台中✈️👉🏻糕糕
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低調文青風格✨
隱藏巷內的手工蛋糕🍰
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這家店蛋糕視覺真的100分
原本想要點焦糖布丁🍮
可惜已經賣完了😭
下次想吃吃看他們家的焦糖伯爵布丁還有茉莉綠茶戚風💚
價錢覺得算親民
而且蛋糕本身很大塊😋
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水果千層🍰150元
第一次看到蛋糕本尊比菜單上美的哈哈
上面是巧克力奶油、可可碎片
還有當季新鮮綠葡萄、微酸草莓
內層有奇異果、草莓、紅火龍果、綠葡萄、香蕉
手打奶油層層堆疊
唯一缺點只有草莓略酸
上面的巧克力奶油我給予高分評價
不會很甜反而很滑順清爽使千層蛋糕更有層次
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烏龍鐵觀音戚風🤎120元
特別愛茶味蛋糕的朋友們
點這款蛋糕準沒錯
不僅茶味很重還有奶香
跟水果融合後甚至鐵觀音烏龍味依舊滿滿
蛋糕軟綿綿紮實又大塊
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另外飲料我們還點了
巧克力牛奶(冰)🍫100元
草莓氣泡飲🍓100元
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糕糕
📝地址:台中市北區中華路二段112巷16號
⏰時間:1300-2000(週二公休)
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同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅美麗烘焙Baker's Playground,也在其Youtube影片中提到,今天分享的是泰式奶茶千层蛋糕,这是我最近最喜欢的千层蛋糕的口味了,它吃起来比一般的奶茶味蛋糕都浓郁,因为有淋泰式奶茶酱,所以口感层次更丰富,喜欢千层蛋糕的朋友一定要做看看,非常好吃! 我的常用烘焙工具 my often used baking utensils: www.amazon.com/s...
「茶味蛋糕」的推薦目錄:
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《特濃!💚抺茶麻糬開心果蛋糕🍰🍵》
又到介紹#草根食在網店 嘅系列,今次呢間 @chacakestudio 喺專賣茶味蛋糕嘅網店。同襯小店合作都特別開心,佢哋嘅心思有時喺幾有驚喜🥰!
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✅濃抺茶麻糬開心果蛋糕($350/6吋‘)
呢款蛋糕有得揀4/6吋,6吋夠晒4個人分
賣相特別,成個聖誕樹咁🎄🤣
蛋糕面嘅小三角顏色由淺至深排序💚
除咗睇落顏色靚之餘,原來仲反映抹茶嘅濃度
最頂個粒簡直喺打大佬⭐️未必個個食到🙈
蛋糕抹茶味強,應該滿足到一眾嘅抹茶控🍵
以開心果Mousses配搭抹茶Mousses的確幾香
食落唔膩,仲有軟糯嘅麻糬喺中間😍
的確喺幾有gimmick,市面好似未見過
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店主另外仲有賣泰茶/焙茶/伯爵茶蛋糕
全部都係草根最愛嘅茶類產品🧡!
好有衝動每款都試吓,不過今次嘅抹茶味都冇令我哋後悔🤟🏻。
中意茶味蛋糕嘅朋友仔唔好錯過呀😆。
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#草根食在網店
#草根食蛋糕
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茶味蛋糕 在 Facebook 的最佳貼文
「你好,想念你」
在喫茶店喝茶吃抹茶味蛋糕的女子
茶味蛋糕 在 美麗烘焙Baker's Playground Youtube 的最佳解答
今天分享的是泰式奶茶千层蛋糕,这是我最近最喜欢的千层蛋糕的口味了,它吃起来比一般的奶茶味蛋糕都浓郁,因为有淋泰式奶茶酱,所以口感层次更丰富,喜欢千层蛋糕的朋友一定要做看看,非常好吃!
我的常用烘焙工具 my often used baking utensils:
www.amazon.com/shop/bakersplayground
材料:
可麗餅皮:
牛奶 350cc
泰式茶叶 15g
牛奶 350cc
鸡蛋 5颗
低筋面粉 200g
白砂糖 30g
融化的黄油 40g
泰式奶茶醬:
牛奶 100cc
泰式茶叶 13g
动物性奶油 250g
白砂糖 70g
香草奶油餡:
動物性奶油 1000g
糖粉 100g
香草精 1 大匙
crepe:
Milk 350cc
Thai tea powder 15g
Milk 350cc
Egg 5
Cake flour 200g
Granulated sugar 30g
Melted butter 40g
Thai milk tea sauce:
Milk 100cc
Thai tea powder 13g
Heavy cream 250g
Granulated sugar 70g
Chantilly cream:
Heavy cream 1000g
Icing sugar 100g
Vanilla extract 1 tablespoon
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茶味蛋糕 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
南豐紗廠早前活化了,裏面新開了家Café。最吸睛是伯爵茶蛋糕,入面的朱古力、蛋糕和忌廉,還有馬卡龍都是伯爵茶味,蛋糕口感鬆軟。負責人本身做甜品教室,因利乘便在這店賣她們的甜品。焙茶鬆餅,十分少見。鬆餅上面有點脆脆,口感頗豐富,不過茶味不太突出。
下午茶必吃的英式鬆餅,有一款原味和一款紅莓,稍嫌英式鬆餅的牛油味不夠香濃。附上的忌廉和果醬,忌廉質地較挺身。飲品有韓國特飲,其實是拿鐵,雖不含咖啡因;飲品和丸子都加了十穀粉,令十穀味更突出,丸子軟腍煙韌,拿鐵喝下味道像好立克。比較罕見的繡球花茶,可惜加了檸檬後,全蓋掉花茶的味道,味道偏酸。勝在環境舒適和伯爵茶蛋糕不錯,來南豐紗廠參觀可以hea下。
採訪、攝影:廖希玥
Between Haru
地址:香港荃灣柴灣角白田壩街45號103號鋪
電話:從缺
營業時間:星期三至四 12nn-6pm
詳情: http://bit.ly/2E9Amoi
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茶味蛋糕 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
BASAO本來是網上茶葉專門店,最近就在灣仔開了茶室。茶葉是由店員到不同的國家、地區如中國、台灣、日本、印度、斯里蘭卡和尼泊爾等,尋覓合適茶葉種植員,再提供協助和建議去改善他們製茶或種植方法,直至達到心水才會入貨,所以每杯茶的茶葉都是與別不同。茶室內,十多款茶也是即叫即沖,入口甘甜有餘韻。
日本抹茶泡法同樣正宗,茶沫打得豐厚,抹茶迷必愛。另外有數款甜品選擇,茶凍和蛋卷則是由自家茶葉製成。品茶時,再吃件茶味蛋糕,是完美的悠閒。
採訪:廖希玥
攝影:葉天榮
BASAO
電話:3752 8000
地址:灣仔月街17號
營業時間:星期一至日11am-8pm
詳情: http://bit.ly/2E8iWsM
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最近想訂茶味的蛋糕給媽媽,像是伯爵茶或是烏龍茶這種的不要抹茶的,目前找到好像不錯的就大人的甜點伯爵茶蘋果蛋糕跟小茶栽堂的玫瑰紅茶生乳捲請問 ... ... <看更多>
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戚風 蛋糕 模具一個直徑17cm.材料.伯爵茶葉3克.蛋黃(中型)五個糖30克鹽1/4茶匙低筋麵粉65克牛奶50毫升菜油40毫升.蛋白五個(置於雪櫃直至打發) ... ... <看更多>
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《茶系列》日本小山園雙重抹茶戚風紅豆蛋糕. 尺寸:5寸( 4-6人食)7寸( 6-8人食). 鬆軟茶味蛋糕配搭香濃抹茶鮮忌廉十勝紅豆麻糬夾心抹茶控朋友仔必試。… See more. ... <看更多>