【🍰那些你不知道的 #英式茶點】
英國茶點儘管外觀樸實，但在講究食材原味的風氣下，司康、奶油酥餅、維多利亞蛋糕、小黃瓜三明治等英國茶點越來越受歡迎！它們背後有什麼文化故事？
#聽說早期能嚐到小黃瓜三明治很有口福
英國 奶油酥餅 在 食力foodnext Facebook 的精選貼文
同時也有5部Youtube影片，追蹤數超過2萬的網紅甜點架式JasMyDiary.，也在其Youtube影片中提到，英國人最愛的餅乾奶油酥餅也是我與先生在英國的美好回憶，不過每次吃奶油酥餅的時候都要閉著眼睛吃，因為高奶油的成分熱量好高好高，但是也好酥好香，我們要忽略熱量才能一口接一口一個接一個呀～ 不管如何，我還是把這份完美的食譜帶了回來，希望也能把美（ㄖ ㄜ ˋ）好（ㄌㄧ ㄤ ˋ）與大家分享 ：） 材料： 1...
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英國 奶油酥餅 在 Facebook 的最讚貼文
【頂新鮮的好鄰居】
前兩天寫到家附近的頂好換成了家樂福超市。
頂好超市是台灣第一家生鮮超市，於1987年12月在臺北市東區忠孝東路上開幕，如今這裡的公車站牌還仍依舊為「頂好市場」。其後在台灣各地展店，1987年為牛奶國際收購，最後共有224間（含Jasons Market Place 25間）店鋪，以24小時營業為主，對都會區夜生活助益甚大。
自從去年家樂福成功收購頂好這個在台灣已經深耕30多年的超市品牌之後，大多數的店舖已經在今年分批換上家樂福超市的招牌，以下來談談兩家的不同：
首先，在營業時間上，在三級疫情前大致同樣都是維持24小時營業，這一點沒什麼問題，以前希沙良就習慣利用比較晚的時間悠閒慢慢逛，希望未來在疫情逐漸穩定的情況之下，可以重新開放深夜的時段。
其次，在平均價位上，希沙良覺得改裝後的家樂福超市有稍微高一些（詢問了幾位好朋友也有這樣的感覺）。當然這是定價策略的差異，倒未必都是壞事，畢竟像現在疫情之下，走偏高價位的精緻路線反而會過濾掉一些會因為價格走向而到處趴趴走的人。根據這個月以來幾回在裡頭遇到、對於價格不太滿意的消費者口中所提，還是要回到傳統市場、美式賣場去購買的經驗，希沙良個人認為這群人與對於各種防疫措施較不是那麼敏感積極的人群大致應該屬於正相關。
最後，在商品構成上，當然在台灣品牌的部分差異不會太大，所以我們著眼在獨家商品的部分。這兩家都有各自的自營商品系列，除了台灣代工製作的商品通常比較能夠找到代替品之外（這部分通常都是已有在地的領導品牌，而通路自營商品主要是採取較平價的策略來競爭），然在進口商品的部分，就會因為母公司一個是法商家樂福，一個是英資怡和集團旗下自香港起家的牛奶國際，因此家樂福會有許多來自法國，而頂好會有來自香港，甚至英國的商品，自是兩者最大的差異。
對希沙良而言，因為在生活圈裡頭本來就有一間24小時的家樂福桂林店，因此在頂好撤退之後，反而就少了一個可以購買台灣較少見到英國商品的所在。像是蘇格蘭奶油酥餅之類，以前頂好的自營品牌，就硬是比網路上可以買到的領導老牌Walker更加平價，特別是碰到有優惠的時候更是划算！這一點應該是最令人扼腕的啊！
（圖為原頂好的自有品牌商品巧克力堅果五榖夾心酥）@希沙良的部屋。#台北 #某處
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英國 奶油酥餅 在 EUstore 歐美代購 Facebook 的最讚貼文
喜歡 #英國茶 和 #英式奶油酥餅 的朋友們 🤓 看過來
疫情影響不能出國沒關係，我們也進了英國經典的下午茶～讓在家防疫也可以享有異國風情喔！
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【🎁 點心 賣場
► 奇摩 https://reurl.cc/dGqvgM
► 蝦皮 https://reurl.cc/9rbQNY 】
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✅Harrods是英國最大的百貨公司，其紅茶曾獲得維多利亞女王認可的殊榮，也因此奠定了其在歐洲紅茶界的地位。
✅Biscuits 是英國傳統手工餅乾，上面有巧克力或是葡萄乾的那種餅乾，或是在下午茶時間，拿來沾點茶後實用的點心。
✅No 18 Georgian Blend喬治混合茶＋Buttery chocolate chunk biscuits 巧克力奶油酥餅 ►現貨
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#EUstore歐美代購 #Harrods英國哈洛德百貨
英國 奶油酥餅 在 甜點架式JasMyDiary. Youtube 的最佳貼文
英國人最愛的餅乾奶油酥餅也是我與先生在英國的美好回憶，不過每次吃奶油酥餅的時候都要閉著眼睛吃，因為高奶油的成分熱量好高好高，但是也好酥好香，我們要忽略熱量才能一口接一口一個接一個呀～
不管如何，我還是把這份完美的食譜帶了回來，希望也能把美（ㄖ ㄜ ˋ）好（ㄌㄧ ㄤ ˋ）與大家分享 ：）
材料：
180g 室溫軟化的無鹽奶油
120g 白砂糖
200g 中筋麵粉
10g（約4個茶包）伯爵茶葉
80g 玉米粉
1/2小匙 鹽
保存方式：室溫密封可保存約3~5天
英國 奶油酥餅 在 阿戎 Youtube 的最佳解答
【粉專】
https://goo.gl/ukTpeM
【蛋糕系列】
【巧克力香蕉生乳捲】搶救蕉農大作戰:https://youtu.be/eFVaDhpT8p8
IG熱門打卡蛋糕:https://youtu.be/0wzuj0t3WYg
【寵物蛋糕】 給毛小孩的慶生:https://youtu.be/SpmlmFbCD6Y
抽錢蛋糕荷包大失血:https://youtu.be/lK8uQxw9QUU
【蛋糕壽司】這樣也能搭??:https://youtu.be/sttN9El0HQo
【日式烤乳酪】:https://youtu.be/TRFevTFe0Oc
【蜂蜜蛋糕】(家庭版)在家裡也能做出好吃的蛋糕?:https://youtu.be/TgbVFl2dl0I
古早味【元寶】 ~金銀財寶都進來~:https://youtu.be/SBu8Xev9tDY
蘋果蛋糕 【蘋果乳酪】電子鍋製作:https://youtu.be/l3EsYk3eVHI
【日式銅鑼燒】製作 (簡易免烤箱)小叮噹?最愛:https://youtu.be/CGxUdRv8qtY
母親節蛋糕DIY製作零負擔?:https://youtu.be/iLkIDRAxFXI
【玫瑰蘋果酥】 !!情人送禮就決定是你了!:https://youtu.be/pwMdIThXNzk
【麵包系列】
【蘋果麵包】製作:https://youtu.be/Dg3W-JHzPS
【奶油餐包】用瓦斯爐做麵包??:https://youtu.be/Lz7m8qig2hI
饒河夜市美食 【胡椒餅】 自己做免排隊:https://youtu.be/-mDa3YRvEsk
【蔥花麵包】台灣人的最愛:https://youtu.be/qcQMQ5ltaL8
肯德基【比司吉】簡易好上手:https://youtu.be/6xvjwCkL5o4
【髒髒包】韓國人氣商品 在家也能做出美味的髒髒包:https://youtu.be/zKULMY3JESk
製作超簡單【高鈣吐司】早餐新吃法:https://youtu.be/iDTJch9AM-Y
【餅乾系列】
嚇到吃手手【驚悚餅乾】:https://youtu.be/XPdCJIwuR9M
製作【西瓜餅乾】 有西瓜味的餅乾?:https://youtu.be/RlcCMQ6mQQU
【熊熊棉花餅】 少女心噴發:https://youtu.be/-S59BY-4fkM
【童年的回憶古早味餅乾】:https://youtu.be/khl4aln-DEg
人氣商品【巧克力棒】簡易製作:https://youtu.be/l2OAf8YyWYE
【零嘴系列】
【黃金地瓜乳酪燒】絕妙搭配蹦出新滋味:https://youtu.be/QKc40TvLXvw
單片破百元的甜點??【蜜漬澄片】:https://youtu.be/1IxcFzWivpo
【沙其馬】超市零嘴 自己動手做價錢省一半:https://youtu.be/2TmXvvQxnJU
【麻花捲 】古早味零嘴 :https://youtu.be/E_EjPYIG8_w
【芋頭起司球】有看過會牽絲的芋頭嗎?:https://youtu.be/AQmNKGhisiw
【杏仁巧克力】電視零嘴的最佳好夥伴?:https://youtu.be/SCFHo_n3L80
年節禮品 【花生糖】製作免烤箱料理:https://youtu.be/ZbyAn1b4zBg
年節懷舊禮【芝麻糖】製作簡易~懷念的好滋味!:https://youtu.be/ZmXwT9oTzmk
【雪花糕】夏季甜品:https://youtu.be/95nvLke3z9k
【中秋節系列】
一年只賣15天的【菠蘿蛋黃酥】:https://youtu.be/ry5on8F-52I
大人小孩都喜愛【千層芋頭酥】:https://youtu.be/PQz09ZToRPY
長輩的最愛自製【 綠豆椪 】:https://youtu.be/Egas_T0N42I
失敗率極低自製【 廣式月餅 】:https://youtu.be/diUD-AnbqgI
重點提要:
我知道滿多人追求又快又簡單
這次只用4樣材料製作.花費時間
只需30分鐘內搞定好吃好玩又簡易~
配方:
有鹽奶油:135克
細砂糖:75克
低筋麵粉:180克
玉米粉:18克
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注意事項:
1.注意配方中奶油使用有鹽奶油
如使用無鹽奶油請添加1克的鹽.
2.玉米粉不可以換低粉酥鬆感會跑掉
3.厚度要有.難整形可用擀麵棍輔助
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器材使用
相機 canon77d
鏡頭 EF-S 10-18mm f/4.5-5.6 IS STM
麥克風 Rode Videomicro
腳架 SIRUI 3T35k
#超簡單餅乾 #純手工 #四樣材料
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台灣 新北市三重區信義街26號 阿戎 收
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英國 奶油酥餅 在 2分之一強 Youtube 的最佳解答
主題：賭上榮耀與尊嚴？！ 各國零食大比拼！！
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外國人總嫌棄台灣零食味道太古怪？！這次將要推薦他們國家最厲害的國民零食？！
尼可推薦全法國最有名餅乾，竟獲得攝影棚全場好評？！小百合請大家試吃日本最夯酸梅糖果，竟被其他型男唾棄為垃圾？！姜勳介紹發光棒棒糖，竟是父母哄小孩的最佳利器？！英國傳統餅乾竟被眾人嫌到爆，湯姆士現場發飆氣得想走人？！美國水果軟糖吃起來竟有化學味道，賈斯汀說美國人就是喜歡這一味？！義大利餅乾濃郁又芬芳，吳子龍驚訝台灣為何沒進口買不到？外國零食真的美味又好吃？！出國買這些小零嘴送給朋友準沒錯？！到底型男們又會推薦哪些各國零食呢？！更多精彩內容請鎖定晚間11:00《二分之一強》！
#十二點完整版準時上架 #零食 #餅乾 #棒棒糖 #酸梅 #糖果 #軟糖 #進口零嘴
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英國 奶油酥餅 在 史考特穿越英國筆記is on Facebook. To connect with 史考特 ... 的推薦與評價
【試吃報告】 Waitrose 奶油酥餅如果要選CP值最高的奶油酥餅, 我一定會投給英國皇家認證超市Waitrose ^^ 有奶油的清香(沒有油臭味喔), 酥脆的口感, 不甜不膩, ... ... <看更多>
英國 奶油酥餅 在 [餅乾] 蘇格蘭奶油酥餅-濃濃英國味下午茶的好點心(巧克力/抹茶 ... 的推薦與評價
以往安柏吃到的蘇格蘭奶油酥餅都是規規矩矩的奶油原味
今天想要跟版友分享的是巧克力/抹茶/奶油原味 三種好滋味;)
蘇格蘭奶油酥餅酥酥脆脆很好吃喔;) 配一杯茶剛剛好！
詳細圖文版：https://amber-schweiz.blogspot.com/2011/07/blog-post_20.html
悶騷的蘇格蘭奶油酥餅可以變化成不同的口味喔！快泡杯清爽宜人的下午茶與好朋友度過愉快的下午茶時光吧！
原味：濃濃奶油香，中規中矩
抹茶：甜中帶著茶香，不甜不膩
巧克力：濃厚的巧克力味，想必會十分討女生的喜愛喔！
因為HY最近嘴饞 加上我們的西班牙好鄰居一直跟我要月餅吃，看在他對我的手藝肯定，而讓我有信心的鼓勵之下，我決定在他生日時 做一款"我沒做過的餅乾"(加上我很想做做不同的餅乾;)) 於是，在天時地利人和之下蘇格蘭奶油酥餅誕生了！是一款非常簡單(但我還是手滑加了太多糖><)的下午茶好良伴！
所需要的材料有(標準食譜)：
1. 砂糖
2. 奶油
3. 中筋麵粉
份量很簡單 1砂糖:2奶油:3麵粉=1:2:3
接下來就洗洗手，開始動手做吧！
1. 奶油室溫融化，加入砂糖以打蛋器打至鬆發，如此口感會更酥脆
2. 依序加入麵粉，揉製成團(這要有耐心，因僅有奶油與麵粉較不易成團)
3. (若奶油麵團太軟可放置冰箱冷藏，較易進行後續處理)將麵團桿至一公分厚度
以刀切塊以叉戳洞，即可放入烤箱以190度烤15~20分鐘！
<註> 若要變換口味可以在步驟2之後/中間，加入抹茶粉與巧克力粉(我是加融化後的巧克力磚)
結論：
本次使用約115g糖/230g奶油/345g麵粉，做出來的份量
巧克力：25片
抹茶：25片
原味：20片
不過片數以會依照餅乾的大小所改變啦！
安柏也正喝著蘋果紅茶並配著剛出爐的蘇格蘭奶油酥餅一面打網誌呢！
好享受啊;)
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