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商品：【紐西蘭 red seal】紅印水果茶 (20包入)
價格：170
🔍下單範例：口味+1，+2
red seal紅印水果茶是結和了水果的優點和茶的特性而製成！
紅印水果茶風味獨特，冷熱皆可。想在一個炎熱的夏天喝上清新健康的飲料，加上冷水或熱水，泡上幾分鐘即是一杯美味果茶。
不含糖、無卡路里、無含麥麩、無人工甜味劑
冷飲：如要製作美味的冰鎮果茶，用冷水泡上35分鐘即可。再加上一些冰塊，可用一點薄荷或一片水果點綴，喝起來就會更加美味！
熱飲：用沸水泡3～5分鐘，達到喜愛的濃度即可
🌟口味/數量/保存期
❤️檸檬柳橙
保存期限：2022/02
❤️水蜜桃鳳梨茶
保存期限：2022/02
❤️血紅橙茶
保存期限：2022/03
❤️草莓覆盆子茶
保存期限：2022/04
🌟產地：紐西蘭
✈️📦物流運送過程皆有可能導致外包裝紙盒、塑膠盒或塑膠罐擠壓輕凹陷微損（無影響品質正常使用、出貨），在意者請斟酌下單。
澳洲🦘預購～11/5收單、11🈷️底寄出🎁🛍
商品：澳洲🇳🇿紐西蘭 red seal紅印水果茶 (20包入)
價格:165
red seal紅印水果茶是結和了水果的優點和茶的特性而製成！
紅印水果茶風味獨特，冷熱皆可。想在一個炎熱的夏天喝上清新健康的飲料，加上冷水或熱水，泡上幾分鐘即是一杯美味果茶。
不含糖、無卡路里、無含麥麩、無人工甜味劑
冷飲：如要製作美味的冰鎮果茶，用冷水泡上35分鐘即可。再加上一些冰塊，可用一點薄荷或一片水果點綴，喝起來就會更加美味！
熱飲：用沸水泡3～5分鐘，達到喜愛的濃度即可
🌟口味/數量/保存期
❤️檸檬柳橙
保存期限：2021/12/17
❤️水蜜桃鳳梨茶
保存期限：2022/02/17
❤️血紅橙茶
保存期限：2022/02/20
❤️草莓覆盆子茶
保存期限：2022/02/12
❤️覆盆子葉茶
保存期限：2021/09/04
🌟產地：紐西蘭
✈️📦物流運送過程皆有可能導致外包裝紙盒、塑膠盒或塑膠罐擠壓輕凹陷微損（無影響品質正常使用、出貨），在意者請斟酌下單。
很多人問我茶具的事情，今天就來一次分享給大家～
#hario酒瓶冷泡水壺
冷泡茶的話我自己最喜歡這隻 #hario 的水壺，真的非常好用，瓶口是寬的上面是矽膠好拿取，清洗很方便，超愛！不過我是在日本買的，我不知道台灣哪裡有賣。今天去星巴克的時候有看到一個很類似的，但不曉得是不是一樣的牌子。
#無印良品製冰器
這個我已經買好幾年了，現在好像有最新的款式，這是矽膠材質，可以做出一顆圓圓的球，我先生喜歡比較冰的茶飲（威士忌也適合），這個很適合他。
#實驗室玻璃瓶
這個水瓶的好處是玻璃比較厚，hario 很薄我都很小心使用，小朋友自己拿來拿去也方便，有大的跟小的尺寸我都有買，缺點是瓶口很窄，像小弟喜歡水果茶加很多水果，就會比較不好洗😂媽媽最討厭不好洗的東西了😅
#最旁邊的寬水壺很好用，在旺來興買，好像沒有品牌名稱，也沒有蓋子，不過因為是寬的可以加很多水果很適合給小朋友用喔！
茶壺
#白色的無印良品的茶壺 我買好多個了，蓋子跟茶壺是分開的所以破掉很多次😅可是我很喜歡這個容量，大概是兩杯奶茶，用起來也沒有負擔。
#我心愛的哥本哈根唐草茶壺
常常有網友問我這一個小茶壺在哪裡買，因為台灣專櫃好像沒有，我是在日本櫃上買的，這個是我心愛的收藏品，我好愛好愛，真後悔當時沒有每個花色都買一個回來😘😆不過它的容量不大，大概就是一杯茶杯的份量。
⭕️很多人問我什麼茶品適合做冷泡茶，
我覺得水果茶類，例如 #草莓覆盆子茶，#冰釀蘋果茶、#黃金歲月 都很適合，小孩都很喜歡。男生像我先生好像比較喜歡草本冷泡茶，#舒福茶 跟 #薄荷花茶 都很棒。
紅茶類的話我推薦伯爵茶做冷泡茶，冰冰香香的很舒服，#奶油伯爵茶 跟 #花香伯爵茶 都可以喔！
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簡單又有藝術感的甜點擺盤技巧
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https://bit.ly/2vCwfMy
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1. 一串心
份量：1 盤
準備時間：5 分鐘
難易度：簡單
所需材料：
20 ml 香草醬
20 ml 覆盆子醬
竹籤
鮮奶油瑪芬
草莓
打發鮮奶油
清新薄荷
香草莢
作法：
1.1 用少量覆盆子醬和香草醬交替擠一排小圓圈在盤子約3/4邊緣處。然後用竹籤劃過圓圈，使它們相互連接，變成一串心。
1.2 在盤子空白的地方依各人喜好擺上甜點，如草莓切片、打發鮮奶油和香草莢的鮮奶油瑪芬等。
2. 手印
份量：1 盤
準備時間：5 分鐘
難易度：簡單
所需材料：
50 ml 紅色果醬
20 g 黑莓慕斯 (或其他紅色慕斯)
水果，如黑莓或醋栗
清新薄荷
雪莎巧克力球
香草冰淇淋
作法：
2.1 將果醬放在盤子裡，用手用力按進去，然後再壓在另一個白色盤子上，這樣就會在上面留下藝術的手印。
2.2 將慕斯舀在拇指和食指印之間及小指印旁。然後擺上各人喜好的甜點，如雪莎巧克力、黑莓、醋栗、薄荷葉和香草冰淇淋等。
3. 太陽光芒
份量：1 盤
準備時間：5 分鐘
難易度：簡單
所需材料：
20 ml 芒果醬
20 ml 覆盆子醬
巧克力蛋糕
醋栗及燈籠果等類似水果
清新薄荷
打發鮮奶油
作法：
3.1 將覆盆子和芒果醬在盤子上擠上幾圈。
3.2 用叉子從內到外和從外到內劃過果醬。
3.3 放上巧克力蛋糕或其它甜點，並擠上幾球打發鮮奶油，再放上醋栗、燈籠果及薄荷葉裝飾。
4. 巧克力波浪
份量：1 盤
準備時間：5 分鐘
難易度：中等
所需材料：
30 g 融化的巧克力
塑膠鋸齒刮板
巧克力瑪芬
10 g 香草慕斯或打發鮮奶油
醋栗
草莓、奇異果、覆盆子或黑莓等水果
清新薄荷
作法：
4.1 將融化的巧克力斜塗在盤子的左側。
4.2 用塑膠鋸齒刮板將融化的巧克力由左向右拉，拉的時候要稍微上下移動畫成波浪形狀。
4.3 將瑪芬和水果分別擺放在對角，再用打發鮮奶油、醋栗和清新薄荷裝飾瑪芬。
5. 膠帶技巧
份量：1 盤
準備時間： 10 分鐘
難易度：中等
所需材料：
20 g 融化的白巧克力
膠帶
刷子
巧克力塔
20 g 加了紅色果醬的打發鮮奶油
草莓、奇異果、覆盆子或黑醋栗等水果
清新薄荷
作法：
5.1 將兩條透明膠帶垂直且平行地黏在盤子的左側，將另外兩條透明膠帶傾斜且平行地黏在右側。
5.2 將融化的白巧克力刷在左右兩條平行的膠帶之間。
5.3 等巧克力稍微變硬一點後，取下膠帶。然後在盤子上放上巧克力塔、草莓片、紅色打發鮮奶油和其他水果。
6. 向上螺旋
份量：1 盤
準備時間：10 分鐘
難易度：中等
所需材料：
30 ml 香草醬（最好略濃）
20 ml 薄荷醬
巧克力蛋糕
覆盆子、黑莓及醋栗等水果
碎堅果
作法：
6.1 將香草醬在彩色盤子上擠出呈螺旋狀。然後用小湯匙在呈螺旋狀之間塗抹一些薄荷醬。最後甜點放在上面，再用水果和碎堅果等裝飾。
7. 蛋白酥樹根
份量：1 盤
準備時間：10 分鐘
難易度：中等
所需材料：
30 g 蛋白（約一顆中型雞蛋）
20 g 糖
椰子巧克力
草莓、覆盆子、黑莓或醋栗等水果
清新薄荷
作法：
7.1 將蛋白打到起泡後，加糖繼續打到打發。將打發蛋白放在盤子上，然後用例如圓形烤盤底部將其壓平。
7.2 小心地將烤盤拿起來後，用噴燈火烤打發蛋白。
7.3 在盤子上擺上椰子巧克力、水果和新鮮薄荷等裝飾。
8. 水果網
份量：1 盤
準備時間：10 分鐘
難易度：中等
所需材料：
30 ml 紅色果醬
10 ml 薄荷醬
10 ml 黃色果醬
蛋糕或類似甜點
如黑莓、酸漿、奇異果或醋栗等水果
作法：
8.1 將盤子放在轉盤上轉動。將紅色果醬擠在盤子上，形成狂野的網狀。
8.2 在幾處網格之間用黃色果醬及薄荷醬裝飾。
8.3 放上喜歡的甜點及水果。
另外這些巧克力裝飾法，讓你的甜點擁有法式的高雅：https://youtu.be/6lReB7_VBtk
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【台北下午茶推薦】嵜本高級生吐司專門店 SAKImoto Bakery，北海道奶油鹹香優雅，特製果醬好好吃！
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#嵜本 #嵜本高級生吐司專門店 #SAKImotoBakery
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來自大阪紅遍亞洲的嵜本高級生吐司專門店，選用日本製麵粉、純天然奶油，細心研發出口感蓬鬆尾韻帶甜的完美比例。艾蛙終於吃到嵜本的生吐司，現場的氛圍散發幸福滋味；Q彈口感佐上香氣十足的北海道奶油～讓人眼睛都微笑了！
「生」並非吐司的熟度，而是「天然感、不外加任何東西，直接吃就非常好吃的吐司麵包」。生吐司另一大特色就是細緻輕薄的吐司邊，咀嚼起來Q彈濕潤毫不乾澀，不管大人小孩都可以輕易品嚐的高質感美味。
引進15款嵜本SAKImoto Bakery特製果醬，讓在台灣的消費者也能原汁原味體驗到，果醬融合十五種不同的食材結合糕點工匠的感性與技巧，融合各種水果與日式食材打造如珠寶一樣閃爍耀眼的果醬從此誕生，除了銷售前五名：牛奶煉乳、草莓、藍莓、開心果、玫瑰覆盆子；和風系列中的琥珀黑豆與紅豆珊瑚在日本當地也是超高人氣口味。
本次用餐時間為2021/2/2
環境蠻舒適的~~但是服務人員不親切！無法給五星好評。
電氣石檸檬
果肉香濃、口感好清爽！
紅寶石玫瑰覆盆子
顏色超美、甜度剛好。
琥珀黑豆
吃起來有貴妃糖氣味，很特別的口味！
北海道奶油
鹹香交錯！我的第一名果醬，口齒留香啊~~~
總結：
雖然生吐司和果醬價格高貴，但是現場擺盤可愛！偶爾體驗很不錯喔！
嵜本 高級生吐司專門店 SAKImoto Bakery台北旗艦店
地址： 110台北市信義區忠孝東路五段15巷16號
電話： 02 2765 9977
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自製漂亮的OREO餅乾雪糕
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份量：10根
準備時間：10分鐘
冷凍時間：120–180分鐘
難易度：簡單
所需材料：
10 個OREO餅乾空包裝袋
10 根冰棒棍 (11 cm)
雪糕部份：
400 g 煉乳
500 ml 鮮奶油
1 茶匙香草精
裝飾部份：
300 g 融化的黑巧克力磚
300 g 融化的白巧克力磚
6 Oreo餅乾，壓碎
M&Ms 巧克力
覆盆子及草莓乾
開心果，切碎
碎榛果
彩色糖珠
作法：
1. 剪開OREO餅乾包裝。取出並刮掉餅乾上的香草奶油醬後，將奶油醬放入牛奶罐裡。把餅乾放在一個另一個碗裡壓碎。將空的餅乾包裝袋直立放在深鍋裡，然後倒入壓碎的餅乾。
2. 在裝有香草奶油醬的罐子裡倒入煉乳、鮮奶油及香草精後，混合攪拌均勻。
3. 倒入空包裝袋中。
4. 將冰棒棍插入包裝袋中後，放入冷凍庫中冷凍至少2 - 3個小時，最好一夜。
5. 將黑巧克力磚和白巧克力磚融化後，分別倒入一個高玻璃杯中。將雪糕從包裝袋中取出後，插入融化的巧克力中。
6. 依個人口味裝飾雪糕，如不同顏色的巧克力條紋、碎榛果、開心果、M&Ms或水果乾。
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