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隱身在公館小社區裡的驚人料理，入口時的震撼讓所有人都驚呆了！
經過一道又一道的美食，無論擺盤還是創意，色香味俱全，在場所有人都看得口水直流！公館中義社區三寶風味餐料理評鑑大賽，在豔陽高照的九月天裡展開，雖然因為疫情關係，大家無法共桌品嘗風味美食，但透過三寶中的福菜、獻穀米、芋頭等三種元素所做出來的特色料理，仍然讓大家遠遠的就能感受到那股味覺感官刺激的新鮮感。
三寶：福菜、獻穀米、芋頭，可不是路上人家說的那種三寶喔！
阿昌哥身為評鑑委員，對每道參賽料理都仔細端詳，且深深為料理者的巧思所驚嘆。公館是為苗栗客家鄉村，擁有天然好山水，孕育出各種風味絕佳的水果以及農產品等，其中公館紅棗遠近馳名以外，還有口感綿密，香鬆細緻的公館芋頭，一口吃下滿滿幸福的芋香四溢在兩頰之間，吃過的人就回不去了！
好吃的芋頭不用到大甲，苗栗公館才是台灣芋頭界的真霸主，不服來戰！
＃公館芋
＃歡迎大甲芋頭來ＰＫ
＃福菜酸又甘
＃公館三寶再不搶就要等明年了
＃苗栗縣政府農業處
＃公館鄉農會
近日大雨，公館紅棗裂果頻傳，接近九成產量受影響，農民苦不堪言。
一年一收的紅棗，在農民滿心期待的這個夏天，原本該是歡喜豐收的季節，卻沒想到連日的大雨，造成紅棗鮮果裂果率高達九成。今日阿昌哥來到公館紅棗園，仔細端詳果園裂果情形，為了維護公館棗的品牌質量，裂果大部分只能淘汰堆肥或丟棄，只有僅少數，能做成紅棗周邊商品。
疫情已使農民生計舉步維艱，一場大雨，更讓農產品產出雪上加霜。
縣府農業處於23日邀集苗栗區農業改良場、農糧署北區分署及公所人員現場鑑定災損情況。勘災小組現場勘查紅棗裂果受損達30%以上，縣府將彙整資料後報請農委會依農業天然災害救助辦法辦理現金救助，協助災農減少損失。
「協助行銷公館紅棗鮮果」，阿昌哥不斷的跟隨行的相關單位官員耳提面命。公館棗是我苗栗優質農產品的代表性作物之一，農民守著石圍墻這塊天然純淨的寶地，造就了我們苗栗地區世界聞名「公館紅寶石」的美譽，農民的心血，不能白費。
公館棗遇雨裂果，為使質量維持在一定水平，忍痛汰除不良裂果，只剩下少量完美鮮果，是公館鄉農會的堅持。阿昌哥也呼籲全苗鄉親，全台美食愛好者，不要錯過２０２１公館紅棗鮮果的產季。健康，無毒，營養價值高，數量有限，洽購請洽公館鄉農會。
公館鄉農會門市部 :苗栗縣公館鄉館東村大同路266號
營業時間：037-233908
星期一至星期五8:00~17:00
星期六至星期日9:00~17:00
＃苗栗縣政府農業處
＃公館鄉農會
＃紅棗
＃紅寶石
＃你吃過紅棗乾但你吃過紅棗鮮果了嗎？
＃甜甜脆脆像極了熱愛105度C的你(豐富的維他命C含量超過柳橙+檸檬喔!)
『泡溫泉、品美食、賞美景、安心遊』5月1日泰安溫泉正式開跑~
苗栗縣政府文化觀光局於5/1起至5/16止連續3個周末，在清安豆腐街旁舉辦一連串的行銷活動!
即日起至5月16日只要在特約溫泉旅宿或是原民溫泉市集消費額滿1000元，憑發票或消費憑證即可參加現場抽獎乙次。
今日阿昌哥來到會場，現場人山人海，今日更是準備百份桂竹筍料理免費品嘗，就是要讓大家來到泰安泡湯之餘，可以享受美食以及欣賞美景。
現場也邀請溫泉旅宿業者、原民美食、原民編織及伴手禮等攤位現場展售，更結合泰安、南庄、大湖、苑裡溫泉旅宿推出優惠方案喔!邀請全國民眾一起來感受苗栗之美！
#泰安溫泉 #美人湯 #中部地區溫泉第一名 #湯旅苗栗 #桂竹筍 #原民美食 @苗栗縣政府原住民族事務中心-活耀苗栗．讚放原民
苗栗玩透透
〔合作單位〕: 苗栗縣政府
雖然這次ED無法一起參與活動，但能和我的台灣家人一起去賞五月雪，去看特別的客家文化，還是非常有趣，希望大家經過苗栗也別忘了去看看喔！
「多多의旅遊筆記」
油桐花與台灣客家文化：
原本的客家文化其實看不太到油桐花的身影，但是為什麼只有在台灣才看得見呢？相傳是過去日治時期，日人在台灣希望種植高經濟價值的植物，所以砍伐了台灣原生的相思樹，改種油桐樹。而居住這一代的客家人因此開始與油桐樹結下緣分，油桐樹所提煉的桐油，亦或是油桐樹本身的木材，都為早年生活在此的客家人提供了穩定的經濟來源。因此，油桐樹與花漸漸融入了台灣的客家文化，形成另一個特殊的文化風格。
[ 苗栗客家桐花婚禮 ]
苗栗客家桐花婚禮已經邁入第16年，累計至今總共有1250對佳偶在桐花樹下互許終身，成為每年客家桐花祭中最獨特的活動之一，也是全臺最受歡迎的聯合婚禮。
苗栗客家桐花婚禮每年約於4-5月客家桐花祭期間舉辦，相關桐花婚禮資訊將揭露於苗栗縣政府文化觀光局官方網站或者加入"苗栗玩透透"官方臉書粉絲專頁及"miaoli_meow"官方instagram帳號 掌握第一手消息
👉苗栗縣文化觀光局https://www.mlc.gov.tw/
👉苗栗玩透透粉絲專頁https://www.facebook.com/TourMiaoli/
👉2021苗栗客家桐花婚禮官網https://2021miaoli-wedding.weebly.com/
〔本日地址〕
西湖渡假村：苗栗縣三義鄉11號
臺灣客家文化館：苗栗縣銅鑼鄉銅科南路6號
張記小館客家鄉土料理：苗栗縣銅鑼鄉中正路19之10號
九華山天空步道：苗栗縣銅鑼鄉九湖村銅科南路6路
臺灣農林銅鑼茶廠：苗栗縣銅鑼鄉九湖村九湖132-16號
#苗栗客家桐花婚禮 #桐花婚禮 #桐花祭#客家委員會 #苗栗文化觀光局
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今天理查要帶雪莉&鹿丸出遊啦！
兩位老闆實在太可愛了🤣
一起來體驗原住民之旅吧！
#苗栗旅遊
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#泰雅族文化
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店名：哈喀美食館. 營業時間：星期一~五(例假日休). 早上10:00~12:30. 地址：苗栗縣政府第二辦公大樓. 訂餐專線：037-559071. 我們雖然位於縣政府地下室. ... <看更多>
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