靜心享受瑞峰山林的五感洗禮|#步道 #特色料理
到嘉義時,別錯過山腰上的瑞峰。瀑布多、吊橋也多的 #竹坑溪步道,沿途林蔭濃密、溪水潺潺,將炙熱都篩在外頭,穿梭在 #龍宮瀑布 下的岩洞,更是全身沁涼的洗禮。
走完步道,再品嚐各種竹筍佳餚、茶農料理,每一道都是山林孕育的好味道→
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,📌買 鮮甜草蝦仁包 按這裡 → https://lihi1.com/42l3d 材料: 蝦仁 550公克/peeled shrimp 550g 烏龍茶葉 5公克/Oolong tea leaves 5g 熱水 100公克/hot water 100g 調味料: 茶湯 30公克/Oolong te...
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茶葉入菜 在 楊桃美食網 Facebook 的最讚貼文
【用茶入菜,清爽淡雅,夏天吃最讚!家裡茶葉拿出來,炒蝦仁!多了茶香更下飯~大廚教你如何用茶葉入菜,真簡單!!】
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詳細食譜內容 → https://bit.ly/3wZHT0z
#楊桃美食網
茶葉入菜 在 Via 潘維亞 Facebook 的最讚貼文
B&G德國農莊複合式餐茶館
📍新北市板橋區新站路28號
阿亞來的是位於大遠百3樓
可鹹可甜的餐點通通都有😋
逛街逛累來這吃飽喝足再戰
B&G餐茶館結合東西飲食文化
從菜單就不難看出餐點獨創性
以天然花卉草本帶入餐點茶飲
在低調奢華的歐式時尚空間裡
使用高雅精緻的骨瓷瓷器裝盛
享受養生的質感草本新生活✨
精緻禮盒瓷器牆面😍好好買!
再來跟大家介紹咱們今日餐點🍴
每樣都為之驚豔更介紹招牌必點
🍟炸物綜合拼盤
🍓草莓冰淇淋鬆餅
🍝干貝海膽義大利麵
🧋維多利亞皇家珍珠奶茶
-以浮誇係金框玻璃屋盒盛裝🧋
迷你溫室中煙霧瀰漫著一種夢幻
宛如仙女下凡般翩翩登上桌面🧚♀️
喝一口滿是陶醉🤤珍珠Q而不爛
選擇較濃郁的奶油伯爵茶為基底
濃郁奶香茶味淡淡釋出在舌尖😋
超華麗的一杯必點!打卡聖飲!
🐷德士經典風味烤德國豬腳
-運用各式花草茶將草本與茶葉入菜
像此款招牌菜德國豬腳,經過香料醃漬
高溫烘烤確保外皮金黃酥脆搭配德式酸菜,
佐以12年葡萄酒醋口感濃郁酥脆不油膩
還有還有!
烘焙主打「有靈魂的麵包」,嚴選天然草本花果茶,自行培育天然酵母。超人氣的「德國水果茶天然酵母歐包」,精選日、法二國麵粉,再搭配老麵種,採用3°C低溫工法,搭配自培酵母48小時發酵,麵包咬下時,充滿小麥天然甘甜及花草果香芬芳,健康與美味兼具。
❤️推薦給大家🤗
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茶葉入菜 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳貼文
📌買 鮮甜草蝦仁包 按這裡 → https://lihi1.com/42l3d
材料:
蝦仁 550公克/peeled shrimp 550g
烏龍茶葉 5公克/Oolong tea leaves 5g
熱水 100公克/hot water 100g
調味料:
茶湯 30公克/Oolong tea 30g
鹽 1/2茶匙/salt 1/2tsp.
糖 1/2茶匙/sugar 1/2tsp.
太白粉 1/2茶匙/tapioca starch 1/2tsp.
醃料:
鹽 1/2茶匙/salt 1/2tsp.
蛋白 1大匙/egg white 1tbsp.
太白粉 2茶匙/ tapioca starch 2tsp.
油 1大匙/oil 1tsp.
作法:
1.蝦仁先用餐巾紙吸乾水分。
2.蝦仁先加入鹽抓?,抓至有黏性,再加入蛋白和太白粉拌勻,最後加入油拌勻。
3.烏龍茶葉加入熱水沖泡至茶葉舒展開、茶湯有香氣後,濾出茶湯,留下茶葉備用。
4.所有調味料材料拌勻成調味汁。
5.熱鍋,倒入1大匙油,放入蝦仁,炒至蝦仁變色,再放入適量茶葉,拌勻之後倒入調味汁,拌炒至收汁即可。
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茶葉入菜 在 艾波外出中X身心靈平衡 Youtube 的最佳貼文
你喜歡喝茶嗎?
#茶葉入菜 #茶料理
除了色香味俱全外
又多了一份清爽的口感
先前吃過石碇「桂花入菜」的料理
也很喜歡(愛吃花草的女孩!?
今天艾波介紹了自己去貓空的愛店
應該要點些什麼?
這些茶葉料理的味道又如何呢?
► ►立即看完整影片:
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♨️美食懶人包:
@四哥的店
茶油麵線/ 親子茶炒飯/ 蜜茶排骨
觀音棒棒雞湯/ 炸茶豆腐/ 烏龍茶煎蛋
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茶葉入菜 在 台灣1001個故事 Youtube 的精選貼文
嫁給茶園老闆之後,採茶姑娘不用採茶了,但是新的任務也不輕鬆,每天都要張羅工作人員的三餐,老闆娘特別把自家的茶葉入菜,充滿茶香的員工餐,現在也分享給遠到台東鹿野遊玩的觀光客。
店家資訊:
愛嬌姨茶餐
地址:台東縣鹿野鄉永安村高台路109巷32弄9號
電話:(089) 550-678
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點,請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷!
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
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非凡大探索- 1140-2集店名:阿義師的大茶壺茶餐廳老闆:張侑霖地址:台北市文山區指南路三段38巷37之1號電話:(02)2939-5615 營業時間:10:00~22:00 ... ... <看更多>