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天氣熱就是要吃冰☀️日本咖啡廳「珈琲屋らんたん」推出草莓雪花冰，超大份量一秒吸睛！不僅視覺效果滿分，綿密滑順的口感也令人驚艷不已！如果是甜食控的妞妞們，可以再額外淋上特製的草莓醬或煉乳，滿足你愛吃甜甜的心❤️（#啾吉）
🍧珈琲屋らんたん🍧
📍地址：愛知県稲沢市稲島11丁目20
🗓營業時間：7:00-18:00，週四公休
📸圖影授權：@ailinmamachan
#草莓 #冰品#雪花冰 #美食 #甜點 #甜點控 #日本美食 #foodie
#文末好康 #義大利進口頂級雪酪 #米其林二星餐廳加持
要吃就吃最頂級的！🤩
免出國，也能吃到空運來台的義式雪酪！❤️
愛吃冰的愛麗森要跟你們分享
一個很創新的品牌~Pistis 世界廚房
它的概念很符合現在的趨勢
以鮮凍技術把世界各地的美食，直接空運來台
像是今天要介紹的這個頂級冰品
Pistis與米其林二星餐廳加持聯名的
義式sorbet
什麼是sorbet？(雪酪)
和冰淇淋不同的是，完全沒有牛奶，
不含動物脂肪，所以全素者可以吃的喔！
不含乳脂吃起來更清爽沒負擔。
口感上又比冰沙更細膩綿密。
製作sorbet不僅在食材上的成本更高，
過程也更繁複，機器設備也是考驗，
高成本的製作一般在頂級餐廳比較常見。
但是現在宅配就能吃到了！
而且想吃多少吃多少！真的太讓人興奮了阿！😍
我這次吃的口味是最愛的草莓🍓
一入口真的草莓香氣整個在口中爆發
無法言喻的濃郁！
一般草莓冰品你吃到頂多是草莓的香甜
但是這個草莓雪酪，真實釋放著草莓的果酸與香氣，
還有著很甜蜜的滋味，只有使用完全熟成的草莓才會這麼甜，一點不酸澀！
小提醒~冰品需要以負18度C來保存喔！打開後要馬上吃，融的很快是因為它不含乳脂，雪酪不是冰淇淋喔！不含化學防腐劑，打開就要盡快吃完。
我覺得草莓雪酪也很適合搭配優格跟水果，
自己在家就能DIY一道精緻甜品！
五星級餐廳就在我家啊~
最後跟大家分享好康訊息~
加入Pistis世界廚房送250元購物金！
歡慶開站◆即日起~8/13下單送5倍點數
還有試吃活動趕快來參加喔！
【想吃嗎？徵召你當我們的試吃員！詳情請洽Pistis粉絲團】
Pistis官網：www.pistis.com.tw
Pistis粉絲團：www.facebook.com/Pistis.kitchen
Pistis IG：www.instagram.com/pistis_kitchen
#pistis世界廚房 #道地 #不出國也能吃遍義大利 #世界美味盡在世界廚房
#世界廚房在哪裡 #義式sorbet #LoveFood #foodpic #foodgasm #delicious
Pistis世界廚房
鄉村小宿0701
即日起只要訂購完有分享就送甜點一份喔～
麵包:肉桂捲
甜點:芋泥千層蛋糕8吋一片90元
迷你毛巾卷（兩小捲：鹽味、可可、奶茶、芒果、藍莓可互搭）
靜岡抹茶毛巾捲120元/捲
伯爵奶茶毛巾捲120元/捲
芒果毛巾捲120元/捲 髒髒可可毛巾捲120元
焦糖烤布丁60元/含保羅瓶
玫瑰檸檬塔50元
飲品:果醬優格70元 (藍莓、李子、草莓) 冰品:抹茶冰淇淋60元/杯
餐點:義大利麵、溫沙 拉、輕食餐盒、咖哩飯皆有
餐點現點現做,外帶可 先預約
甜點少量現貨,可先私訊喔~
#Menu在這裏 https://www.facebook.com/613142209042644/posts/846649252358604?s=100001679774953&sfns=mo
每日販售時間：
午餐11:00-14:00
晚餐17:00-20:00
皆為限量販售，現點現做，可先私訊訂購，或網路app下單，目前僅供外帶，外送大家再等等唷！
空間平台歡迎大家一起來開聚會活動交流喔！ #台南美食 #義大利麵 #手工pizza #手作烘焙 #美食教學 #甜點教學 #花草手作 #藝術交流 #活動聚會 #活動buffet #活動主持 #活動策劃 #台南空間分享 #溫沙拉 #個人化創意蛋糕 #婚禮小物 #彌月收涎點心 #馬林糖 #彩虹馬林糖戚風蛋糕 #生日蛋糕
#Aliceの鄉村小宿，歡迎幫我按讚分享 https://www.facebook.com/Alice870109/
當西瓜遇上冰淇淋！3道創意西瓜冰品
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1. 西瓜冰淇淋蛋糕
份量：8人份
準備時間：20分鐘
冷凍時間：2小時
難易度：簡單
所需材料：
400 g 綠色冰淇淋（例如蘋果、薄荷或萊姆口味）
300 g 白色冰淇淋（例如優格、香草或檸檬口味）
400 g 紅色冰淇淋（例如草莓、覆盆子或櫻桃口味）
50 g 巧克力珠
此外：
26 cm 圓形扣環蛋糕模
作法：
1.1 將蘋果冰淇淋在圓形扣環蛋糕模內緣圍成一圈，冷凍約 30 分鐘。
1.2 然後將檸檬冰淇淋鋪在蘋果冰淇淋的內環中，冷凍 30 分鐘。
1.3 將草莓冰淇淋與巧克力珠混合拌勻，然後填滿圓形扣環蛋糕模中間。最後放入冰箱冷凍一小時。切西瓜冰淇淋蛋糕時，最好用加熱過的刀子，會比較好切開。
2. 西瓜裡的西瓜冰淇淋
份數：8人份
準備時間：25分鐘
冷凍時間：8小時
難易度：中等
所需材料：
1 顆紅肉小西瓜
200 g 覆盆子
350 ml 打發鮮奶油
50 g 巧克力珠
作法：
2.1 切除西瓜上蓋，用手持調理棒將西瓜裡的所有的果肉打成汁。
2.2 取出大約 1/3 的西瓜汁並加入覆盆子，再攪碎。
小秘訣：為了讓冰淇淋更滑順，最好將果汁過篩。
2.3 拌入打發鮮奶油後，將西瓜放入冰箱冷凍2小時。
2.4 用打蛋器拌入巧克力珠後，再將西瓜冷凍6 小時（最好一夜）。
3. 西瓜冰淇淋馬卡龍
份數：10份
準備時間：30分鐘
烘烤時間：15分鐘
冷卻時間：1小時30分鐘
難易度：困難
所需材料：
馬卡龍部份：
2 份 45 g 杏仁粉
2 份 75 g 糖粉
2 份 36 g 蛋白（室溫）
2 份 10 g 細砂糖
紅色和綠色食用色素
0.1 g 黑芝麻
300 g 白色冰淇淋（例如優格、香草或檸檬口味）
此外：
2 個擠花袋及花嘴
作法：
3.1 用電動打蛋器將蛋白加糖打發。小心地加入紅色食用色素，將蛋白打至堅挺。將過篩的糖粉和杏仁粉，輕輕拌入打發蛋白中。然後將打發蛋白裝入裝有花嘴的擠花袋裡。
3.2 重複上述步驟，用綠色食用色素做出綠色打發蛋白。
3.3 在烤盤上鋪上一張烘焙紙，然後將紅色打蛋蛋白用螺旋方上擠在烘焙紙上。然後在上面撒上一些黑芝麻。靜置乾燥約10至12分鐘後，將烤盤放入上下火預熱至150°C烤箱中，烤12至15分鐘。然後將烤盤取出烤箱，讓其完全冷卻。
3.4 同樣將綠色打發蛋白以螺旋狀擠在鋪著烘焙紙的烤盤上。等待乾燥10至12分鐘，然後將烤盤放入上下火預熱至150°C的烤箱中，烤12至15分鐘。然後將烤盤取出烤箱，讓其完全冷卻。
3.5 用保鮮膜將白色冰淇淋包成和馬卡龍直徑相同的圓柱形，然後放入冰箱冷凍一小時。然後將冰淇淋切成薄片。
3.6 現在來將它們組合在一起。以綠色馬卡龍為底，中間放一片白色冰淇淋，上面放一片黑芝麻朝上的紅色馬卡龍。
說到西瓜冰淇淋，當然不能錯過這道牛奶雪花西瓜冰：https://youtu.be/4FYpl6jE3ck
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#夏日冰涼涼 #韓國小吃 #韓國流行
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夏天就是要吃冰消消暑！
超商聯名冰品到底值不值得吃呢？
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怕大家有時候影片看太快～～
所以幫大家整理影片裡所有的營養標示給大家唷❤️
【詳細營養標示】
標示方式為：
卡路里/蛋白質/脂肪/碳水化合物（醣）/鈉含量
（P蛋白質、F脂肪、C碳水化合物）
綠豆椪牛乳冰棒：116kcal/1.5P/4.9F/16.4C/糖8g/鈉19mg
清水茶香 綠豆沙牛奶冰棒：90.7kcal/1.6P/2.7F/15C/糖4.4g/鈉12mg
小美x黑丸 仙草3Q雪糕：132.2kcal/0.8P/4.7F/21.8C/糖14.8g/鈉23.7mg
添好運x小美芋頭西米露雪糕：137.7kcal/1P/5.4F/21.3C/糖13.4g/鈉23.5mg
醇厚觀音拿鐵雪糕：193kcal/3.9P/5F/33.2C/糖29g/鈉163mg
士力架花生巧克力風味冰棒：256kcal/43P/15.2F/25.4C/糖21.1g/鈉76mg
井村屋巧克力風味草莓麻糬冰淇淋：198kcal/1.7P/6.3F/33.6C/糖22.3g/鈉36mg
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