#高雄
#豆豆無油蛋糕舖
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喜歡古早味蛋糕的朋友快看過來,這家蛋糕很好吃😋
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#起司灑滿 ᴺᵀᴰ₁₃₀
#熱帶水果 ᴺᵀᴰ₁₅₀
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這一家使用豆漿及雞蛋取代油脂所製作而成的蛋糕,口感很綿密,老闆自己研發堅持各種餡料自己熬煮,少了油膩,多了健康,6吋正方型大小,超適合野餐,也可以加購紙盒放入紙盒送禮好適合🎁
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起司灑滿🧀
表層和蛋糕體裡都是滿滿的起司,上層是莫札瑞拉起司塊增加口感,整個都是起司味🧀
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熱帶水果🍍
酸酸甜甜口感,還可以吃的到百香果籽籽的口感,裡面還有鳳梨內餡,不小心就吃光一盒🤤
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☎️每種口味量都很少,建議電話先訂購
✔️現在中秋蛋黃禮盒販售中,一起來訂購
⚠️紙盒加購+10
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🛒:高雄市三民區延慶街139號(面對50樓右邊街口)
𓅭:ᴬᴹ11:00-ᴾᴹ7:00
𓆡:07-3806237
💤:週日
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IG🔎 台南 高雄 吃貨貞日常
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同時也有40部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅The Regina.,也在其Youtube影片中提到,🍳+訂閱我的Youtube頻道 https://goo.gl/P94QPa ❚ Social Media;社群平台 Instagram @thereginatw https://instagram.com/thereginatw Facebook https://www.facebook.com/...
「莫札瑞拉起司塊」的推薦目錄:
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- 關於莫札瑞拉起司塊 在 每朝。食光 Facebook 的精選貼文
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- 關於莫札瑞拉起司塊 在 The Regina. Youtube 的最佳貼文
- 關於莫札瑞拉起司塊 在 夠維根Go Vegan Youtube 的最佳解答
- 關於莫札瑞拉起司塊 在 Ytower Cooking channel Youtube 的精選貼文
- 關於莫札瑞拉起司塊 在 [問題] 如何快速用掉一塊900g的莫札瑞拉起司- 看板cookclub 的評價
- 關於莫札瑞拉起司塊 在 莫札瑞拉起司PTT與DCARD推薦網拍商品- 2022年1月|飛比價格 的評價
- 關於莫札瑞拉起司塊 在 莫札瑞拉起司PTT與DCARD推薦網拍商品- 2022年1月|飛比價格 的評價
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- 關於莫札瑞拉起司塊 在 有人知道雞蛋糕的起司條哪買嗎? - 美食板 | Dcard 的評價
- 關於莫札瑞拉起司塊 在 莫札瑞拉起司保存的推薦與評價,PTT 的評價
莫札瑞拉起司塊 在 每朝。食光 Facebook 的精選貼文
【 歡樂披薩 】
.
Pizza常常在遺漏者名單上(「鬼怪」上身了我!),
忘記它是那麼隨和又快速的麵包,
冰箱有什麼好料基本上都可以鋪上餅皮,
然後均勻放上莫札瑞拉起司塊就好,
送進烤箱190度15分鐘完成。
.
不要覺得pizza不太健康,
自己做餅皮不放油、使用蔬果等新鮮食材、
去掉火腿香腸等加工食物,
自己烤 pizza 相對建康呢。
.
今天好好犒賞一下九年級準會考生,
經過昨天一連兩天模擬考,應該死傷不少細胞,
今天放個晨光爵士,搭配好喝的玉米蔬菜湯,
提振一下精神,重新啟動衝勁,
加油!
.
.
今天的toppings: 洋蔥、鮪魚、青椒、蘆筍、四方牧場莫札瑞拉起司
.
.
[自製pizza] 食譜連結:https://icook.tw/recipes/148135
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莫札瑞拉起司塊 在 每朝。食光 Facebook 的最佳貼文
【 歡樂披薩 】
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Pizza常常在遺漏者名單上(「鬼怪」上身了我!),
忘記它是那麼隨和又快速的麵包,
冰箱有什麼好料基本上都可以鋪上餅皮,
然後均勻放上莫札瑞拉起司塊就好,
送進烤箱190度15分鐘完成。
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不要覺得pizza不太健康,
自己做餅皮不放油、使用蔬果等新鮮食材、
去掉火腿香腸等加工食物,
自己烤 pizza 相對建康呢。
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今天好好犒賞一下九年級準會考生,
經過昨天一連兩天模擬考,應該死傷不少細胞,
今天放個晨光爵士,搭配好喝的玉米蔬菜湯,
提振一下精神,重新啟動衝勁,
加油!
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[自製pizza] 食譜連結:https://icook.tw/recipes/148135
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莫札瑞拉起司塊 在 The Regina. Youtube 的最佳貼文
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分享一週五天的午晚餐
不專業但是輕鬆簡單還算好吃!
菜鳥廚娘輕鬆學,注意料理安全,別讓自己受傷囉!
如有需要更專業詳細的做法可以參考google搜尋的食譜呦🙇♀️
▬ 星期一 Monday
🍳午餐:烤奶油吐司
/食材:全聯吐司,安佳奶油
/作法:冷凍吐司可直接放烤麵包機跳上即可
🍳晚餐:培根黃椒 #蛋炒飯 (食材可以換成自己冰箱有的也行)
/食材:培根、黃椒、蛋、隔夜冰過的白飯會更好吃
/作法:
1.培根、黃椒酌量切塊
2.熱鍋後下培根,培根稍微出焦香味後接著下黃椒拌炒
3.再接著下蛋稍為拌炒
4.適量加鹽與胡椒調味
5.下飯拌炒即可
▬ 星期二 Tuesday
🍳午餐:蜂蜜 #鬆餅 (如果要完全自製可以google搜尋鬆餅粉製作)
/食材:超市購買鬆餅粉150g、牛奶100ml、蛋1顆、安佳無鹽奶油
/作法:
1.鬆餅粉加蛋、牛奶均勻攪拌
2.無鹽奶油熱鍋下麵糊
3.兩面中小火煎熟即可
🍳晚餐:#芝心披薩 (鐵板牛柳 / 臘腸起司)12吋大小
/食材:
▴披薩餅皮:高筋麵粉120g、鹽2g、糖5g、乾酵母3g、橄欖油一匙、溫水70cc
▴披薩口味:牛肉、紅黃椒、料理用乳酪絲、莫札瑞拉起司、臘腸片、Saputo莫札瑞拉乾酪條、蕃茄糊
/作法:
▴首先製作披薩餅皮
1.混合30-40度左右的溫水、鹽、糖、加入麵粉、乾酵母搓揉成糰
2.成糰後加入一大匙橄欖油,搓揉十分鐘至麵糰表面呈光滑狀態,麵糰放入調理盆蓋上保鮮膜,室溫等待40分鐘發酵
▴發酵時間同時備披薩料:
鐵板牛柳口味
1.牛肉紅黃椒切塊
2.熱鍋下油、下牛肉、下紅黃椒拌炒
3.起鍋前加鹽與胡椒
臘腸起司口味
1.熱鍋加入橄欖油、砂糖、黑胡椒炒香
2.加入蕃茄糊、少許鹽拌炒收乾泥狀
▴開始做披薩(影片僅示範鐵板牛柳口味,但任何口味作法都一樣)
1.發酵後的麵團掍開、均勻戳洞
2.外圈包裹Saputo莫札瑞拉乾酪條做芝心使用(如果沒做芝心這部份省略即可)
3.鋪滿食材、撒上起司
4.送入烤箱240度20分鐘即完成
🍳馬鈴薯黑松露蕈菇濃湯(馬鈴薯可以比影片更多👌🏻也可以加入蘑菇)
/食材:蒜頭、奶油、鮮奶油、洋蔥丁、馬鈴薯、高湯、黑松露醬
/作法:
1.馬鈴薯切片、蒜頭洋蔥切丁
2.湯鍋內放入洋蔥、蒜頭、奶油炒香
3.放入馬鈴薯、義式香料拌炒
4.加入高湯燉煮後再接著加入鮮奶油繼續燉煮
5.電動打蛋器將馬鈴薯打碎、加入黑松露醬稍微燉煮即可
▬ Wednesday
🍳午餐: #法式吐司
/食材:吐司、牛奶適量、蛋1顆
/作法:
1.牛奶與蛋攪拌均勻
2.吐司沾滿牛奶蛋液後放置冰箱10分鐘
3.奶油熱鍋、吐司雙面煎熟即可
🍳晚餐: #番茄肉醬義大利麵
/食材:蕃茄糊、肉醬罐頭(原做法是絞肉,但我用家裡剩餘食材罐頭代替)、番茄醬、洋蔥、蒜頭、義大利麵條
/作法:
1.可同時煮義大利麵條、水滾後下麵條與少許橄欖油煮12分鐘左右
2.洋蔥蒜頭切細
3.熱鍋下油、蒜頭炒香
4.加入洋蔥炒香、加入肉醬、蕃茄糊與番茄醬
5.炒至收乾、起鍋拌入義大利麵即可
▬ Thursday
🍳午餐:蜂蜜 #舒芙蕾鬆餅
(影片有點失敗因爲我不太會切拌蛋白糊,所以有點消泡,另外太急著下麵糊了,分次加才會高挺)
/食材:牛奶40ml、蛋2顆、低筋麵粉30g、糖20g、無鹽奶油
/作法:
1.兩顆蛋的蛋黃蛋白分開、蛋白先放冰箱
2.蛋黃打散加入牛奶拌勻
3.低筋麵粉過篩加入,分打散無結塊程度靜置備用
4.蛋白使用電動打蛋器先低速打出氣泡
5.分次加入糖高速打發、蛋白霜需打到不會流動像鮮奶油樣
6.分次取蛋白霜加入蛋黃糊切拌均勻(我切拌失敗了所以有點消泡)
7.無鹽奶油熱鍋、麵糊分次下鍋
8.每次麵糊定型再慢慢加入
9.麵糊下完之後加入一點點開水蓋鍋小火慢煎、翻面完成即可
🍳晚餐: #上海菜飯
/食材:高湯、米、鹽、胡椒、培根(我用培根代替香腸)、青江菜
/作法:
1.先煮米,洗米後以高湯代替水比例加入米,進電鍋煮米
2.青江菜切細碎加入鹽、擠捏出水
3.切培根
4.熱鍋下油、煎培根
5.下煮好的白飯、胡椒拌炒
6.加入青江菜拌炒、加一點鹽拌炒(不用太多因為備料時有加了鹽),起鍋完成
▬ Friday
🍳午餐:氣炸法式 #小羊排
/食材:小羊排、鹽、香料
/作法:
1.羊排放入氣炸鍋、灑鹽與香料
2.氣炸180度10分鐘、翻面重複灑鹽與香料再氣炸十分鐘
🍳晚餐:仿雞三和 雞肉親子丼
/食材:雞胸肉、蛋、糖、鹽、洋蔥、日式醬油
/作法:
1.洋蔥切細、雞肉切塊
2.熱鍋下油、下雞肉煎7分熟
3.加入一大匙油後下洋蔥拌炒
4.加入1碗水、悶煮至洋蔥軟化
5.加糖、醬油、鹽拌勻,試味道並微調
6.均勻淋上蛋液蓋鍋關爐火悶2分鐘、白飯淋上即完成
🍳蘿蔔排骨湯(冷凍過的蘿蔔比較快軟)
/食材:豬排骨、高湯、蘿蔔、老薑
/作法:
1.冷凍一晚的蘿蔔切塊、老薑切片
2.滾水燙排骨、洗掉排骨血水肉渣
3.備一鍋新的水、加入排骨、蘿蔔、薑、高湯、中火煮滾
4.煮滾後加鹽調味小火續滾15分完成
❚ About My Look;影片行頭
Eyelash Extensions & Nail|睫毛指甲: LashLab 忠孝店
Hair Color|髮色: Happy Hair市府店 設計師Winnie
❚ This video is not sponsored.;非合作影片
莫札瑞拉起司塊 在 夠維根Go Vegan Youtube 的最佳解答
16種Vegan Cheese,純植物性起司🌱經典吃法大公開!
植物奶盛行,植物性起司呢?開箱台灣買的到的純素起司,讓乳糖不耐症、長痘痘族群有福了,教你各種不同的經典起司吃法,義大利麵、熱壓吐司、炸起司條....還有歐式乾酪的搭配吃法!太幸福了😍
更詳細的起司銷售通路請下載PDF檔
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======== 植 物 起 司 種 類 ===========
★VioLife 純素光芒
莫札瑞拉口味(焗烤用)-磚 $330(400g)
地中海式燒烤-2塊 $260(200g)
煙燻口味-磚 $380(400g)
蘑菇口味-磚 $380(400g)
仿雞肉口味-片 $280(200g)
切達口味-片 $220(200g)
原味 —不愛 $220(200g)
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純素香濃大豆起司絲 $646(1000g)/$152(230g)
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煙燻乳酪 $420(120g)
辣味乳酪 $350(120g)
義式番茄乳酪 $350(120g)
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★Vegan Taipei 潔暘
莫札瑞拉口味 $250(250g)
義大利香料 $250(250g)
墨西哥辣椒 $250(250g)
羊奶風味 $250(250g)
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莫札瑞拉起司塊 在 Ytower Cooking channel Youtube 的精選貼文
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1.牛肉丸熱壓三明治
材料:
冷凍牛肉丸 10個/beef ball
可頌(對切) 2個/ croissant
起司片 2片/cheese
作法:
1. 烤盤上噴上適量油。擺上冷凍牛肉丸,蓋上蓋子,壓烤約4分鐘後取出。
2. 烤盤上擺上一塊可頌,再放上煎烤後的牛肉丸,放上起司片,再蓋上另一塊可頌。
3. 蓋上蓋子,壓烤約3分鐘即可。
2.小肉豆熱壓三明治
材料:
小肉豆 適量/small meat balls
吐司 4片/ sliced bread 4
起司片 2片/ cheese 2
作法:
1. 烤盤上噴上適量油。擺上小肉豆,再蓋上蓋子,壓烤約5分鐘後取出。
2. 烤盤上擺上吐司,再擺上烤過的小肉豆、起司片,再蓋上一片吐司。
3. 蓋上蓋子,壓烤約5分鐘即可。
3.蔬菜熱壓三明治
材料:
麵包(對切) 2個/ bread
冷凍胡蘿蔔丁 適量/ frozen carrot
冷凍馬鈴薯丁 適量/ frozen potato
冷凍毛豆仁 適量/ frozen green soy bean
冷凍玉米粒 適量/ frozen corn
起司絲 適量/ cheese
作法:
1. 烤盤上噴上適量油。擺上麵包、再擺上冷凍蔬菜、起司絲。
2. 再蓋上蓋子,壓烤約4分鐘。時間結束後取出。
4.起司條熱壓三明治
材料:
菠蘿麵包(對切) 2個/ pineapple bun 2
莫札瑞拉起司條 6條/ cheese 6
奶油 2塊/butter 2
作法:
1. 烤盤上噴上適量油。擺上莫札瑞拉起司條,蓋上蓋子,壓烤約5分鐘後取出。
2. 烤盤上擺上一塊菠蘿麵包,再放上煎烤後的莫札瑞拉起司條,放上奶油,再蓋上另一塊菠蘿麵包
3.蓋上蓋子,壓烤約3分鐘即可。
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楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw
Youtube
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莫札瑞拉起司塊 在 莫札瑞拉起司PTT與DCARD推薦網拍商品- 2022年1月|飛比價格 的推薦與評價
莫札瑞拉起司 PTT與DCARD推薦網拍商品就來飛比,收錄全新、二手莫札瑞拉起司在露天、蝦皮推薦商品|飛比價格. ... <看更多>
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莫札瑞拉起司塊 在 [問題] 如何快速用掉一塊900g的莫札瑞拉起司- 看板cookclub 的推薦與評價
之前在costco買了一組2入的莫札瑞拉起司
一塊是907g
目前已經吃完一塊
但剩下的那一塊只剩下兩天就過期
不知道有沒有人知道如何在短時間內用掉大量起司的食譜嗎?
我有微波爐跟一個小電鍋可以使用
有先找過其他莫札瑞拉起司的食譜
但是看起來好像都沒辦法一次用掉這麼多起司
有沒有什麼好意見呢?
謝謝大家
不好意思如果有不小心違反板規或不能po在這裡請告訴我
我再自刪
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.117.80.180
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1400918829.A.8B4.html
謝謝你~
可惜其他材料手邊都沒有
為了這次去買好像會有點浪費QQ
有看到你剛剛PO的食譜
下次有機會試試!
※ 編輯: chibalove (140.117.80.180), 05/24/2014 17:29:06
可是手邊廚具無法實現ORZ
謝謝你!!
可是這有點大塊直接吃完整塊可能會有點膩~
可惜手邊廚具真的是不夠阿QQ
謝謝大家提供的意見!!
我可以好好地把這塊起司處理掉了!!
※ 編輯: chibalove (140.117.177.94), 05/25/2014 01:45:58
... <看更多>