今天的飛碟早餐,邀請健康養生專家 莊靜芬醫師來到節目當中,為各位朋友分享作品:《50歲,怎樣生活最健康:莊淑旂博士的長壽養生智慧》/ 晨星出版
◎書籍介紹
莊靜芬醫師從年輕時期開始,就親身實踐母親莊淑旂博士的獨門養生法,現在已晉身為資深銀髮族,卻越來越年輕,越活越健康!此書原是莊靜芬醫師要獻給母親,多年在其指導下的學習報告書,紀錄彼此一路走來的相處情形,以及莊淑旂博士的養生觀、生活實踐法與推廣養生數十載之所得等。卻終因莊淑旂博士於今年初(2015年)以96歲高齡於睡夢中安祥離世,而成為母女倆最後的回憶與對話。
為了將莊淑旂博士多年來堅持的健康理念和方法,分享造福同時散播給更多人知曉,莊靜芬醫師以滿懷感激與惜福的心情寫下本書,也願帶著母親智慧的養生花朵能遍開大地,茁壯成長,一直延續下去,生生不息。
◎作者介紹
知名健康養生專家,台灣國寶級女醫、防癌之母莊淑旂博士的么女。日本國立新潟大學醫科畢業,專攻小兒科,曾任中華開放醫院小兒科醫師,現任甲子兒科院長、風車生活健康管理機構負責人。
多年來致力於「無毒生活」、食物健康法」之研究,為講義雜誌「健康飲食」專欄作者。著有《莊靜芬醫師的無毒生活》、《怎樣吃最健康》、《怎樣吃得健康睡得好》、《坐月子怎樣吃》、《莊靜芬陪妳坐月子》、《食寶寶食》等書。
莊淑旂坐月子的方法 在 仔兒媽咪 Facebook 的最佳解答
提醒一下自己
這要達成真是史上最難,根本就是不可能的任務
【坐月子的方法,難怪她身材那麽好】
作者莊淑旂博士,是台灣著名的婦産科專家。她提出,女性在一生中有三次機會可以調整自己的體型,使之恢複青春、美麗與健康,那就是初潮期、生産後、更年期。
這裏最重要的就是生産後這個階段。這個時期,你的身體就好像一個打開的大門,可以把懷孕時積累的多余的積水和毒素(這也是産後發胖的主要原因)排出體外,然後通過正確的補養使你的身體更健康。
(女生可以收藏,男生轉給自己的愛人)
1、坐月子三階段:一排二調三補
具體是將産後一個月按周劃分,每周根據需要,吃不同的食品:
第一周,主要是要把多余的水分和毒素以及惡露排出體外,每天喝生化湯,吃麻油炒豬肝。注意不能喝水(否則排水的效果就沒了),渴了就喝止渴飲料,如荔枝核、山楂片等,或煮開的米酒。任何菜都不能放水,用米酒煮開代替。不能放鹽(鹽會使水分停留在身體裏),不能放醋(醋會使骨質變軟),不能放醬油(道理同鹽)。
第二周,主要增強骨質和腰腎的功能,恢複骨盆。每天吃炒腰子和杜仲粉,有助于緩解尾椎骨等骨疼;(另:如果是剖腹産,還要再喝一周生化湯)。禁忌同上,也不要吃鹹菜,泡菜,味曾湯。
第三周到一個月,這時候,該排的已經排完,主要吃麻油雞補身體。千萬記得,排完毒素後吃麻油雞才能被身體吸收,否則堆積在身體裏,成爲多余的脂肪。 因爲前期身體虛弱,中醫講虛不受補,吃了吸收不了,只會加重身體的負擔。懷孕大小事
以上所有的食物,都要用到大量的米酒(不能用料酒和黃酒,裏面含鹽且工藝不同),生姜,胡麻油,紅糖。
2、 同時,坐月子期間,不能吹風,著涼。
要穿有後幫的鞋(不能穿拖鞋,否則落下腳後跟疼的毛病)。洗臉用煮過的米酒放溫後洗,不要洗澡,同樣用煮過的米酒擦身。綁腹帶,最好自己喂奶,對身體的恢複會更好。出了月子之後再開始運動,等等,不一而足。
我自己生小孩前110斤,生的時候135斤。小孩生下來8斤5兩,生完4天時,113斤,出月子時就恢複到110斤。但是這時的體形很松跨,沒有肌肉,肚子松松的。不過自己帶小孩很累,加上偶爾的鍛煉(抽時間鍛煉也不容易啊),6個月後,體重已經變成98磅,體形也慢慢恢複好了,別人都看不出我生過小孩。沒有胯變寬之類的後遺症,但是肚子上的妊辰紋消不下去了。
快生的時候腿已經有了浮腫,手關節也有些疼和腫大,但是坐完月子後,基本上就好了。生完後,尾椎骨疼,在第二個禮拜吃完杜仲粉後,也好了。
有人覺得不吃鹽太難了,其實我自己平時吃飯口味就淡,月子期間不吃鹽也沒覺得怎樣。想想爲了以後的健康和身材,一個月不吃鹽又算什麽呢?總比減肥舒服吧。懷孕大小事
坐月子的生活
1、安靜休養30-40天
産後最重要的一件事即爲「休息」,在這段期間內,産婦周圍的親戚,如娘家的母親與姊妹、夫家的親屬、當然還有丈夫等,都應同心協力的來照顧産婦,不讓她離開房間、不讓她起身做任何勞動、不分貧富、或者第幾次生産,甚至是小産,都一定要同樣的慎重!自然生産者須休養三十天,剖腹産、自然流産或人工流産者,更須延長休養的天數至四十天以上!
2、臥床二周
産後二周內爲子宮收縮最快速的時候,此時因懷孕時子宮被胎兒撐得非常大,一但生産,子宮成爲真空狀態,內髒因不再受壓迫而變的非常松垮,若産後即常坐起或走動,因地心引力的關系,將造成松垮的子宮及內髒收縮不良,引起內髒下垂,而「內髒下垂」就可能是所有婦女病的根源。所以産後二周內,除了吃飯及上廁所之外,其余時間,不論是白天或是晚上,均應臥床休息。
3、勤綁腹帶防止「內髒下垂」並「收縮腹部」
利用生産的機會來調整體型,或者改善身體上的一些症狀,是一個很重要的時機,所以很多人會在這段期間用紗布條綁腹,達到調整體型的目的!
坐月子期間必須特別注意防止「內髒下垂」,因內髒下垂可能爲所有「婦女病」及「未老先衰」的根源,並會因此而産生小腹,故在坐月子期間須勤綁腹帶以收縮腹部並防止內髒下垂,而若原本即爲內髒下垂體型者,亦可趁坐月子期間勤綁腹帶來改善。
所使用的腹帶爲一條很長的白紗帶,長約1200公分,寬爲15公分,每人須准備二條以便替換。因産後須熱補,容易流汗,若汗濕時應將腹帶拆開,並將腹部擦幹,再灑些不帶涼性的痱子粉後重新綁緊。若汗濕較嚴重時,則須更換幹淨的腹帶,綁法請參考「腹帶的綁法」。如果使用一般一片粘的束腹或束褲,不僅沒有防止內髒下垂的效果,反而有可能壓迫內髒令氣血不通暢,使內髒變形或産生脹氣而造成呼吸困難或下腹部突出的體型,請特別注意!
4、嚴禁洗頭,但需用正確的方法清潔頭皮
懷孕期間子宮增加的負擔是不可言喻的,單看之前與之後子宮的大小就知道,因此,在生産後要使子宮盡快恢複原狀。而要想子宮盡快的恢複功能,最重要的便是要將子宮內的汙血完全排出,如果能使子宮成爲真空狀態,則賀爾蒙的分泌將會特別活躍,子宮的功能亦會比懷孕前更好!而洗頭,將會嚴重影響産後惡露的排除,只要頭皮一受涼,子宮裏的汙血馬上會凝結成血塊不易排出,就算馬上吹幹也不允許,況且用吹風機來吹頭,是很容易引起頭風及頭痛的。而子宮內的廢血若不清除幹淨,就很有可能會造成荷爾蒙不平衡以及內分泌不協調,進而産生許多並發的症狀,所以産後三十天須絕對遵守不要洗頭,以免後患無窮!
5、二周內不可洗澡,但需用正確的方法擦澡
爲了避免受涼,産後兩周內不可洗澡,但要用正確的方法擦澡,第三周起可淋浴,滿月後方可泡澡。
6、不可吹風,不論是熱風或冷風
産後全身的毛細孔,包括頭皮的毛細孔都是張開的,此時一吹到風,不論是熱風或冷風,毛細孔就會立刻收縮,很容易造成筋骨酸痛、頭痛、頭風,甚至感冒。懷孕大小事
7、要有舒適的環境,室溫維持在攝氏25-28度
産婦要有舒適的環境,所以夏天太過炎熱、或者冬天太冷,均需開空調讓室溫維持在攝氏25-28度之間,但卻要注意不可以吹到風!所以一定要想辦法將空調的風完全擋住,不可對著産婦吹,而且産婦須穿長褲、長袖、戴帽子、手套、圍巾,並且穿襪子來擋風!
8、不可碰冷水
産婦不可碰冷水,以防受涼或産生酸痛的現象,所以舉凡擦澡、洗臉、洗手、刷牙或産後第三周以後的沖澡,均需使用熱水。
9、不可抱小孩
産後最重要的工作無它,就是安心下來,盡情的吃和睡。此時全身的機能均在迅速的恢複中,所以當然不可提重物,更不可抱小孩,否則極易産生內髒下垂的體型。粉絲團懷孕大小事況且,新生的嬰兒,骨骼、內髒均尚未發育完全,最好還是盡量讓他睡覺,常抱他只會對他造成不良影響。
10、側躺喂奶
至于喂母奶時,也要側躺在床上,將嬰兒放于身側讓他吸奶,産婦可以斜靠,並在嬰兒及産婦的背面各放一個大枕頭支撐,但要注意不要堵住嬰兒的鼻子,以免窒息。
11、關于母乳
每一個女人于生産完後,一定都會分泌母乳,母乳的分泌應是很充足的,但若不給嬰兒吸食,就無法再分泌出來,即使嬰兒一次就全部吸光,母乳的供應仍是源源不絕,因爲這是母體的本能。所以若不給嬰兒吃母乳,當然是很不好的。若是嬰兒的吃奶量很少,則應將每次剩下的母乳都充分擠掉,以刺激下次乳房分泌足夠的乳量。
産婦若因故臨時不親自喂奶,也要把積存于乳房中的奶擠掉,舊奶積存于乳房會使乳房産生硬塊或導致乳腺炎,最好在産後的六個月中都能充分的授乳,這是最順乎自然的育兒原則,不但能保護母親,而且可減少日後發生乳癌的機會。
如果奶水清淡或不足,不妨于産後第三周起補充花生豬腳;而爲了要讓産後奶水快速分泌,可于産後第一時間施行"按電鈴"(刺激乳頭)的功課。
12、不可替小孩洗澡
前面強調月子期間不可抱小孩,相同的道理當然更不可以彎著腰來替小寶貝洗澡,如果無法做到,那麽産後腰酸背痛及手腳酸麻的現象必定會隨之而來,所以最好在産前就安排好小嬰兒的照顧,或者跟先生商量,産後由先生來幫小貝比洗澡,如此還能增進親子之間的感情呢!
13、不提重物,不爬樓梯
産後半年內均不可提太重的物品,以避免內髒下垂而導致腰酸背痛,而于月子期間爬樓梯更應禁止。
14、不可流淚
女性的老化從眼睛開始,所以産後眼部的保養是非常重要的。産婦嚴禁流淚,俗雲:「産婦一滴淚比十兩黃金還貴重」,所以傷感的事,如親朋好友亡故等不幸的事情,絕不能讓産婦知道,不能讓她流淚,做丈夫的也應該在此時扛起所有的責任,讓産婦能安心靜養。
産婦如果哭泣的話,眼睛會提早老化,有時會演變爲眼睛酸痛、青光眼或白內障的起因。當然,産婦本人也要盡量努力使自己心情開朗,不要擔心雜事,要常常微笑,保持心情愉快。
15、不可看電視及書報雜志
産婦應盡量少看電視及書報,如果一定要看,則每十五分鍾須讓眼睛休息十分鍾。最好能多聽聽輕柔的音樂,一方面讓眼睛充分的休息,一方面可調整情緒,消除神經緊張。
16、眼部按摩
眼睛容易疲勞的産婦,可于三餐飯前及睡前將毛巾沾上熱水(可稍熱些),擰幹後以毛巾熱敷于眼部數分鍾,再施行眼部按摩。
八、總結做月子要點:
1、月子裏一定要吃的淡,能不放鹽和味精就不放,因爲寶寶的腎髒還沒發育完全,這對奶水的質量和媽媽的體重都有直接關系,快堅持不下去時,想到自己的身材和寶寶,也就忍啦
2、前兩周以排毒爲主(豬肝和腰子有助排毒),一定不能吃大補和大熱的東東(如桂園和蹄膀等),因爲新媽媽經過生育,整個人非常虛弱,這時候大補不但吸收不到精華,且只會長膘,而且這時候長得膘很難減掉,熱性的食物對奶水也不好,寶寶吃了容易便秘;
3、盡量用麻油炒菜,麻油有削減脂肪的功效,比一般食用油不長脂;
4、水果一定不能忘,但是前兩周也不能大補,道理和2是一樣的,多吃些哈密瓜、木瓜、葡萄等,西瓜什麽的不要急著吃,因爲西瓜太涼性;
5、任何冷的流質食物都要加熱後再吃,否則不利于子宮歸位,不能刺激腸胃;
6、第4周開始可以補力氣了(如雞肉等),第二個月開始和大家一樣吃,但還是要注意清淡,否則寶寶受不了,自己也容易腫;
7、任何要加糖的點心食物都采用紅糖,有助于惡露排出;
8、月子裏早餐主食是糯米稀粥;中餐主食是薏米飯(薏米有排水消腫的效果的)不吃大米;晚餐主食是魚湯。魚湯(老姜用麻油爆的起皮後再煎魚塊,魚用肉質松軟的魚,加水煮熟,到魚湯變白即可),淡的,奶水好的小秘訣哦;
9、水份的補充:多喝豆漿,多吃冬瓜對無論是孕期還是産婦都有減肥和減腫得功效,還能提高奶水的質量;米酒煮開代替水喝,將米酒煮開之後,讓酒精全部蒸發掉即可。
10、勤做産後恢複操。
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洛杉磯
如何坐月子
坐月子權威莊淑旂博士,根據她收集研究3萬6千多位婦女的案例發現,絕大部份婦女疾病,因為生理和月子期間沒有注意調養。所以她一直強調,女性坐月子的重要性,並提出3階段飲食方法來做產後調養。
莊淑旂提出坐月子的幾個重點﹕全程使用米酒、米酒水(就是調理過後酒精成分剩0.05%的米酒)調理,飲食滴水不沾能避免造成下腹肥胖。食用榖類高纖維食物,刺激腸胃道的蠕動、預防產後便秘及脹氣。而不用生水,以藥草水擦澡洗手。至於最重要還要綁腹帶,避免內臟下垂,肚皮緊實並快速恢復體型。
傳統說產後要吃麻油雞,但前14天可別吃麻油雞。因為基礎工作沒完成,吃了反而造成身體代謝的負擔,適得其反。14天後再吃,恢復媽媽體力效果最好。她的3 階段調養建議,產後第1階段,幫助子宮排出穢物及活血,促進子宮收縮,恢復正常。豬肝是產後第1階段的重點食物,因富含豐富的鐵質。她還建議多食用代謝身體老廢物質,並且容易消化的鱸魚、迦納魚、海鰻。產後第2階段,促進新陳代謝,淨空子宮改善體質為調理重點,哺育母乳的媽媽,也要以飲食來促進乳汁分泌。主要的食材有豬腰和杜仲。而增進媽媽泌乳方面,補充以豬腳(因富含膠質可以增乳汁濃度)及青木瓜燉品(可以促進乳汁分泌量)。第3階段,就是進補期,增強身體免疫能力。第20天後只要是產婦可以接受的肉類蛋白都可以適度地攝取。
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