關於 莎笠吃鍋 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

想吃生猛尚青的海鮮料理，當然不能錯過位在大墩十一街的#水森水產，結合日料元素，結合新鮮高檔的進口海鮮們，推出多款的好料，入內印入眼簾的水族箱們，裝著滿滿活力十足的海鮮們，就知道有多鮮

🔸龍王海鮮鍋 1880元
▪手作前菜
▪精選盛和刺身
▪主餐：升級當季隱藏版活物+500元升級沙公
▪海鮮盤：藍鑽蝦、草蝦、天使紅蝦、白蝦、蛤蜊、台灣活鮑、鮮蚵
▪美國prime牛肉
▪副餐：雜炊、鮮蔬菜盤
▪手作甜點

率先上桌的前菜涼拌魚皮，爽脆帶Ｑ， 酸酸甜甜吃完整個開胃，接著厚切的生魚片，處理得恰到好處，建議可從淺色魚肉品嚐，滋味鮮甜完全沒有筋，當然最愛的還是飽滿的鮭魚啊

享受新鮮海鮮，清爽的日式湯頭很能展現海鮮原本的美妙滋味！看著要爆出來的海鮮盤，裝載著新鮮沙公、各式鮮蝦、每款都鮮甜到不行，還有冷藏牛肉，略帶厚度，也是涮個幾下，牛肉鮮味飽滿好吃，集結了各式海陸精華的湯頭，最後來煮雜炊作結，再好不過惹

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📍台中市南屯區大墩十一街165號
☎️04-23200109
⏲️11:00-14:30；17:00-21:30
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#莎笠吃鍋 @ 水森水產（海鮮鍋物、現烤海鮮、日式創意料理）

迎接嶄新一年，吃貨們就用和牛吃到飽鍋物，暖暖身慶祝一番！

位在公益路二段的『Beef King 頂級澳洲和牛M9+鍋物無限放題』，提供澳洲、日本和牛、各款頂級肉品，及海鮮食材吃到飽，還有冰淇淋，飲品、酒類都無限供應，身為和牛控的我們，一次可吃到不同和牛的肉品（還能隨你吃），真的是開心想轉圈啊～

🔸最高等級A5 無限放題 2399元/+10%

內含日本宮崎黑毛和牛A5三款部位(
和尚頭、三叉、內臀)，澳洲M9和牛，美國USDA PRIME霜降牛五花、美國安格斯PRIME無骨牛小排、SRF極黑豚、西班牙伊比利豬、鹿兒島茶美豬、小麥松阪豬、龍膽石斑、阿根廷天使紅蝦、海鮮及菜盤，猛看價位有點高貴，但老饕們都知道，其實很超值啊～

大啖火鍋，除了肉品優秀外、湯底也是重要角色，Beef king提供兩款，是小孩才選擇，我當然是全都要！直接來個鴛鴦鍋XD

#濃醇老母雞湯，使用老母雞、雞腳、雞大骨頭、豬大骨加入白胡椒粒費時熬煮，濃郁香氣，口感溫潤，拿來涮豬肉、蔬菜及海鮮，非常適合！完全襯托出食材原本鮮甜

#頂級麻辣湯，使用牛油加入多種中藥材、及自製豆瓣醬，經熟成手法再進行熬煮，香氣迷人，入口微微麻辣，與牛肉系列搭配更是完美

剛切好的肉品，可別急著開煮，建議稍稍擱置等它回溫，直到肉品表面，略帶油光才是最佳下鍋時機，吃起來滋味果真upup

#宮崎黑毛和牛內臀
瘦肉部位較多，咀嚼間更能品嚐的到和牛肉香，推薦給擔心和牛油脂過多的朋友

#宮崎黑毛和牛和尚頭
油脂分佈比內臀肉略多一些，建議涮個幾下略帶粉色是最佳品嚐時機，因瘦肉與油脂分佈適中，肉味鮮甜與油脂甜香兼具，吃多也不顯膩

#宮崎黑毛和牛三叉肉
是這三款和牛中，油脂分佈最多，也是口感最柔嫩的部位，入口幾乎不需費力咀嚼，輕鬆品嘗到其鮮美，也是我最喜歡的一品，搭配兩款湯底都很適合呢

#澳洲和牛M9
選自澳洲和牛等級最高M9，軟嫩的口感不輸給日本和牛，比起來肉香味更濃郁一些，也是涮個幾秒即可開吃

上述讓我印象深刻的和牛們，每款都是回味無窮，但不吃牛的朋友也免煩惱，他們家豬肉及雞肉也是猴塞蕾！尤其是龍膽石斑雞，入口滑溜嫩口，肉質緊實彈牙，完全顛覆你對雞肉想像

吃飽喝足後，當然要來些冰淇淋當作完美END，這裏從哈根達斯、莫凡彼、比利時冰淇淋、明治超過20款選項，保證讓你爽爽吃啊

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📍台中市南屯區公益路二段935號
☎️04-2389 7555
⏲️11:30-15:00，17:30-22:30；假日11:30-22:30
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#莎笠吃鍋 @ Beef King/日本頂級A5和牛鍋物放題

從精誠商圈發跡的#敝姓鍋，有趣的店名令人印象深刻，主打個人特色鍋物，像是老饕炒雞鍋、麻辣牛奶鍋、剝皮辣椒雞等，最低價從188元起跳，經濟實惠，是天冷吃鍋的好選擇唷

🔸海陸雙拼套餐 799元
想吃澎湃點建議可直接點選雙人套餐（一方面減少選擇障礙XD)，內含兩款湯底（可加價換購），肉肉三選二，菜盤及白飯(可加價換購)
，還有大氣的豪華海鮮盤

點選麻辣鍋外，另一款經典湯頭加購牛奶起司，敝姓鍋使用我很喜歡的高大牛乳，整罐加好加滿，再放上鹹香起司，湯頭又濃又香，搭配牛肉或豬肉一起品嚐，風味更鮮更濃郁

宛如座小山的豪華海鮮盤，覺得可以吃到這盤整個就超值！內有白蝦、蛤蠣、鮑魚、干貝及整隻透抽，每款海鮮新鮮度都很夠，貝類可加入牛奶鍋烹煮，增加鮮度，透抽彈牙好咀嚼，想吃尚青海鮮不需所費不貲，來這就可輕鬆享用

🔸嚴選台灣雞
使用鮮嫩雞腿肉加入麻油與薑片爆炒去腥，原先擔心會與湯頭不搭嘎，結果完全不會，雞肉多汁軟嫩帶有淡淡麻油香，吃上幾口身體都暖惹

🔸虱目魚皮丸 68元
🔸肉羹 45元

若還吃得下建議可加點他們家才有特別火鍋料，純手工製作，我還第一次吃到帶皮的虱目魚玩，吃起來ＱＱ的帶些鮮甜，肉羹口感也很不錯，有點像赤肉羹的做法，放到麻辣湯中，讓肉羹吸滿麻香帶些辣度的湯頭，很是對味

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📍台中市南屯區向心南路969號
☎️ 04 2386 4447
⏲️一至四 11:00–14:00, 17:00–23:00；:五六日下午不打烊
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#莎笠吃鍋 @ 敝姓鍋-台中向心南店

「蛤Huh Pot台中公益店」主打粤式卜卜蜆打邊爐，還推出台中限定「翠玉瑤柱雞白鍋」，大骨、金華火腿、玉米雞、蛤蜊跟干貝熬煮的湯頭太犯規，還有「孜然酥肉、香檸叉燒、百花油條」這裡都能吃到，根本是一間被火鍋擔誤的港式料理餐廳啊！
👉店家情報：https://safood.tw/huhpot2


蛤?! Huh Pot 台中公益店
地址：台中市西區公益路258號
營業時間：週一至週五 1700-0100 （最後收客2330)
週六至週日 1130-0100（最後收客2330)
電話：04-23286168

主持人：小剎、J女神
剪輯：J女神
攝助：莎笠

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｜狗狗好去處2020—上環泰國菜餐廳攜狗食飯送免費啤酒 10分鐘路程到狗公園放電
港島區有不少寵物友善的地方和餐廳，今天我們就去位於上環區的泰國菜館。餐廳的室外位置歡迎攜帶狗狗，空間都不小，即使你帶大狗來都沒有問題。這裹除了有傳統泰國菜之外，亦有不少新派菜式值得一試，例如意大利火腿芒果卷（$68）。 另外，鹹蛋黃泰炒金邊粉（$118）是他們的招牌菜 ，金邊粉乾身得來夠彈牙。 冬蔭功海鮮鍋（$168）夠足料，有大蝦、青口和魷魚，辣得來不嗆喉，都很適合香港人口味。如果你是素食者也不怕沒東西吃，這裏有不少素食菜式可以選擇，個人推介芒果牛油果莎莎米餅（＄68） ，脆口的米餅加上芒果和牛油果意外地配合，真是值得一試。 飲品方面，可以試試他們的特色調酒，例如Tom Yum Goong（＄138），當然亦有一些非酒精類飲品選擇，例如是Fresh Lime Soda (＄35)。

提提大家，逢星期六4:30pm至9:30pm，只要你帶同你的毛孩一起來餐廳用餐，即可獲一杯免費啤酒，優惠期至12月底。

Clicked 擊
地址：上環文咸東街40號泰基商業大廈地下
菜式：泰國菜
平均消費：$200-$400
營業時間： 星期一至星期五 11:30am－2am
星期六 4:30pm－2am

https://hk.appledaily.com/lifestyle/20201212/LD5GIGT35ZDEPFN4V5NH7U6CSI/

影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)

果籽 ：http://as.appledaily.com
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健康蘋台： http://applehealth.com.hk
動物蘋台： http://applepetform.com

#狗狗 #上環美食 #泰國菜 #寵物友善 #狗公園
#果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家

今天來介紹大甲最新文創市集「天空市集 Sky Market」，距離大甲火車站步行三分鐘，於8/15盛大開幕，每週六、日隆重登場，結合文創小物、裝置藝術、3D彩繪、陶藝體驗，手作美食、街頭藝人表演，目前將近有80個攤商進駐相當熱鬧，入夜還會點上絢麗的燈飾，氣氛更佳也更好拍，很適合安排大甲一日遊來玩，大家快一起來看看吧~
👉店家情報：https://safood.tw/skymarket

天空市集Sky Market
地址：台中市大甲區中山路一段788-792號（站前國王商圈）
營業時間：每週六 日，12:00–20:00 
電話：04 2688 9908

主持人：小剎
剪輯：老高
攝助：莎笠

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【小剎一家玩日本】
✅米澤牛初體驗：https://youtu.be/fXnan7Nbq0Q
✅餵獅子動物園：https://youtu.be/pgDMLNgm_X8
✅車車樂園亞亞考駕照：https://youtu.be/-NUdFjRlSz0
✅東京銀杏6日遊：https://youtu.be/K_MjtgH3O-E

【到外地吃一波】
✅嘉義二日遊懶人包：https://youtu.be/wcbO7EAwpJg
✅埔里二日遊懶人包：https://youtu.be/ZWrS48w7xVE
✅大坑半日遊懶人包：https://youtu.be/3vSMTbdJPDM
✅台南3天2夜懶人包：https://youtu.be/SoN2xdEgwsA

【夜市攻略】
✅大慶夜市攻略：https://youtu.be/GLNT6nyuD4Q
✅烏日夜市攻略：https://youtu.be/9ezrS_NetdU
✅旱溪夜市攻略：https://youtu.be/tvydG1tmJc4
✅精誠夜市攻略：https://youtu.be/i9-eqaFDoHw
✅霧峰夜市攻略：https://youtu.be/mGX3zEBnWcg

【小剎廚房】
✅好事多CP值最高紅白酒：https://youtu.be/AHDrwQxN6qg
✅星冰樂食譜：https://youtu.be/D_bZBx4NGq8
✅小剎廚房全集：https://s.yam.com/McNgY

【編輯部精選】
✅lady台中攻略：https://youtu.be/dTgH1GrRo4s
✅時尚迴轉火鍋：https://youtu.be/EC2Fuhk2D8A
✅壽司郎攻略：https://youtu.be/huuW6g_jIrs
✅彰化不二家來台中：https://youtu.be/NQUO5rEVquU
✅台中伴手禮懶人包：https://youtu.be/qV_Dl6fyPx4
✅A5和牛好好吃：https://youtu.be/HW6dqYo3Ths