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過去一週,台灣掀起了一陣瘋狂的運動熱潮。
郭婞淳舉重奪金,莊智淵止步八強,林昀儒拿下殿軍,麟洋配 IN 是奪金,戴資穎拿下銀牌。還有很多表現搶眼的台灣選手,他們每一位都值得大家的支持與掌聲。
追緊賽事是一定要的,只是在你扯破喉嚨歡呼、振臂高舞之後,還是要好好休息一下,來一杯「老濟安HealingHerbar」的「崗梅青草茶」吧!冷泡一杯,清涼消暑,喝完了,補足口水,再繼續替選手們加油吶喊。
如果你也替未能晉級的選手們感到惋惜,或者替國手們的體育福利抱不平。別氣別氣,來一碗「員林仙草」的仙草甘茶或仙草凍,消消氣。這次的競賽佳績,肯定能讓體育活動得到更多人的重視與鼓勵。
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🔹老濟安 Healing Herbar x 品牌簡介
壺裡百草乾坤,杯中萬華長潤 ─ 老濟安Healing Herbar
老濟安創立於1972年,至今已40多年,為讓更多人了解青草的妙用,持續不斷精進。在「老濟安 Healing Herbar」能夠品嘗傳統青草茶及療癒手沖式茶飲,5款人氣茶飲,在疫情之際陪你好好在家,安心喝茶。
🔸沖泡方法:
▪ 冷泡 / 茶包每包加入冷水400cc,並等待8小時即可飲用。
▪ 熱泡 / 茶包每包加入熱水350cc,並悶3分鐘,即可飲用。
🔹員林仙草 x 品牌簡介
百年員林仙草,安心仙草的唯一。1900年始,彰化員林張家,開啟了屬於仙草的人生。古法熬製,純然的仙草,簡單的工法,走過百年歲月。歷經歲月更迭,及諸多知名食品品牌的代工磨練。現今的員林食品以百年所積累的仙草專業深耕知識,及世代傳承的食安用心。
由栽、植、養、檢、熟、熬,製程上屢屢創新。層層把關,多重檢驗,務求零農殘,將品質達到最佳標準。以ISO22000認證現代化中央工廠及苗栗銅鑼與農民的契作仙草中,步步展現的是品牌專一堅持與前瞻思維。百年的堅持與智慧傳承,平凡裡的不簡單,百年員林仙草,安心仙草的唯一。
現在就加入 #美食加的口袋名單,一邊追體育賽事,一邊喝冰涼消暑的冷泡茶與仙草。
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,【自己做豆漿,簡單又安心】豆漿可以這樣變化,你試過沒? Joyoung九陽 全自動豆漿機(乳牛旗艦版)→https://goo.gl/bjqYDQ 黃豆豆漿 材料: 黃豆 1又1/5杯(110公克) 水 1100cc 作法: 1. 將黃豆洗淨後,放入豆漿機中,倒入水至水位刻度線。 2. 上蓋啟動...
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【自己做豆漿,簡單又安心】豆漿可以這樣變化,你試過沒?
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黃豆豆漿
材料:
黃豆 1又1/5杯(110公克)
水 1100cc
作法:
1. 將黃豆洗淨後,放入豆漿機中,倒入水至水位刻度線。
2. 上蓋啟動功能鍵,待豆漿製作完成後(約23分鐘),利用細濾網過濾掉豆漿渣。
3. 依個人喜好加入適量細砂糖調味即可。
鹹豆漿
材料:
熱豆漿 350cc
油條 20公克
蘿蔔乾 1大匙
蝦皮 1大匙
蔥花 10公克
調味料:
白醋 1大匙
醬油 1大匙
辣油 1大匙
鹽 1/4茶匙
作法:
1. 蘿蔔乾和蝦皮分別放入鍋中炒香,取出備用。
2. 將炒香的蘿蔔乾、蝦皮和所有調味料放入碗中。
3. 倒入熱豆漿,撒上油條和蔥花即可。
豆漿紅茶
茶和豆漿的最佳比例1:2
材料:
熱豆漿 300cc
紅茶茶包 3包
熱開水 150cc
作法:
1. 熱開水倒入杯中,放入紅茶茶包浸泡約3∼4分鐘。
2. 再沖入熱豆漿即可。
豆漿布丁
材料
熱豆漿 600cc
細砂糖 75公克
吉利丁片 15公克
作法:
1. 吉利丁片泡入冷水中2分鐘,取出擠乾水分。
2. 熱豆漿放入泡軟的吉利丁片拌勻,再放入細砂糖拌勻至融化。
3. 分裝至小杯中,放入冰箱冷藏約4小時至凝固即可。
(若豆奶液表面有泡沫,可用湯匙撈去,成品更美觀。)
豆漿蒸蛋
雞蛋和豆漿比例1:1.5
材料:
熱豆漿 360cc
雞蛋 4顆
調味料:
鹽 1/2茶匙
白胡椒粉 1/4茶匙
作法:
1. 將雞蛋打入大碗中,放入豆漿及所有調味料拌勻成蛋液,以細濾網過濾掉結締組織及泡沫。
2. 放入蒸鍋中,以小火蒸約12分鐘至蒸蛋熟即可。(輕敲碗邊,若無水波紋表示熟了。)
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