豬料理變化多端,今次就來到位於葵芳 Metroplaza (SHKP) 新都會廣場 內專門吃豬的豬門店 - The Salted Pig 大吃一頓全豬盛宴。
大豬集匯拼盤 $498
一個巨型拼盤就已齊集多款招牌豬肉菜式🐖:豬手、乳豬件、豬肋骨、脆皮豬腩、煙燻芝士腸、烤薯、法邊豆、酸菜拌芥末籽忌廉汁,重量級足料份量足夠兩至三人享用,豬肋骨肉質軟腍嫩滑🥩,咬一口肉輕易便離骨,滿口肉汁,脆皮豬腩皮層烤得脆卜卜🔥,肉質入味而且保持爽嫩,伴上醒胃的酸菜🥬也可中和肉食的肥膩感。
小食分享拼盤 $288
一盤就已集齊八款小食:蘇格蘭雞蛋、豬皮脆片、脆豬肋骨、迷你牛肉漢堡兩件🍔、香料雞翼四件、蟹餅、酥脆魷魚圈及薯圈,蟹餅外層炸得金黃脆身,裡面真材實料載滿鮮拆蟹肉🦀,蘇格蘭雞蛋是傳統的英國小吃,香脆的麵包糠外層緊緊包著流心蛋,加上煙肉腸餡料🥓,盡現英式餐桌上的經典家常風味🇬🇧。
甜品拼盤 $228
賣相精緻誘人,包括芝士蛋糕、朱古力心太軟、香蕉拖肥批、蜜糖蘋果脆脆及雪糕,是一場視覺與味覺的雙重饗宴。
招牌燒雞胸沙律 $138
色彩繽紛提起食慾,雞胸肉本身脂肪含量低,蛋白質豐富,健康又輕怡。混合烚蛋、青瓜、粟米、煙肉粒和菲達芝士多款配料,清爽開胃。
#TheSaltedPig #Metroplaza #新都會廣場 #葵芳 #kwaifong #hkfoodie #foodporn #foodie
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過13萬的網紅Susie Woo 戴舒萱,也在其Youtube影片中提到,大家對英國的印像是沒有好吃的美食? 我要來打破這個印象! 分享英國人最熟悉、最傳統的零食小吃。 1. Scotch eggs 2. Pork pie 3. Crumpets 4. Marmite 5. Scones 如果想上我的課, 目前小組課程仍有名額。 susiewooenglish@gm...
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坊間的牛肉專門店多的是,卻甚少有專門吃豬的豬門店,今次就來到位於沙田 New Town Plaza 新城市廣場的 The Salted Pig 大吃一頓全豬盛宴,餐廳裝修靈感來自於所在區域,沙田而賽馬聞名, 因此牆壁、裝飾亦會加入賽馬元素,選用豬肉最好部位,確保用優質新鮮食材製作食物,餐牌雖然主打各式豬饌,但除了豬肉之外,亦有其他菜式選擇,例如海鱸魚、安格斯肉眼扒、牛肉芝士漢堡、炸魚薯條等等。
大豬集匯拼盤 $498
一個巨型拼盤就已齊集多款招牌豬肉菜式:豬手、乳豬件、豬肋骨、脆皮豬腩、煙燻芝士腸、烤薯、法邊豆、酸菜拌芥末籽忌廉汁,重量級足料份量足夠兩至三人享用,豬肋骨肉質軟腍嫩滑,咬一口肉輕易便離骨,滿口肉汁,脆皮豬腩皮層烤得脆卜卜,肉質入味而且保持爽嫩,伴上醒胃的酸菜也可中和肉食的肥膩感。
小食分享拼盤 $288
一盤就已集齊八款小食:蘇格蘭雞蛋、豬皮脆片、脆豬肋骨、迷你牛肉漢堡兩件、香料雞翼四件、蟹餅、酥脆魷魚圈及薯圈,蟹餅外層炸得金黃脆身,裡面真材實料載滿鮮拆蟹肉,蘇格蘭雞蛋是傳統的英國小吃,香脆的麵包糠外層緊緊包著流心蛋,加上煙肉腸餡料,盡現英式餐桌上的經典家常風味。
香煎吞拿魚尼斯沙律 $148
賣相色彩繽紛提起食慾,軟嫩蛋白包裹著半熟晶瑩流心中的蛋黃,厚切吞拿魚煮至半生熟狀態,清爽開胃。
#TheSaltedPig #NewTownPlaza #新城市廣場 #shatin #沙田 #hkfoodie #foodporn #foodie
英國小吃 在 LInda.C 童話外的英國日常 Facebook 的最佳解答
// 英國小吃 // 蘇格蘭蛋 Scotch egg
這是一個蠻普遍的食物,但之前在市集嘗試過一次,沒有太驚艷。直到最近辦公室有一個同事每天的午餐就是一顆Scotch Egg 才重新勾起我的好奇心!
這個蛋的邏輯是好吃的,香腸絞肉包著水煮蛋,再裹上麵包粉下去油炸至金黃色😋只是英國人習慣吃冷的,讓我無法理解!而且很多都會把蛋煮到全熟,變得很乾!
今天去Sainsbury 超市買了一顆當午餐,不知道是餓了還怎樣,竟然不難吃!
查了一下由來,有人說是為了給旅人方便食用而發明的,跟我們的飯糰一樣。同樣的,熱量也不少,真的讓我飽了一個下午🤣
英國小吃 在 Susie Woo 戴舒萱 Youtube 的精選貼文
大家對英國的印像是沒有好吃的美食? 我要來打破這個印象!
分享英國人最熟悉、最傳統的零食小吃。
1. Scotch eggs
2. Pork pie
3. Crumpets
4. Marmite
5. Scones
如果想上我的課, 目前小組課程仍有名額。
susiewooenglish@gmail.com
或 https://www.susiewoo.com 可以看更多資訊。
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謝謝我親愛的朋友Jimmy Zhang🔅
#英國 #小吃 #美食
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