耶耶耶😝
終於終於終於可以內用了~~(撒花🎉
✨嗑肉石鍋品牌升級✨的第一間「二代店」
即將在08/27試營運啦~
等了好久好久終於可以內用了(😭
這次我幫大家來提前體驗二代店的美味料理😋
英式風格的全新裝潢採紅磚復古風格
一進門看到超多選擇的調配醬料,還有18種醬料的自助吧區域
菜單升級⬆️湯種選擇超多種
自助吧讓你想吃什麼菜自己夾(約有30幾項商品可供挑選!!可吃完再來夾取! 不要一次夾太多避免浪費食物)
不知道要怎麽去調配醬料嗎 😝
醬料區有超貼心的店內特調~
不要總是沙茶 醬油 蔥 換點口味吧👍🏻
羅勒乳香醬、嗑製辣醬、紅味噌辣醬、泡菜胡麻醬(什麼都給我來一點!!不過記得沾之前還是問一下服務員會比較好、裡面有18種醬料!!還是先問過比較好呦)
這次我點了兩種鍋底
➡️泰式酸辣湯底
➡️金黃火腿湯底
➡️搭配牛肉&豬肉
我個人超級喜歡金黃火腿湯底的👍🏻
湯頭很鮮甜淋在白飯上我真的可以吃好幾碗😋
喜歡泰式又怕太辣嗎?
泰式酸辣湯底必點,酸辣度剛剛好搭配牛肉下去涮絕佳組合👍🏻
疫情還沒有完全消失前
店內都有隔板做區隔,座位也都有做好社交距離(好安心❤️
⚠️前往夾菜前記得佩戴好口罩呦⚠️
喜歡吃什麼配菜自己夾,旁邊還有白飯 咖哩醬料 想怎麽搭配就怎麽搭配
✨嗑肉石鍋|首EAT會✨
https://reurl.cc/noKWX6
誠摯邀請各位饕客一同前往!
開箱二代店全新的用餐環境
與升級版餐點的極致美味😋
活動時間➡️2021.08.27~2021.09.30
持有《首EAT會專屬邀請函》來店
即可享有專屬優惠二選一:
🥢不列顛頂級牛+豬雙人餐原價1499 折扣300
🥢不列顛頂級海陸雙人餐原價2399 折扣500
👉最高可享餐點 $500元折扣優惠!!!
那該怎麼得到首EAT會專屬邀請函!!
我會抽出2張超瘋狂如同現金抵用卷
《首EAT會專屬邀請函》‼️
@2位朋友並在下方留言 「@嗑肉石鍋 (南屯豐樂店) 」
即可參加抽獎🤍於8/30抽出懂吃的你
#由嗑肉石鍋提供#
✨嗑肉石鍋 南屯豐樂店 ✨
偷偷跟你們說(08.21開始可以電話訂位囉~)
營業時間➡️11:00~14:00 / 17:00 ~21:30
地址➡️台中市南屯區文心南五路一段323-15號
預約電話➡️04-24729058
IG: @chew_meat_nantun
FB: @嗑肉石鍋(南屯豐樂店)
#嗑肉石鍋 #台中 #taichungfood #台中火鍋推薦 #台中餐廳推薦 #火鍋 #二代店 #南屯 #開放內用囉 #首EAT會 #品牌升級 #防疫期間做好措施
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過33萬的網紅MONROE夢露,也在其Youtube影片中提到,歡迎到我的IG看更多打卡景點照 INSTAGRAM▶ https://goo.gl/LBqRtK 訂閱我的頻道▶ https://goo.gl/zc6u2R 嘿嘿 前陣子抽空到台中的兩天一夜小旅行 自從大學畢業後 很久沒有像這樣子好好地在台中停留 穿梭在曾經走過的巷弄裡 卻多了許多不一樣的風景...
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#double👧🏽👧🏻吃在尖沙咀
【尖沙咀特色酒吧餐廳🐷】
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#🍎👧🏽
The Blind Pig位於酒吧林立嘅諾士佛臺🍻 呢間英式餐廳裝潢型格之餘又帶點復古風格💡霓虹燈同牆上嘅豬仔壁畫更突顯餐廳嘅主打菜式🐷 除咗主食之外 呢度亦會提供酒吧小食同埋雞尾酒🍸
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🔹Day Dream🍸($88)
🔹Banoffe Shake🍌($85)
👧🏽揀咗呢款用上檸檬酒 薑乳酪同蜜糖柚子嘅cocktail 乳酪味同酒味都幾突出
朋友點的奶昔 香蕉味好重 又唔會搶過拖肥嘅味 整體唔太甜 口感都夠滑👍🏼
🔹Crispy Pork Knuckle Finger
🍖($128)
呢款豬手脆條係招牌菜式之一✨豬手炸得非常香脆👍🏼個皮煙韌有咬口🤤超正!連埋甜辣醬一齊食更加惹味 送酒一流🍻
🔹Grilled Prawn & Avocado Salad🥗($158)
大蝦調味適中🦐夠彈牙 牛油果熟度啱啱好 芒果都好甜😋醬汁甜甜辣辣咁 成個沙律味道好豐富
🔹Maple Guinness Baby Back Ribs🐷($258)
豬肋骨好大份 每條骨都好厚肉🤩兩個女仔食真係超飽!楓糖黑啤醬偏甜🍺底下仲有調過味嘅薯條 加埋牛油粟米同椰菜沙律 好滿足😆
🔹Death by Chocolate🍫 ($88)
甜品揀咗心太軟🤎朱古力味香濃 流心效果再澎湃啲更好 配埋雪糕一齊食 絕對係perfect ending💕
順帶一提 呢度嘅服務都唔錯🥰店員會因應客人要求推介相應食物/飲品 又會主動問下意見👍🏼
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🍴餐廳名稱: The Blind Pig (尖沙咀店)
📍地址:尖沙咀諾士佛臺1號地舖
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🔎餐廳類別👉🏼#double_酒吧
🔎菜式類別👉🏼#double_西式
🔎選擇口味👉🏼#double_咸 @ The Blind Pig
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【Q家英國買房日記ep2: 與房子的緣分】
因為這週我們新家就要開始動工了,想要趁著忙起來之前&印象深刻時,趕快把過去這七個多月的買房過程給記錄下來,所以最近連續幾篇都會用新房日記來轟炸大家喔!(以下文長)
#換房動機
很多朋友最好奇的是我們現在的公寓住得好好的,為什麼要換房呢? 老實說,我也是很捨不得換,因為論地段、舒適度、採光、隱私等,它真的是無可挑剔。可是,當年我們購買預售屋時,根本還沒懷上QDD,也是先以眼前的生涯規劃和預算來下手;隨著QDD出生且愈長愈大,到他三歲時我們開始感受到居住空間嚴重不足!現在的公寓只有兩房25坪,Q姐自己一間房、QDD和我倆擠一張床。雖然戶外有個很多人都羨慕的大露台,但英國對於新建案的法規非常嚴格,室內不能改格局、更不能外推。之前婆婆還建議我們把其中一間廁所改建成QDD的房間,或是往露台加蓋出去,這樣就不用搬家了,但就是真的不行啊啊啊。
雖然換房的想法一直都在,但我原本是打算等Q姐明年上中學時再來著手換房。會促使我們這個想法提前進行的原因,主要就是因為「疫情」,我們一家四口2020年幾乎一半以上的時間都待在家遠距上課和工作,全家人長期24x7擠在同個空間,讓我們渴求更寬敞的居住環境。再加上政府為了刺激經濟/消費,祭出了減免印花稅(Stamp Duty)的方案,只要在2021年三月底以前交屋都可以享有優惠。 上述種種原因加起來,就讓我們在去年夏天時開始提前積極看房。
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#列出看房條件
我和DDC對於房子的喜好/要求還算蠻一致的。當初看房時,我們已先列出一些必備條件包括:
1.空間通透:一樓起居空間包括客廳、廚房和餐廳區最好整個打通,進門時不要有狹窄的感覺,畢竟英國很多維多利亞建築都是狹長型。
2.採光好:花園朝南最佳,但朝西或朝東也可,廚房區域最好已經有天窗的設計,增加採光。
3.寧靜:盡量不要面對馬路或地鐵線,也希望不要在飛機航道下。
4. 隱私:盡量不要面向主要街道或是大馬路。
5. 室內格局要有空間讓我做中島廚房(很堅持 😆)
6. 房子門前可停車:這部分是DDC最在意的,但這種房子在我們找的幾個區域範圍根本是可遇不可求啊。所以後來DDC也有放寬標準,只要周邊巷弄好停車也可以。
由於我倆對於房子的條件都有一些堅持(龜毛),所以大多數的物件都是在逛房仲網時就直接被篩選掉。和其他人買房動輒參觀上百間相比,我們最後大概只看了50間左右,最密集看房的那陣子,幾乎每天都Viewing兩三間,也是非常累人的。
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#碰壁的出價過程
在看房的過程中,如果有看到滿意的物件,就可以向房仲出價。那段期間我們總共出價過三次,其中兩次居然都被其他買家高價標走!原以為疫情期間應該買房的競爭者不多,後來才發現好房子人人搶破頭! 英國這邊的房仲很流行一種手法叫做Secret Bid,就是在賣家訂下的截止日內,買家各自出價並提出條件(現金購買?貸款?有沒有chain?),最後再由賣家選出其中條件最優的offer來得標。 但我個人超討厭這種方式,因為房仲會一直在那邊來回鼓吹你加價,說什麼其他買家出更高,已經出得比Asking Price高,你們再往上加多少錢應該就可得標怎樣怎樣的。 哎,反正出價過程心情實在是起起伏伏、七上八下,聽到賣家選別人時,心裡還會有一種失戀💔的感覺。後來只能安慰自己,買房一切靠緣分
「用渣男的心態來選房子」
「是你的跑不掉、不是你的不強求」
———
以上落落長的隨筆紀錄,謝謝大家耐心看完 。下一回合緊接著紀錄我們和這間房子的緣分、以及英國買二手老屋之三個月以上超繁瑣的購屋程序。
最後來分享一張我們新家唯一不會動工到的 #浴室。原屋主是非常有品味的一對父母,他們對於「復古」有著一定的堅持,不僅傢俱都是選購自二手古物店,就連三年前才重新裝潢的新浴室,也堅持這種英式懷舊復古風。 尤其這座莫蘭迪色獨立浴缸,根本就是網美拍照場景吧!我決定,以後有客人來家裡作客,第一件事情就是邀她們躺進浴缸打卡(誤)
BUT!雖然很欣賞原屋主對於復古的堅持,可是他堅持到連洗手台都特地做成冷熱水水龍頭分開,冬天洗臉不是燙傷就是凍傷,實在有點困擾。曾經住過英國古老民宿的朋友們,應該能感同身受.....
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#Q家英國買房日記連載
Ep0 交屋囉:https://pse.is/38rlhy
Ep1 老屋的美麗與哀愁:https://pse.is/3aur2j
英式復古風裝潢 在 MONROE夢露 Youtube 的最讚貼文
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嘿嘿 前陣子抽空到台中的兩天一夜小旅行
自從大學畢業後
很久沒有像這樣子好好地在台中停留
穿梭在曾經走過的巷弄裡
卻多了許多不一樣的風景
既熟悉又新鮮
過幾天就是清明連假囉
不知道大家是否安排好行程了呢?
如果以正計畫到台中走走
不妨參考今天影片中的景點吧❤
📍 00:13 地點 / 向上市場
向上水餃:每顆只要2.5元的平價佛心水餃
協力旺雞排:大推雞排加辣,皮酥內嫩多汁的好味道
洪記紅茶冰:大杯只要25元的清爽好滋味
📍 00:45 地點 / 草悟廣場
驚嘆號巨型扭蛋機
營業時間:
平日1700-2100
假日1300-2100
📍 01:09 地點 / 台中文化創意產業園區
彩繪巨型水塔裝置藝術
紅磚牆老建築
繽紛彩色傘花長廊
📍 02:54 地點 / 審計新村
具有文化氣息的商家都聚集在這
有吃有逛有得拍照
還有非常多極具特色的小餐廳
懷舊的景色會讓人忍不住連按快門
耗上一個下午完全沒問題
我要特別推薦未收錄在影片中的"魚刺人雞蛋糕"
就在02:54拍攝的街角對面
製作雞蛋糕的工作區就在一台白色的偉士牌上
雞蛋糕厚實不說,外皮酥嫩不說、內層糕體濕潤不口乾
原味的也能吃出滿滿蛋香❤
📍 04:15 地點 / 逢甲夜市
全國大雞排:不吃炸的話,有煎雞排可選擇
醬料不錯、但雞排肉質稍嫌乾澀
去骨鹹水雞:一開始是因為被排隊人潮吸引
但實際吃到後,蒜味很香但鹹味可以再加強
不喜歡吃肉的話,也有非常多蔬菜可選
明倫蛋餅:位於福星路上的明倫蛋餅
主打少油、少鹽、好蔥、好蛋
第一次吃到後果然非常驚人
口味非常單純、卻每一口都能吃到食材本身的香氣
非常推薦搭配店家的獨門甜辣醬一起吃
每一口都單純爽口的好滋味
📍 06:25 地點 / 可不可紅茶
裝潢非常具有英式復古風格的手搖飲料店家
口味的部分我覺得尚可、並沒有特別驚豔
紅茶最愛還是愛50嵐和台中的幸福良心紅茶冰
📍 07:02 地點 / 肉蛋吐司
自從離開台中後一直想念的味道
招牌肉蛋吐司,吐司鬆軟加上醃製過的豬肉排與煎蛋
每一口都滿足、份量也很足夠
原味蛋餅的部分也很值得一試,蔥、蛋、餅皮的香味一個都不少
肉蛋這段用手機錄製,所以畫質較差唷
📍 07:27 地點 / 書報館義大利麵
義大利麵口味會不定時更新
但我最喜歡的是附餐的手工麵包
軟硬適中有嚼勁,麵包本身香氣也夠
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影片剪輯軟體:PowerDirector
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