#被譽為威士忌界的勞斯萊斯 #麥卡倫
1824年,身兼麥農與教師的 Alexander Reid 創立了麥卡倫酒廠。
原先這個酒廠座落在一個名為Maghellan的小鎮上,
“Magn”在蓋爾語中即為『#肥沃的土地』;而Ellan源自於一位僧侶,象徵著麥卡倫酒莊與當地教堂有著緊密的連接。當時的麥農會在冬天將剩餘的大麥拿來釀製威士忌,百年後,誰都沒想到,這個座落在Speyside的酒廠,從亞洲市場一路紅回歐洲大陸。
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九月底的時候,英國許多老Whisky Bar開始舉辦麥卡倫Edition No. 6的品酩聚會。台灣目前經銷商有貨,但可能會先釋出給熟客們。所以不一定買得到啊!限量版的edition系列,英國這邊也不容易買到,有的也一人限購一瓶,價格還比台灣貴。
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『 品飲一口麥卡倫Edition No. 6,帶領你逃離現實世界,真實的與大自然結合,就像在斯佩河畔度過非常特別的一天。』— Robert Mitchell 麥卡倫斯佩河產權守護者。
Edition系列的麥卡倫,不侷限傳統的橡木桶選擇,讓釀酒師能夠活潑的發揮釀造工藝,勾兌出風格獨具色彩的威士忌。
No. 6為這個系列的最後一場大戲,釀造靈感來自於大自然的禮物River Spey(斯佩河)及麥卡倫莊園的動人美景。使用五種風格不同的美國及歐洲橡木桶,描述這段麥卡倫與River Spey複雜且生動的傳奇故事。
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麥卡倫Edition No. 6 品酩筆記
|#Colour #酒色|生動性感的古銅色
|#Aroma #香氣|起初有著顯著香甜、豐富的果乾香氣,中段出現微辣的老薑、肉桂、雪茄辛香,最喜歡結尾的牛奶巧克力、香草奶油及太妃糖的氣息。
|#Palate #口感|品飲的時候發現水果的風味並非果醬類的甜度,而是帶點酸甜氣息的椪柑及李子風味。尾韻有著剛出爐的肉桂捲及星巴克太妃核果那提的濃郁香味。
|#ABV% #酒精濃度|48.6%
**個人品飲感受,且我沒有喝下去,所以可能跟你感覺有差喔! @ London, United Kingdom
Photo credit: Super Adrian Me/ The Melody Whisky Bar/Macallan
「英蓋爾威士忌價格」的推薦目錄:
英蓋爾威士忌價格 在 就喝這一瓶 陳匡民 Facebook 的最讚貼文
知識就是力量
最近意外地多出休養時間的人應該不少
建議大家不妨在家讀書避疫
我個人還會搭配
萌萌的"萌特普奇亞諾Montepulciano"義大利品種紅酒
用柔順的水果風味
軟綿綿的口感
隨餐進行個人衛生管理
放鬆心情
提振自身免疫力
疫情古代也有
葡萄酒古代也有
願大家身心健康
以下內文
取自"上癮五百年"
文:大衛.柯特萊特(David T. Courtwright)
葡萄酒是歷史最久遠的醫藥之一,凡是有釀酒葡萄農業的社會都曾用它來治病。古希臘羅馬的醫生用酒處理傷口、退燒、利尿、補充體力。猶太經典《塔木德》(Talmud)上說,「適度地飲葡萄酒可提振胃口且有益健康。……葡萄酒是最佳良藥。」古人也用葡萄酒和啤酒為沖調其他植物藥物的溶劑,按埃伯斯氏的古埃及紙草(Ebers Papyrus)記載,西元前1500年就有用酒沖藥的做法。
中古時代與近代歐洲幾乎到處都有用酒調藥的方子。一個典型的英國藥酒方子是:「分娩前六週起每日早晨以三匙甜杏仁油調入半品脫白葡萄酒服下,可保順產。」美國麻州的牧師兼醫生麥瑟(Cotton Mather)建議用研碎的綠龜陰莖調入啤酒或麥酒、白葡萄酒,可迅速治癒腎結石。
17世紀以前,蒸餾的酒類價格昂貴,通常只在藥舖有售。它有如「奇蹟」般的起死回生神效,從要命的瘟疫到精神憂鬱,沒有一種病是不能治的。例如,白蘭地的別稱就是「生命之水」(Aqua Vitae),威士忌的原文Whisky(源自蓋爾語的uisge beatha)也是同義。曾有一位醫生說,每天早上服半匙白蘭地的人一輩子不會生病。現代流行病學研究雖然沒有這麼這麼熱烈的措詞,卻也證實烈酒的殺菌功能,有助予防止肝炎等經由食物傳播的疾病。
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請問有人喝過這一瓶酒嗎?
我對酒不了解…也從來沒聽過這個名字
有人送了這瓶酒給我
但是我不喝威士忌的 囧
我想把它轉送出去
又怕品質不好
送出去還被嫌
想請問一下喝過的人心得
謝謝^^
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