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《推介❤️食物一流x超強空間感2層Cafe🌿☕️》
今次去咗間位於樂富地鐵站旁邊新開嘅意大利輕食餐廳，樓高兩層環境好chill。室內設計有品味之餘而且空間感大，仲有足夠位置間開做party Room同朋友聚會。重點係食物都好有質素，可以話係近日到訪過嘅其中一間好滿意餐廳。
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📍Weekend Menu ($138/Pax)
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🔺前菜Starter
🔸是日餐湯 Soup of the day + 法國麵包Sourdough Baguette
南瓜湯creamy，質地唔算好杰，味道溫和🎃。加上黑椒調味真係好好飲，但如果溫度熱啲會更好。小法包會附上醋同橄欖油俾食客享用，夠晒貼心❤️。

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🔺主菜 Main
🔸巴馬火腿火箭菜薄餅 Prosciutto Arugula Pizza (+$30)
Pizza加咗一層芝士烘至金黄🧀，放上Parma ham🐖，火箭菜同九層塔🌿，最後再刨上少少芝士絲。手製嘅薄身餅底口感煙韌，火箭菜新鮮冇苦澀味， 仲好特別咁加入火箭菜令到成個Pizza增加左一層香氣💚。Parma ham油潤得嚟柔軟有鹹香，一共6件份量非常滿足😚，基本上兩個女仔可以share再叫份小食都夠。
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🔸蟹肉蕃茄意大利飯 Crab Meat Tomato Risotto (+$30)
意大利飯醬汁濃碟稠密而且蟹味非常鮮甜🥘，有別於一般淡味嘅蟹肉菜式。意大利飯好軟身，大量醬汁包裹住米飯🍚，濕潤到如杰身湯汁一樣🤟🏻。每一口米飯食落都有滿滿幸福感🥰，真係非常好食。不得不提飯面仲有好多雪白嘅蟹肉絲🦀，份量好慷慨。呢個應該係我哋喺最近呢年食過最濃郁嘅蟹肉菜式，非常推薦😻❤️。

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🔺甜品 Dessert
🔸招牌提拉米蘇 Signature Tiramisu (+$28)
Tiramisu質地夠creamy ，味道比較甜。咖啡味苦少少可能會更加香😚☕️。
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🔸意式奶凍 Panna Cotta (+$28)
奶凍口感非常稠密，如絲般幼滑，加上些少橙皮，非常好味😋，嚟到一定要食。
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🔺Drink 飲品
凍水果茶 Iced Fruit Tea
呢度嘅水果茶好好飲🍹，唔會淡而無味，夠晒清新，估唔到跟餐嘅飲品都有呢個質素。
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Gochi (樂富)
樂富聯合道198號樂富廣場UG/1樓L104A&B, L211-214號舖
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#草根食在樂富
@ Gochi.hk

輕薄的帆布、橡膠鞋底，腳上恍如無物，直踩地面。一穿一套，行雲流水，悠然自得，有着令人又愛又恨的魅力，它就是白飯魚。你可能會問，白飯魚鞋為甚麼叫做白飯魚？

「過年唔要買鞋，當時的人覺得過年時說『鞋』字不好聽，所以就用簡約詞彙去代表白鞋。」賢發鞋業在沙田街市開業十六年，由老闆娘阿鳳一手打理。「最興旺的時期大約是五六十年代，當時的人不富有，球鞋款式也很少，我們小時候都着布鞋，白飯魚在當時算很珍貴。」初期白飯魚只有綁鞋帶款，後來才漸漸發展出不綁鞋帶。當年不少人都是一鞋走天涯，但時至今天，白飯魚已淪為「草根」和「老土」之流，記者走訪十多間舊鞋店，只有數間仍有將白飯魚擺在貨架上，大多都是有客人詢問才會到倉庫拿出來。

https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210612/5M3SNRNVSJABXLAMI7IRJI4BRU/

影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)

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《五夜講場 - 哲學有偈傾 2018：對面的馬克思看過來》
https://www.youtube.com/watch?v=HMG7iUGXJ_I

《【聚光燈】為甚麼陶傑認為年青人不應該讀哲學？ - 01哲學》
https://www.youtube.com/watch?v=Zj3Tyh8w6ig

《哲學有偈傾 45集全》
https://www.youtube.com/playlist?list=PLAgZMoOPRu98K20bqeySYcN_u0-LaB1xC

《The Low Mays - 马克思 MARX [MV]》
https://www.youtube.com/watch?v=pxmfaJsKibIo
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好多人一聽到馬克思，就聯想起共產主義；諗起共產主義，就會連繫到「做又36唔做又36」、「專養懶人」、「口講公平但實際上唔公平」……

中國最偉大嘅馬氏三兄弟－－馬雲、馬化騰、馬克思，馬克思可以話係極權到出曬面，名都話你知，克思克思，要克制人嘅思想，令人嘅生活缺乏自由……

但上述嘅評論，原來唔單只係誤解咗馬克思，馬克思直頭係用上述嘅論點，批評資本主義。

吓！咩話？當我地崇尚資本主義，批評馬克思嗰套「專養懶人兼剝削自由」嘅同時，原來馬克思批評資本主義「專養懶人兼剝削自由」？

情況就好似你嗌人八婆，但原來人地一直嗌緊你係八婆，咁究竟邊個先至係八婆呢？

前排翻睇咗個節目，叫做《哲學有偈傾》，其中一集係講馬克思。當中探討咗好多例子，大家睇完呢條片，可以撳嚟翻睇，接下來我揀咗其中一個例子同大家分享分享：

馬克思相信人嘅創造性，就算無人安排工作畀佢做，佢都會自發做一啲好想做嘅嘢，實現自我。嘉賓提出咗個例子，話有考古學家掘到啲原始人嘅石器，證實係無功能嘅，推敲其實係原始人嘅藝術品，助證人嘅本性就係會自發透過工作嚟實現自我。

聽到啲咁離地嘅嘢，我地呢啲資本主義生物，梗係衝出嚟反駁啦：「阿馬生，你呢啲咪錯誤判斷人性囉，你睇依家香港就知啦，人係中意Hea嘅生物，無威逼無利誘就唔做嘢㗎啦！諗得咁理想，咪最終養懶人囉！」

呢個時候，哲學佬舉咗一個例子，佢話：今時今日嘅人中意Hea，其實正正係因為資本主義，令到人過份忙碌，打壓咗人嘅自由，令人淨係打份牛工都已經得返半條人命，無心神實現自我。舉個例，有好多人就算識煮飯，但因為放工已經攰到爆，根本唔想煮，更加唔想洗碗。可能佢好中意煮嘢食，但實在太忙，無辦法享受烹飪嘅樂趣。

但另一邊廂，好多闊太少奶奶唔使返工，好鬼中意煮嘢食，甚至一日煮到黑，仲周圍請啲朋友食。正正係證明咗，人無嘢係會搵嘢嚟做。

仲有個問題值得深思：究竟邊個先係懶人？

點解可以有人無嘢做，又有錢，洗十世都洗唔完，得閒到一日煮到黑，周圍請埋朋友食？似乎資本主義之下，正正養住好多呢啲有閒階級嘅懶人，二世祖、富二代、少奶奶……

講開香港就啱啦，大家族、大地主嘅後代，簡直係24小時得閒，同時荷包洗極都有，每秒都賺緊錢。靠嘅就係收地租，好聽就叫租務，實情就等如黑社會收陀地，穩穩陣陣乜Q都唔使做，零生產甚至負生產，都賺錢多過草根階層成世人辛辛苦苦、營營役役搵嘅錢。除非爛賭，否則真係唔知可以點樣敗家。唔只做又36唔做又36，直頭係「唔做又36億，做又36億！」仲可能係美金。

主持人進一步指出，資本主義嘅賣點係效率，即係付出最少，獲得最多。呢個原則嘅極致，就正正係不勞而獲，零付出，但坐享其成，似乎結構上資本主義先至係養懶人喎。

唔知你點睇呢？利益申報，我嘅答案係：無眼睇。我呢啲低端人口，唔講咁多，錄埋呢句算數，快快手拍多幾條片，賺多幾個臭錢養家，再見！