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英式經典三層架在遛小人樂園 - 最懂小人心的旅遊平台 Facebook 的最佳解答

2019-06-20 10:00:01 有 77 人按讚

#遛小人新鮮報 #苗栗 #姊妹淘揪團好去處💟
「2019全新開幕！10min 🚗就到貓裏喵親子公園的『慕雲想莊園』有三種主題式房間，除了✔超大浴池及✔美麗山景外，最熱門的星空房還有 ✔#觀景天窗讓你看著滿天星空進入夢鄉！來這必吃的精緻下午茶是🍰 #英式經典三層架吃法，由鹹而甜給你味覺上的大滿足😋，來過的人都一致好評喔！暑假要到啦，快跟家人相揪，享受專屬慕雲想的頂級住宿體驗！」
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【遛遛景點報】🔥貓貍喵親子公園🔥 ← 距離慕雲想莊園 10min 🚗
📣誰說苗栗不親子，苗栗市首座親子公園就在今年開玩啦❗
➡占地超廣，貓貍喵親子公園擁有標誌性的🐙 #八爪大章魚溜滑梯八種不同彎道的磨石溜滑梯玩起來不僅超刺激，而且 #不用再排隊等到天荒地老了!!除此外還有✅ #貝殼溜滑梯、✅#超大沙坑、✅#金屬攀爬架、✅#旋轉搖椅等等豐富設施，連廁所也是海盜船形狀的喔😍😍！
來慕雲想住舒適的一晚後，一定要再來貓貍喵親子公園，大小人兒都開心！💞
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《慕雲想莊園》亮點介紹
⭐今年全新開幕，民宿外觀宛如一棟華麗豪宅，室外特別用日式風格打造景觀庭園，讓住客能在這悠閒享受山間清閒~
⭐有停車場能供住客停放愛車，大門口兩處還有造景水池，古典風格中不失悠閒氛圍，是度假散心的好去處唷！
⭐室內餐廳使用落地窗設計，風景與採光都很棒！且提供的餐點都由民宿親自製作，不是廠商轉售，吃起來美味安心！
⭐來過都說讚的慕雲想精緻下午茶，採用英式三層架，鹹甜都能品嘗到，絕對是來這必吃的品項！
⭐設計了峇里島房、主題房、跟星空房三種風格，每間客房都有附大浴池，還可使用民宿主人提供的免費花香入浴劑，泡完絕對一夜好眠！
⭐房間窗外可欣賞苗栗山林景色，星空房還特別設置自動窗景可靜靜觀賞苗栗夜空，超級時尚的渡假飯店級裝潢，適合情侶跟夫妻來同住！
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#慕雲想莊園
ღ地址：苗栗縣頭屋鄉濫坑57之2號
ღ電話：03 725 2868
ღFB粉絲團: 慕雲想莊園饗旅
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圖片來源：慕雲想莊園
#遛小人樂園 #親子旅遊 #親子景點 #遛小孩

Tags: 英式經典三層架遛小人新鮮報苗栗姊妹淘揪團好去處觀景天窗八爪大章魚溜滑梯不用再排隊等到天荒地老了貝殼溜滑梯超大沙坑金屬攀爬架旋轉搖椅慕雲想莊園遛小人樂園親子旅遊親子景點遛小孩

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By alex lam

2021-05-25 11:09:42 有 22 人看過有 0 人喜歡

如心酒店集團打造全新甜點品牌Nina Patisserie，於2021年5月21日於品牌旗艦酒店 — 荃灣西如心酒店大堂隆重開幕，呈獻一系列經典甜品、糕點及輕食體驗，並推出多款零售商品，為賓客的生活賞一點甜。

用心打造優質糕點

Nina Patisserie 以嶄新手法呈現經典拿破崙蛋糕，一式三款口味（雜莓、芒果及士多啤梨），層層鬆脆、一咬即碎的酥皮，夾上香滑吉士，配以新鮮的水果，滋味滿分。集團亦重新演譯蝴蝶酥，設計出不同口味，除了原味及黑白芝麻味之外，更有巧克力味、黃金鹹蛋味及雜錦口味。除了以精湛的手藝演繹出高水準的經典甜品，更提供五花八門的甜點，不論堂食還是外賣，品質均有保證，讓人一試愛上。

糕餅創作展現團隊豐富的想像，於款款經典蛋糕中展現得淋漓盡致，精緻得猶如藝術品的糕點亦為食客增添了多款驚喜口味，包括栗米慕斯蛋糕、熱情果慕斯蛋糕、伯爵茶慕斯蛋糕及紅豆綠茶忌廉蛋糕，每款皆同樣出色及攫取目光。

全天候餐飲體驗

Nina Patisserie 銳意為賓客的提供親切窩心的服務，讓他們體驗匠心的品味享受。以充滿牛油香及鬆脆的牛角包（港幣$18）、丹麥酥（港幣$18）、英式鬆餅（港幣$28）或套餐為賓客展開美好的早晨；全面的菜單亦為賓客提供不少午餐選擇，包括輕宜的沙律（港幣$58起）及三文治（港幣$48起）；甜品製作團隊亦會推出季節限定下午茶（港幣$428），滿足嗜甜的賓客，於酒店度過悠閒的午後時光。當夜幕降臨，Nina Patisserie亦供應手工啤酒（港幣$40），讓賓客與摰友小酌一杯。

Nina Patisserie 的選茶更是不容錯過。團隊特意安排八款來自Or Tea?™ 的茶（港幣$40），皆由世界級茶藝專家細心調配，每款各具特色。餐廳亦照顧到咖啡愛好者的需要，不論是經典黑咖啡還是充滿藝術感拉花的鮮奶咖啡，繁多的咖啡選擇（港幣$25起）總有一款能滿足到賓客對咖啡因的渴求。
清新歡快氛圍

集團將荃灣西如心酒店平實簡約、淡雅大方的大堂帶來轉變，為賓客打造一個歡樂時光的愜意空間。Nina Patisserie的店舖設計以如心招牌蝴蝶酥的流線線條作靈感，以柔和的淡綠色作主題色；為配合集團對環境保護及發展的重視，設計師亦特意搜羅環保物料打造及實踐設計，予人一種清新歡快的感覺。

網上精品商店讓食客體驗優裕時刻

可口精緻、讓人無法抗拒的各種滋味、蛋糕及甜點亦於網上商店（eshop.ninahotelgroup.com）有售。賓客可於網上選購並於自選各大酒店餐廳親身提取；亦可選擇送貨服務，安坐家中即享高質甜點。
關於Nina Patisserie

地址: 荃灣楊屋道8號地下荃灣西如心酒店地下大堂

營業時間: 星期一至五上午8時至晚上 8 時 | 星期六、日及公眾假日上午9時至晚上 9時

電話: +852 5330 5315

網址: eshop.ninahotelgroup.com

聯繫我們: Facebook | Instagram @ninapatisseriehk

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By 糖餃子Sweet Dumpling

2020-05-02 20:45:02 有 767,612 人看過有 14,561 人喜歡

嗨！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』，我們要來跟大家分享如何做出英國女王 The Queen 專屬的經典美味司康 British Scones。

對英國人而言，做為英式下午茶最重要的代表甜點，司康絕對有其經典不可侵犯的地位。在英國，司康經常在中午前的 late morning 或下午茶時段以 "Cream Tea" 現身，也是大家熟知的三層點心盤的全套式點心組合的 afternoon tea 不可或缺的要角。

至於什麼是 Cream Tea 呢？有人直接翻譯成奶油茶，基本的組合就是司康、德文郡奶油 (clotted cream/德文郡凝脂奶油醬) 跟果醬，然後再搭一杯沏好的熱茶，相信我，這個鐵三角的組合，簡單美味，令人思念不已呀！

雖然在英國，司康之於人們的飲食可說佔有一席之地，但它其實使用的材料跟做法都簡單的不得了，是一道非常適合在家裡隨時動手作的小點心。這次的食譜，我們參考了英國女王前私人御廚(Darren McGrady)公開的配方和做法，但有減一點糖，影片中也整理了一些製作傳統英式司康的小秘訣，並分享三種簡單經典又美味的吃法，有興趣的朋友千萬不要錯過哦！

防疫期間 #跟我一起 #宅在家

這支影片還有無人聲的 #ASMR 版本：
https://youtu.be/sH1mGARPuMw

☞ 想知道英式司康與美式比司吉的差別？

📌 司康和比司吉在作法上，以及外觀看起來都蠻像的，但其實兩者口感以及風味上有明顯的區別。一般來說，英國司康多半是〝甜的〞，但美國南方的比司吉則是有〝淡淡的鹹味〞，不是甜的；如果印象中的比司吉是甜的，主要是因為外層塗上了一層蜂蜜(但早期KFC的比司吉是沒有預先抹蜂蜜的，而是額外提供果醬、蜂蜜包)。

再來就是司康的內部是柔軟偏向蛋糕的口感，比司吉則是有層次，像是麵包的口感。
作法與食材上其實也有明顯的不同，像是司康是有加雞蛋的，而比司吉是沒有的，司康不需要折疊麵團，比司吉則是要折疊等等。📌

不妨再看看美式比司吉的做法與食譜：
https://youtu.be/sueTYY11o7g

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Classic British Scones 傳統英式司康怎麼作呢？
下面是傳統英式司康的作法與食譜：

☞ 切模為直徑 5.3cm, 可以做出約 6~7 個司康

☀︎ 片中使用的大理石揉麵版與大理石的桿面棍(JEMarble 鎮一大理石)，大家有沒有發現上面有我們『食,不相瞞』的雷刻字樣呀(好得意喔 🥰)
☀︎ 這兩款大理石的器材，很適合做司康類的點心，因為大理石材溫度冰涼，可以非常有效的降低奶油變軟的機率，更好的是鎮一大理石他們是台灣花蓮本土的在地廠商，很推薦。
☀︎ 有興趣的朋友可以搜尋他們家的這幾項工具喔：JEMarble 鎮一大理石防霉PP手柄麵棍, 大理石料理板

✎ 材料/ Ingredients
中筋麵粉 210g
細砂糖 50g
一小撮鹽
無鋁泡打粉 8g
冰凍的無鹽奶油(butter/黃油) 55g, 切小塊
冰的全脂牛奶 85ml
冰的雞蛋半顆, 打散
另外準備一顆蛋黃來刷表面

✎ 做法/ Instructions
1. 準備一個大盆，將中粉、糖、泡打粉與一小撮鹽過篩，攪勻
2. 加入冷凍的奶油，雙手先沾滿麵粉，用麵粉蓋住奶油，然後用指腹隔著麵粉均勻地搓揉奶油，切記用手指而不是掌心，還有就是皮膚不要直接觸奶油，搓到像麵包粉或砂礫般鬆散的程度就可以了，送進冰箱冷藏 5-10 分鐘 (搓揉過程中若覺奶油融化就要停手，先冷藏)
3. 蛋液部份只需要半顆蛋的量，所以把一顆雞蛋打散打勻，並平均分成兩半
4. 加入半顆蛋的蛋液，以及一半的冰牛奶，一開始不要牛奶全下，要慢慢分次加，過程中不要揉壓麵糰，只要把乾料跟濕料充份混勻即可
5. 繼續加入冰牛奶，這時不用在意麵糰是否光滑，而且千萬不要揉壓，以免壓實了，牛奶的量不一定要加完，只要麵糰完全成形成糰就可以
6. 揉麵板上灑一點麵粉，把麵糰放到案板上，此時可以很輕的揉幾下來，
把麵糰稍微整型，整到麵糰厚度約2.5分公左右
7. 把司康切模沾粉，然後在麵糰壓出厚圓塊狀，在上面塗上均勻的蛋黃液
8. 烤箱預熱 180C，烘烤20-22分鐘，實際以自家烤箱為主
9. 出爐後，把司康置於冷卻架上放涼，吃的時候可以搭配德文郡奶油跟果醬

更詳盡的作法與 Tips，可以參考我們的食譜網站喔：

更多的食譜：
https://tahini.funique.info
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#英式司康做法
#簡易食譜

本片是以 Panasonic Lumix GX85/GX80 4K 影片拍攝。
鏡頭：
Panasonic LEICA DG SUMMILUX 15mm F1.7,
Panasonic LUMIX G 25mm F1.7 ASPH.

More Info:
https://www.sweet-dumpling.com

FB Page：
https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/

跟我一起宅在家 ASMR 英式司康做法簡易食譜

糖餃子Sweet Dumpling

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Hi! everyone, I'm Cassandre, Welcome to our Youtube channel: sweet dumpling, This channel mainly shares videos about cooking, baking, unpacking, travel, and food. All the videos of Sweet Dumpling were made by me and Chiron, I hope you will like it. thank you very much for subscribing to our channel (need to encourage ... ^^), If you like our videos, I hope everyone can help share and forward it, thank you. You're welcome to leave comments, I will reply to each comment one by one (sometimes it will be later if busy). Sugar dumplings official website: https://www.sweet-dumpling.com Sugar dumplings Facebook: http://fb.me/sweet.dumpling.studio

英式經典三層架在幸福空間 Youtube 的最讚貼文

By 幸福空間

2019-05-10 18:23:26 有 4,234 人看過有 24 人喜歡

#古典風 #英式古典 #室內裝潢
YHS設計事業以獨特眼光解構設計框架，在傳承經典設計語彙的同時，也開創嶄新的審美語法，透過對空間關係的透徹觀察，在五層樓的別墅豪邸中，開啟格局的可能與變動性，完美落實屋主所希冀雍容、沉穩居所的藍圖，也揉合出經典傳世的雅緻風華。

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古典風英式古典室內裝潢

幸福空間

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「跟家有關的事，就是幸福空間的事！」幸福空間 - 華人地區最大室內設計平台幸福空間是華人世界首創結合電視、網站、新媒體、雜誌、廣播等多元平台，並提供民眾室內設計資訊的整合服務，從2007年成立至今，13年來合作超過2000家設計公司、3000餘位專業室內設計師，平均每年有超過11,500多個家庭透過幸福空間的整合平台，幸福成家。幸福空間擁有最多優質設計師與吸睛個案、豐富的居家專欄和節目影音資源，對於改善台灣居家生活空間的便利與美感充滿熱情，透過整合服務的知識性平台希望能夠全方位解決民眾「家」的問題，滿足他們對家的渴望、實現對家的想像，讓全台灣的每一個生活空間更舒心、更美好、更有質感。相關平台播出資訊：【幸福空間居家台 CH125、MOD CH266】首播：每週六晚間23:00 重播：每週日上午08:00、中午14:00、晚上21:00 【TVBS歡樂台 CH42】首播：每週六晚間23:30 重播：隔週六早上10:00 【幸福經紀人免費諮詢專線】 0800-366-086 【找軟裝服務】立即洽詢，線上客服： https://lin.ee/lzovGdM

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英式三層可折疊下午茶點心盤蛋糕架點心架。本商品只在樂天市場享有限定優惠，多元支付再享高額回饋。胖達鐵坊樂天市場主要販售家具,寢具與衛浴，天天1%回饋無上限， ...

#36. 倫敦10大特色英式下午茶 - Skyscanner

下午四點飢腸轆轆的想要來一點甜點，以三層架聞名的英式下午茶，第一層為 ... 和三明治，置身在象牙白古典雅緻的茶廳裡拿著F&M經典鵝卵青綠杯器，橫跨 ...

#37. 喝正統的英式下午茶，奶、糖、檸檬片都有入杯順序？

三層點心架吃的順序是由下往上，先吃底層鹹的三明治，司康的作用是讓味蕾緩衝，最後才是上層的甜點，其中以司康為最經典的品項，而常見的三明治口味為 ...

#38. 母女檔新開貴族茶室主打正宗英式三層架下午茶+手工蛋糕(有片)

各位ladies，如果同姊妹、閏蜜去下午茶聚已經成為生活日常嘅話，咁呢間喺尖沙咀新開嘅茶室你哋一定要知啦，主打正宗英式下午茶，三層架嗰隻呢， ...

#39. 傳統英式下午茶從點心擺設到飲茶皆有規則@ 食力foodNEXT ...

英式下午茶約開始於19世紀中期，並在19世紀下半葉流行於上流社會的女性，點心架通常為3層，由最下層的三明治、中間的司康到上層的點心依序食用。

#40. 塗奶油or果醬哪一個才是最正統？經典司康這樣吃連女王都愛

一提到英式下午茶，通常都會想到那華麗的三層點心架，上面擺滿了鹹、甜口味的三明治、小蛋糕、水果塔，以及英式鬆餅 – 司康，味道從清淡到濃郁通通都 ...

#41. 你問我答：關於英式下午茶 - BBC

以三層架聞名的英式下午茶，第一層是三明治，第二層是傳統英式點心司康， ... 置身在象牙白古典雅緻的茶廳裏，手裏端著F&M經典鵝卵青綠杯器，宛如跨越 ...

#42. 去不了英國不如來場英式下午茶！W Hotel紫艷酒吧攜手 ...

W Hotel紫艷酒吧攜手Wedgwood推8款經典英式糕點、6款特色調飲 ... 搭配Wedgwood「艾瑞思Arris」系列瓷器與午茶三層架，主廚遵循英式下午茶標配，在層 ...

#43. 【餐廳線上訂位】英倫西餐廳唐苑中餐廳秋草日本料理

用餐提前預訂，〈李白杜甫套餐〉需3日前預訂 ... 英式下午茶 ... 經典三層架/ 每組兩人份價格：NT$1080+10% / 兩人☆每日限量10組敬請事先訂位☆

#44. 「女神月」優惠懶人包｜695元起爽吃飯店自助餐、入住送保養品

【曾仲葳／綜合報導】為迎接每年3月8日國際婦女節，飯店、餐飲、服飾品牌 ... 士烤雞」、各式經典義大利麵、燉飯及披薩等，讓饕客用舌尖品味義大利。

#45. 【台北下午茶】15家編輯私藏下午茶推薦，中西式午茶時光任君 ...

說到經典的法式甜點——閃電泡芙，就不能不提1789法式甜點！ ... 提到正統英式下午茶，馬上想到令人食指大動的三層下午茶，由三明治、司康、蛋糕等盛裝 ...

#46. 農安街美食/【三井日本料理】(2023菜單)午間套餐$1500起跳/4 ...

... 台北東區│英國奶奶│Britishake 2│英式午茶‧司康(餐廳內介紹, ... 甜日系小王子服務親切│冬季版甜點三層架(聖誕FU)│IG打卡公主式餐廳│來跟甜 ...

#47. 带堂屋三层别墅，对称结构气派大方，6卧室2露台 - 网易

带堂屋三层别墅，对称结构气派大方，6卧室2露台. 2023-03-03 17:51:30 来源: 红英娱乐说云南举报 · 1. 分享至. Scan me! 用微信扫码二维码. 分享至好友和朋友圈.

#48. 高級英式下午茶骨瓷浮雕三層點心架 - BBMAMA

高級英式下午茶骨瓷浮雕三層點心架?高級白色骨瓷浮雕立體圖案，彰顯品味和雅致！中杆顔色可選：銀色、金色底盤直徑：26.5cmm，中盤直徑20，頂盤直徑：15cm 高度： ...

#49. 英式下午茶三層架內容-在PTT/MOBILE01/Dcard上的毛小孩 ...

古典玫瑰園 #三十年經典傳奇 https://bit.ly/3de4L4b（留言） ‍♂ 一間從爸媽那個年代，就頗為盛名的下午茶，我想應該沒有人不知道『古典玫瑰園』～很喜歡他們的 ...

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#51. 【美食地圖】倫敦三層英式下午茶推薦清單(2019) - 欣傳媒

... 特色的現代藝術空間或夢幻花園內，品嚐一份「經典英式三層下午茶」肯定. ... 靈感，推出今年度的Prêt-à–Portea 主題下午茶，讓蛋糕層架化身成Dior ...

#52. 廚房>收納/瀝水層架 - 百鈴企業有限公司

卡豪收304不鏽鋼省空間瀝水架豪華組卡豪收不鏽鋼三層置物架卡豪收不鏽鋼伸縮置物架卡豪收不鏽鋼四層 ... 卡豪收英式可收折活動點心架兩層+三層(贈Linox花茶壺900ML).

#53. 星宇航空- 维基百科，自由的百科全书

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#54. 電電購

天之驕女,姐姐當家,美食鳳味,婆媳當家,健康有方等三立電視節目，為回應廣大觀眾的建議與需求，為您實現電視裡的美好生活，特別成立「電電購」專屬您的電視電商平台。

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