生日要加班,怕中午來不及去吃大餐,所以昨天先去簡單吃一頓泰式料理。昨天還在傷腦筋今年要去哪裡吃母親節大餐(大家都太忙了,沒時間找餐廳),臨時決定到附近原六星集裡的 宏禧寶山旗艦店 吃鐵板燒!幸好還訂得到位置,我中午也在12點前回到家,於是今天中午在 宏禧 吃了一頓非常舒適又美味的高級但平價的鐵板燒!
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宏禧寶山旗艦店 原址前身是大觀養生鐵板燒,套餐千元初起跳,覺得單價太高,還沒下定決心來嚐嚐,結果就易主了。可能直接承接千元鐵板燒的餐廳裝潢,所以環境大器又舒適,但鐵板燒單價親民許多,一般套餐$499起,599、699、799。最高價是$3800的日本和牛套餐。還有$1000與$1400的草蝦或明蝦雙人套餐,餐點內容也很豐富,可以一次吃到魚、蝦、生蠔、雞排和牛排!N年前吃過北大路宏禧,印象最深的是牛肉捲,我今天也吃到了半捲,果然還是好美味,哥哥家的立辰還給了牛肉捲"一千萬分"的超高評價!(他吃到的應該是捲鵝肝的吧!)(我們家吃到美食都不吝給好評!)
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餐後我們到 好事烘焙House Bakery 前的大草地讓小朋友們跑跑,但今天粲粲和皓皓一直蹲在地上用小石子和樹枝排恐龍,沒什麼跑,我和媽媽去烘焙坊買麵包,有媽媽喜歡的很養生的歐式麵包。
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對了,本來以為今天沒能吃到(生日)蛋糕,但大嫂帶了自己早上才烤的戚風蛋糕,雖然是For母親節的母親節蛋糕,但今天還是吃到蛋糕了,而且比前幾天在我們家吃到的杯子蛋糕(大小蒲公英做的)美味多了,這就是生手和熟手的差別啊!
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今天我們對鐵板燒都很滿意,媽媽還催我交作業(照片),因為她馬上就想揪同事幾天後再去吃!!
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《宏禧寶山旗艦店 》
新竹縣寶山鄉雙園路二段179號之五/03-5201799
11:30-14:00、17:00-21:00(週一公休)
2019/05/12(日)正式開幕,5/11前都是試營運,免收一成服務費,且打卡po文即送兩張$50下次使用的折價券。
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【舊文回顧】
新竹‧宏禧鐵板燒~不講究擺盤但講究食材的樸實鐵板燒
http://tanpopokayu.pixnet.net/blog/post/266889260
新竹.好事烘焙 House Bakery ~與小情人漫步在雲端
http://tanpopokayu.pixnet.net/blog/post/266891144
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店名:春花秋實 海鮮和牛鍋物
地址:台中市南屯區永春東七路845號2樓
電話:04 238 03977/04 238 07732
營業時間:11:30~22:00
看詳細:http://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/347709767
感想:
不得不佩服這一份 秋實蝦之宴 的雙人套餐,從兩個面向來看,第一個是店家對於蝦子的種類跟量,真的非常的豐富跟澎派,如果是喜歡拍照打卡上傳的人,一定可以吸引到很多人的按讚,就跟最近一堆浮誇系的肉品或是龍蝦一樣~~~第二個是如果真的可以只要兩個人,就吃完這樣一份雙人套餐,那壽司羊也真的是很佩服那兩個人的食量,因為即使沒有點商務小資套餐跟嫩牛拼盤,壽司羊也不認為,一行四個人可以完食這一份雙人套餐。
當然,佩服歸佩服,實際面歸實際面,這一份 秋實蝦之宴 的雙人套餐雖然很霸氣,但是吃起來的感覺並沒有很舒服,因為蝦子的鮮甜度沒有很夠,所以一開始看到的時候雖然會覺得很霸氣,吃前幾隻的的時候也會覺得還不錯吃,但是吃到最後,除了波士頓龍蝦以外的蝦子,其實的都沒有什麼太大的差別,膩口的感覺上升的非常的快,吃到差不多五隻就下就會陣亡了...下一次如果還要再吃蝦子,對比這個秋實蝦之宴的蝦子來說,壽司羊還真的比較愛泰國蝦,不只是一點,而是非常的多。
當然也許這樣說並不公平,因為通常在吃泰國蝦的時候,並不會只有一種調味方式,而是有多種不同的調味方式(鹽烤、麻油、蔥爆、鹽焗、燒酒),但是,這一次在春花秋實,就只有火鍋這一種選擇,而且,水煮的方式又對蝦子鮮甜味要求度比較高,所以,吃起來的感覺,才會輸給之前在一些專賣泰國蝦的店家所吃到泰國蝦的感覺,如果,不只有下火鍋煮的這個選擇,再搭配一些其他的烹調方式,也許,感覺起來就不會有這麼大的差異了。至於價錢方面就不用比較了,因為拿不同種的蝦子來比價錢,就像是拿不同縣市的房子來比房價,沒有考慮到其他因素,也不是很公平。當然,不可否認的是,吃泰國蝦的價錢一定比吃個這 秋實蝦之宴 還要便宜許多,如果是要純粹的量來說。
吃完這一次的感想總結,就是,浮誇系的出餐方式,還是不太適合壽司羊,下次如果真的要吃,還是選擇量不多,但是更精緻一點的餐點或是餐廳好了。
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