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Tags: 苗栗烤雞
肉魯 走遍全台灣環遊全世界
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肉魯....旅行台灣部落格:
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肉魯真情旅歷採訪介紹:
https://youtu.be/B2SR-qFlt9Y
出生於台南,現在也居住於台南,綽號「肉魯」,有胖胖憨厚的意思。原本擔任美商半導體產業工程師,因為深深愛上台灣這片土地渾然天成的美景,堅信「美好的事物不應該寂寞」,於是毅然辭去高薪的半導體工程師工作,成為專職的旅遊作家,用照片和文字真實記錄台灣的美麗,甚至吸引許多讀者不惜遠從香港、新加坡、日本及馬來西亞前來探訪。
總計有六本台灣旅遊書著作:
1.一生一定要帶她去的100個私房景點
2.一生一定要帶朋友去的100個私房景點
3.肉魯玩台灣2天1夜私房小旅行
4.哇!台灣就該醬玩:50條幸福一日輕旅行
5.出發囉!跟著肉魯玩瘋台灣:232個玩到爽、吃到飽的口袋景點
6.說走就走!跟著肉魯衝宜蘭
博客來購書網址:
http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?item=0010569975
旅遊講座/合作聯繫/公益活動/歡迎電洽 0918879224 肉魯
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肉魯....旅行台灣‧私房秘境‧在地小吃
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苗栗烤雞 在 [食記] [苗栗竹南] 阿枝烤肉(推碳烤香雞排) - 看板Miaoli - 批踢踢 ... 的推薦與評價
https://www.wretch.cc/blog/llafcdll/24427662
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店名: [苗栗竹南] 阿枝烤肉(竹南高中前)
地址:苗栗縣竹南鎮中正路102號(竹南高中對面)
電話: 037-484379(店家忙的時候,是不接電話的)
營業時間: 15:00--23:00
停車: 機車稍難,汽車更難
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阿枝烤肉是在竹南高中的對面,門口只有明顯的烤肉二字,
每到放學時間,就有很多竹南高中的學生上門光顧~~
店家的店名是在攤子上面,也有訂購電話~~
店家的產品分為碳烤類,油炸類.
炭烤類有烤雞排、培根肉串、雞心、花枝丸、尾椎、香腸、豆干、蝦片、甜不辣......等;
油炸類有鹽酥雞、魷魚、炸雞排、百葉豆腐、四季豆、芋箋、地瓜薯條......等.
店家主打鹹酥雞,碳烤香雞排~~
烤雞腿(50元)
店家的烤雞腿蠻大一根的,為了方便烤熟雞腿,還將雞腿肉切割好幾刀.
不過,我覺得烤雞腿的味道沒有很驚豔~~
地瓜薯條(20元)
上面的地瓜薯條一共有兩份~~
地瓜薯條非常地軟嫩,搭配酥酥的外皮還蠻好吃的~~
只是,薯條上面甘梅粉吃起來有點奇怪~~
所以,我就沒有那麼愛店家的地瓜薯條了~~
碳烤香雞排(45元)
店家的碳烤香雞排是先炸後烤,最後再刷上燒烤醬汁~~
外皮咬起來很酥脆,略帶點甜味,裡面的雞肉很嫩,與外皮很搭,是非常好吃的碳烤香雞排~~
碳烤類的食品,當天拿了雞翅,雞皮
百頁豆腐還蠻軟的,培根捲不會過鹹.
腸子與雞皮味道還可以,雞翅味道還不錯,不會難咬.
左邊是魷魚(大/50元),右邊是鹹酥雞(大/50元)
魷魚會剪成塊狀,方便顧客食用,
魷魚不會難咬,還蠻軟Q的,好吃.
鹹酥雞是無骨的,可惜肉質普通,
店家的魷魚還有摻蒜頭,還蠻對味的.
吃了店家的好幾樣產品,我比較喜歡碳烤香雞排與魷魚,
喜歡吃碳烤香雞排的人,可以上門試試.
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