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【週末去哪玩？愛盲捻茶製麵一日遊】-活動已額滿
生活壓力山大，
偶爾也好想給自己放一個假～
每天忙碌奔波的酸甜苦辣，愛盲攏災影
愛盲於春夏之際舉辦的捻茶製麵一日遊
就是各位最好的充電站！
距離上次出遠門已經過了XXX天……
這次就跟著愛盲一起踏出戶外與大自然接觸！
來場麵麵俱到、茶顏觀色的美好體驗吧～
即日起開放報名，名額有限，心動馬上行動～
充飽電，我們再出發！
招生對象：
持有身心障礙證明之視覺障礙者，並對採茶與製麵體驗有興趣之視障成人
報名日期：
即日起至3/19止，額滿為止
報名方式：
來電或電子郵件報名，也可親至本會辦理
詳細行程資訊：http://bit.ly/3kzSxXg
千層蛋糕內涵的深度，
是一種無法形容的巧妙組合，
帶著沉穩的心情，慢慢地迂迴在包種茶的韻味裡，
微苦微甘，
使人放鬆於其中，就像在喝一杯好茶。
與妳我一起，
深度品嘗。
品名 : 包種茶千層蛋糕
6吋 1100元
8吋 2000元
(這一款蛋糕需要更多的準備時間，一定要提前3天預訂才能接單，再請大家注意哦~)
產地來自於坪林的包種茶，
純粹甘淨的味道，從嘴中延續到全身，
平衡的味道及口感，
讓茶香包覆住每一個舌尖細胞，
完整了，也完美了。
聞竹盛葉隨風起 沉林幽逸靜栩生
斷世如合圓洄響 嘗日偷閒棄言塵
淡寂緻吟 緩茶顏觀色
寒月雨息 懷沉穩如山
好詩好詩
#突然又寫了一首詩
#真不小心
#要記得做好事
#在喧鬧的都市還可以獲得一份寧靜
#這就是好事
超過千年的歷史淵源，茶讓人習以為常，如同空氣一般，近年來品茗文化不再是獨大顯學，茶「飲品」的年輕化是近年來許多品牌致力的工作，而除了「飲品形式」的茶以外，以「茶」為主題翻玩的創意產物也蓬勃發展，更具體的來說，這些創意不僅止於茶器、茶葉的包裝設計，反而是進入觸及生活的種種面向，成為日常的物件或事件。
那麼，這些「創意茶設計」會是什麼？
本期 #大人物特企 以「 #跨茶小」為主題，挖掘新興的「茶創意」，包含如茶桌遊、茶筒喇叭、茶香水、茶葉皮革等新茶產物；也邀請 Pili 吳孝儒擔任客座主編，跳脫框架解讀茶設計，更搜索茶席文化的行動裝置藝術與台灣茶老廣告。
在開始之前，先來一場「茶占卜」遊戲，
從你最愛喝的茶，得知你的前世是哪一位古人吧 >>> https://bit.ly/3c8lK67
▍跨茶小？大玩跨界的茶設計
🔸 https://www.damanwoo.com/events/CrossoverTeaDesign 🔸
🌱 百年前風靡歐美的「福爾摩沙茶」臺灣老廣告美人：https://bit.ly/2VxmNHv
🌱 不管愛不愛茶都想收藏的「茶顏觀色」質感海報：https://bit.ly/2XYcfmd
🌱 京都百年茶筒老舖以職人工藝讓茶罐也能是喇叭：https://bit.ly/2VyM9ox
🌱 扮演茶莊主人的大稻埕百萬人氣歷史桌遊：https://bit.ly/2Vwprx3
🌱 茶香水、茶葉皮革... 4 種生活時尚的新茶產物：https://bit.ly/3eLXjNZ
🌱 無氏製作 Pili 吳孝儒始料未及的茶設計解讀：https://bit.ly/3cFeHCj
🌱 在海攤/山林/寺院/街頭搭一處天地間的茶席：https://bit.ly/3cD6ajp
3道天才的蛋食譜 | 創意煎蛋、炸蛋和蒸蛋
謝謝觀看，別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家，收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy
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1. 馬鈴薯起司絞肉煎蛋
份量：2 人份
準備時間：10 分鐘
烹調時間：10 分鐘
難易度：簡單
所需材料：
300 g 牛絞肉
1 湯匙油
鹽
黑胡椒粉
500 g 馬鈴薯
2 湯匙麵粉
1 茶匙綜合香料
2 顆蛋
餡料部份：
2 湯匙番茄醬
1/2 顆洋蔥，切絲
2湯匙香菜，切末
約 70 g 起司絲 (莫扎瑞拉起司或高達起司等類似起司）
作法：
1.1 先在平底鍋裡用油將絞肉炒熟。用鹽和黑胡椒粉調味後，放在一旁備用。
1.2 將馬鈴薯刨絲放在乾淨的布上，擠出水份。然後將馬鈴薯絲放入碗中，加入蛋、綜合香料、麵粉、鹽和黑胡椒粉混合攪拌均勻。
1.3 在平底鍋裡放入油，然後倒入混合好的馬鈴薯蛋液。將兩面各煎約3到4 分鐘。在馬鈴薯煎蛋上刷上番茄醬，並將炒熱的絞肉鋪在一邊。加入洋蔥、香菜和起司絲，將沒有放上其它食材旳馬鈴薯煎蛋向另一邊折起。蓋上蓋子用小火煎，等起司絲融化就完成了。
2. 太極煎蛋
份量：1 份
準備時間：2-3 分鐘
烹調時間：5 分鐘
難易度：簡單
所需材料：
2 顆蛋
不沾鍋 (最好是可麗餅鍋)
鋁箔紙
小玻璃杯或瓶蓋
作法：
2.1 將兩顆的蛋白和蛋黃分開，並打成蛋液。在不沾鍋裡塗上一層薄薄的油，再將鋁箔紙折成S型後，放入鍋子中間。
2.2 把蛋白液倒入S形的左邊 (但保留1茶匙)，等蛋白稍微變硬後拿開鋁箔紙。把蛋黃液倒在另一邊，也保留1茶匙。
2.3 用小玻璃杯或瓶蓋在蛋白和蛋黃上，各切出一個小圓圈，將之前保留的一茶匙蛋白液和蛋黃液，分別倒入另一種顏色的小圓圈裡。再稍微煎一下就完成了。
3. 炸蛋棒
份量：3-4 人份
準備時間：10 分鐘
烹調時間：35 分鐘
難易度：簡單
所需材料：
6 顆蛋
100 g 起司絲
40 g 玉米粒
1/2 顆紅色甜椒，切丁
1 湯匙綠色辣椒，切末
紅椒粉
鹽
麵粉、蛋和麵包粉，裹粉用
鋁箔紙
作法：
3.1 將蛋、甜椒、辣椒、玉米粒、紅椒粉、鹽和起司絲放入碗中，攪拌均勻。
3.2 將鋁箔紙捲成環狀後，放入鍋子裡。
3.3 將一個玻璃烤盤放在鍋中的鋁箔紙環上面，然後倒入蛋液。
3.4 蓋上鍋蓋後蒸熟。
3.5 將蒸好的蛋切成長條形，沾上麵粉、蛋液及麵包粉後，放入熱油中炸至金黃色即可。
這2道特別的蛋料理：分層的歐姆蛋&方塊蛋，也是非常有創意喔！食詳請看：https://youtu.be/x4aeGTQ3T8k
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⚠️後來我去官網看發現刷具組變成$134了！不是$82，但還是很便宜哈哈
只能說SHEIN這條彩妝線真的是便宜到太誇張....這次爆買SHEGLAM的東西甚至不到一千塊，寄送到台灣還可以貨到付款？？？我海外購物從來沒遇過XD而且東西的品質真的很可以，大部分都沒有踩雷～請大家影片用力看起來呀！！
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【本次提及的產品們】
✦Shuuemura #極保濕輕感防護乳
✦Catrice #活潤新生持久遮瑕膏 (020)
✦Ardell #柔焦美顏無瑕粉底液 (1.0 light)
✦Make up for ever #ULTRAHD柔霧輕感蜜粉
✦Kate #3D造型眉彩餅 (EX-5)
✦Kate #3D時尚眉彩膏 (BR-1)
✦Heme #眼部打底膏
✦Kate #進化版持久液體眼線筆 (BR-1)
✦無印良品 #睫毛夾
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「一起尋找大台北沒有的臺灣風景🇹🇼」
生活了22年，才發現從未好好認識腳下這片土地，但在這個快速的時代，又該如何認識這片土地？
馬它 in the HOUSE 第三季 《 細說臺灣 》由馬它和99聯手製作，真正踏入職場前，兩人決定帶著麥克風走訪臺灣各縣市，專訪那些對本土記憶、臺灣文化深感共鳴、有故事的人們，透過聲音，將這些都市無法觸及的故事分享給更多人
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觀看我的更多不同影片 ：
▌Double實習日記全系列 : https://reurl.cc/7oY3M5
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★2019回顧影片
20歲是「必須」迷惘的年紀 ｜馬它mata x
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★2020回顧影片
21歲，明白「放棄」有時也是種好選擇 ｜ 馬它mata x
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零失敗【蒸雞蛋】超簡易做法讓你蒸出完美卵料理！
「蛋料理還有什麼變化呢？」
「教你怎麼輕鬆料理今日餐點！」
簡單哥做過不少蒸蛋料理啊
有我們的海波浪蒸蛋 茶碗蒸 蛤蠣蒸蛋等等的
今天教的「蒸雞蛋」
更偷懶 ！也不用加水？更不用攪拌？！
是不是很好奇呢？
看到成品 你會嚇一跳！
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🌈簡單哥小技巧：蛋黃顏色差別
蛋黃的顏色深淺是因為餵養雞的飼料有所不同，但是雞蛋的營養價值還是一樣喔！
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（今日份量：5人份 ）
🥣需要準備的材料🥣
👉雞蛋5顆
👉蔥花5克
👉火腿丁50克
👉醬油1大匙
👉油1小匙
👉辣椒5克
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🥘開始簡單製作🥘
①放入蔥花、油、醬油、火腿，拌勻後鋪平
②依序打入五顆蛋，並灑上辣椒
③放入蒸鍋或電鍋蒸八分鐘後，即可起鍋
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