命中注定Brunch 早午餐 💡
自己的早餐自己做、斗六市竟然有這秘密基地
餐點種類很多、店內有粉紅泡泡旋轉木馬🍭🦄、
門口還有盪鞦韆🤩🤩好吃好拍又好玩!!!
#焦糖餅乾鮮奶茶 65 #布丁奶茶 50
#手工炸豬排 50 #冰淇淋菠蘿 50(限內用)
#好事成雙 70 #心花朵朵開 65 #紀念日蛋餅 65
#美好相遇 250 #瓦愛你欸 385 #照燒炒烏龍 80
餐點現點現做、需耐心等候、可以先去跟盪鞦韆還有旋轉木馬拍張照😎美好相遇厚片吐司可續加
旁邊是奶油跟藍莓草莓🍓上面的小布丁是我拿其他餐點附上的加上去、厚片烤的酥酥的,旁邊還有一些爆米花也很好吃😋還有附一杯飲料可選擇紅茶或豆漿,或是補差而選擇其他飲品、瓦愛你餒照片沒有呈現看首圖影片、會附上雞蛋跟一些配料可以自己煮、想吃荷包蛋或是歐姆蛋都可以自己製作、還會會有一份法式吐司可以用奶油稍微煎過會更香、餐點還會附上一顆泡芙冰淇淋、蛋餅部分我是把兩份合在一起拍攝,他們的蛋餅是屬於酥脆的口感🤤🤤好事成雙是豬排三明治、配料還蠻豐富的不過我覺得豬排厚一點會更好吃更有口感、照燒炒烏龍趁熱吃好好吃喔!不會太閒烏龍麵QQ的,我有另外單點一份豬排、這個炸豬排就蠻有厚度的、外酥咬下多汁👏👏然後菠蘿冰淇淋只可以內用、然後飲料的部分如果想要改成貓咪的名字、只需加價$26就可以把超可愛的貓咪瓶子帶回家喔!
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📍雲林縣斗六市民生路220-4號
☎️ 05-5361412
🈺6:00-13:00/週六7:30-14:00
#雲林 #雲林美食 #雲林早午餐
#斗六 #斗六美食 #斗六早午餐
#早午餐 #早餐 #斗六早餐 #DIY
#命中注定早午餐 #Brunch
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過36萬的網紅有口福,也在其Youtube影片中提到,用洋芋片圓筒來自製雪糕 — 有兩個東西在乍看之下,可能完全搭不起來:洋芋片圓筒和冰淇淋。但是,這兩者是完美的互補。因為藉助在空圓筒上插入冰淇淋棒,就可以自己做出雪糕來。只需要幾種不同口味的冰淇淋,例如:香草冰淇淋、巧克力冰淇淋和開心果冰淇淋等,和冰淇淋棒,以及前面提到的空洋芋片圓筒。如果你仍然無法想...
草莓餅乾配料 在 Vege.foodie 素食趣 Facebook 的精選貼文
新北市永和區🍝各式素別皆有
🍽 今日不食肉的蔬軾
➿➿➿➿➿➿
✨新店搶先看✨
恭喜蔬軾8/11在新北新開分店啦🎊
總共有2層樓的用餐空間
又大又舒適😌😌
也有獨立包廂 約16人座
提供多人聚會作包場
(中秋節包廂也能訂位!)
上回點一些比較特別、新奇的菜色
這次點點較常見的
沒想到也好讓人滿意😋
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▫️烤茭白筍蛋黃細扁麵 (奶素) $280 🙋🏻
▫️牛肝菌蕈菇燉飯 (🥛可全素) $340
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細扁麵Q彈有嚼勁
奶味濃郁 鹹香鹹香讓人食慾大開
雖然吃到後面溫掉後有點小膩口
不過整體而言算是不錯👍🏻
茭白筍跟菇等配料都好吃
份量蠻多的 吃完好飽啊~~
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先生吃的燉飯使用義大利米
有請店員把飯煮軟一點
可是還是能感受跟一般米飯的不同
松露超香~~不會膩!
這個份量就較一般般
可能對男生來說不太足夠👀
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▫️香草洋芋烤節瓜 (🥛可全素) $260 🏅️
▫️雪坊果醬優格水果沙拉 (奶素) $260
▫️主廚今日湯 $120
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多汁的節瓜烤得軟嫩卻不失口感
馬鈴薯外皮酥脆裡頭綿密
菇類和番茄都都好好吃
淡淡的奶油香 鹽巴調味得剛好
榮獲這次的金牌😍😍
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沙拉的水果新鮮美味
有草莓、橘子、香蕉和藍莓!
搭配優格清爽開胃
份量很足適合多人分食
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當天的今日主廚湯是白花椰洋芋(全素)
濃郁順口 算是安全牌👌🏻
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▫️季節漿果優格生乳酪蛋糕 (奶素) $200
▫️優格慕斯鮮果塔 (奶素) $220 🙋🏻
▫️冰淇淋 $130
▫️百香蘋果氣泡飲 $130
▫️咖啡拿鐵 $130
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平常不怎麼吃甜點的先生
覺得生乳酪蛋糕不錯👌🏻
而我的鮮果塔慕斯一點都不會甜膩
搭配上水果還算清爽
上頭還有一顆迷你馬卡龍點綴
底座餅乾口感紮實不乾 這點很喜歡💕
冰淇淋有20-30多種口味
隨著季節變化 每次上架的不盡相同
看到人家介紹過荔枝蠻想吃的
可惜這次沒有🥺
不過選的芒果和百香橘子也是入口即化好好吃
很天然~~沒有化學味也沒有負擔💗
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🔸湯/冰淇淋/飲料 可加價作套餐組合
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謝謝蔬軾 @so_veg_restaurant 👄
⚠️文章內容為真實感受請安心服用⚠️
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偷許願之後希望能有更多新菜色🤩
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📍 新北市永和區中山路一段136號
🛎 因疫情微調整為 11:30-21:00
(疫情結束應該就回復到22:00)
🔍 @so_veg_restaurant
-110.09.01
草莓餅乾配料 在 翠蕊 cherry Facebook 的最佳貼文
#韓國bebefood寶寶餅乾補貨團
#超耐用大好評littleb不鏽鋼吸盤餐具同步開團
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韓國零食餅乾補貨團來囉!
蕊蕊從小就吃 bebefood 米餅
後來也開始慢慢接觸 Bebest 米球、海苔脆(這個她超愛)
我自己每次開團也都會補不同的點心給她
市面上的零食糖分鹽分人工添加物太多
目前我還是大多都給蕊蕊這種天然系寶寶餅乾比較適合❤
下方是蕊蕊一路吃到現在的小心得(字多)
有需要的媽麻們可以參考
✅ 韓國Bebest貝思海苔脆點心
✅ 韓國Bebest貝思米球
本來這些點心是我自己要拿來當成減肥點心的了!
因為寶寶點心的成分都很單純
而且熱量很低
重點是真的超好吃的
哈哈哈哈所以媽麻我嘴饞時就直接拿來吃
讓自己不要吃那麼多高熱量點心
無形間慢慢少攝取一些熱量
跟著蕊蕊吃得簡單點
也快點回到原本的目標體重
對,蕊蕊這個小吃貨看著我吃也就一直討
天知道她根本就是喀哩喀哩地咬咬咬地呼嚕吃光光
然後伸手還要~😂
這個有開始添加一些油鹽(比較美味)
滿一歲之後就有給她吃這個
這兩款都超超超超超超級好吃!
媽麻我、男人跟蕊蕊都非常喜歡♥
✅ 韓國 bebefood 優格豆豆餅
這個酸酸甜甜得超開胃!
很適合給寶寶當下午茶點心
如果不想要太油膩、又想給她一些水果類的養分的話
這個有含 70% 韓國草莓跟 10% 優格
切成丁狀大小很容易一顆接一顆
他們家的點心都好涮嘴
很容易一口接一口啊🤤
✅ 韓國 bebefood 海苔酥
蕊蕊是個非常喜歡吃飯的孩子
有時候光是給她白飯就吃得津津有味
但媽麻覺得這樣好無聊啊~
之前就買了一包海苔酥讓她試試
結果她也是一吃就上癮
現在吃飯都會說『苔~』
意思就是要我幫她加點海苔啦😂
也還蠻推薦給容易吃膩的寶寶換口味時添加
✅ 韓國 bebefood 寶寶福德糙米餅
大片的米餅帶著彩虹般的色澤
無論是視覺或是觸覺上都很能吸引小童
蕊蕊是蔬菜跟水果兩種都吃噢!
我自己咬過有淡淡的甜味跟米香
跟大米米餅相比比較紮實
正在長牙的寶寶啃起來應該有種爽快感😆
這也是我自己這次補貨重點
✅ 韓國 bebefood 寶寶福德大米米餅
蕊蕊算是個長牙長很快的寶寶
可能也因為長牙長得早
每次看著我們吃東西都想會吃,不給會歡歡
搞得媽麻一個頭兩個大
後來是朋友推薦先在卡多摩買了蕊蕊人生第一包米餅
就是韓國 bebefood 寶寶福德
小妞整個愛。炸。了
跟著我們吃早餐都會搖搖手要吃
市面上真的太多米餅可以挑選
一開始我就是不知道怎麼選才猶豫不決
直到跟朋友媽麻們聊過才知道除了口味要清淡
無糖無油無鹽配低鈉單純配方也是重點!
鈉含量太多或是太多配料會對寶寶的腎臟加重負擔
Bebefood 寶寶福德的成份就很單純
使用新鮮韓國大米及蔬菜水果製作,成分天然無添加
六個月就能吃!
是市面上少數月齡這麼小就可以給寶寶的米餅
只要是蕊蕊吃進肚的東西翠蕊我絕對都會先試過
以我自己吃起來的口感來說
Bebefood 完全不黏手不黏牙也不會掉屑屑
因為沒添加膨鬆劑
所以不會像很多米餅吃起來很酥脆
可是一入口中碰到就入口即化
吃起來完全沒負擔
長長的條狀很符合寶寶剛開始想學抓握的手勢
長了六顆牙的蕊蕊拿了後立馬直接啃咬
吃的超開心的啊😆
吃完也不怕她黏滿手很難清
一直吃到一歲還是非常喜歡👍
✅ 韓國Bebest貝思寶寶粥
這個是推薦給 4M 以上、剛開始接觸副食品的寶寶
為什麼我還是買給蕊蕊哩?
很多寶寶都是一歲之後才吃塊狀副食品
但有六顆牙的蕊蕊咀嚼能力還蠻好的
也很喜歡啃咬
媽麻我乾脆一樣直接買塊狀副食品食材
飯麵等澱粉就另配
我都直接配貝思寶寶粥後再另加肉、蔬菜等副食品食材
迅速就可以完成一餐副食品
對於月齡比較小的寶寶來說也可以從這個先慢慢嘗試
十倍粥、七倍粥、五倍粥、三倍粥等
直接加熱水調就可以
外出帶出門也超級方便
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【正在開團ing × 個人實用心得】
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#開團清單通通在這兒
草莓餅乾配料 在 有口福 Youtube 的最佳貼文
用洋芋片圓筒來自製雪糕 — 有兩個東西在乍看之下,可能完全搭不起來:洋芋片圓筒和冰淇淋。但是,這兩者是完美的互補。因為藉助在空圓筒上插入冰淇淋棒,就可以自己做出雪糕來。只需要幾種不同口味的冰淇淋,例如:香草冰淇淋、巧克力冰淇淋和開心果冰淇淋等,和冰淇淋棒,以及前面提到的空洋芋片圓筒。如果你仍然無法想像,那麼就趕快來看看這道食譜吧!
謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy
完整食譜:https://www.yokofu.tw/homemade-ice-cream-bars/
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所需材料 (8份):
3 球巧克力冰淇淋
3 球香草冰淇淋
3 球草莓冰淇淋
3 球開心果冰淇淋
3 球莓果冰淇淋
1 個空洋芋片圓筒
8 根木製冰淇淋棒
裝飾配料部份:
約 300 g 融化的白巧克力
約 300 g 融化的黑巧克力
M&M's迷你巧克力
切碎的鹹餅乾棒
香蕉脆片
切碎的開心果
杏仁片
草莓乾
覆盆子果乾
碎榛果
作法:
1. 清除空洋芋片圓筒中的碎屑、鹽和油脂。然後依彩色順序將冰淇淋填入洋芋片圓筒。裝滿後,拿一個杯子把冰淇淋往下壓緊。然後將表面的冰淇淋抺平。
2. 將洋芋片圓筒的蓋子蓋上。如果冰淇淋變得太軟,請將整筒冰淇淋放回冰箱冷凍約30分鐘。用小刀在洋芋片圓筒側邊相同間隔的地方刺8個小孔。然後,將冰淇淋棒插入小孔中,再將整筒冰淇淋放回冰箱冷凍一夜。
3. 第二天將整筒冰淇淋拿出來放在砧板上,小心地在兩根冰淇淋棒中間切開。
4. 去除包裝紙後,用烘焙紙把雪糕包起來,再放入冰箱冷凍。等到雪糕完全變硬之後,將它浸入融化的巧克力中,並用各種配料來裝飾。這就是創造神奇圖案的方式。
洋芋片吃光了,不是問題。冰淇淋的味道和洋芋片一樣好。因此,在吃完了一筒洋芋片之後,將它拿來製作出雪糕。用它來犒賞自己吧!
想要自製更多不同口味的冰棒嗎?那麼,請務必試試這個Twix巧克力冰棒食譜。https://www.yokofu.tw/twix-ice/
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草莓餅乾配料 在 有口福 Youtube 的最佳解答
4個簡單的巧克力蛋糕,其外觀讓人想起城堡、建築工地、營火和恐龍
簡單的巧克力蛋糕是流行的經典之一。但它可能無法討好孩子們的心。除非你能為他們提供裝飾精美的巧克力蛋糕時,他們的眼睛才會充滿閃耀。
無論是營火、夢幻般的城堡、有趣的建築工地還是幾乎快挖出來的恐龍,它們都能讓普通的巧克力蛋糕看起來非凡無比。
食譜:https://www.yokofu.tw/chocolate-cake/
對於巧克力蛋糕,你需要的食材:
3 顆 蛋
125 ml 油
250 g 糖
250 g 麵粉
1 茶匙 泡打粉
3 湯匙 可可粉
180 ml 牛奶
根據選擇的設計,你需要一次或三次基本食材。因此,在準備配料之前,請先閱讀作法。對於小烤盤,通常使用與大烤盤相同數量的麵團。
巧克力蛋糕作法
打蛋、油和糖打到起泡沫。然後加入麵粉、泡打粉、可可粉和牛奶攪拌均勻。然後將麵糊倒入塗有油脂的烤盤裡,放進170°C烤箱50至60分鐘。然後讓巧克力蛋糕以適當的形狀完全冷卻。
巧克力奶油食譜
150 g 鮮奶油
300 g 全脂牛奶或黑巧克力
200 g 奶油
巧克力奶油作法
將奶油打到起泡。然後將巧克力切碎並與鮮奶油一起融化,在平底鍋中不斷攪拌,然後將其與打發的奶油混合,使其成為巧克力奶油並讓其冷卻。
1.) 建築蛋糕
所需食材:
1 個 巧克力蛋糕(烤盤直徑16公分)
1 個 巧克力蛋糕(烤盤直徑24公分)
全脂牛奶巧克力奶油
花生奶油巧克力
巧克力餅乾
焦糖巧克力
玩具挖土機
作法
1.1) 巧克力蛋糕烤好後,讓其冷卻在將其從蛋糕模具裡取出。然後將小的巧克力蛋糕放在大的巧克力蛋糕中間,並用叉子劃出「採石場」。
1.2) 除了「採石場」外,所有巧克力蛋糕表面都塗上巧克力奶油。
1.3) 將巧克力餅乾碾碎,並將其散佈在蛋糕的外圍,當泥土。
1.4) 隨意粉碎一些巧克力餅乾、花生奶油巧克力和焦糖巧克力,並將它們作為「碎石」放在採石場的地方。最後放上玩具挖土機裝飾施工現場。完成,這蛋糕保證會讓小男孩的心跳加快。
2.) 營火蛋糕
所需食材
1 個 巧克力蛋糕(烤盤直徑18公分)
150克 全脂牛奶巧克力奶油
150克 黑巧克力奶油
10 根 捲心酥
焦糖部分
250 g 糖
75 ml 水
1 湯匙 蜂蜜
紅色、黃色和橘色食用色素
其它
烘培紙
作法
2.1) 將烘焙紙放在平坦的表面上。將糖和水一起煮沸,然後加入蜂蜜煮至呈現金黃色的黏液狀。然後加入一些黃色、紅色和橘色的食用色素,小心地將此液體淋在烘焙紙上。接著讓焦糖硬化。
2.2) 將巧克力蛋糕倒放,用黑巧克力奶油從下到上塗抹邊緣。
2.3) 蛋糕上方輪流放上巧克力奶油和全脂巧克力奶油,然後用烘焙紙輕輕擠壓,直到蛋糕頂部完全覆蓋住巧克力奶油大理石花紋。小提示:將蛋糕放入冰箱約30分鐘,將可以更容易將烘培紙從巧克力奶油上拿下。
2.4) 用隻乾淨的梳子,在蛋糕上面畫出花紋。
2.5) 將捲心酥折半,放在蛋糕中間。將焦糖敲碎成尖角並將其裝飾成火焰,營火蛋糕準備就緒。
3.) 恐龍化石出土蛋糕
所需食材
1 個 巧克力蛋糕(長方形烤盤24公分,食材請用兩倍 )
500克 巧克力棒
150克 全脂牛奶巧克力奶油
1 個 恐龍骨架玩具
巧克力餅乾
自畫一個國旗並黏在兩根牙籤上
作法
3.1) 蛋糕中間挖個洞。
3.2) 將恐龍骨架放入其中,並用蛋糕屑覆蓋。
3.3) 用巧克力奶油塗抹蛋糕的邊緣,然後放上巧克力棒,作為挖掘現場的圍欄。
3.4) 巧克力餅乾弄碎,撒在蛋糕上,然後將挖出的蛋糕,弄成蛋糕屑,並撒在蛋糕上。然後用刷子將恐龍骨架上的屑屑刷開。插上國旗。美味的蛋糕看起來就像一個考古遺址,它將吸引小考古學家的注意。
4.) 城堡蛋糕
所需食材
1 個 巧克力蛋糕(烤盤直徑16公分)
1 個 巧克力蛋糕(長方形烤盤24公分)
5 個 巧克力瑪芬
5 個 冰淇淋甜筒
400克 白巧克力
藍色食用色素
150克 打發鮮奶油
300克 白巧克力棒
小旗幟
瓶蓋
草莓奶油
180 g 軟奶油
320 g 糖粉
草莓果醬
作法
4.1) 將奶油和糖粉攪拌成奶油。然後加入草莓醬,使奶油具有果味和粉紅色。然後用草莓奶油塗抹整個矩形巧克力蛋糕。
4.2) 將圓形巧克力蛋糕放在長方形上,並塗上草莓奶油。
4.3) 在長方形蛋糕的四個角上,各自放一個巧克力瑪芬,並將最後一個瑪芬放在圓形蛋糕的中間。
4.4) 將白巧克力棒切成窗戶、門和城牌,以裝飾城堡。
4.5) 將白巧克力隔水加熱融化,並添加藍色食用色素。將冰淇淋甜筒浸入藍色巧克力中,然後將其放在瑪芬上作為城堡的尖頂。用打發奶油和小旗子裝飾城堡。
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草莓餅乾配料 在 2分之一強 Youtube 的最佳貼文
主題:舌尖上的幸福滋味!各國招牌甜點教學~
最新【2分之一強】節目收看►►https://bit.ly/2J0zzsg
來賓:徐小可、張棋惠、凱莉
各國代表:馬丁、賈斯汀、費丹尼、萬德龍、金炳秀、小百合
外國甜點在家也能做?老外國民甜點開課了!!馬丁帶來瑞典國民肉桂卷,好吃到全場驚呼連連?!人人都愛的日本水果大福,小百合教你十分鐘完成!!韓國傳統甜湯甜米露,歐巴金炳秀讓你在台灣也吃得到!!風靡全球的巴西莓奶昔,費丹尼教你客製化愛吃什麼放什麼!!美國就是要吃甜甜圈,賈斯汀下廚究竟評價如何?!加拿大最道地巧克力點心,萬德龍帶來的甜點是螞蟻人最愛?!究竟各國國民甜點有多容易上手?又合不合台灣人胃口呢?精彩內容請鎖定晚間11點《2分之一強》!
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※看完這集節目,您是不是也很想動手做做看呢?
看一集學會六種異國甜點哦~~~🍩🍮🥧🍰🍪
🍩🍮6 Best Foreign Dessert Recipe🍰🍪
◎馬丁/(瑞典)肉桂卷
(1)發酵粉 12g、奶油 50g、牛奶 300ml、白糖 50gv鹽巴 1ml、麵粉 450g
肉桂醬:
奶油 100g、肉桂粉 20mlv白糖 90g、雞蛋1顆、珍珠糖
(2)麵包:
1. 融化奶油,加牛奶再加熱到40-50c°
2. 麵粉加發酵粉,加白糖,鹽巴
3. 奶油及牛奶加在麵粉
3. Mix 揉到不會黏住
4. 用毛巾蓋住,讓它發酵30分鐘
(3)肉桂醬:
全部mix在一起
1. 用麵粉撲在桌上跟發酵後的麵糰揉到沒有黏性不沾手。
2. 做成30x40cm。
3. 上面摸肉桂醬。
4. 切成2cm厚,再用毛巾蓋住讓它發酵20分鐘
5. 打蛋然後摸每一塊,再加珍珠糖在上面
6. 用烤箱250c°烤大概8分鐘
◎小百合/(日本 )大福
(1)食材:茂谷柑2個、白豆沙餡 70g、白玉粉 30g(最好是日本的)、砂糖 15g、水 40cc、片栗粉(太白粉)2大湯匙
(2)製作流程:
1.茂谷柑剝好皮(也可用當季水果如草莓、奇異果)
2.白豆沙餡用紙巾除水分,切一半,用白豆沙餡把橘子包起來
3.把白玉粉跟砂糖放在耐熱容器,慢慢加一點點水,用橡皮刮刀攪拌,要讓粉完全融化
4.用保鮮膜蓋起來,微波爐加熱(500W 約1分30秒)。等到帶點透明感,質感變成QQ,再攪拌
5.一半片栗粉散在木棒,讓木棒不黏,把【3.做好的麵皮】放下去,再從上面放剩下的片栗粉
6.用手推開麵皮做成約8×16cm,厚度要均一
7.用麵皮把包好豆沙的茂谷柑包起來
◎萬德龍/(加拿大)納奈莫巧克力 Nanaimo Bars
(1)食材:
下層:½杯 無鹽奶油、¼杯 糖、5個桌湯匙可可粉、1個雞蛋、1 ¾ 威化餅 、½杯杏仁碎片、1杯椰子絲
中層:½杯無鹽奶油、鮮奶油2大湯匙、2個大湯匙卡士達粉、2杯 糖霜
上層:4片微甜巧克力(一片一盎司)、2個大湯匙無鹽奶油
(2)製作流程:
1.先製作下層餅乾底:奶油、糖、可可粉放在鍋子裡加熱,再加蛋
2.關火再加威化餅、杏仁碎、椰子絲,將材料拌勻,壓在20x20cm的容器裡
3.製作中層餡料:無鹽奶油、鮮奶油卡士達粉、糖霜,混合拌勻
4.製作上層巧克力:用低溫火融化巧克力和無鹽奶油,關火稍微冷卻,塗上中層。
5.將完成品放在冰箱裡,巧克力變硬後就可以切開即可
◎金炳秀/(韓國)甜米露
(1)材料:麥芽250g 、水 4L、白糖 2杯(紙杯)、硬米飯 2碗、生薑
工具:大盆子x2、量杯x1、小碗x2、中碗x1、棉布、電鍋、內鍋x2、大湯匙 、瓦斯爐、鍋子
(2)製作流程:
1. 將麥芽裝在棉布裡,放在水裡像洗衣服一樣搓揉,讓水變成白色後,放置4個小時沈澱
2. 煮硬一點的飯(可加少一點水)備用
3. 麥芽水沈澱完成,舀出上層無雜質的水,加入電鍋煮好的飯,用電鍋保溫功能放置6個小時發酵
4. 觀察有些許飯粒浮上水面,即為發酵完成
5. 盛出發酵完成的麥芽水+飯,加入白糖、生薑,小火慢煮,加熱時的氣泡要撈掉,煮1小時即可完成
◎賈斯汀/(美國)甜甜圈
(1)材料:中筋麵粉2杯(300g)、溫牛奶(40-50度)、蛋2顆、乾酵母1湯匙、糖粉2湯匙、牛油 1湯匙、香草精半茶匙、鹽1/8茶匙、油(足夠炸的量)、巧克力、糖粉
(2)製作流程:
1. 在碗裡打入兩顆蛋,打散到有點白色,加入溫牛奶和奶油,攪到奶油融化。加入乾酵母、鹽、糖粉和香草香精,攪拌均勻
2.一邊加入麵粉,一邊攪和,讓它變成麵糰。
3.在桌上撒粉,將麵糰放在桌上,用手揉至不會黏。
4.在碗裡撒一些麵粉,將麵糰放進碗裡,蓋起來放置15分鐘發酵(發酵後約2倍大)
5.在桌上撒上麵粉,將麵糰擀平至1cm厚,用一大一小的圓形容器將甜甜圈印出來。
6.熱油(約150度),炸至雙面金黃,起鍋放在吸油紙上
7.加上糖粉或巧克力醬,即完成。
◎費丹尼/(巴西)巴西莓罐
(1)材料:
底層:冷凍香蕉30克、冷凍藍莓100克、蜂蜜15克、杏仁奶80克、巴西莓粉5克
上層:穀麥麥片40克、新鮮奇異果50克、新鮮香蕉35克、新鮮藍莓10克、新鮮草莓7克、椰子粉1匙、奇亞籽1匙
用具:果汁機、玻璃罐
(2)製作流程:
1.將冷凍香蕉、冷凍藍莓、蜂蜜、杏仁奶、巴西莓粉放入果汁機,混合攪拌成巴西莓果昔,再放至罐中或碗中。
2.在果昔上,加上穀麥麥片、新鮮奇異果、香蕉、藍莓、草莓、椰子粉、奇亞籽,即可完成(水果配料可依季節或個人口味更換)