期待已久的 #芙甜 蛋糕終於到貨了😍
我這個貪吃鬼迫不急待要來開箱跟你們分享了🙌
#草莓晶凍生乳酪蛋糕
上面ㄧ顆ㄧ顆飽滿的草莓
外層包裹著夢幻晶瑩剔透的法式晶凍
讓我不禁食指大動
不光外觀漂亮,咬下去酸甜誘人的草莓搭配濃郁的生乳酪蛋糕基底
多層次又細膩的味覺享受ㄧ次到位
家人吃了也是讚不絕口👍
再來是我最愛的 #巧克力布蕾捲 裡面
鬆綿的可可戚風蛋糕體,内餡Q彈的香草布丁配上苦甜巧克力慕斯,怎麼吃都吃不膩!!非常適合當彌月蛋糕送禮🎁另有更多口味,憑媽媽手冊有試吃價5折喔!
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#芙甜法式點心坊 #可可戚風蛋糕
#嘉義美食 #嘉義甜點 #嘉義下午茶
#草莓晶凍 #生乳酪 #蛋糕捲 #奶凍捲
同時也有35部Youtube影片,追蹤數超過33萬的網紅居妮Ginny Daily,也在其Youtube影片中提到,|簡介| P.S.水壺淘寶買的唷!可參考前幾週的淘寶開箱嘿 你也討厭喝開水嗎(舉手))) 齁~真的不好喝,可是水又對身體很好Q___Q 只有以前在學校上體育課會狂灌水,出社會後特別愛喝飲料 畢竟工作壓力大手搖最療癒惹.... 這次來挑戰連續21天、天天喝2400cc的水會有什麼改變呢?! 👉🏻更多...
草莓晶凍 在 王瑞瑤的超級美食家 Facebook 的最佳解答
#明星咖啡館
#原來俄羅斯軟糖是棉花糖
#不是文青咖啡館而是婆媽交誼廳
我在台北這個城市居住求學工作
超過50年,卻是第一次坐在武昌街,城中市場對面的二樓明星咖啡館,喝著加了白蘭地的紅茶,輕咬著像極了棉花糖的俄羅斯軟糖。
老實說,很多年前我採訪過一樓的西點麵包店,也訂過它鋪滿草莓晶凍的蛋糕,甚至當它重新開幕,登上二樓想喝個下午茶,然而一次次的相遇經驗都沒有特別開心,所以沒理由也沒機會再去。
不過我內心留著對明星咖啡館的一點憧憬,是來自已逝美食家韓良露告訴我的回憶,她說年輕時經常出入明星,與許多文化人聊天抬槓,一待就是一整天不走。
現在的明星咖啡館限時一個半小時,而它的歷史不必我贅述,谷哥一清二楚,而重要的還是感覺。
生意很好,環境很吵,服務變好(上次來在門口站很久沒人搭理),這不是文青咖啡館而是婆媽交誼廳,這樣反倒好,不符合我的期待卻接近我的氣質。
開心啊!坐到靠窗的卡式沙發,有大木窗和大圓柱,感覺更復古,大理石餐桌還框上木邊,坐椅算小,我和保師傅一人坐一邊很舒服,別人想蹭進來就擠了,令我好奇這是否也是俄羅斯人尺寸?
我點了明星紅茶,是紅茶加白蘭地,所以有酒氣,保師傅點俄羅斯果茶,是紅茶加黑醋栗果醬,所以有點濁,滋味很獨特,而且明星咖啡館使用的玻璃茶壺很漂亮,形狀很歐風,壺蓋藏機關,不必開蓋只要提起卡住,就能讓茶葉離水。
記得二十多年前,我曾在西門町電影街,日新戲院對面採訪過一家法國小茶館,這家店的鎮店之寶是一支壺上有壺的大型俄羅斯茶壺,但在明星咖啡館反而沒有。
俄羅斯軟糖是有椰奶味,中夾核桃的棉花糖,而蔣經國總統夫人方良女士最愛的蘭姆核桃糕,其實不是蛋糕,因為麵粉用量很少,全是核桃,桂圓等料,我深信台灣坊間流行的桂圓糕是源於此,認真吃超好吃。
整家店的歷史感很重,照片,書籍,資料都令人佇足拍照,下次我想來喝加了酒的咖啡,會更搭俄羅斯甜點,如果還有肚子,想吃羅宋湯。
幾年前採訪了一位俄羅斯名廚,他告訴我羅宋湯沒有加番茄,用的是甜菜,不知道明星咖啡館的是番茄還是甜菜?
不管答案如何,明星咖啡館就是活歷史,值得尊敬亦值得親近。
#吃美食也要長知識
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#中廣流行網FM103和中廣線上聽app
#每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
#一周9集內容全新不重播
草莓晶凍 在 居妮Ginny Daily Youtube 的最讚貼文
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草莓晶凍 在 小象愛出門 Youtube 的最佳貼文
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各位象粉敲碗已久的剷肉分享來啦!!!
從小到大都是一名小胖胖,怎麼吃怎麼胖
穿褲子都會爆、喝水也會肥、永遠都吃不飽😅
今天終於要跟大家分享我減肥這一路的腥風血雨是怎麼走來的啦啦~~~
但當然,希望大家一定要有一個概念
瘦不是美的代名詞,最美麗的你是否有在內心的
每個人的體質不同,適合的方式也不一樣
今天不會跟你們說要怎麼減才會成功
是希望給大家一個正確又健康的感念
這條路真的走起來很不容易,希望你們能知道一路上都有我陪著一起走!!
💡還要感謝咱們的乾爹 #光泉晶典小品 !
讓我們可以有這個機會拍照支影片哈哈
減重之餘,嘴饞還是可以吃點健康無負擔的小點呦❤️
💡這次大口吃的有:
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草莓晶凍 在 廚娘好食光 Youtube 的精選貼文
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📖詳細食譜:https://bit.ly/3i7oIyd
A、水晶蘋果凍:
蘋果泥60克、冷開水50克、寒天粉3克、細砂糖5克。
B、(每顆)蘋果菓子:
水晶蘋果凍1顆、紅色菓子皮15克、白色菓子皮15克、綠色菓子皮10克、巧克力色菓子皮10克。
1.求肥 材料:
糯米粉20克、海藻粉40克、水40克。
2.白色菓子皮 材料:
白豆沙500克、白巧克力20克、求肥40克、糕仔粉20克
3.巧克力色菓子皮 材料:
白色菓子皮20克、深黑苦甜巧克力3克。
4.紅色菓子皮 材料:
白色菓子皮60克、草莓巧克力20克、紅色色膏。
5.綠色菓子皮 材料:
白色菓子皮50克、抹茶粉3克、綠色色膏。
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