Facebook 的最佳解答
【羅宋湯】
女兒愛喝蕃茄湯,
所以常常以蕃茄燉湯..
但從沒做過羅宋湯~
前幾天Q妹提到想喝羅宋湯,
上網爬了一下文~
作法很隨興。
剛剛品嘗了一下味道~
味道讓我很滿意!
以下做法沒有特別去記份量~所以大家斟酌調味喔~
【羅宋湯】
食材:牛腩2條、蕃茄2顆、蛤蜊8顆、洋蔥1/2顆、巴西蘑菇(洋菇可)6支、粗芹菜(西洋芹可)3支、高麗菜適量、蕃茄醬1大匙、水(我適量)、月桂葉、義大利香料、鹽
做法:
1.先將牛腩切塊炒香,再放入洋蔥、蕃茄略炒。
2.接著放入馬鈴薯塊、芹菜、蘑菇片、高麗菜翻炒一下。
3.最後加入適量水燉煮約20分鐘。
4.加入蕃茄醬、月桂葉、義大利香料、鹽攪拌調味。
5.可以直接爐火小火燉煮約40分鐘,我是移至電鍋燉煮。
芹菜西洋芹 在 簡單哥 Youtube 的最佳解答
【芹菜炒豆包】清脆有聲!肉絲「先醃後炒」整體味道再提升一個檔次!保留甜味又好吃!
「芹菜除了炒豆乾還能做什麼料理呢?」
「什麼!?炒到一半要加水?到底為什麼呢?」
很多小祕訣集為一道菜的教學!
你一定要學起來!
從醃肉到炒菜~輕鬆學啊!
(今日份量:4-6人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉豆包 5片
👉芹菜 110克
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量
👉醬油 1大匙
👉蔥綠 20克
👉蔥白 10克
👉醬油膏 1大匙
👉辣椒 10克
👉太白粉 1大匙
👉里肌肉 170克
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥣開始簡單製作🥣
①肉絲加入醬油、醬油膏、太白粉、攪拌均勻備用
②將豆包煎製兩面金黃色後切半備用
③下剛剛醃製的肉絲翻炒後加入蔥白、中芹翻炒
④加入些許水拌炒後加入白胡椒、鹽、豆包拌炒
⑤最後加入蔥、辣椒稍微拌炒後即可美味上桌
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芹菜西洋芹 在 Nora Hsu- Barrel Leaf Youtube 的最讚貼文
這次不是鷹嘴豆泥,而是要來做扁豆泥! (▼ 點開看更多 Click to see more ▼)
它和鷹嘴豆泥一樣,濃郁美味,很適合搭配芹菜(西洋芹)和小黃瓜、沾著吃就很美味。
而且紅扁豆的蛋白質含量也很高,可作為主餐的配菜,也很適合當肚子餓時的點心!
我曾經有一個月、每個星期都做一次呢!
希望們也會喜歡!
Thank you for watching!
PS. 片尾的 NG ... 希望你們沒嚇到 :)
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完整食譜&細節 full recipe & more details at
https://www.barrelleaf.com/carrot-red-lentil-hummus/
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提到的食譜 Recipes
• 烤紅甜椒鷹嘴豆泥 Roasted Red Pepper Hummus- https://youtu.be/T6u5ccK36t8
• 原味中東鷹嘴豆泥 Oil-free Hummus - https://youtu.be/oDkIK95F2jg
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如題
因為想自己做德國豬腳
醃料需要西洋芹
可是我本身很不愛芹菜,超市賣的西洋芹又一大包
醃完剩下的不知道如何處理
菜市場賣的台灣芹菜份量比較少
想說用台灣芹菜代替西洋芹菜不知道可不可以?
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