幾年前去了以色列、約旦旅行,那次的旅行也是我人生中所有旅行吸收最多、最精采的一段旅程,我們去了耶穌誕生、發生神蹟的地方,還有耶穌經歷的苦路14站。
我不是一個基督徒,但是那趟旅行讓我對耶穌認識更深,照片裡就是耶穌被從十字架解下後升天的地方,後面還有他住了幾天的棺材,因為沒多久祂就復活了。
還有猶太大屠殺,我也是從那時後起參觀了猶太屠殺博物館後更深一層的認識這段難過的人類自相殘殺歷史。
我會陸續把這段精采的旅行錄成PODCAST,可以好好留下更多的紀錄,#36 #37 先從傳說中的死海開始說。
#39 寒暑假你們怕了嗎?
#38 小露六年級的畢業旅行
#37 死海泥怎麼會跟我想像中的不一樣?
#36 我的約旦以色列之旅
#35 人生第一場五月天演唱會,怎麼好像在平行時空?
#34 怎麼訓練自己的公眾演說能力
#33 小露融合性體制外的語文課
#32 小露有趣的家教老師們
#31 一直覺得威風的職業,但醫生的心事是?
#30 兒童汽車安全座椅的重要性
#29 兒癌病房的聖誕老公公
#28 你的孩子還相信聖誕老公公嗎?
#27 便利商店店員教我的事
#26 不完美的11歲台北分享會
#25 採訪者與受訪者
#24 不完美的11歲高雄分享會
#23 來自兒癌基金會的邀請
#22 歐洲Longstay最難忘的公寓和房東們
#21 孩子在外不敢開口,是害羞還是緘默症?
#20 關於孩子體罰,你怎麼看?
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同時也有1348部Youtube影片,追蹤數超過43萬的網紅關韶文 關關,也在其Youtube影片中提到,「投資理財,有賺有賠;投資自己,穩賺不賠!」 - 今天邀請企業家蕾咪跟我們聊聊關於「投資自己」這件事,過去我們常常聊到「投資」大家就會以為是「錢」,其實形式非常多種,好好對待自己、好好學習新的事物,也是一種投資。 - 這集理財教室我們將投資自己分成四大類型,包含專業能力、通用能力、才藝、外貌,到了每...
苦路 之旅 在 允允阿赫小天地 Facebook 的最佳解答
晚上不睡鬼吼鬼叫之「旅途」
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我們偶然相遇 然後離去
在這條永遠不歸的路
我們路過高山
我們路過湖泊
我們路過森林
路過沙漠
路過人們的城堡和花園
路過幸福
我們路過痛苦
路過一個女人的溫暖和眼淚
路過生命中漫無止境的寒冷和孤獨
#有時候真的覺得好險我們住鄉下
#公寓的話不知道已經被投訴幾次噪音污染
苦路 之旅 在 安柏不在家 Facebook 的最讚貼文
私心推薦 冷門旅遊城市排名
lonely planet每年都會有一份值得造訪的排名,我常常被問最喜歡哪個國家,這裡是我個人心目中喜愛、且值得一訪的城市(而且超便宜)
•no.6達蘭薩拉(印度)
西藏流亡政府所在地,位於印度北方,往上是克什米爾。過去無數藏人偷偷翻越喜馬拉雅山、穿越尼泊爾來到此地
每年達賴喇嘛都會在這裡舉辦講經,幸運的話可以見到他本人(上次我有握到他的小手)
這裡的藏人們手拿黃色的難民護照,可以去幾個國家,我們坐在小店內喝酥油茶,談論著他們思念卻再也回不去的家鄉。
•no.5瓦拉納西(印度)
聖城瓦拉納西,印度最特別的城市,恆河沿著它順流而過,這座城市骯髒混亂多彩而神聖、香料氣味四處流竄,坐在巷口飲用chai tea印度奶茶,順手摸摸剛巧經過的印度神牛。人們沿街隨地躺臥、坐在河岸等死、看苦行僧一天到晚抽著大麻。
騙子、車子和觀光客在混亂毫無規則的古城亂鑽
焚燒屍體的輕煙飄散,在這裡你會看見生老病死與苦難
•no.4雲南大理(中國)
和麗江並稱豔遇之都,上關風、下關花,中國怪咖、騷人墨客聚集之地,有人在這裡尋找自己、有人來這裡看風花雪月,大理白族老婆婆穿著傳統服飾走上蒼山、去洱海,這裡古色古香,有人來這裡等待愛情,有人來這裡療傷。時間和陽光不值錢,我們花費一個上午吃頓早餐,用一個下午討論愛。
•no.3開羅(埃及)
傳說喝過尼羅河水的人,就會再次回到埃及
用一埃鎊搭船橫越尼羅河,吃著大餅抽水煙、午餐來一份經典koshari和甜死人的紅茶,穆斯林婦女用面紗下的迷人眼睛盯著你緩緩走過。
古老的文明靜靜埋沒在黃沙和喧囂遊客之中
自從動亂和恐攻,拜訪的遊客一落千丈(埃鎊也是),是便宜旅遊的選擇,除了首都開羅的金字塔群、還有國王谷墓群、各種千年古蹟、也推薦來西奈半島紅海學潛水
•no.2耶路撒冷(以色列)免簽證
聖城耶路撒冷,這裡是世界三大宗教聖地,擁有許多知名景點,苦路、哭牆、耶穌誕生死亡之地,無處不充滿歷史和衝突。這裡是上帝的應許之地,自古以來人們為了爭奪這塊聖地,流淌著奶與蜜以及鮮血。
雖然以色列消費昂貴(一份麥當勞套餐600台幣),但幾乎所有景點都不需門票,知名塗鴉藝術家banksy在這裡留下不少作品諷刺以國政府,是個充滿衝突與哀愁的地方,從這裡橫跨死海即可抵達約旦。
・no.1古巴
世上僅存少數共產主義國家之一,盛產蘭姆酒與雪茄,切 格瓦拉實踐平等社會之地,因為過去被美國制裁食物選擇貧乏,卻也(被迫)成為相當環保的國家,仍保有舊時代建築與風情,因上網不易,人與人之間的連結相對密切,推薦給沒朋友的旅人,大家都沒辦法躲在房間上網,只好走出房間,會不小心交了一大堆朋友的復古懷舊之旅
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•去過最特別的國家-北韓(全國呈現集體自我催眠狀態)
•最浪費生命的城市-洛杉磯
(如果有興趣我再來寫一篇最令人失望的旅遊景點)
•還想再去一次的地方-蒙古
(好想要買一匹馬自己騎🐎)
•全境都好玩-秘魯:擁有豐富地貌和印加古文明、登山、衝浪、滑沙、亞馬遜雨林探險
你下一個地方想去哪裡呢?
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新書上市《安柏不在家在南美洲》
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苦路 之旅 在 關韶文 關關 Youtube 的最讚貼文
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這集理財教室我們將投資自己分成四大類型,包含專業能力、通用能力、才藝、外貌,到了每一個新環境的職場,通常都是彼此在為彼此打分數,也會綜合評估對方會不會是一個好的競爭對手、合作夥伴。
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像我認為,把握上班時間把自己的專業做好,同時也要把握下班時間,增進自己的才藝和能力,有一天工作需要用到時,你就會成為全辦公室最「獨一無二」的那位佼佼者。
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現在每一個人都擁有社群,第一印象同時也很重要,把自己打理好,乾乾淨淨、漂漂亮亮,也是職場的基本禮儀之一,像是寵愛粉絲的倩碧,今年週年慶就推出了「經濟美學保證班」,推薦給正在尋找好用保養品的你們!
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苦路 之旅 在 Erin's Diary 艾琳的日常 Youtube 的最佳貼文
第一次買小Yuki的嬰兒床🤩 台北家裡放不下沒關係,直接整箱打包運回台南老家!
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苦路 之旅 在 Ting's Bistro克里斯丁 Youtube 的最佳解答
Ramen has always been one of the most comforting food in the whole wide world. This cult-like culture of making a great ramen has spread widely in the past 30 years. This is a documentary of how a ramen was made and how the professional chefs work in their kitchen.
This ramen shop is called "五之神製作所" in Taipei: https://goo.gl/maps/C2p6H8YWwTzLSHfXA
一整天的觀察下來,儘管只是短短一天,即使只是一碗麵,都能深刻感受拉麵的魔力以及值得傾注心力的原因。對於我們客人而言,只是三十分鐘的晚餐時間,但對於背後付出心力的店家來說,就是日複一日、年復一年的堅持。
五之神拉麵主打濃郁的蝦風味,但這並不影響奧山主廚創作自己心中想要的拉麵。對他來說拉麵有趣的就是沒有過多的規則限制,只要抓出想要的方向,就能大膽的實驗,就算是定番料理,都能依靠日月累積的經驗做出細微的調整。
製作過程中我注意到每到達一個階段,不可忽略的就是試吃,確認味道符合心中設定的味道。使用的食材毫不馬虎,用量也絕對沒有在客氣。你會驚訝於店家所使用的食材量是多麽的驚人,但這就是一般人無法做出相同味道的關鍵之一,平時常聽到許多老闆掛在嘴邊說「用料不敷成本」,在今天我眼見為憑。
一碗好吃的拉麵,關鍵在於時間。任何一個小環節,都需要花時間。熬一份美味的雞白湯,起跳就是4小時,才能達到膠質口感,讓湯頭完美的乳化。提取石斑魚風味進入油脂當中,費時2小時。準備熬煮醬汁所需要的鮮味淡高湯,24小時。前置準備越充裕,才能在客人面前看起來輕鬆自在,但其實所有的費盡苦心與汗水,都隱藏在小小的門簾之後。
我很好奇地問了奧山師傅,在台灣認識了什麼日本沒有的在地食材,想要用在拉麵當中?他的回答是有趣的「沙茶醬」,如果未來回到日本開拉麵店,他會在他的湯頭當中添加沙茶醬,放一點點就會是很棒的味道。
另外,他也推薦下次去東京玩的時候,可以拜訪一間專賣河豚拉麵的店「八代目keisuke」,是他心中認為非常有意思,也會想一去再去的好店。
這次五之神製麵所得拉麵之旅收穫良多,希望我能吸收這次的經驗,做出一碗我自己相當滿意,也同樣美味好吃的日本拉麵。
#ramen #taipei #拉麵
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【克里斯丁人氣影片】
■ 牛排如何分級?Prime跟日本和牛一較高下|克里斯丁聊料理
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■ 戈登拉姆齊是如何登頂成為「地獄廚神」?曾經拐走主廚老婆!|克里斯丁聊料理
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■It's Fxxking RAW!!! 全台灣最難訂位的餐廳 體驗江振誠的米其林美味|克里斯丁Vlog
https://youtu.be/_yiognMjWJs
■什麼樣的薯條要花上12小時才能完成?嘗試分子料理大廚赫斯頓神級薯條作法!|克里斯丁食驗室
https://youtu.be/JUv_fxZ3wGs
