關於 茗園菜單 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

一杯咖啡☕一個故事，想要品嘗單品咖啡的不同風味可以來這間8月初新開的✨金木犀 KinMokusei Coffee✨
菜單有各種單品手沖咖啡、濃縮咖啡等，價位落在$110~$250之間，也有一些咖啡教學的課程、器材
還販售了各種自家烘焙的咖啡豆，也有禮盒包裝很適合送禮🎁🎁🎁
目前只有販售咖啡沒有任何餐點，之後不一定會有小西點可以與咖啡一同品茗👍

https://www111060.pixnet.net/blog/post/405582327

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#史泡泡 這13集的節目是我去年在旅讀雜誌的專題，主要是歷史上談到飲食的書與它們的作者，有些書我之前沒有仔細讀過，仔細看來才知道這麼有趣～
比如元代皇后的飲食寶典，又比如董小宛如何熬製果醬等等，當然，這只是飲食史上的許多小片段，但也值得一讀了。
＊前方高能警示：這個聽了會很餓，千萬要吃飽飯再聽。

https://readmoo.com/book/290183959000101
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謝金魚談起歷代飲膳，香味四溢，古今食家的形象更栩栩如生。她從北魏穿越起，一路造訪唐、宋、元、明、清到當代，介紹十本飲食古籍、翻閱皇上的菜單「膳底檔」，分享吃貨們、名廚最獨到的美食檔案。

元代皇后靠什麼驚人食材養生？（堪比乾隆每天拿燕窩漱口！）
吃原型食物原來早就記載？（將新鮮花朵入菜，清芳可愛！）
台灣多瘋手搖飲，且看前人如何以茶代酒？（到無錫必喝茉莉花茶！）
小孩子才做選擇，我全都要？（宋代夜市的甜點琳琅滿目，教人變螞蟻！）

謝金魚說：「廚藝知識的傳遞通常也是師徒、親族相傳，真正能藉由文字閱讀、學習廚藝的人恐怕非常有限。因此，在歷史的長河中，肯定有數不盡的菜色沒能文字紀錄而失傳。」

現在，就跟著她去蹭歷代吃貨與名廚的餐桌吧，打開雙耳，聽聽她如何吃吃喝喝、品味歷史！

- ep01《影梅庵憶語》思愛妾：董小宛的果醬
冒辟疆筆下的董小宛懂得各種生活美學，在承平之時，她是吟風賞月過日子的好手，在戰亂之際，她慎謀能斷、智勇雙全!

- ep 02《山家清供》錄佳餚：東坡粉絲的復刻美食
林洪特別強調時令與清雅，當季、現採的食物要展現滋味，就得靠技術與恰到其份的調味；文字中，處處可見清雅之意，顯見這是他對於飲食的標準。

- ep 03《易牙遺意》簡潔淡雅吃食：古代江南土豪這樣吃！
本書寫法有點類似於古代的醫方，有比較清楚的比例，也不涉及過多的描寫，基本上家常飲食都算具備，而且手把手地告訴讀者如何料理，真可說是明代的傅培梅了。

- ep 04 一窺清代皇室飲食愛好：皇上的菜單「膳底檔」
清中葉，御茶膳房正式成立檔案房，除了用料的報告之外，也紀錄了皇帝每天食用的菜單，包含皇帝賞了誰什麼菜、或者誰送上了什麼菜。從這些賞賜與奉獻的紀錄中，寵辱愛憎一目可知。

- ep 05 《飲膳正要》元代蒙古宮廷飲食紀載：皇后的御醫寶典
本書為飲膳太醫忽思慧所撰，內容為任太醫後宮廷的飲食紀錄，卷一談養生之道及聚珍異饌；卷二為諸般湯煎、諸水、神仙服食與食療諸病，最後一卷則是記錄各種食材的食性與禁忌。

- ep 06 《東京夢華錄》憶繁華庶民生活：宋代夜市美食走透透
本書編排以城市風景為先，而後是慶典、民俗與時令，讀來像是溫和熱心的在地人，一路帶著大家走入汴京的大街小巷。

- ep 07 點茶、泡茶、煮茶？和唐朝人一起喝杯茶
陸羽將茶煮成之時的姿態描述得像一首詩，讓人能想像茶碗中漂浮著浮萍般詩意的茶末，啜飲入喉自能享受天然的甘美。

- ep 08 亂世遺澤：北朝風味實錄
你可能沒想過賈思勰編纂的《齊民要術》一書，也「很好吃」! 書中很大一部分紀錄了北朝人常吃的麥醬、醃梅、醃茗荷、乾栗，以及羌煮、蒸熊肉、蜂蜜雜煮。

- ep 09 清朝美食評鑑家：隨園先生的食尚追求
袁枚吃貨屬性的特質在《隨園食單》中展露無遺，他用料選材講究，對不同食材有不同的烹調堅持，而這種一切都恰到其份的自適清雅，正是他人生美學的展現。

- ep 10 左手寫小說，右手錄食記：李漁的鹹濕與清純
若把章回艷情小說《肉蒲團》與被林語堂評為「中國人生活藝術的指南」的《閒情偶寄》放在一起，誰能想到作者其實是同一人？更令人難以想像的是：慣寫活色生香場面的李漁，卻是位崇尚自然原味的美食家呢。

- ep 11 無敵潔癖，無塵風雅：吃貨倪瓚的執著
若是要選一位史上最有潔癖的人，能和愛洗手的米芾競爭者，又非文藝美食家倪瓚莫屬，就讓我們來看看既清潔又風雅的美食應該是什麼樣的？

- ep 12 重振中菜江山的祖師奶奶：傅培梅─從煮婦到教父
從一個為了討丈夫與牌搭子口腹之慾的家庭煮婦，到將中華料理精準化成食譜、走出館子普及到家家戶戶，傅培梅為中華美食的傳承豎立了一座時代的方尖碑。

- ep 13 辛永清：府城千金的美味人生
從小在臺南的富裕家庭生長，後來成為日本知名的臺菜料理教主，辛永清把幼年時常出入廚房探險的幸福記憶與美味，揉搓成愛的創意食譜、光陰的調味料。

炎炎夏日想喝杯手搖飲料，汐止手搖飲料推薦，位於汐止新昌路上的茶聚汐止新昌店👍👍，主打原味茶，不使用香精，茶底對了茶就好喝，新推出香片姍姍凍檸、還有季節限定踏雪尋莓冰沙，香片姍姍榮獲「食品界米其林」比利時iTi二星殊榮風味絕佳獎，自然原味綠茶拌茉莉茶香🎉🎉，茶香四溢，甘甜清香好喝😍😍，現購買香片姍姍系列即送口罩夾、數量有限送完為止（活動請以門市公告為主），茶聚菜單台北。

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🎉茶聚汐止新昌店。電話： 02 8691 8198。地址： 22165新北市汐止區新昌路78號1樓。營業時間：10:00-22:00。

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今天主持人要帶各位觀眾朋友來宜蘭，挑戰超豪華的極致享受，究竟有多享受呢？知名無菜單料理轉型成為精緻菜單，滿滿料理好吃到不知從何下手～還有從開賣人潮就不間斷，香氣濃郁的超人氣韭菜盒和蔥油餅～還有超貼心管家服務，找一群朋友可以一起狂歡的包棟民宿！以為這樣就沒了嗎？當然不是！宜蘭失傳的老味道功夫菜、好吃又好吃拍的舒芙蕾和千層蛋糕更是讓人心心念念，最後一站來吃宜蘭超人氣麻辣鍋，從頭到尾好吃又好玩，根本就捨不得回家啦！一定要鎖定週三《食尚玩家2天1夜go》，精彩內容不容錯過！

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本集完整店家資訊👉https://supertaste.tvbs.com.tw/review/329764

00:00│青山茗宴
08:26│楊胖子韭菜盒蔥油餅
13:05│私房民宿Villa
29:15│石園古早味餐廳
35:30│麋境咖啡
41:49│糧倉1號頂級麻辣鴛鴦鍋

#曾多餘曾子余👉https://family.tvbs.com.tw/detail/52

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永安市場。圖書館對面。 早午餐。
茗香園 （港式）

＃滴妹 ＃再睡5分鐘 ＃外送
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有一天去買了再睡五分鐘
然後順便po限時動態
沒想到竟然引起南部鄉親的騷動
（畢竟我人在台北上班，朋友都在南部）
他們超想喝看看！！！超級羨慕
於是就有了來挑戰外送的想法
gogogo

北漂
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返鄉